Bulgur hầm trong nồi với thịt xông khói và dầu nấm

Bulgur hầm trong nồi với thịt xông khói và dầu nấm

Thể loại: Các món ăn từ ngũ cốc và các sản phẩm từ bột mì

Thành phần
Bulgur	150 g
Nước	280 ml
Thịt xông khói sống	100g
Dầu truffle, muối	nếm thử

Phương pháp nấu ăn

• Chúng tôi rửa bulgur dưới vòi nước chảy, cho vào nồi, đổ ngập nước, để trong một giờ.
• 
• Sau đó đặt thịt xông khói băm nhỏ lên trên,
• 
• Cho vào lò nướng đã được làm nóng sẵn ở nhiệt độ 150 độ, giữ 15 phút ở nhiệt độ T này, sau đó để 100 độ và để yên trong 40 phút.
• Thêm dầu và muối cho vừa ăn.

Chương trình nấu ăn:

lò

[Maria]

Maria, và dầu truffle là gì? Và lấy nó ở đâu?

- dầu này được bán trong các chuỗi cửa hàng.

[Maria]

Maria, cảm tạ! Hóa ra nó là ô liu với nấm cục. Tôi không chú ý, tôi sẽ xem trong nguồn cấp dữ liệu của chúng tôi.

[Longina]

Longina, vâng, như nó đã từng. Không chắc rằng dầu có thể được ép ra khỏi nấm cục.

[Maria]

Maria, một công thức thú vị. Tôi yêu bulgur, tôi sẽ phải cố gắng nấu nó trong nồi.
cảm tạ

[julia_bb]

julia_bbJulia, vâng, nó ngon hơn trong một cái nồi!

Cảm ơn vì công thức bulgur, tôi thích nó, nhưng tôi chưa bao giờ nấu nó trong nồi.
Về dầu, nó không hoàn toàn với nấm cục, Monin có một loại nước hoa nhân tạo, giống với tự nhiên. Nhưng hương vị, vâng, nấm cục.

[Valkyr]

Valkyr, Maria, tại sao đổ bulgur và để lại nhiều như một giờ ??

Để trở nên mềm hơn, và ít phải xử lý nhiệt hơn!