Nồi nướng (nấu ăn, tư vấn, trình diễn)

[Ilmirushka]

Ilmirushka, và bằng cách nào đó tôi bắt đầu yêu thích quả bí ngô hơn. Tôi đã mua một cái ngon, hôm nay tôi đã làm nó ở Element.

https://Mcooker-vin.tomathouse.com/in...com_smf&topic=185698.3820

Ngay cả chồng tôi cũng khen nhưng anh ấy không thực sự hoan nghênh việc bầu bí. Cho đến khi ...

bắt đầu yêu thích bí ngô hơn.

vâng, cũng vậy, đã đến lúc chuyển từ khoai tây sang bí đỏ. Tuổi ... bạn biết đấy, tuổi!

[Ilmirushka]

Ilmirushka, vì vậy bạn có thể khoai tây! Một chút! Mọi thứ đều có thể trong ly của tôi!

Girls, Tanya Admin nói về những chiếc bình gốm này

Vào cuối tuần, chúng tôi đã ở nhà bạn, có giảm giá và có những cái chảo như vậy, nhưng ở Moscow, tôi nghĩ có nhiều sự lựa chọn hơn



Tôi nhìn vào ôzôn một lần nữa, có những

[Olga_Ma]

Olga_Ma, với một mức giá như vậy, nó là cần thiết để có! Chắc chắn! Giọng của Zhirinovsky

[Ekaterina2]

Ekaterina2, Tôi không dành cho bản thân mình, có vẻ như đối với tôi rằng một trong những cô gái đã quan tâm đến

Hôm nay ở Ozone tôi nhận được món thịt hầm này, nhưng đã trả lại. Phần đáy rất trầy xước, đối với loại tiền đó (1669-10 rúp) tôi quyết định không lấy nó. Và tôi phải đến nhà bạn. Nếu giá như vậy ở Moscow, bạn phải rõ ràng.

[motoxxx]

motoxxx, Olga, đây là một hộp nhỏ 1,15 l, và có vẻ như với tôi rằng bạn có một cửa hàng trực tuyến của ngôi nhà của bạn ở Moscow

sau đó là 1,15 l nhỏ, và có vẻ như với tôi rằng bạn có một cửa hàng trực tuyến ở Moscow cho ngôi nhà của bạn

Hãy xem nào!



Vâng, với mức giá này, một nồi 1,15L. Có sẵn trong cửa hàng trực tuyến.




Lera-7! Cảm ơn vì lời khuyên! Đây là bình ozone của tôi. Chà, chúng tốt làm sao! Người đàn ông đẹp trai!

Chà, chúng tốt làm sao! Người đàn ông đẹp trai!

Olya, xin chúc mừng! Tôi rất vui vì bạn (không có gì, còn bạn thì sao?) Cũng thích chậu

[motoxxx]

motoxxx, Olga, chúc mừng điều mới, những người đàn ông đẹp trai họ có tập gì?

Bữa trưa ngày mai

chúc mừng về điều mới những người đàn ông đẹp trai họ có tập nào

700ml cho hai phần ăn

Bữa trưa ngày mai

Hữu ích

[Cirre]

Cirre, Gần))))

[motoxxx]

có bình ôzôn của tôi. Chà, chúng tốt làm sao! Người đàn ông đẹp trai!

motoxxx, chậu mát, tôi có cùng và một cái bát cho anh ta

motoxxx, nồi mát mẻ, tôi có cùng và một cái bát cho anh ta

Tôi đã nấu chúng trong đó rồi, tôi rất thích. Bây giờ tôi nghĩ sẽ mua thêm một vài món nữa

Mình tình cờ gặp Galamart, ở đây có rất nhiều bát đĩa bằng gốm sứ, một cái xoong khá đẹp.

🔗

🔗

Và bạn có thể chọn các biểu mẫu cho nó

🔗

Đánh giá về nồi mới Emile Henry.

Chú thích ngắn gọn: giấc mơ của chàng ngốc đã trở thành sự thật ...

Nồi Emile Henry 4 Lít mới đã giành giải thưởng Thiết kế PLUS năm 2017 và Giải thưởng Thiết kế Đồ gia dụng Las Vegas 2018 về thiết kế. Nhưng tôi không quan tâm đến tất cả những điều này - tôi chỉ thực sự thích anh ấy. Tôi thích nấu ăn với niềm vui vào cuối tuần, và những món ăn và phụ kiện đẹp mắt sẽ tăng thêm niềm vui thẩm mỹ cho công việc kinh doanh này ... Giảm giá 15% tại cửa hàng đã xua tan những nghi ngờ cuối cùng - chúng ta phải chấp nhận nó!

Còn sống - đẹp, thanh lịch, tươi sáng, khác thường. Đúng như vậy, điều đầu tiên mà người bạn đời hỏi là "Em đã sắm cho mình một chiếc chậu mới chưa?" Em yêu, anh cũng yêu em ...

Trọng lượng không nặng nhưng cũng không nhẹ - trung bình như đồ gốm sứ - khoảng 2 kg. Không có tay cầm riêng biệt, nhưng do hình dạng ban đầu của "cổ áo" nên rất thuận tiện để mang nó và rất ít khả năng bị rơi. Nắp tương đối nhẹ và tay cầm nắp thoải mái hơn so với các chậu Emile Henry tiêu chuẩn. Kích thước nhỏ gọn, thậm chí vừa vặn ngay cạnh lò vi sóng LG MJ3281BC của chúng ta nếu lật ngược nắp. Để so sánh, bao bì của nồi và máy làm bánh mì Panasonic SD255:



Đúng như dự đoán, anh đã thực hiện phương pháp dự phòng tiêu chuẩn cho con - đun sôi 1,5 lít sữa trong nồi trong 5 phút, để nguội đến nhiệt độ phòng, rửa sạch.

Hôm trước, việc đầu tiên tôi làm là nấu món chân vịt hầm đậu với rau ngót.




Hôm qua tôi đã làm một món súp kem với phô mai brie trong đó, theo công thức của Belonica. Tôi đã khuấy khối lượng sôi với bamix ngay trong nồi, không có vấn đề gì ...




Do "cổ nồi" rộng hơn thành bên nên trong toàn bộ thời gian nấu của cả hai món, không một giọt hơi ẩm hoặc mỡ từ bên trong rơi xuống thành nồi, khi thao tác với muôi / thìa, điều này có nghĩa là sẽ không có vết ố và nướng ...

Đáy nồi có một số hình dạng ban đầu mới. Mánh khóe ở đây là gì - thật khó nói ...



Với hệ thống sưởi mạnh từ trên cao, nắp được phủ nhiều cát và một mạng lưới các vết nứt nhỏ liên tục. Nếu tôi không làm việc với dụng cụ nấu ăn của Emile Henry trước đây, tôi sẽ quyết định rằng nắp là kapets. Nhưng khi nó nguội đi, sau khi rửa sạch, tất cả cát sẽ nhanh chóng trở lại với đất sét, và các vết nứt nhỏ biến mất không để lại dấu vết, - bề mặt của nắp lại trở nên mịn và như gương, - điều kỳ diệu của đất sét tráng men ...
Màu của cái chậu là màu đỏ, không có màu hồng, tức là, như trong bức ảnh dưới cùng - máy ảnh trên điện thoại thông minh của tôi đôi khi làm sai lệch màu sắc. Màu này được gọi là Grand Cru trên trang web của Pháp, và màu đỏ tía trên trang web của Mỹ là Emile Henry.
Với hình dạng của chiếc nồi này, người Pháp đầu tiên đổ các nửa của nó, sau đó nối chúng lại, sau đó nướng chúng. Các đường nối ở cạnh và đáy hầu như không nhìn thấy, và không ảnh hưởng đến tổng thể.

Nói chung, tôi rất hài lòng với việc mua này, ngoài việc nó rất đắt, đối với tôi ...

Shl. Không nên nhìn vào phông nền trong ảnh - nhà bếp đang trong tình trạng thường trực chuẩn bị cho một cuộc đại tu lớn ...

[Kapet]

Kapet, Constantin, chúc mừng bạn đã mua hàng! Tôi yêu đồ gốm sứ của Emile Henry rất nhiều

[Belka13]

Belka13, Olga, Cảm ơn bạn rất nhiều! Tôi cũng là một fan hâm mộ của gốm sứ Emile Henry.
Thật đáng tiếc khi họ loại bỏ một số mô hình thành công khỏi sản xuất - và gốm sứ là một thứ đôi khi có khả năng đánh bại ...

gốm sứ là một thứ đôi khi có khả năng đánh bại ...

Và nếu đây là một môn học rất yêu thích, thì nó sẽ trở nên xúc phạm đến rơi nước mắt

[Kapet]

Kapet, Constantin, một chiếc nồi đẹp, 4 lít, nhưng bạn không thể nói rằng nó quá đồ sộ.

Kapet, Constantin, một chiếc nồi đẹp, 4 lít, và bạn không thể nói rằng nó quá đồ sộ.

4 lít - nếu đến gần vành. Trong thực tế, với một khối lượng như vậy, nấu ăn sẽ không được ...

4 lít - nếu đến gần vành. Trong thực tế, bạn không thể làm việc với một khối lượng lớn như vậy trong đó ...

tốt, ngay cả khi 3-3,5 là một phần nghiêm trọng, chắc chắn là đủ cho một gia đình

Nhân đây, tôi muốn chia sẻ những lời khuyên khắc khoải của mình, với tư cách là một người đã trút hết những đắng cay của những mất mát, mất mát gốm sứ không thể bù đắp. Nơi đau đớn và dễ vỡ nhất của những chiếc bình gốm, thẻ và bình là nắp bằng gốm của chúng. Nếu không có nó, bát đĩa gốm sứ mất đi hơn một nửa chức năng, chưa kể đến hình thức bên ngoài. Vì vậy, - vào bất kỳ thời điểm nào trong năm, vào bất kỳ thời điểm nào trong ngày hay đêm, bất kể - trên bếp hay trên bàn, bất kể nắp lạnh hay nóng, - CHỈ ĐƯA BÌA GỐM VÀO BỀ MẶT GỖ BẰNG GỖ! Hoặc trên một tấm lót silicone nằm trên một bề mặt phẳng. Bạn cần phải quan tâm đến điều này trước, và sau đó bạn sẽ kéo dài đáng kể tuổi thọ của nó.

CHỈ ĐẶT BÌA GỐM VÀO BỀ MẶT GỖ BẰNG GỖ! Hoặc trên một tấm lót silicone nằm trên một bề mặt phẳng. Bạn cần phải quan tâm đến điều này trước, và sau đó bạn sẽ kéo dài đáng kể tuổi thọ của nó.

Rất tiếc, cảm ơn vì lời khuyên! Gốm sứ Emile Henry luôn được sử dụng! Tôi tôn thờ cô ấy!

Các bạn gái ơi, mình không biết chỗ nào đúng hơn, nhưng mình quyết định tham khảo tại đây.
Tôi biết rằng nhiều nhà sản xuất bánh kếp / thùng đựng bánh mì kiểu này:

Có ai nướng bánh mì trong đó không?
Tôi muốn thử nó từ lâu, nhưng tôi sợ làm hỏng món đồ chơi yêu thích của mình.

Quá đúng?
Vì vậy, không ai muốn chia sẻ kinh nghiệm của họ với tôi, phải không?
Vì vậy, tất cả các bạn đều như vậy, phải không?
Sau đó tôi chia sẻ với bạn
Tôi thực sự thích cả quá trình và kết quả.
Cô ấy đã nướng một ly Cuba nhanh chóng, trong một biến thể lò sưởi.
Bánh mì được nướng rất kỹ, rất đều. Ngay cả về màu sắc, lý tưởng là nó giống nhau từ trên xuống, từ bên dưới và từ bên cạnh.
Tận mắt chứng kiến ​​từ mọi phía:


Vì vậy, tôi chắc chắn sẽ tiếp tục sử dụng bánh kếp này để tự nướng, và tôi khuyên bạn

[Olga VB]

Olga VB, Olga, chiếc bánh mì tuyệt vời đã xuất hiện, mở tiệc cho đôi mắt "Bị liếm" trên mẫu bánh mì tròn từ Emile Henry.
Bây giờ, có vẻ như nhiều tùy chọn hơn đang xuất hiện. Cảm ơn vì bài kiểm tra

[Olga VB]

Olga VB, Olga, vậy bạn đã đặt bột ở đâu, trên phần phẳng phía dưới? Và có nắp đậy hay không có nắp? Những nhà sản xuất bánh kếp này có tay cầm trên nắp tốt đến mức toàn bộ máy làm bánh kếp vẫn ổn định ngay cả khi bị lật úp.

[Olga VB]

Olga VB, choáng váng, thật là đẹp!
Họ đã nướng bánh mì dưới nắp mọi lúc, hay cuối cùng họ đã mở nó ra?

Lò nướng của tôi chỉ ngừng phát ra từ trên cao, tôi đang tìm kiếm các lựa chọn, tôi đang nghĩ đến việc mua một cái vạc nhôm và đậy nắp lại, tôi nướng nó trong một lò nướng - nó nổi lên tốt hơn nhiều, nhưng không giải quyết được vấn đề giòn trên. vỏ trái đất.

Và tôi đã bỏ lỡ món bánh kếp bằng đất sét - chúng tôi có một hội chợ đang tham quan, cô bán hàng nói - đồ gốm sản xuất tại Ukraine, và ngày hôm sau (trong khi tôi đang cân nhắc xem tôi có cần nó không), họ bỏ đi không để lại dấu vết.

[Ilmirushka]

Ilmirushka, Tôi cũng đã xem xét Có vẻ như nó vẫn ở phần dưới phẳng.

toàn bộ máy làm bánh kếp hoạt động ổn định ngay cả khi bị lật úp.

Tôi có một cái nắp với một cái nơ, nó sẽ không bị úp ngược.

bánh mì siêu ra

Uh-huh! Tôi hoàn toàn vui mừng!

nơi bạn đặt bột, ở phần dưới phẳng

Vâng, vâng. Và ngay cả việc kiểm chứng cũng ở đó.

Và có nắp đậy hay không có nắp?

Đầu tiên là dưới một cái nắp, sau đó không có, như trong công nghệ nướng bánh mì thông thường nhất. Đó là, đầu tiên với hơi nước, sau đó không có.
Chà, tôi cho mọi thứ vào lò lạnh, rồi làm nóng mọi thứ lại với nhau. 40 phút trong 200 * C dưới nắp, và sau đó 15-20 phút nữa không đậy nắp.

Tôi có một cái nắp với một cái nơ

Tôi đã hiểu, tôi nghĩ, tôi đã cho ảnh của mình xem.

Cô bán hàng cho biết chúng tôi có một hội chợ thăm quan - gốm sứ sản xuất tại Ukraine, và ngày hôm sau (trong khi tôi đang suy nghĩ xem mình có cần nó không), họ rời đi không dấu vết

Tôi không nhắm quá nhiều.
Chỉ cần chồng tôi nhờ tôi mua cho anh ấy một chiếc máy làm bánh kếp, và tôi đã lật một nửa diễn đàn trong khi đang lựa chọn. Và tất cả những điều này đã lọt vào mắt của Lenochka alba et atra của chúng tôi.
Và kết quả là, người yêu bánh kếp của tôi đã nhận được 2 món quà cùng một lúc: từ tôi một chiếc máy làm bánh kếp chìm và từ Lenochka - một nhà sản xuất bánh kếp bằng gốm / thùng đựng bánh mì để đựng bánh kếp.
Vì vậy không nhất thiết phải tìm đến các hội chợ hàng hóa của Ucraina, bạn có thể tìm kiếm sản phẩm của những người thợ gốm của chúng tôi.
Và Lena sẽ cho bạn biết chính xác nơi.
Chúc may mắn!

Tôi đã hiểu, tôi nghĩ, tôi đã cho ảnh của mình xem.

Không, tôi tìm thấy ảnh của Lenin trong vọng lâu.

[Olga VB]

Olga VB, Olga, Tôi đã nướng bánh mì ở dạng tương tự trong bốn năm nay. Cho đến nay, mọi thứ đều ổn: không có vết bẩn, không có vết nứt. Và điều gì là khó hiểu?

Tôi có một cái nắp với một cái nơ, nó sẽ không bị úp ngược.

Đây là hộp bánh mì của Olin.

Đây là hộp bánh mì của Olin.

Xinh đẹp. Nhưng cô ấy cũng có một hình dạng khác của đĩa - có các mặt. Của tôi ở dạng một cái đĩa - bột có thể chạy đi. Nhưng nếu lật nắp lại và dùng làm bát. Tôi chỉ cảm thấy tiếc cho người làm bánh kếp xinh đẹp của tôi trong lò.

Tôi chỉ cảm thấy tiếc cho người làm bánh kếp xinh đẹp của tôi trong lò.

Olya cũng rất tiếc, nhưng tôi đã thuyết phục cô ấy rằng sẽ không có chuyện gì xảy ra với thùng bánh mì, chúng được bắn ở nhiệt độ 950 ° và hai lần!

[alba và atra]

tin chắc rằng sẽ không có chuyện gì xảy ra với ổ bánh mì

alba và atra, Lena, sau đó bạn có thể không sợ! Nhưng cho vào lò lạnh hay sao?

[alba và atra]

alba và atra, Lena, sau đó bạn có thể không sợ! Nhưng cho vào lò lạnh hay sao?

Ilmir, ở đây, Olya đã mô tả mọi thứ chi tiết:

Và ngay cả việc kiểm chứng cũng ở đó. Đầu tiên là dưới một cái nắp, sau đó không có, như trong công nghệ nướng bánh mì thông thường nhất. Đó là, đầu tiên với hơi nước, sau đó không có.
Chà, tôi cho mọi thứ vào lò lạnh, rồi làm nóng mọi thứ lại với nhau. 40 phút trong 200 * C dưới nắp, và sau đó 15-20 phút nữa không đậy nắp.

[Olga VB]

Olga VB, Olga, Tôi đã nướng bánh mì ở dạng tương tự trong bốn năm nay. Cho đến nay, mọi thứ đều ổn: không có vết bẩn, không có vết nứt. Và điều gì là khó hiểu?

Bức vẽ, Âm lượng, không có gì làm phiền bạn, vì các thử nghiệm đã thành công. Và lúc đầu tôi rất sợ làm hỏng nó.

sau đó bạn có thể không sợ! Nhưng cho vào lò lạnh hay sao?

Ilmirushka, IlmiraTốt hơn là nên cho bất kỳ đồ gốm nào vào lò lạnh và làm nóng dần cùng với lò.
Tôi cắt ra và đặt một vòng tròn giấy nướng ở dưới cùng. Vì vậy, chiếc bánh kếp thậm chí không cần rửa sau đó: nó vẫn sáng bóng như mới, không có một chấm hay đốm thừa nào.
Và một lần nữa, xin gửi lời cảm ơn chân thành đến Lenchik alba và atra và để có một món quà tuyệt vời, thiết thực, đa chức năng và để được tư vấn cách sử dụng chính xác:

Olya cũng rất tiếc, nhưng tôi đã thuyết phục cô ấy rằng sẽ không có chuyện gì xảy ra với thùng bánh mì, chúng được bắn ở nhiệt độ 950 ° và hai lần!

tốt hơn là nên cho đồ gốm vào lò lạnh và làm nóng dần cùng với lò.

Tôi luôn làm điều này, nhưng tôi không nghĩ đến việc nhét một chiếc máy làm bánh kếp vào lò nướng. Tôi muốn sử dụng nó nhiều hơn như một bát salad dưới dạng một người thay đổi hình dạng

Olya, người đẹp! Tôi có cùng một chiếc bánh kếp của Lena.
Tôi thực sự nướng trong chảo đất nung lớn. Nhìn Slavyansk không có hơi men là điều cần thiết.

Chà, cảm ơn Chúa, tôi cũng đến được đây ... chưa đầy nửa năm đã trôi qua ... hoặc hơn)))
Mình cũng muốn đo nồi)) Dòng điện nhỏ và mình không thích nấu trong đó, mình không nhận được patamushta ... Mình sẽ đọc topic và đầu óc đang gõ phím)))

Tôi đã mua các chậu khác nhau ở đất trồng sim, và câu hỏi nảy sinh: liệu có thể cất chúng trên ban công (được tráng men, nhưng không cách nhiệt) không, tức là vào mùa đông sẽ có "điểm trừ"

Tôi đã mua các chậu khác nhau ở đất trồng sim, và câu hỏi nảy sinh: liệu có thể cất chúng trên ban công (được tráng men, nhưng không cách nhiệt) không, tức là vào mùa đông sẽ có "điểm trừ"

Có thể.

Vooot, cảm ơn vì đã trả lời nhanh chóng. Và sau đó chồng không cho phép, anh ta nói rằng họ sẽ rạn nứt, họ sẽ vỡ

Vooot, cảm ơn vì đã trả lời nhanh chóng. Và sau đó chồng không cho phép, anh ta nói rằng họ sẽ rạn nứt, họ sẽ vỡ

Sẽ không có gì xảy ra với họ!
Điều chính là, trước khi đưa nó vào lò, hãy để nó ấm lên ở nhiệt độ phòng.
Nếu chậu tráng men, lớp men sẽ không chịu được nhiệt độ giảm mạnh. Và nếu bạn tuân theo các quy tắc, chúng sẽ tồn tại 100 năm mà không bị giảm chất lượng.

Hôm qua, tôi đang tham dự một cuộc triển lãm ở Sokolniki, có một giá đỡ bằng đất sét Tốt:
Một cái gì đó tôi không thể chèn một bức ảnh. Tôi sẽ đọc



Ai quan tâm, vào đầu tháng Ba sẽ có một cuộc triển lãm "Ladya" trong Khu liên hợp Triển lãm Trung tâm "Expocentre" vào ngày 4-8 tháng Ba, tôi hỏi - họ cũng sẽ ở đó.