Ớt ngọt sốt cà chua

[Hãy tận hưởng mùa hè của bạn!]

Ớt ngọt sốt cà chua

Thể loại: Món rau và trái cây

Thành phần
ớt chuông bulgarian đỏ lớn	10-12 miếng
cà chua chín lớn	5-6 miếng
củ cải hành tây	1 miếng
cà rốt loại vừa	1 miếng
Đường	nếm thử
Muối	nếm thử
bất kỳ rau xanh	bó
tỏi	1-2 răng
ớt	nếm thử
dầu thực vật	để chiên

Phương pháp nấu ăn

• Chúng tôi lấy hạt tiêu lớn có thành dày.
• Số lượng có thể thay đổi tùy thuộc vào kích thước của hạt tiêu và bao nhiêu sẽ phù hợp với khay nướng.

• Hạt tiêu của tôi, đặt trên một tấm nướng.

• Chúng ta nướng trong lò ở nhiệt độ 200 độ trong 20-25 phút.
• Chúng tôi lấy nó ra và cho vào túi nhựa. Điều này được thực hiện để da bong ra tốt. Bạn có thể chỉ cần phủ giấy bạc lên khay nướng.
• Để nó nguội.
• Chuẩn bị điền.
• Chúng tôi cắt hành tây. Ba củ cà rốt hoặc bằm nhuyễn.
• Cắt cà chua thành từng miếng và làm nước ép bằng máy xay sinh tố. Tất nhiên, bạn có thể lấy một cái làm sẵn. Nhưng bây giờ là mùa hè và bạn khá có thể mua được một sản phẩm tươi.
• Phi hành và cà rốt. Thêm cà chua.
• Chúng tôi muối nó khó, vì hạt tiêu của chúng tôi không mặn.
• Thêm đường cho vừa ăn, ớt cay.
• Chúng ta vặn nhỏ lửa và đun liu riu cho đến khi cà rốt chín.
• Thêm rau thơm, tỏi, cắt nhỏ. Hãy để nó sôi.
• Làm lạnh.
• Bỏ hạt tiêu, bỏ hạt. Cắt thành từng miếng nhỏ (để tiện ăn).
• Đổ nhân xuống đáy đĩa, cho hạt tiêu vào một hàng.
• Chúng tôi lặp lại quy trình.
• Để vào tủ lạnh vài giờ cho ngấm tiêu.
• Chúng tôi sử dụng nó như một món ăn độc lập, một món ăn phụ cho thịt hoặc một phần bổ sung cho bất kỳ món ăn phụ nào.
• 
• Hãy tận hưởng mùa hè của bạn!

Món ăn được thiết kế cho

10-12 phần ăn

Thời gian chuẩn bị:

1 giờ

Chương trình nấu ăn:

lò nướng, bếp, máy xay sinh tố

Ghi chú

Công thức đã được chia sẻ cách đây rất lâu bởi cha đỡ đầu của mẹ tôi, người sống ở Bán đảo Krym. Cô ấy nói rằng đây là món ăn yêu thích của người dân Odessa. Có thể phóng đại? Nhưng hạt tiêu thực sự rất ngon, mềm. Tất nhiên, không phải vỏ, không phải hạt. Tôi giới thiệu!

Ồ, cho tôi một chút tiêu này để làm khoai tây
Angela! Quá ngon!!!!

[Angela]

Ồ, tôi đã thử cái này ... ngon quá - bạn không thể kéo nó bằng tai ...
Angela, cảm ơn vì một món ăn ngon như vậy!

[Angela]

Thật là một công thức tuyệt vời! Tôi thực sự yêu thích sự kết hợp cuối mùa hè này của các sản phẩm. Tôi đã làm một việc như thế này trong nhiều, rất nhiều năm, nhưng tôi không biết làm thế nào để nướng hạt tiêu trước và loại bỏ da. Tôi nghĩ rằng phiên bản này sẽ ngon hơn nhiều. Cảm tạ, Angela!

[IRINA]

IRINA, AlenKa, Galinacảm ơn các bạn của tôi! Hạt tiêu rất tuyệt. Bạn chỉ cần lấy một trong những thịt. Tôi rất vui vì công thức quan tâm và ai đó đã khám phá ra điều gì đó mới mẻ cho chính họ.

Ôi, quả là một hạt tiêu ngon !!!
Cảm ơn vì công thức!

[Olga]

Olga, cảm ơn vì lời khen ngợi, giúp đỡ bản thân!

Angela tôi yêu món ăn này như thế nào. Và các con gái của tôi chỉ thích nó. Cảm ơn bạn rất nhiều. Tôi chắc chắn sẽ làm điều đó theo công thức của bạn.

ooooo, một sự thay thế cho lecho! chúng ta hãy thử ..

[Larissa]

Larissa, Anya, cảm ơn bạn đã ghé thăm công thức. Thử nó. Tôi chắc rằng bạn sẽ không hối hận.

[ang-kay]

ang-kay, Angela, và cho mùa đông đã không cố gắng thực hiện một lựa chọn như vậy? Tôi thực sự thích các thành phần. Vì vậy, tôi nghĩ, nếu bạn để nó sôi, chúng sẽ sôi trong vài phút và chuyển sang chum, bạn nghĩ sao?

[Bến du thuyền.]

Bến du thuyền., đối với tôi dường như là có thể, nhưng giấm sẽ phải được thêm vào. Và để cà rốt thẳng mềm.

Rõ ràng là với cà rốt, tôi không nghĩ đến giấm ... Cảm ơn bạn, nếu điều đó - tôi sẽ hủy đăng ký)
Còn lại để suy nghĩ

Nào.

[Angela]

Angela, Tôi đang báo cáo, hãy nhận lấy! Nó hóa ra rất ngon! Tuyệt vời với mì Ý và không có thịt, mặc dù tôi là một người ăn thịt.Như thể sự kết hợp của các sản phẩm đều được tất cả chúng ta biết đến (chiên cho borscht), nhưng ớt nướng trong lò, ngoài mọi thứ khác, hoàn toàn thay đổi hương vị! Cảm ơn vì cái mới trong cái quen thuộc!

[Angela]

Angela, Tôi đang báo cáo, hãy lấy nó! Nó hóa ra rất ngon! Tuyệt vời với mì Ý và không có thịt, mặc dù tôi là một người ăn thịt. Như thể sự kết hợp của các sản phẩm đều được tất cả chúng ta biết đến (chiên cho borscht), nhưng ớt nướng trong lò, ngoài mọi thứ khác, hoàn toàn thay đổi hương vị! Cảm ơn vì cái mới trong cái quen thuộc!

RỒI !!! Đây là một kiệt tác! Ilona, ​​đi thôi!

[Ilona]

Tôi đang báo cáo, nhận lấy!

Ilona, VẺ ĐẸP! Đó là sự thật, mọi thứ đều quen thuộc, nhưng không có lớp vỏ, một cái gì đó hoàn toàn khác. Cảm ơn bạn cho một báo cáo tuyệt vời như vậy! Tôi rất vui vì tôi thích mọi thứ!

Chụp ảnh đẹp quá.

[Angela]

Angela, cảm ơn cho những lời khen . Quả thật, hạt tiêu rất ngon! Chỉ lần sau tôi sẽ tô gấp đôi và tôi sẽ không cho tiêu xanh (hai thứ và tôi đặt một mẫu) Cảm ơn bạn Angela một lần nữa!

[Tumanchik]

Tumanchik, Tôi không tiếc cho bạn! Lấy chiếc thìa lớn nhất và đi qua! (Đừng quên pho mát hiện tại !!!)

và tôi sẽ không đặt tiêu xanh (tôi đặt hai thứ trong một mẫu)

Đắng, phải không?

Đắng, phải không?

Vâng, nó có vị hơi đắng, mùi khác lạ, và nó được làm sạch rất kém !!! Vì vậy, nó không đáng.

Angela, bạn có nghĩ rằng bạn có thể bảo tồn công thức này? Thêm giấm táo? ... nhưng bao nhiêu ..? triệt sản?

[Anna]

AnnaTôi nghĩ bạn có thể đun sôi mọi thứ cùng nhau. và không chỉ đổ. Thêm giấm cho vừa ăn và cuộn lại đun sôi trong bình nóng vô trùng. Như thường lệ lecho.

ồ, món này ngon quá!

ang-kay, Angela, bạn đã thử lựa chọn này cho mùa đông chưa?

chúng tôi đang làm những điều rất giống nhau, với cà chua, nó đi kèm với một tiếng nổ.

Angela, cảm ơn, tôi đang đánh dấu trang!

[Olga]

Olga, đối với sức khỏe của bạn.

[Angela]

Angela, cảm tạ!

Đây là món khoái khẩu mùa hè năm thứ 2 rồi !!!

[Anya,]

Anya, tới sức khỏe. Chúng tôi cũng yêu anh ấy rất nhiều. Mọi thứ có vẻ đơn giản, nhưng kết quả làm hài lòng

Angela, tôi thực sự tin tưởng vào công thức nấu ăn của bạn, vì vậy tôi đã làm món tiêu này mà không do dự. Chỉ có điều của tôi không phải là loại có nhiều thịt, tại nhà gỗ, tôi đã thu thập một xô tiêu Lumin (như Belozerka, loại thông thường) và đang tìm kiếm một công thức để xử lý. Tôi chỉ mới làm điều đó, nhưng tôi đã muốn thử nó. Nhưng tôi sẽ chịu đựng cho đến ngày mai.

[svetta]

svetta, chịu đựng?

[Angela]

Angela, Hôm nay em lấy ra dacha, con lạnh lùng bay đi vung bút! Chúng ta phải làm phần tiếp theo, rất ngon! Cảm tạ!

[svetta]

svetta, tôi rất vui vì bạn thích ớt. Nấu ăn cho sức khỏe.