Ớt chuông ngâm chua nhanh

Ớt chuông ngâm chua nhanh

Thể loại: Món rau và trái cây

Thành phần
ớt chuông đỏ	1 kg
Tiêu cay	1-2 cái
Rau cần tây	Chùm 0,5
Mùi tây	Chùm 0,5
rau thì là	Chùm 0,5
Dấm rượu vang	0,25 cốc
Chanh	0,5
Hạt tiêu đen	10 miếng
Đậu Hà Lan Allspice	5 miếng
Nụ hoa cẩm chướng	2 chiếc
Muối	1h l
tỏi	4 tép
Dầu hướng dương	4 muỗng canh. l

Phương pháp nấu ăn

• Những gì bạn nhìn thấy trong bức ảnh là phần còn lại từ 2 kg vào ngày hôm sau. Hạt tiêu hóa ra rất ngon.
• Chọn loại tiêu có kích thước vừa phải, mặt phẳng.
• Bỏ phần cuống có hạt của ớt chuông, cẩn thận để không làm hỏng ớt. Nó phải còn nguyên vẹn. Tôi ấn vào thân cây từ phía sau.
• Chiên ớt cả hai mặt cho đến khi mềm, đậy nắp lại.
• Chiên trong chảo sâu nhất. Nó bắn tung tóe rất nhiều.
• Chiên toàn bộ ớt cay với món Bungari. Cắt nhỏ phần rau xanh thành 1,5 cm.
• Giã nát tỏi.
• Cho ớt đã chiên vào tô, rắc rau thơm, gia vị và ớt cay thái nhỏ, không bỏ đuôi mà bỏ hạt.
• Sau khi chiên ớt, tắt ga và cho tỏi đã đập dập, muối, giấm và nước cốt nửa quả chanh vào chảo dầu nóng để phi thơm.
• Khuấy đều và đổ nước xốt lên trên hạt tiêu. Về lý thuyết, hạt tiêu nên được ngâm trong một ngày hoặc ít nhất là để nguội. Nhưng tôi không thể cưỡng lại và bắt đầu ăn ngay lập tức.
• Tiêu phải được trộn nhẹ nhàng nhiều lần bằng thìa.
• Thử muối và chua.
• Nếu không đủ, hãy thêm nước cốt chanh và muối. Ăn ngon miệng nhé.

Món ăn được thiết kế cho

1 kg

Thời gian chuẩn bị:

1 giờ

Chương trình nấu ăn:

đĩa

Công thức nấu ăn tương tự

Ớt ngọt với bơ và mật ong (nila)

Thu hoạch ớt đỏ cho mùa đông (himichka)

Gia vị vitamin từ "chất thải" của ớt chuông (Orshanochka)

[Gayane]

Gayane Tôi có một bộ sưu tập toàn bộ tập sách công thức nấu ăn của bạn. tốt, đơn giản và ngon.

Gayane, cảm ơn bạn rất nhiều vì công thức này! Tôi cũng làm ớt một cái gì đó như thế này, nhưng không có đủ niềm say mê! Tôi thích công thức nấu ăn của bạn rất nhiều! Tôi chắc chắn sẽ chuẩn bị nó sớm !!

[Dì Asya]

Dì Asya, Rada-dms, Cô gái để sức khỏe. Món này cực kỳ ngon. Tôi có thể ăn suốt ngày đêm.

[Gayane Atabekova]

Gayane Atabekova,: girl-yes: ghi aaaa 2 kg trong một ngày !!!!! Kích thước của tôi
Cảm tạ!!!!

[Gayane,]

Gayane, đàn ông của tôi thích những thứ ngon như vậy! Nhưng ... họ không chịu được cần tây chút nào. Sẽ rất ngon nếu không có nó?

[Borkovna]

BorkovnaElena chắc chắn sẽ thành công. Chúc may mắn.

[Gayane Atabekova]

Gayane Atabekova, cảm ơn bạn rất nhiều!!!
Tôi tủi thân và không còn sức để đứng bếp và chiên nữa. Đổ bơ lên ​​khay nướng, cho ớt, ớt, đầu tỏi và cần tây ra đĩa và phủ giấy bạc. 30 phút ở 230 độ. Tôi thêm tỏi tươi, rau mùi và cần tây, và sau đó là tất cả mọi thứ theo công thức. Ooooooo ngon !!!! Được làm từ ba: yahoo: kilogam, do đó một phần ba của món ăn đã hoàn thành được đục lỗ bằng máy xay sinh tố và cho vào cối xay. Nước sốt cũng hữu ích


cảm tạ

[Zhannptica]

Zhannptica, Zhanna rất vui vì bạn thích nó. Tôi sẽ nấu ăn liên tục trong suốt mùa giải. Sooooo tình yêu.

Zhanna cảm ơn bạn rất nhiều về ý tưởng với lò nướng. Như người ta nói, một cái đầu là tốt, nhưng hai cái còn tốt hơn. Hôm nay mở đầu mùa ớt chuông. Nó dễ dàng hơn nhiều và không bị bắn tung tóe.

[Gayane Atabekova]

Gayane Atabekova,

Gayane, tiêu nấu chín. Ngay sau khi nó nguội đi một chút, tôi đã thử nó. Thật là ngon! Gần như dừng lại. 1 kg là không đủ. Nó sẽ thực sự ngon hơn sau khi đứng trong một ngày? Cảm tạ.

[Ludmila]

Ludmila, Tôi rất vui vì bạn thích nó. Có hiệu lực oh nó là không thể đi ra.

Chúng tôi yêu rau quá! Hôm nay tôi sẽ cố gắng làm điều đó. Chỉ có tôi sẽ làm điều đó trong AG, tôi hy vọng nó sẽ không ảnh hưởng đến hương vị.

[Sveta]

Sveta, Tôi nghĩ mọi chuyện sẽ diễn ra rất tốt. Chúc may mắn ..

[Gayane, cho tôi biết bạn có thể thay thế giấm rượu. trên thông thường, hạt thì là bao nhiêu% và hạt thì là?]

Gayane, cho tôi biết bạn có thể thay thế giấm rượu. trên thông thường, hạt thì là bao nhiêu% và hạt thì là?

[Olga]

Olga, Olga đặt những gì là. Bạn không thể đặt thì là ở tất cả.



Giấm 9%. Nếu độ chua chưa đủ, hãy thêm nước cốt chanh.

[Gayane Atabekova]

Gayane Atabekova, Gayane, cảm ơn bạn rất nhiều về công thức! Nó hóa ra rất ngon!
Tôi nướng ớt AG trong 30 phút ở nhiệt độ 235 * C, sau đó loại bỏ vỏ. Tôi thêm húng quế vào thì là, lấy giấm 9% thông thường. Ngon ngay cả khi không truyền dịch! Được làm từ 1,5 kg ớt chuông đỏ vàng, chồng tôi đã kiểm tra nó rồi, chỉ cần rút ra trong một phút, trong khi vẫn còn có thứ để chụp ảnh!
Công thức có trong cuốn sách ẩm thực ấp ủ của người được chọn và thử nghiệm trong thực tế

Svetochka rất vui vì bạn thích nó. Nấu ăn tốt cho sức khỏe.

[Gayane, cảm ơn vì phản hồi nhanh chóng]

Gayane, cảm ơn vì phản hồi nhanh chóng

Gayane, cảm ơn bạn rất nhiều về công thức! Rất ngon, tôi nghĩ nó sẽ chua và mặn (tôi đã thử khi đổ đầy vào), nhưng hóa ra vị ngọt của tiêu là đủ để cân bằng. Lần sau mình sẽ cạo bỏ vỏ tiêu

[Olga]

Olga, Đối với sức khỏe của bạn. Rất vui vì bạn đã thích.

[Gayane]

Gayane, cảm ơn vì công thức!
Tuy nhiên, tôi đã sửa đổi nó một chút, để nướng trong Princess.
Ớt gọt vỏ và cắt đôi. Mình nướng 20 phút là vừa tròn cả kg. Đôi khi cô lật nó lại để thùng của mọi người bị nâu. Sau đó, cô ấy để nó trong một lò nướng kín và khi nó nguội đi một chút - cô ấy lấy da ra. Tôi không thích làn da này, nó luôn làm tôi khó chịu.
Anh ta đun nóng dầu, cho gia vị vào, rồi ớt, tỏi, hâm nóng rồi đổ giấm và nước cốt chanh vào.
Vâng, sau đó là trong ớt. Dưa chua trong đêm. Hóa ra rất ngon, thật tiếc là chúng tôi không quản lý để mua ớt đỏ, vì một lý do nào đó, trong tất cả các cửa hàng chỉ có ớt xanh. Thôi, không có gì, tôi sẽ nhắc lại lần nữa!

[SvetaI]

SvetaI, Svetochka cho sức khỏe. Tôi rất vui vì tôi thích nó. Nó sẽ càng ngon hơn với màu đỏ.



Tôi nấu ăn tất cả các thời gian.

[Gayane]

Gayane, cảm ơn vì công thức! cuối tuần bọn mình đi kiếm nấm và trên đường mang theo 1 ít tiêu, đông lạnh và làm theo công thức của bạn (mình muốn có từ lâu), hạt tiêu khoảng 9 kg nên mình cuộn lại. đựng trong lọ, và chồng tôi thực sự thích những gì còn lại. Ớt ngon! báo cáo ảnh

[Olga]

Olga, Olya cảm ơn vì tiền boa. Rất vui vì bạn đã thích. Và bạn cuộn nó lại mà không khử trùng?

[Gayane Atabekova]

Gayane Atabekova, có, không có và đặt nó trong hầm

Tôi cũng muốn làm điều đó. Không có hầm. Tôi sẽ cho nó vào một cái lọ, vặn chặt và để trong tủ lạnh. Tôi nghĩ rằng nó sẽ không xấu đi, mặc dù nó sẽ không sống lâu. Mau ăn đi.

Đã làm 2 lon. Phải mất khoảng 7 kg hạt tiêu. Tôi cất nó trong tủ lạnh.

xin chào

[Gayane]

Gayane, cảm ơn bạn rất nhiều vì ớt ngon như vậy! Bây giờ, vào cuối tuần, tôi ngâm một quả ớt Bungari để làm mẫu, cắt thành từng miếng (cần thiết cho món salad của Admin (Tatiana)), rất ngon! Bây giờ tôi chắc chắn sẽ muối với số lượng lớn trong mùa hè. Chỉ siêu! Cảm ơn bạn rất nhiều!!!

[Leah]

Leah, Leah cho sức khỏe. Tôi đã làm 2 lon ba keel cho mùa đông. Tôi đã giữ nó trong tủ lạnh. Gần đây chúng tôi đã ăn xong. Được bảo quản hoàn hảo. Tôi sẽ làm gấp đôi cho mùa đông. Chà, rất ngon.

Các cô gái, tôi cũng ghiền món tiêu này. Nhưng tôi chỉ thích rằng nó không cần thiết để mua sắm nó cho tương lai, bạn có thể làm điều đó bất cứ lúc nào. Ớt vào mùa đông tất nhiên là đắt hàng, nhưng thỉnh thoảng vẫn có những đợt giảm giá đáng kể. Đó là khi tôi mua một bến du thuyền. Mau

[Gayane]

Gayane , và tôi cảm ơn bạn!

Tôi nướng hạt tiêu trong máy làm bánh pizza, bỏ vỏ. Để trong tủ lạnh được 2 ngày, hôm nay mình làm thử - ngon tuyệt cú mèo !!
Tôi nướng thêm ớt, và đông lạnh chúng mà không có da, vào mùa đông chúng ta sẽ thưởng thức

[M @ rtochka]

M @ rtochka, Dasha, tôi rất vui vì bạn thích nó. Năm ngoái tôi đã làm hai lon 3 kg. Phải mất 7 kg hạt tiêu. Chúng tôi đứng trong tủ lạnh dưới một cái nắp vặn.Họ đã ăn cả mùa đông. Nếu còn chỗ trong tủ lạnh, bạn cũng có thể để dành cho mùa đông. Tôi thậm chí còn không cởi bỏ da của mình. Chỉ cần nhét vào. Năm nay tôi sẽ làm được nhiều hơn thế. Và sau đó chồng tôi không thể bị xé bỏ.

Rõ ràng tôi cũng cần phải làm điều này, chỉ là một câu hỏi như vậy, làm thế nào sau đó họ đóng cửa này trong các ngân hàng, tôi chưa phải là một thợ niêm phong nhiều kinh nghiệm, nếu có thể, hãy từng bước

[kartinka]

kartinkaMarina, tôi chỉ cho tất cả mọi thứ vào một cái lọ. Tôi đậy nắp lại và cho vào tủ lạnh. Bạn cần lấy nó ra mỗi lần bằng một cái nĩa sạch và khô.



Không cần tiệt trùng.

[Gayane Atabekova]

Gayane Atabekova, mặc dù tủ lạnh của tôi lớn, nhưng Bolivar sẽ không đứng hai nhưng 3 sẽ không vào và làm ít hơn, hình như nó không có giá trị ngon như vậy, làm thế nào mà thứ này được cuộn vào lọ để bảo quản ở nhiệt độ phòng? ?? cô gái đây là giúp mi!

[kartinka]

kartinkaƯớp, sau đó cho vào hũ 1kg và tiệt trùng trong vòng 25 - 30 phút. Sau đó cuộn lại.

[Bến du thuyền]

Bến du thuyền, và không có ban công?
Trời trở nên lạnh hơn, có vẻ như đối với tôi, bạn có thể giữ nó trên ban công.
Hoặc đông lạnh ớt như tôi

[Gayane,]

Tôi quên mất công thức này, nhớ không kịp, đã đến lúc nấu rồi. Mùa thu năm ngoái, tôi đã nấu hạt tiêu, đựng trong một cái xô nhựa 5 lít, và ăn nhanh chóng.
Gayane, Cảm ơn bạn, rất ngon.

[Elya_lug]

Elya_lug, Elechka, chúc bạn có sức khỏe tốt.