Bánh gừng Tula (thô), công thức dành cho các cơ sở cung cấp dịch vụ ăn uống công cộng, năm 1955.

Thể loại: Bánh kẹo
Phòng bếp: tiếng Nga
Bánh gừng Tula (thô), công thức dành cho các cơ sở cung cấp dịch vụ ăn uống công cộng, năm 1955.

Thành phần

bột:
Bột mì cấp 1 430gr
đường cát 225gr
mật ong tự nhiên 75gr
mứt / mứt để làm đầy 145gr
50gr
Uống soda 1,5 muỗng cà phê
Nước 135gr.
Muối nhón
Gia vị trong bột:
quế xay 1h l.
đinh hương 1/4 giờ l.
nhục đậu khấu 1/4 giờ l.
gừng xay (bột) 2h l.
Xi-rô tráng men (đường tuần hoàn)
Nước 75gr
Đường 200gr

Phương pháp nấu ăn

  • Bánh gừng Tula nổi tiếng vượt xa Tula và có mọi lý do: nó rất ngon, thơm và tốt. Tôi sống cả đời trên quê hương của chiếc bánh gừng này và suốt cuộc đời trưởng thành, tôi đã ăn nó. Trong những "viên gạch" hình chữ nhật cổ điển, trong hộp, tròn và vuông, xoăn - tất cả đều qua bàn tay vui tươi của tôi và bằng sữa. Không mệt)). Tôi đề nghị bạn cũng nên thử tham gia bánh gừng Tula. Đặc biệt là những người ở quá xa nơi sản xuất và nơi nó không được lên kệ. Các nhà sản xuất địa phương của chúng tôi cũng bắt đầu nghịch ngợm và, vì lợi ích của sản phẩm, đã làm hỏng công thức của nó với việc thêm dầu cọ và những thứ khó chịu khác, điều này khiến tôi thất vọng không thể tả. Cho đến rất gần đây, nhà máy Yasnaya Polyana vẫn tiếp tục giữ thương hiệu và sự tự nhiên trong thành phần của nó, nhưng nó cũng "phá vỡ" ...
  • Vì vậy, bánh gừng. Bánh gừng Tula thuộc loại bánh gừng sống có in. Đó là, bột được làm theo cách thô (dành cho những ai chưa biết, còn có bột sữa trứng, nơi một phần bột được ủ trong xi-rô / nước sôi), trong khuôn, "in chìm" hoa văn.
  • 1.Đầu tiên, xi-rô được nấu từ nước và đường: đun sôi và để nguội hoàn toàn (lên đến 18-20g). Đây là điểm quan trọng: bột nhào phải nguội. Vì siro đặc hơn ở nhiệt độ thấp, mật ong và bơ cũng vậy. Nó sẽ hoạt động tốt hơn - giảm độ dính. Bơ khá nhẹ, bột nở, mật ong, gia vị, muối được thêm vào nó, và sau đó bột mì được trộn vào. Bột nhào nhanh và công đoạn này không gây khó khăn gì.
  • Bánh gừng Tula (thô), công thức dành cho các cơ sở cung cấp dịch vụ ăn uống công cộng, năm 1955.
  • 2. Cô lăn bột bánh gừng với độ dày khoảng 1 cm trên bề mặt phủ một lớp bột mì béo ngậy, bột khá dính, bạn phải tráng bằng bột mì, không nên dễ dàng chuyển vào khuôn - bột có độ đàn hồi thấp. và dễ bị rách, trên thực tế, bị đứt ở các nếp gấp. Về vấn đề này, đừng cố làm bánh gừng thật to hoặc sử dụng những hình thù quá khổ. Sẽ rất khó để làm việc với những tấm bột như vậy. Kích thước của trống cuộn phải vượt quá hình dạng của bánh gừng tương lai 3 cm tính từ mỗi cạnh. Hình thức đẹp và không lưu, tán bằng cọ với dầu thực vật. Mặt của bột sẽ tiếp xúc với khuôn được xoa bằng bột mì.
  • Bánh gừng Tula (thô), công thức dành cho các cơ sở cung cấp dịch vụ ăn uống công cộng, năm 1955. Bánh gừng Tula (thô), công thức dành cho các cơ sở cung cấp dịch vụ ăn uống công cộng, năm 1955. Bánh gừng Tula (thô), công thức dành cho các cơ sở cung cấp dịch vụ ăn uống công cộng, năm 1955.
  • 3. Phết mứt lên bánh gừng. Đừng lạm dụng, sẽ có một chút mứt. Nó chỉ là một hương liệu bổ sung dễ chịu, nó không nên chui ra khỏi bánh gừng, hơn nữa, nó có đặc tính làm ướt bột gần chính nó.
  • Bánh gừng Tula (thô), công thức dành cho các cơ sở cung cấp dịch vụ ăn uống công cộng, năm 1955.
  • 4. Cán mỏng một lớp bột khác. Đây là đáy tương lai của củ cà rốt. Ở đây, kích thước của ô trống tương ứng với kích thước của chính chiếc bánh gừng.
  • Bánh gừng Tula (thô), công thức dành cho các cơ sở cung cấp dịch vụ ăn uống công cộng, năm 1955.
  • 5. Ta chồng các mép treo của miếng bột xuống đáy, ấn nhẹ, so sánh, phết dầu mỡ vào đáy bánh gừng.
  • Bánh gừng Tula (thô), công thức dành cho các cơ sở cung cấp dịch vụ ăn uống công cộng, năm 1955.
  • Sau đó, chúng tôi phủ mẫu bánh gừng bằng một chiếc thớt nhỏ và ấn xuống, in hình vẽ. Hoặc lật nó lại (không lắc nó ra !!) và ấn chặt nó vào thớt. Và bây giờ chúng ta lắc ra một tấm nướng.
  • Bánh gừng Tula (thô), công thức dành cho các cơ sở cung cấp dịch vụ ăn uống công cộng, năm 1955.
  • 6. Tiếp theo, đặt phôi vào lò nướng rất nóng.Tôi đặt nó ở 230g với đối lưu. Nhưng thực tế như vậy vẫn chưa đủ, chỉ là lò nướng của tôi không cho ra lò nữa thôi. Nó sẽ đẹp 250 độ. Chúng tôi nướng trong 6 phút. Nhiệt này làm "lộ" phần lồi của hoa văn, nướng cho đến khi có màu nâu đen. Sau đó, chúng tôi giảm nó xuống còn 200g (có đối lưu) và nướng cho đến khi chín trong 10 phút nữa.
  • Bánh gừng Tula (thô), công thức dành cho các cơ sở cung cấp dịch vụ ăn uống công cộng, năm 1955.
  • 7. Nấu xi-rô đóng băng. Tôi hiếm khi sử dụng nó, nhưng để ghi lại toàn bộ quá trình, tôi đã hàn nó. Nước và đường được đun sôi để giảm nhiệt độ xi-rô từ 110-111 độ. Đây là một "thử nghiệm sợi chỉ", khi một sợi chỉ được kéo giữa ngón cái và ngón trỏ khi bóp một giọt xi-rô và trải rộng các ngón tay ra. Si rô để nguội 80g và bánh gừng ấm phủ cọ, để nguội. Xi-rô không chỉ tạo cho bánh gừng độ giòn như được phủ một lớp sương giá, lớp vỏ ngọt ngào mà còn giúp bánh không bị khô, làm kín bột. Đúng vậy, ngay cả khi không có xi-rô, bánh gừng được bảo quản trong 2 ngày đơn giản trên bàn, không đậy nắp, không có váng.
  • Bánh gừng Tula (thô), công thức dành cho các cơ sở cung cấp dịch vụ ăn uống công cộng, năm 1955.
  • Còn đây là bánh gừng nướng không có hình dáng, chỉ là hai chiếc bánh hình tròn với nhân ở giữa. Vì vậy, ngay cả khi bạn không có hình dạng, đây không phải là ngày tận thế!))
  • Bánh gừng Tula (thô), công thức dành cho các cơ sở cung cấp dịch vụ ăn uống công cộng, năm 1955. Bánh gừng Tula (thô), công thức dành cho các cơ sở cung cấp dịch vụ ăn uống công cộng, năm 1955.

    Gia vị trong bánh gừng là của tôi. Sự kết hợp của tôi. Năm 1955. tinh chất đã được sử dụng cho bánh gừng Tula, mà không cần chỉ rõ loại nào (vani, cam quýt, rượu rum, v.v.). Sau đó, họ bắt đầu sử dụng nước hoa khô, có một số loại gia vị nhất định, nhưng tôi thích loại của riêng mình hơn.

    hqFeRc4ZUiM

Rusalca
Bánh gừng mát lạnh! Được đặt tên!
chó xám
Cảm ơn Chúa, cuối cùng chúng ta cũng bắt đầu từ từ nhớ lại thức ăn của chính mình.
Làm tốt !!! Tôi chắc chắn sẽ nướng.




Và không có chủ đề của một lớp tổng thể trên các biểu mẫu? Tôi cũng muốn một cái được cá nhân hóa ...
Elena Bo
Vẻ đẹp! Tôi từ lâu đã muốn nướng một chiếc bánh gừng như vậy, nhưng tôi chần chừ. Nhưng cũng có những dạng
Tricia
Rất thú vị! Cảm ơn vì công thức!
chó xám
Tôi sẽ có một kích thước chính xác hơn + -, tôi sẽ vẽ. Người chồng sẽ cắt nó.
Oroma
Bắt buộc phải kiểm tra xem: bột nhào có thực sự dễ dàng như vậy không? Và nói chung, tôi nghĩ rằng nấu bánh gừng gần như là một phép thuật. Và tôi thực sự yêu thích bánh gừng Tula. Tôi sẽ làm, tôi sẽ báo cáo. Đúng vậy, tôi không có một hình thức cá nhân hóa như vậy, và nói chung là không có, và cũng không có tình đồng đội nào ở Nhà máy vũ khí Tula ... Chúng ta sẽ làm bánh gừng hình tròn. Điều chính là chúng rất ngon. Cảm ơn Natulya!
bù nhìn
chó xám,

Galya, tôi sẽ nói với bạn ngay cả khi không có +)). Khuôn phục vụ cổ điển cho bánh gừng Tula là khuôn đúc cho 6 miếng hình chữ nhật với tổng chiều dài là 275mm và chiều rộng 200mm. 1 cái bánh gừng - một hình chữ nhật cổ điển 14 x 7 cm. Trước đây, trong phục vụ công cộng, họ chỉ làm bằng giấy nến như vậy. Hình thức của tôi trong ảnh là 12 x 19 cm. Tôi lấy ý nghĩa vàng: không được xay (để không bị vón cục trong thời gian dài) và không quá to - sẽ khó làm việc với một lớp bột. Chúng tôi bán nhiều loại bánh quy gừng hình với các kích cỡ và hình dạng khác nhau. Không có tiêu chuẩn nghiêm ngặt.
Ikra
Bị giết! Bị giết ngay tại chỗ! Giấc mơ của tôi là "Pernik". Đây là những gì người Séc nói. Vì cần phải “xô” nó, đẩy về hình thức! Hiển thị hình thức của bạn trong tất cả vinh quang của nó, tò mò
chó xám
Một cách kém hiểu biết, nó là cần thiết phải không? Sharash nhiều cùng một lúc? Thêm chi tiết, pzhaalsta!
bù nhìn
Ikra,

Tôi thật đáng chết!))) Của bạn đây:

Bánh gừng Tula (thô), công thức dành cho các cơ sở cung cấp dịch vụ ăn uống công cộng, năm 1955.

Oroma,
Olya, hãy thử nó. Bột nhào cực kỳ không phức tạp. NHƯNG! Tôi đã không viết một cách vô ích. rằng xi-rô đã nguội. Xi-rô phải được làm lạnh trước khi làm việc. Bột được nhào nguội. vì vậy nó ít bột hơn, siro / mật ong / bơ trong bột đặc hơn.

quý bà inna
Trân trọng! Một chiếc bánh gừng Tula thực sự! Tôi chỉ yêu và tôn trọng. Tôi thậm chí đã nướng một lần, nhưng tôi đã mất công thức. Bây giờ tôi biết tôi sẽ nướng như thế nào! Và sau đó tôi nặn ra các mẫu bằng một bát salad pha lê, hoặc có thể cũng bằng một chiếc khăn ăn dệt kim Mới đây tôi đã xem xét các mẫu bánh gừng tại Fair of Masters: một bữa tiệc cho đôi mắt ...
Nata, bạn có nghĩ rằng bạn có thể nướng trong khay bánh quy Bắc Âu?
bù nhìn
Trích dẫn: con chó màu xám

Một cách kém hiểu biết, nó là cần thiết phải không? Sharash nhiều cùng một lúc? Thêm chi tiết, pzhaalsta!

Không, ý tôi là có một giấy nến phục vụ tiêu chuẩn cho 6 chiếc bánh gừng Tula cùng một lúc. Họ thực hiện 6 cùng một lúc trong một lớp và cắt lớp đã in. Chỉ cần từ kích thước của tờ giấy nến này, bạn sẽ thấy rõ ràng bằng kích thước của 1 chiếc bánh gừng hình chữ nhật tiêu chuẩn. Đó là những gì tôi đã viết về anh ấy.Nhưng tôi sẽ không nhỏ nhen như vậy. Bánh gừng hình chữ nhật được sản xuất hàng loạt hiện nay lớn hơn một chút và vẫn còn rất nhiều loại bánh gừng khác với đủ hình dạng và kích cỡ. Vì vậy, không có hạn chế, bạn có thể chọn kích thước mà bạn thích. Hình thức của tôi trong ảnh là 12 x 19 cm.




quý bà inna,

Tôi hoàn toàn chắc chắn rằng nó sẽ thành công ở Bắc Âu, tôi muốn cung cấp chính xác điều này, nhưng hiện tại tôi đã quên công thức, bị biến dạng khi tải))). MỘT NHƯNG: chiều cao của anh ấy là bao nhiêu? Nó sẽ cần thiết bằng cách nào đó để in / nhấn trên phôi. Theo hình thức, bánh gừng là tuôn ra chiều cao của hình thức, nhưng tôi không biết chiều cao của khay.
chó xám
Cảm ơn bạn, nó bây giờ.




Đúng vậy. Và loại cây gì? Theo nghĩa của giống.
bù nhìn
chó xám,

Tôi có một cây bằng lăng. Đó là cây bồ đề đã được sử dụng khi sản xuất được khôi phục sau chiến tranh.
chó xám
Cảm ơn bạn, chồng tôi cũng nói như vậy.
quý bà inna
Trích dẫn: Scarecrow

Tôi hoàn toàn chắc chắn rằng nó sẽ thành công ở Bắc Âu, tôi muốn cung cấp chính xác điều này, nhưng hiện tại tôi đã quên công thức, bị biến dạng khi tải))). MỘT NHƯNG: chiều cao của anh ấy là bao nhiêu? Nó sẽ cần thiết bằng cách nào đó để in / nhấn trên phôi. Theo hình thức, bánh gừng là tuôn ra chiều cao của hình thức, nhưng tôi không biết chiều cao của khay.
bù nhìnvà tôi không biết nó có chiều cao bao nhiêu, tôi không có nó vì ... tôi muốn mua nó nhiều hơn vì bánh gừng. Và trình tự của các hành động trong kế hoạch như sau: đặt lớp bột đầu tiên, in bằng ngón tay của bạn, sau đó mứt, ấn lớp thứ hai và lò nướng nằm ngay trong đó. Không phải là một lựa chọn?
bù nhìn
quý bà inna,

Tôi nghĩ tôi sẽ phải lắc nó ra trước khi nướng. Không có vấn đề làm thế nào anh ta dính. Bột được trộn với xi-rô và mật ong và bánh gừng nướng rất dính khi chạm vào.

Vậy thì hãy mua ngay một đĩa bánh gừng, vì ở Bắc Âu không có tiệm bánh quy.
quý bà inna
bù nhìn, Tôi chỉ muốn giết nhiều hơn một con thỏ) Chà, phải ... rất nhiều mật ong, bột nếp.
Và về hình thức: ở đó, tại Hội chợ của những người thợ thủ công, có rất nhiều ghim cuốn bánh gừng. Tức là, trình tự của các hành động sẽ khác nếu trong lò có nhân bánh. Bạn thích những chiếc ghim lăn này như thế nào? Trong ảnh, mọi thứ đều rõ ràng và đẹp đẽ ...
bù nhìn
quý bà inna,

Tôi nghĩ về việc lăn kim và xem chúng ở đó. Nhưng tôi sợ. Ghim lăn cho bánh gừng không nhân sớm hơn. Tôi sợ rằng tôi đang vắt hết mứt ... Ở đó, hầu hết các dạng bánh gừng không phù hợp với dạng bánh Tula. Nó được nhồi và do đó cao hơn hầu hết các loại bánh gừng tiêu chuẩn. Tôi có một biểu mẫu có độ sâu 2 cm. Nếu bạn tìm một bụi cây ở đó để tìm biểu mẫu, thì hãy chặt nó vào - đối với một chiếc bánh gừng có nhân.
quý bà inna
bù nhìn, cảm ơn vì những mẹo mà tôi đã trực tiếp đánh thức con quái vật, nếu không, tôi tạm thời bình tĩnh lại như với những chiếc bánh quy gừng này
Olechka.s
Natasha, cái bánh gừng thật kinh khủng! Và hình thức vẫn siêu duper! Tôi chỉ muốn hỏi về độ sâu, nhưng ở đây câu trả lời đã có. Tất nhiên, tôi không phải là một chuyên gia về bánh gừng và tôi đã không nhìn thấy những hình thức như vậy, hoặc có thể tôi đã không chú ý. Cảm ơn vì công thức! Đi thẳng vào nấu ăn ngay bây giờ.
Trishka
Chuch, Không biết bánh gừng thế nào, nhưng hình thức hợp lệ, chắc ai cũng chỉ mơ được vẻ đẹp cá tính như vậy thôi !!!
Và tôi chắc chắn sẽ thử nướng bánh gừng, công thức có vẻ không phức tạp!
Cảm ơn Mk chi tiết!
Tanyulya
Natasha, bộ dạng cực chất !!!
Cảm ơn vì công thức bánh gừng, tôi sẽ thử.
Chúng tôi đã từng bán bánh quy gừng Ural của mình, tương tự như ở Tula, chúng rất ngon, nhưng đã nhiều năm rồi tôi không thấy chúng được bán nữa.
Tôi có một hình thức Bắc Âu, vì vậy tôi sẽ thử nó trong đó.
Mandraik Ludmila
Đã đánh dấu trang, tôi yêu bánh gừng Tula, hương vị của tuổi thơ. Bất cứ khi nào, trên đường đến miền nam, tàu dừng ở Tula, bố mua cho chúng tôi bánh gừng ở ga. Có lần tôi suýt ngã sau tàu nhưng lại mang theo chiếc bánh gừng!
Tôi có một cái ghim cuộn cho bánh gừng, với con ong, trước tiên bạn có thể thử cuộn phần trên, sau đó buộc chặt phần dưới cùng hình dạng. Tôi sẽ nghĩ lại
kristina1
bù nhìn, Nata, Tôi sẽ ở Tula .... Tôi sẽ đi uống trà ... đi uống rượu, làm đẹp, làm đẹp, tôi muốn, tôi muốn, tôi muốn !!!! Trong chuyến thăm bánh gừng Tula, aaaaa
Borkovna
Đúng là một công thức !!!! Ngay lập tức tôi nhớ lại thời thơ ấu của mình và hương vị bánh gừng Tula yêu thích của tôi! Không có hình dạng, nhưng tôi chắc chắn sẽ nướng tròn, cảm ơn,Natasha!
bù nhìn
Mandraik Ludmila,

Anh ta có khẩu vị của riêng mình, nguyên bản đến nhà máy một, không phải nói rằng anh ta giống nhau. Bánh bao tự làm kiểu gì cũng tương tự như ở nhà máy))).




kristina1,

Mời vào! Tôi cũng có samovars 2. Tula, tôi đang ở đâu?!)))




Mandraik Ludmila,

Bạn có thể làm cho nó tròn, như tôi đã nướng mà không cần khuôn chẳng hạn. Công nghệ cũng giống nhau: bạn cán phần trên tương lai (khi ráp sẽ là phần đáy), phết mứt lên trên, không chạm mép cm 2, cán mỏng phần đáy có đường kính nhỏ hơn, cho mứt lên trên. và nhẹ nhàng chồng các cạnh nhô ra của cạnh dưới lên trên đó. Ít nhiều gì bạn cũng lấy nó ra và lật nó lên khay nướng. Đừng làm những cái lớn !!! Sẽ rất khó để lật, trườn, bắt đầu ngã. Mình có hình thức thì giữ mẫu mã, nhưng không có hình thức thì chỉ có lương tâm mình giữ thôi))).
Albina
Nata, Tôi thích nướng bánh gừng Giáng sinh (đã đứng lâu). Nhưng của tôi đã không được đánh giá cao. Công thức thật tuyệt vời 🔗
Mandraik Ludmila
kristina1, một ghim cán mà tôi đã đặt hàng, theo những hình ảnh được chọn trong tyrnet, họ đã làm nó vào năm ngoái


Bánh gừng Tula (thô), công thức dành cho các cơ sở cung cấp dịch vụ ăn uống công cộng, năm 1955.

Bánh gừng Tula (thô), công thức dành cho các cơ sở cung cấp dịch vụ ăn uống công cộng, năm 1955.






Trích: Albina
Bánh gừng Giáng sinh (đã có từ lâu đời)
Tôi đã dùng kim lăn để làm bánh gừng "lâu năm". Hình vẽ nổi lên một chút. Hy vọng nó không trôi đi ở đây.
bù nhìn
Mandraik Ludmila,

Ở đây bột đến mức bạn không thể cuộn nó trước khi lắp ráp (điều đó vô ích, bạn nhớ mọi thứ khi lắp ráp và nó sẽ nhão, bạn gom nó lộn ngược và phần trên trong tương lai ở bên dưới), và sau khi lật nó trên một tấm nướng bạn không thể cuộn nó quá nhiều vì nhân bánh. Để không bị nặn ra ... Một phần nổi nhẹ (nếu bạn rất cẩn thận khi vẽ hoa văn) sẽ làm phẳng bột khi nướng, nó sẽ "tan" trên bề mặt. Nhưng dù sao cố gắng cũng không phải là cực hình. Tôi thậm chí còn ấn tượng hơn với ý tưởng làm cho nó tròn và áp dụng một mô hình với hình cờ / sọc từ phần còn lại của bột. Hoặc cắt các miếng tròn có hình vẽ từ một lớp mỏng, cuộn bằng cán và đặt lên bánh gừng (dùng nước hoặc bôi dầu mỡ lên phần đáy bánh gừng rồi lấy nước bôi lên trên để các miếng tròn dính vào nhau và không tách rời nhau. từ bánh gừng).
kristina1
Mandraik Ludmila, Buttercup, vì vậy tôi đã nhìn bạn từ St.Petersburg một cách hoàn hảo !!!!! Bạn đã làm cho nó để đặt hàng ở đâu ?? Tọa độ, điểm danh, flogged, tôi có thể đặt hàng thông qua một người bạn !!!!!!! Cảm tạ!!! Lăn ghim chết não, eklmn ..... tôi sẽ sống như thế nào đây, tôi muốn một chiếc bánh gừng, tôi muốn cán ghim, tôi muốn tất cả mọi thứ !!!




bù nhìn, Nata, Tôi sẽ đến để thưởng thức một chiếc bánh gừng Tula và một chiếc samovar! ¡Cảm ơn bạn, tôi đã chấp nhận lời mời !!!
Mandraik Ludmila
kristina1,

gửi trong một cá nhân

kristina1
Mandraik Ludmila, Buttercupvâng vâng mọi thứ đều có
Valyushka
Có tất cả mọi thứ cho củ cà rốt ... Chỉ là một việc nhỏ - để tìm thời gian rảnh ...
trong khi mùa gieo trồng ...
trong khi tôi sẽ đưa nó vào dấu trang của bạn.
con mắt
Thái hậu thân mến đang làm gì vậy !!!
Không phải nói trong truyện cổ tích, cũng không phải miêu tả bằng ngòi bút!
Bánh gừng! Tula! Đã in! Được đặt tên!
Em là em yêu của anh !!!

Trích dẫn: Scarecrow
Mời vào! Tôi có samovars 2. Tula hay ở đâu ?!)))
bắt đầu ... Tôi quên làm thế nào họ trốn trong bụi cây. chống trả bằng vũ lực
Gayane Atabekova
Nata là một công thức tuyệt vời. Cảm tạ. Tôi sẽ làm những cái tròn nhỏ. Tôi hy vọng nó hoạt động.
Irina F
Phát triển để phát triển mỏng !!! Cô ấy có một biểu mẫu với tên của chính mình !!!!!
Natakh, đừng làm tôi ngạc nhiên !!!!
Đặt nhãn hiệu cho tên của bạn!
Bánh gừng rất mát! Tôi cũng nghĩ về khay Bắc Âu, bạn có thể thử nó trong đó. Thậm chí có thể không kéo nó ra.
chó xám
Mandraik Ludmila, Tôi cũng muốn có một liên kết ghim cuộn!
kristina1
chó xám, bỏ mật khẩu cá nhân, tham dự
Mandraik Ludmila
Galyaồ, Christina đã làm sớm hơn

không chỉ có ghim lăn ở đó và hình dạng và theo đơn đặt hàng, nhưng không phải là rất rẻ

marina-asti
bù nhìn, nổi điên!
Bạn đã đạt đến tên bánh gừng!
chó xám
bù nhìnBột mì cấp 1 là gì? Ví dụ. Tôi hiểu nó là về cái gì, tôi không biết chi tiết cụ thể. Của hãng nào, mua ở đâu?
bù nhìn
chó xám,

Chúng tôi có Melnikoff trong Năm. Có thể bạn có (thậm chí không phải cái này), bạn chỉ không hỏi một câu hỏi như vậy. Có một gói giấy kraft và văn bản có màu xanh lá cây và màu nâu.
Xin lỗi, không có hình ảnh nào được chèn vào. Hôm qua mình tốn rất nhiều thời gian để điền công thức, khi tải trang web thì mọi thứ đều bị vhlam làm biến dạng, sau đó mình làm lại 1 tiếng rưỡi sau khi xuất bản. Hôm nay bức tranh không được chấp nhận dưới mọi hình thức.




Trích: marina-asti

bù nhìn, nổi điên!
Bạn đã đạt đến tên bánh gừng!

Hầu hết tất cả các hình thức bánh gừng đều được đặt hàng.Tức là bạn xem mẫu nhưng hầu như các bậc thầy sẽ làm sau khi đặt hàng, không nằm trong bàn của họ. Chà, nếu bạn vẫn đặt hàng và chờ đợi, vậy tại sao không làm một cái được cá nhân hóa?)))
marina-asti
Hầu hết tất cả các hình thức bánh gừng đều được đặt hàng. Tức là bạn xem mẫu nhưng hầu như các bậc thầy sẽ làm sau khi đặt hàng, không nằm trong bàn của họ. Chà, nếu bạn vẫn đặt hàng và chờ đợi, vậy tại sao không làm một cái được cá nhân hóa?)))
Cũng dễ hiểu thôi) Về nguyên tắc, tôi không thể tưởng tượng được rằng một điều như vậy lại có thể xảy ra! hãy chứng kiến
chó xám
bù nhìn, Câu hỏi cuối cùng. Lưu trữ bao nhiêu và làm như thế nào? Một hoặc hai tuần, tôi có thể?
Mandraik Ludmila
Nata, và bạn đã thử làm bánh gừng trên bột lúa mạch đen chưa? Tôi tiếp tục tìm kiếm một công thức đã thử và đã thử nghiệm dựa trên bột lúa mạch đen và mật ong.
bù nhìn
Trích dẫn: con chó màu xám

bù nhìn, Câu hỏi cuối cùng. Lưu trữ bao nhiêu và làm như thế nào? Một hoặc hai tuần, tôi có thể?

Bánh gừng đã sẵn sàng chưa? Có thể. Sau đó, làm điều đó với đường đóng băng. Nó bảo vệ bánh gừng không bị khô.



Và lưu trữ nó, tất nhiên, không phải ở ngoài trời.
Mandraik Ludmila,

Không, tôi chưa thử. Tình yêu của tôi là Tula và các loại bạc hà của Voronezh.
Trishka
Trích dẫn: Scarecrow
các loại bạc hà của Voronezh.
Sẽ có một công thức?
Tricia
Trích dẫn: Scarecrow
các loại bạc hà của Voronezh.
Ồ! Mint - Tôi chỉ yêu nó. Không có công thức nào như vậy trong Kinh thánh Ẩm thực năm 1955?




Ksyusha,
 [1] 2 3 4 Ở đằng trước ►
chính Bánh kẹo Món tráng miệng và đồ ngọt Cookies, bánh gừng, biscotti, bánh trứng đường Bánh gừng Tula (thô), công thức dành cho các cơ sở cung cấp dịch vụ ăn uống công cộng, năm 1955.

Các công thức nấu ăn khác trong phần "Cookies, gừngbread, biscotti, meringues"

Bánh quy mặn với sô cô la
Bánh quy mặn với sô cô la
Bánh quy đường bột kem chua hương hoa oải hương
Bánh quy đường bột kem chua hương hoa oải hương
Tartlets cho mọi khẩu vị
Tartlets cho mọi khẩu vị
Bánh quy chanh dừa
Bánh quy chanh dừa
Bánh quy bột đông
Bánh quy bột đông
Bánh quy quế đơn giản
Bánh quy quế đơn giản

Công thức nấu ăn mới

Tất cả các công thức nấu ăn mới

Đang đọc bây giờ

Tất cả các công thức nấu ăn

Công thức nấu ăn ngẫu nhiên

Nhiều công thức nấu ăn ngẫu nhiên hơn

Công thức mới

các tin nhắn mới

© Mcooker: Công thức nấu ăn hay nhất.

Sơ đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì