Bánh bao bột dưa chuột

Bánh bao bột dưa chuột

Thể loại: Sản phẩm bánh

Phòng bếp: tiếng Nga

Thành phần
Bột men	450 g
Dưa chuột bào tươi	50g
Điền vào bánh	bất kỳ loại rau nào

Phương pháp nấu ăn

• Gọt vỏ dưa chuột tươi, chà xát trên máy xay mịn.

• Chúng tôi nhào bột men - với một quả trứng, trong sữa béo 6%, có thêm kefir và mật ong. Hoặc cái nào tốt hơn. Trong quá trình trộn chính, thêm dưa chuột bào vào. Chúng tôi đặt ở một nơi ấm áp để kiểm chứng.

• Sau lần đi lên đầu tiên

• kéo dài bột, rưới dầu thực vật,

• gấp trong một phong bì. Chúng tôi làm điều này hai lần.

• Bột hóa ra không khí!

• Nấu nhân - Tôi đã có bắp cải, với thì là tươi, mùi tây và húng quế. Hầm nhẹ với bơ.
• Sau đó, kẹp các mảnh ra khỏi bột, kéo dài chúng thành bánh,

• đặt nhân vào giữa,

• gấp, nhấn các cạnh

• và cắt - bạn có thể dùng dao, và tôi cắt bằng kéo để cắt rau xanh.

• Chúng tôi để ủ trong 15 phút, nướng trong lò nướng đã được làm nóng trước ở 200 độ trong 20 phút.
• Bạn có thể cảm nhận được vị dưa chuột trong những chiếc bánh làm sẵn, vì vậy tốt hơn là bạn nên làm nhân rau củ.

Chương trình nấu ăn:

lò

Ghi chú

Ý tưởng về món bột dưa chuột là mẹ chồng tôi. Cô cũng giám sát toàn bộ quá trình nấu ăn.

"Tên" bun "bắt nguồn từ từ tiếng Nga cổ" ivy "-" phẳng "," cuộn ra ", từ động từ" ivy "], vì bánh dẹt. Phiên bản thứ hai của nguồn gốc là bun trong hình dạng của một chiếc đuôi ngựa. "

Tôi thích phiên bản đầu tiên của tiêu đề hơn.

bánh ngọt rất đẹp! nó hóa ra thú vị và bất thường ... và chính dưa chuột tạo độ thoáng cho bột? cảm ơn vì công thức, tôi sẽ phải thử

[Maria]

Maria, một công thức thú vị Chắc chắn bạn sẽ cần sử dụng nó. Tạm biệt dấu trang

[Maria]

Maria, bức ảnh rất ngon miệng, và dưa chuột trong bột có vị nào?

[Valkyr]

Valkyr, Nguyên!
Cảm ơn vì công thức. bánh sang trọng, mang chúng vào ống heo, trong khi có dưa chuột, bạn nên thử)

[kavmins]

kavminsMarina, vâng, tôi nghĩ rằng chính dưa chuột xay nhuyễn đã tạo độ thoáng cho bột.
Albina, cảm tạ!
NikusyaIlona, ​​mùi vị không có gì đặc biệt, dư vị dưa chuột nhẹ, gần như không thấy vào ngày thứ hai.