Bánh đông lạnh với nam việt quất / nho khô / mứt cam ... trong máy làm bánh mì

Thể loại: Sản phẩm bánh

Thành phần
Bơ	100g
Đường	195 g
Đường vani	tùy chọn (1 gói)
Trứng	2 chiếc (110-120 gr)
Phô mai que (tôi có Philadelphia)	170 g
Nam việt quất / nho khô / mứt cam	155 g
Bột mì	200 g
Bột nở	2 giờ l

Phương pháp nấu ăn

Phương pháp 1 : Bạn có thể nhào ngay trong máy làm bánh mì: đầu tiên, nguyên liệu ướt ở nhiệt độ phòng, sau đó cho nguyên liệu khô vào và sau khi trộn cho đến khi mịn, bắt đầu chế độ "Nướng". Chỉ có phô mai tươi đậm đặc mới cần được nhào bằng nĩa TRƯỚC khi đánh dấu.ĐỌC THÊM
Phương pháp 2 : Tôi có tiệm bánh Panasonic... Quá trình nấu nướng rất chi tiết và dài dòng, nhưng trên thực tế mọi thứ đều dễ dàng và nhanh chóng hơn.
* Tất cả các thành phần phải ở nhiệt độ phòng, vì vậy hãy lấy chúng ra khỏi tủ lạnh trước!
** Đặt một xô HP hoặc khuôn lò nướng bằng giấy da. Làm như vậy để dễ lấy ra và để vỏ bánh không bị chiên quá. Tôi không đẻ. Vỏ bánh chín vàng nhưng không đắng.
*** bột mì (Tôi có một mục đích chung) rây với bột nở nhiều lần hoặc rây và khuấy để kết hợp đều.
**** Rắc quả nam việt quất / nho khô / mứt cam cắt lát *** Tổng số 0,5-1 thìa bột và dùng tay tách các quả nếp để chúng đều thành bột.
1. Trước khi bắt đầu trộn, hãy bật HP chế độ nướng đưa lên 1:30 phút !!!
Trong khi nhào bột (khoảng 10 phút), HP sẽ được làm nóng đến nhiệt độ hoạt động, giống như lò nướng.
2. Đánh bông bơ, đường và đường vani (nếu dùng).
3. Cho lần lượt trứng vào, đánh đều cho đến khi mịn.
4. Thêm sữa đông (Tôi có Philadelphia) (có thể xát qua rây để mịn hơn hoặc dùng nĩa để nhào). Đánh bông / trộn bằng máy trộn cho đến khi mịn.
5. Khuấy tất cả nam việt quất / nho khô cùng với bột mì. Pha trộn.
6. Đổ bột mì đã chuẩn bị với bột nở vào. !!! Khuấy đều hoàn toàn bằng phới hoặc tắt máy đánh trứng một cách ngẫu nhiên để bột không bị dính bụi. Sau đó, bạn có thể bật máy trộn và trộn cho đến khi mịn.
7. Đặt bột vào khay có lót giấy nướng hoặc trong một đĩa trống. Làm mịn phần trên và dùng thìa / thìa / ... tạo một "đường cắt" nông ở giữa dọc theo. Thao tác này sẽ thiết lập hướng của khe hở / vết nứt trên bề mặt bánh.
8. Khoảng 10-15 phút trôi qua và máy làm bánh mì nóng lên như lò nướng. Đồng hồ hiển thị 1: 15-1: 20 cho đến khi kết thúc chương trình. Chúng tôi đặt một xô bột để nướng.
Khi chương trình kết thúc, hãy dùng một xiên gỗ để kiểm tra xem bánh đã sẵn sàng chưa, như cách bạn thường kiểm tra bánh nướng trong lò.
Xiên đã khô - bánh đã sẵn sàng!
9. Lấy xô ra khỏi HP và để yên trong 5-10 phút.
Lắc nhẹ bánh ra (bánh bay nhanh ra ngoài và có xu hướng bị khét ở một góc hoặc mái nhà), bạn cần thao tác nhẹ nhàng hơn so với với bánh mì. Làm mát trên giá đỡ dây.
10. Không bắt buộc, nhưng quan trọng là hương vị: bọc bánh đã nguội bằng giấy bạc hoặc cho vào hộp kín và để trong tủ lạnh từ 6-10 tiếng để bánh chín và dậy mùi thơm.
*** là kẹo dẻo dành cho trẻ em dưới hình dạng gấu, rắn hoặc các bức tượng nhỏ khác. Cắt nhỏ cỡ quả nam việt quất / nho khô và rắc bột mì lên để không bị vón cục. Món mứt cam này vẫn giữ được hình dạng và hương vị của nó một cách hoàn hảo trong các món nướng đã hoàn thành. Hãy nhớ nếm thử TRƯỚC KHI cho vào bột, bạn sẽ thích nó (tôi không thích vị chanh).

Món ăn được thiết kế cho

1 chiếc bánh cupcake có trọng lượng khoảng 900 gr.

Thời gian chuẩn bị:

1 giờ 40 phút.

Chương trình nấu ăn:

Máy làm bánh mì hoặc lò nướng.

Ghi chú

Bánh ăn ngon, ngọt, thơm, mọng nước ... để lâu không bị thiu, sau khi ủ chín được cắt thành từng miếng gọn gàng. Giữ lạnh.
Nếu với nam việt quất, thì nó làm loãng vị ngọt bằng vị chua của nó. Nếu với nho khô - oooo ngọt ngào. Nếu với mứt cam, thì theo cảm nhận của tôi - với hương vị của ngày lễ. Đột nhiên, đẹp đẽ, thú vị

Xác định trực quan mức độ sẵn sàng:
Nếu xiên ra khô và !!! chiếc bánh, từ khi xuất hiện đến khi nướng, đã hơi di chuyển ra khỏi thành - vậy là xong, đã sẵn sàng!
Nó di chuyển mạnh - khai thác quá mức, nó sẽ bị khô và vỏ có thể bị đắng.
Một con lừa khi nó nguội đi là buồn chán.

Tôi muốn đơn giản hóa toàn bộ quy trình và điều chỉnh công thức để có thể nướng ở HP. Tỷ lệ được thay đổi và giảm đi một chút, nhưng công nghệ đánh kem là bắt buộc để có thể bão hòa khối bột nặng bằng không khí để có kết quả cuối cùng tốt.

Tùy chọn nấu ăn cổ điển cho lò nướng:
Bánh sữa đông với nho khô / nam việt quất:

110 gr bơ (bơ thực vật 70% chất béo và hơn thế nữa)
215 g đường
2 quả trứng (tổng cộng 120 gr)
một chút muối
190 gr phô mai tươi (tôi có Philadelphia)
170 g nho khô / nam việt quất
210 gram bột mì (tôi có mục đích chung)
1,5 muỗng cà phê bột nở.
Chuẩn bị trước:
* Nho khô ... nếu khô thì ngâm nước nóng 20 phút, để khô, rắc 1-2 thìa bột năng. Như vậy nho khô sẽ không bị chìm xuống đáy mà sẽ được phân bổ đều trên mặt bột. Nếu nho khô / nam việt quất chỉ khô và trên bao bì có ghi "Ready to eat" (Tôi có một quả nam việt quất như vậy) - không rửa sạch, chỉ cần dùng tay tách ra nếu có quả dính, mọi thứ sẽ được phân phối tốt và nằm trong bột.
* Đập trứng vào bất kỳ hộp đựng nào và dùng nĩa với một chút muối đánh tan.
* Dùng nĩa nghiền nhỏ phô mai hoặc chà qua rây để không bị vón cục.
* Rây bột mì cùng với bột nở nhiều lần hoặc dùng máy đánh trứng khuấy đều cho đến khi mịn.
* Đặt một xô HP hoặc khuôn lò nướng bằng giấy da. Làm như vậy để dễ lấy ra và để vỏ bánh không bị chiên quá.
Sự chuẩn bị:
** Đánh bơ ở nhiệt độ phòng (20-25 *) với đường.
** Cho dần dần hỗn hợp trứng gà vào âu bơ đã đánh bông (3-4 lần), mỗi lần đánh cho đến khi mịn.
** Thêm từng phần phô mai vào hỗn hợp và đánh tan.
** Thêm nho khô / nam việt quất đã chuẩn bị và khuấy / đánh bằng máy trộn.
** Đổ bột vào hỗn hợp và !!! trộn cho đến khi mịn bằng tay. Hoặc trộn ngẫu nhiên, miễn là bột không bị bụi và hoàn thiện lần cuối bằng máy trộn.
** Cho hỗn hợp vào xô / khuôn có nắp đậy. Làm phẳng mặt trên.
** Nướng trong KhP ở chế độ "Nướng", khoảng 1 giờ 30 phút. Kiểm tra sự sẵn sàng với một cái xiên (Tôi có một cái bằng gỗ để nướng thịt nướng). Chọc thẳng xuống đáy. Nếu xiên ra khô và !!! bánh nướng nhỏ từ hình dáng bên ngoài đến khi nướng, hơi di chuyển ra khỏi các bức tường - vậy là xong, sẵn sàng! Anh ấy di chuyển ra xa một cách mạnh mẽ - OVEREEP, nó sẽ hơi khô. Một con lừa khi nó nguội đi là một kẻ tiểu nhân.
** Dạng nguội, nên để bột nghỉ ít nhất qua đêm trong tủ lạnh - bột sẽ “chín” hơn, ăn sẽ ngon hơn. Chà, hay sao, nó thành ra ở đâu, nhưng không, bạn có thể ăn ngay, như với bánh mì, mình không bóc giấy da ra mà dùng màng bọc thực phẩm bọc lại trong tủ lạnh. Điều này làm cho tôi "juicier".

Diễn đàn có công thức này trong bản gốc của tiêu chuẩn GOST của Liên Xô, tôi không biết tiêu chuẩn là năm nào. Nhìn chung, hầu như không có sự khác biệt.

Cupcake "Curd with nho khô" (GOST USSR)
(Tasha)

SoNika

NaTalyin đã nướng một chiếc bánh cupcake (cảm ơn vì công thức), những người hàng xóm đã cải tạo đến mức họ đã cắt bớt ánh sáng cho chúng tôi! Bếp bật lên, dường như ở cùng một chỗ, tôi sợ rằng bây giờ sẽ ẩm ướt. Nhưng không có 1,25 phút và 10 vẫn còn trong bếp - đủ. Và phần dưới cùng được chiên rất kỹ, thêm 5 phút nữa và có thể sẽ bị cháy.
Cupcake với vị anh đào, được bẻ vụn tinh tế. Dịu dàng cho tôi. Nhưng đối với một quả nam việt quất thì nó sẽ là như vậy.

Lần này mình làm thử bột thông thường thì làm được, nhẹ, vụn. Chiếc bánh cupcake hóa ra xứng đáng. Tôi chỉ có nam việt quất đông lạnh, tôi nghĩ tôi sẽ làm nó ở một hàng khác, nhưng ở hình dạng ...

Của tôi phù hợp với tất cả mọi người, ngay cả mẹ tôi + đã không bị cũ trong một tuần!

Trích dẫn: NikaVS

Cupcake với vị anh đào, được bẻ vụn tinh tế. Dịu dàng cho tôi. Nhưng đối với một quả nam việt quất thì nó sẽ là như vậy.

Nikusha, Tôi rất vui vì bạn đã làm được điều đó. Thẳng thắn lo lắng
Con gái tôi và chồng cô ấy rất ngọt ngào.Do đó - họ có một chiếc bánh ngọt, và tôi có một quả nam việt quất chua trong đó

dạ tiệc10

Trích dẫn: Eo

Bánh sữa đông với nho khô / nam việt quất:

Tôi đã làm nó! Vì chưa có chủ đề riêng cho chiếc bánh cupcake này và công thức đã được đưa ra ở đây, tôi xin báo cáo ở đây.

Nó rất ngon. Đúng vậy, vào thời điểm cuối cùng tôi phát hiện ra rằng bột nở ở nhà đã hết. Nhưng tôi đến từ Thợ làm bánh mì! Soda + chanh đã hoàn thành nhiệm vụ của mình.
Tôi đã kéo công thức vào danh mục yêu thích của tôi. NatashaCảm ơn bạn một lần nữa vì chiếc bánh cupcake này!

Trích: gala10

Tôi đã làm nó! Vì chưa có chủ đề riêng cho chiếc bánh cupcake này và công thức đã được đưa ra ở đây, tôi xin báo cáo ở đây.
...
Tôi đã kéo công thức vào danh mục yêu thích của tôi. Natasha, cảm ơn bạn một lần nữa vì chiếc bánh cupcake này!

Đã sẵn sàng

Đánh dấuTôi cũng rất vui
Tôi rất vui vì tôi thích chiếc bánh cupcake, và bây giờ nó rất thích
Xin chào! Nướng với niềm vui!

Tái bút: Và chúng tôi đã hoàn thành chiếc bánh cupcake này vào ngày hôm kia, và có cảm giác trực tiếp rằng nếu không có nó thì chúng tôi đang ăn kiêng

dạ tiệc10

Natasha, cảm ơn vì công thức! Tôi đã nướng nó nhiều lần, nó quay ra rất ngon. Đúng là tôi vẫn nướng trong lò. Tôi vẫn sẽ phải thử nó trong máy làm bánh mì.

Đánh dấu, không có gì!

Ban đầu tôi cũng nướng trong lò, nhưng tôi cần điều chỉnh công thức cho HP. Theo ý kiến và khẩu vị của tôi - nó hóa ra đủ tốt

Mandraik Ludmila

Natasha, điều đó thật tiện lợi - với một công thức riêng biệt. Một sự cứu rỗi to lớn. Tôi chắc chắn sẽ làm điều đó, nó thực tế phù hợp với GOST. Tôi yêu tất cả sữa đông!

Trích dẫn: Eo

Đĩa được thiết kế cho 1 chiếc bánh cupcake có trọng lượng xấp xỉ

Một trọng lượng lope sau đó? tính bằng gam?

Buttercup, cân nặng, gần 900 gr Đã thêm vào công thức

Và hôm qua tôi nhớ đến Vlad, cách anh ấy nướng bánh với mứt cam. Mình mua mứt cam về, cắt nhỏ rồi trộn vào phần bột, cho vào khuôn một mép. Tôi chỉ muốn thử, nhưng đột nhiên ... Đây là cách nó xảy ra với mứt cam
Tôi có những con rắn như vậy

Tôi chỉ muốn thử nó vì tò mò, nhưng hóa ra nó rất xứng đáng - đẹp và ngon! Đây tôi có thẳng ~~cún yêu~~ niềm vui và niềm vui của trẻ em đột nhiên xảy ra Một hương vị bị lãng quên, niềm vui bất ngờ ... hương vị của một kỳ nghỉ! đối với một số lý do

Tôi thực sự khuyên bạn nên thử mứt cam TRƯỚC KHI thêm nó vào bột. Tôi không thích chanh, nhưng những thứ còn lại đều ngon. Để không làm hỏng trải nghiệm, hãy thử trước những gì có thể.

Mandraik Ludmila

Trích dẫn: Eo

Hương vị bị lãng quên, niềm vui bất ngờ ... hương vị của kỳ nghỉ!

Vì vậy, đây là một hương vị từ thời thơ ấu! Mẹ chồng tôi yêu cầu tôi, khi tôi đến với bà, mang một cái bánh cupcake như vậy, tôi đã từng nướng trong thành phố trong lò, nhưng bây giờ tôi sẽ ở Panasika!

Chà, tôi hy vọng việc nướng chiếc bánh cupcake này ở HP sẽ làm hài lòng bạn

Pandochka

EoTôi đã rất hấp dẫn bởi lựa chọn của bạn, nhưng nếu bạn nướng trong lò, sẽ có những sắc thái gì và thời gian và độ ẩm là bao nhiêu? Mình muốn thử cả trong hb và trong lò)))) Chỉ cần trong lò nướng là bạn có thể tạo ra bất kỳ hình dạng và trọng lượng nào)))) Merci trước nhé!

Alyona, Tôi đã nướng bánh này trong lò thấp hơn 1 kệ so với tôi thường nướng bánh quy và vân vân. Điều này sẽ giúp bánh nướng chín và chín vàng đều hơn. Tôi đặt nó cao hơn - nó chín nhanh hơn ở bên ngoài và chậm hơn bên trong, kết quả là, với một phần giữa được nướng thông thường, một lớp vỏ quá chín.

Xin lưu ý rằng đối với phiên bản lò nướng, ít bột mì và bột nở hơn một chút. Ngày mai mình sẽ thử kiểm tra lại xem mình đã viết gì cho ra lò, tỷ lệ ra sao

Tôi có một lò nướng đối lưu không thể chuyển đổi. Tôi nướng ở nhiệt độ 160, nhưng gần đây tôi mua một nhiệt kế mới trong lò, nhưng nó hiển thị nhiệt độ khác, vì vậy ... Tôi không thể nói chính xác hơn, bạn sẽ phải thử nướng và điều chỉnh nếu cần thiết.

Thời gian khoảng 50-60 phút, tùy thuộc vào kích cỡ, và bạn sẽ cần kiểm tra độ sẵn sàng bên trong bằng xiên.

Tôi phủ các biểu mẫu bằng giấy da để vỏ bánh ít bị chiên hơn một chút và việc kéo nó ra khỏi khuôn sẽ thuận tiện hơn (thuận tiện và dễ dàng hơn so với việc bọc biểu mẫu bằng giấy da này)

Các dấu hiệu của sự sẵn sàng cũng giống như ở HP: di chuyển ra khỏi các bức tường - sẵn sàng; opal khi nó nguội đi - nướng chưa kỹ; giảm trong lò nướng - nướng.

Tôi có thể nói với bạn rằng bánh nướng nhỏ phải có một vết nứt và một vết rách - điều này mang lại cấu trúc chính xác hơn cho bánh nướng bên trong, nhưng một số được nướng đặc biệt để bánh trở nên phẳng.

Pandochka

Cảm ơn bạn rất nhiều vì câu trả lời !!!!

Trong chủ đề chung về các loại bánh cupcake trong máy làm bánh mì, đã có cuộc trò chuyện về việc chuẩn bị bánh cupcake "TỪ VÀ ĐẾN" - hoàn toàn trong máy làm bánh mì
Bánh nướng nhỏ trong máy làm bánh mì (bộ sưu tập công thức) # 536 Tất nhiên, tôi quan tâm đến tùy chọn này, mặc dù, thành thật mà nói, tôi thậm chí chưa bao giờ nghĩ sẽ làm như vậy. Milena Krymova Tôi đã tìm hiểu và thử.

Tôi đập trứng thẳng vào một cái xô, với đường và vani, bơ làm mềm và Philadelphia. Mọi thứ đều ở nhiệt độ phòng. Lúc đầu, bơ mềm không được phân phối hoàn toàn trên bột, nhưng sau đó nó tan chảy do làm nóng trong HP và bột trở nên đồng đều. Nhào ở chế độ "Nhanh" trong 5 phút.
Sau đó mình cho bột mì và bột nở vào rây lại với nhau, ủ thêm 2 phút nữa.
Cuối cùng - quả nam việt quất, một phút nữa.

Sau khi nhào, tôi làm phẳng bề mặt bằng thìa

Tôi nhào nó ngay trong HP, tôi không làm bất cứ điều gì với máy trộn, nhưng tôi đã giúp nhào mọi thứ đồng đều từ các thành bên của xô đến trung tâm bằng một thìa silicone. Chỉ nhào trong 7 phút ở chế độ "Nhanh" - ở đó quá trình nhào bắt đầu ngay lập tức. Tôi dừng mẻ và bật "Bánh ngọt" trong 1 giờ 30 phút.

Nó trông gần như nướng giống như đánh kem

Và kết cấu có vẻ tốt, chỉ có quả nam việt quất phân bố không đều và lắng xuống một chút

Như thường lệ, tôi gói bánh bằng ni lông và để vào tủ lạnh qua đêm.
Hôm nay tôi đã thử: với nhào trong HP, một phiên bản bánh quy thu được nhiều hơn, kết cấu vụn ít đặc hơn, ít "ngon ngọt" hơn. Với tất cả sự phong phú, vỏ bánh không có vị đắng trong 1,5 giờ nướng.

Kết luận của tôi: Bất cứ ai không quan tâm đến kết cấu có thể nấu món này, và bánh nướng nhỏ khác, từ đầu đến cuối trong HP. Nó đơn giản, nhanh chóng và kết quả là khá tốt.

Tôi sẽ thử nướng lại theo cách này, thay đổi một chút tab của sản phẩm và thời gian nướng. Nếu kết quả không thay đổi, thì tôi sẽ quay lại với phiên bản đánh bông, bởi vì trong gia đình tôi, họ yêu thích loại bánh cupcake này không chỉ vì hương vị của nó, mà còn vì kết cấu bánh quy ngon ngọt của nó.

Milena Krymova

Eo, một chiếc bánh cupcake đẹp mắt và ngon miệng đã ra mắt! Bàn tay chỉ với lấy một mảnh!
Và thật dễ chịu hơn khi kết quả của việc sắp xếp lại các điều khoản không thay đổi!
Đây là tôi về việc thêm bơ trực tiếp với trứng. Nếu công thức không yêu cầu đánh trứng, thì bơ của tôi thường là bơ là nguyên liệu cuối cùng, tiếp theo chỉ là quả mọng hoặc quả hạch. Có lẽ, trong bánh nướng xốp, nơi không có men, điều này không quan trọng. Đơn giản là chúng ta phân chia các thành phần theo nguyên tắc: khô + ướt. Và chúng tôi trộn lẫn.
Thật vậy - mọi thứ đều đơn giản!

Trích: Milena Krymova

Bàn tay chỉ với lấy một mảnh!

Tự lo lấy thân!

Trích: Milena Krymova

Và thật dễ chịu hơn khi kết quả của việc sắp xếp lại các điều khoản không thay đổi!

Trong phiên bản cổ điển, bơ và đường được đánh, sau đó trứng được đưa vào và đánh nhiều hơn.
Nếu bạn không đánh bại một thứ, thì đừng đánh bại những thứ còn lại, và hóa ra điều gì đã xảy ra

Trích: Milena Krymova

Đây là tôi về việc thêm bơ trực tiếp với trứng. Nếu công thức không yêu cầu đánh trứng, thì bơ của tôi thường là bơ là nguyên liệu cuối cùng, tiếp theo chỉ là quả mọng hoặc quả hạch. Có lẽ, trong bánh nướng xốp không có men, điều này không quan trọng.

Tôi không biết, tôi không nướng bánh men. Tất nhiên là thú vị rồi, bạn phải thử
Milena, Cảm ơn bạn cho cảm hứng !

Milena Krymova

Eo, chúng ta sẽ cùng nhau học tập và làm hài lòng những người thân yêu của mình! Hãy để có nhiều công thức nấu ăn như vậy trên diễn đàn của chúng tôi.
Và tôi sẽ thử ý tưởng với mứt cam bằng cách nào đó, cảm ơn vì đã mách!

mamusi

Eo, Natasha, đã nướng chiếc bánh cupcake của bạn, tôi vội chia sẻ. Nhưng tôi đã nướng nó ở Kesnitsa, có một món đồ chơi ~ làm sao không chơi lung tung.
Đúng, cô ấy "rán" bánh nướng nhỏ của tôi. Và dường như không ai khác có con gái. Thật lạ ... Tôi có nhiều thiết bị hoạt động không chính xác, ngoại trừ HP Panasonic.
Và mọi người không thừa nhận bất kỳ sai sót và sai sót nào ...
Chà, được rồi, không phải vấn đề!)
Đây là một bức ảnh, nhưng vẫn chưa thử. Anh ta nóng nảy, và tôi chạy đi làm. Tôi sẽ cung cấp cho bạn một máy cắt vào buổi tối!

Rita, làm tốt! Tôi hy vọng bạn thích hương vị
Một hình dạng đẹp cho một chiếc bánh nướng nhỏ / cupcake.
Và những gì bị cháy - nếu nó không có vị đắng Có thể bạn đã phơi sáng quá mức? Bạn đã quất như thế nào? Luchinka đã kiểm tra sự sẵn sàng chưa?

Trích dẫn: mamusi

"chiên" bánh nướng xốp. Và dường như không ai khác có con gái.

Nếu đây là bánh nướng xốp điện,

sau đó Tanyulya, trong video, khoai tây chiên

Trích dẫn: mamusi

Tôi có nhiều thiết bị hoạt động không chính xác, ngoại trừ HP Panasonic.

Rita, vì vậy hãy cố gắng làm điều đó trong HP, tôi đã mô tả bản dùng thử của mình ở trên, mọi thứ đều diễn ra tốt đẹp. Tùy chọn phù hợp với bạn

mamusi

Vâng, tôi có một cái điện, nó xuất hiện gần đây. Tất cả các bánh nướng xốp được chiên với một lớp vỏ. Mất 15 phút. Nhiều hơn và không được phép. Và ít hơn ~ nó là nguyên bên trong. Chồng tôi nói MỌI THỨ rất đơn giản ~ lý do là ở cảm biến nhiệt. Đây là một thứ nhỏ như vậy, một sợi dây hoặc một tấm rất mỏng. Và nếu nó hơi cong hơn ~ ít hơn từng đoạn mm, thì mọi thứ ... sẽ hoạt động kém và thiết bị sẽ quá nóng. Anh hứa sẽ leo vào bên trong, xem thử. Tốt, hoặc bạn cần phải đi đến hội thảo.
Và bánh cupcake Không bị cháy, không!
Tôi sẽ cố gắng sớm ~ ngay khi tôi về đến nhà.
Và lớp vỏ chuyển sang màu đỏ! Nhưng nó không quan trọng!

Ở đây cô ấy đã mang đến một vết cắt! Natasha!)))
Đây là soooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooo!
Đây bây giờ là chiếc bánh cupcake YÊU THÍCH NHẤT của tôi! Làm bằng nho đen.
Cấu trúc là tuyệt vời, tinh tế, ẩm ướt!))))
Tôi không thể nói thành lời!)
Trực tiếp bài phát biểu tiếng Nga để lại cho tôi!
Natashik!

Rita, Với quả lý chua, chắc chắn rồi, cô ấy chua ngoa Thích

Nghi lễ, một vết cắt đẹp như vậy Nhưng nó là một số loại đặc biệt, điều gì đã thay đổi? Bạn đã thêm quả tươi?

mamusi

Tôi không thay đổi, tôi cắt nó để vừa với kích thước của Cupcake và tôi có nó với đường fructose và nho đông lạnh.
Bánh muffin ngon nhất từ Keksnitsa mà tôi đã nướng cho đến nay. Có lẽ nó là ngon nhất nếu không có Keksnitsa! Và thậm chí là chắc chắn.
Nó đã cổ vũ tôi rất nhiều ngày hôm nay! Chỉ siêu!
Và chồng tôi đã vượt qua một kỳ thi khó khăn (đào tạo lại)) Và tôi đã mua một quả dưa, và một cái bánh Cupcake. Đó là một thành công, một số loại hương vị trái cây! Và phô mai tươi mềm mại, nhẹ nhàng!

Ô yeah, tuyệt cú mèo! Bạn có nó suốt cả ngày - hóa ra là một món quà tuyệt vời!

Rita, Tôi rất vui vì bạn đã làm điều đó quá tuyệt vời và thích chiếc bánh nướng nhỏ! Bây giờ bạn có một công thức ngon và nhanh chóng khác, và thậm chí cho một chiếc bánh cupcake. Peki hân hạnh và chúc bạn sức khỏe!

Sagora

Gần đây tôi đã làm chiếc bánh cupcake này, tốt, quá ngon!
Tôi lấy pho mát nhỏ phổ biến nhất, nghiền trước nó đến trạng thái nhão bằng máy xay ngâm. Tôi đang nhào bột bằng tay, khi tôi thêm phô mai vào hỗn hợp bơ-trứng, nó giống như "cuộn tròn" đối với tôi, nó biến thành các mảnh, giống như sữa đông lại trong quá trình sôi ... Tôi đã thử nhào bằng máy trộn. cả ở tốc độ chậm và tốc độ cao, tôi nghĩ rằng nó sẽ không hoạt động đồng nhất khối lượng, nhưng sau một thời gian nỗ lực của tôi vẫn đạt được thành công, ở tốc độ trung bình có thể đạt được sự êm ái.
Vâng, sau đó ở HP ở chế độ "nướng" trong 1 giờ 20 phút
Bánh cupcake rất tuyệt! Tôi chắc chắn sẽ làm nhiều hơn, nhưng có lẽ tôi sẽ giảm bớt nho khô, hóa ra là quá nhiều)