Bánh mì bí đỏ với bột ngũ cốc nguyên hạt trong máy làm bánh mì Panasonic 2500-2512

Bánh mì bí đỏ với bột ngũ cốc nguyên hạt trong máy làm bánh mì Panasonic 2500-2512

Thể loại: Bánh mì men

Thành phần
bí ngô nghiền	400 g
Mặt trời bột	240 g
Bột 1 s	180 g
CZ bột	110 g
Men khô	2 nhà nghỉ nhỏ
Đường	2 nhà nghỉ bằng bu lông
Muối	1,5-2 l nhỏ
Kefir (sữa nướng lên men)	40 g
Dầu rang (ô liu)	1 bu lông l
Trứng	1 máy tính
Hạt bí ngô	Lựa chọn

Phương pháp nấu ăn

• Tôi muốn chia sẻ với bạn một một nghìn nhiều lần và đã thử nghiệm trên các mẫu HP khác nhau bởi bạn bè của tôi với công thức bánh mì bí ngô của họ. Cách đây vài năm, tôi đã điều chỉnh nó để phù hợp với bản thân để bánh mì này được dùng cho bữa sáng, giống như một sĩ quan trực. Nó trở nên tuyệt vời trong chương trình chính đầu tiên trong 4 giờ và thậm chí còn mượt mà hơn khi có độ trễ, nhưng sau đó Mái nhà chỉ dựa vào nắp.
• Vì thế.
• Chúng tôi đặt thùng HP lên bàn cân, đặt lại và thêm lần lượt cả ba loại bột vào. Bạn có thể thử nghiệm tại đây. Hôm qua mình dùng hết bột loại 1 và hôm nay mình bổ sung thêm 50 gram CZ và 130 BC thay thế, cái chính là quan sát khối lượng bột, đổ bột nào vào.
• Thêm men, đường và dùng thìa khuấy đều. Cho bí đỏ xay nhuyễn (bí xanh, bí đao) lên trên, đun sôi bí trong nước với hình khối khoảng 5-7 phút rồi bắt bằng thìa có rãnh cho vào máy xay. Nếu bạn bị dính một ít nước thì không sao. Bột nhuyễn không được khô và đá.
• 
• Đổ muối, bơ, trứng, kefir lên trên (đổ trực tiếp vào xô, tập trung vào thang -40g)
• Về cơ bản là vậy))) nếu đột nhiên bạn chạy qua HP trong một giờ rưỡi trước khi kết thúc chương trình, hãy rắc phôi bằng nước ấm (chỉ một chút) và rắc bất kỳ hạt nào (vừng, thì là đen, hướng dương hoặc bí ngô) )
• 

Món ăn được thiết kế cho

Ổ bánh mì

Thời gian chuẩn bị:

4 tiếng

Chương trình nấu ăn:

Máy làm bánh mì

Ghi chú

Bạn cần phải cắt bánh mì như vậy bằng một con dao dài.
Lý tưởng cho bánh mì nướng)

Jeanne, thật là một người đàn ông đẹp trai! Tôi có chính xác cùng một máy làm bánh mì, tôi thậm chí không phải "tùy chỉnh" công thức! Cảm tạ!!!

[Tatyana]

Tatyana, cảm tạ!! Anh ấy quá ngon)))

[Zhanochka]

Zhanochka,

Thật là một vẻ đẹp, những gì một bánh mì một nắng đẹp, tôi sẽ thử, cảm ơn vì công thức.

[Alla]

Alla, Tôi sẽ rất vui khi có một người hấp thụ bí ngô khác có cùng chí hướng

[Jeanne!]

Jeanne! Tôi rất thích bánh mì vì độ sạch và vụn sáng của nó! Sẽ có một cái gì đó để làm hài lòng những người yêu thích bí ngô của bạn. Tôi - sau đó là b-e-e-e của cô ấy, và tình yêu của tôi. Vậy câu hỏi đặt ra là: Có thể giảm lượng đường mà không ảnh hưởng đến công thức? Đơn giản, bản thân quả bí ngô có tính ngọt. Có phải bánh mì quá ngọt với hai thìa đường chảy ra không?

[Jeanne]

Jeanne, thử bánh mì. Làm tốt lắm, điều đó được bày ra.

[Irina]

Irinavì vậy nó không ngọt chút nào. Trên bánh mì)) và bí ngô không được cảm nhận, nhưng rất ấn tượng, giống như tất cả các loại bánh mì bí ngô. Tôi hiếm khi sử dụng HP, nhưng bánh mì này ngấu nghiến Họ ăn nó rất nhanh, nhưng hôm nay nó đã nướng nó lần thứ 4 kể từ cuối tuần, nếu quá trình này có thể là do tôi. Nó được tự động hóa, nhưng đối với bản thân tôi, người yêu quý của tôi, tất nhiên tôi đặt những chiếc lò sưởi dài và kéo dài niềm vui)
ang-kay, với bàn tay nhẹ của bạn

Một cú hích đôi khi là cần thiết. Nếu bánh ngon thì sao không share)

[Zhannptica]

Zhannptica, Jeanne, cảm ơn vì công thức. Đây có phải là kích thước L?

Đã thêm thứ tư ngày 16 tháng 11 năm 2016 04:22 PM

Bánh mì một nắng làm sao!

[Svetlana]

Svetlana, Tôi nướng trên XL, vỏ bánh trung bình)

[Zhannptica]

Zhannptica, đây, Zhanulka, làm tốt lắm! Bánh mì một nắng làm sao!
Nhưng tôi phải lấy bí ngô ở đâu cho tất cả các công thức nấu ăn bí ngô của bạn ?!
Chúng tôi đã đi thêm con ngựa đầu tiên!

[Elena_Kamch]

Elena_Kamch, Tôi cho thỏ rừng ăn hết nên tôi kéo được một nửa)) Tôi rất mừng cho bạn, ít nhất tôi đã nhìn ra ánh sáng, tôi không đến với củ cà rốt, mà là đến quả bí đỏ ...

Taak ... tôi bỏ lỡ một vài củ cà rốt .. Tôi sẽ đi tìm
Thỏ rừng của ai? Của chúng?

[Jeanne]

Jeanne, và tôi đã gần như bỏ lỡ một mặt trời như vậy trong máy làm bánh mì !!!

Làm ơn cho tôi biết, cái bánh mì này có giữ được nhân bánh sandwich không? Điều này về cơ bản là quan trọng đối với tôi.

[Sveta]

Sveta, Tôi đã đá Zhanna với một chuyên gia để bạn bày ra chiếc bánh mì này

[Angela-san, Jeanne]

Sveta, tôi đã ném cho Zhanna một loại gia vị để bạn bày ra chiếc bánh mì này

Cảm tạ, Angela-san, Jeannerằng bạn giúp tôi ăn bánh mì tốt của tôi với bánh mì lành mạnh

[Elena_Kamch]

Elena_Kamch, tìm thấy một củ cà rốt ???
Sveta, dầu / cá, gan cá dễ cầm))) và nếu nướng bánh mì thì chaoooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooo
Angela,

Nhẹ, dầu / cá, gan cá tuyết cầm dễ dàng)))

Mẹ kiếp, Jeannette, bạn sẽ nhận được một số lời khuyên - như thể tôi sẽ đến với bạn để ăn sáng bữa trưa và bữa tối ... tôi sẽ không ăn một tuần trước

Cảm tạ!

Zhanna, và câu hỏi cuối cùng (chắc mình đã viết ở đâu đó rồi nhưng không tìm kiếm được), bạn có thể xay thật nhuyễn bí đỏ, bơm lên rồi cho vào ngăn đá tủ lạnh rồi cho vào bánh mì? .. Có một kinh nghiệm? Nó có chảy nước nhiều hơn không? Điều tiết chất lỏng?

[Sveta]

Sveta, Svetik !! Không có chất lỏng trong bánh mì này, vì vậy không có gì để điều chỉnh. Và tôi luôn làm mnogoooo khoai tây nghiền, trong các gói 400-500 gram, tùy thuộc vào công thức nào và trong tủ đông. Không vấn đề gì))
Và tôi luộc bí ngô một cách ngu ngốc trong nước và từ chảo cho vào máy xay sinh tố bằng một chiếc thìa có rãnh, không phải bằng thủy tinh, tôi không đáng trách, bánh mì này là đôi bên cùng có lợi. Nướng một lần, sau đó mang đi với cổ phiếu)))

Đã thêm Thứ năm, 17 Tháng 11 2016 15:10

Thỏ rừng của ai? Của chúng?

Vì vậy, bạn không chỉ có cà rốt, bạn còn bỏ lỡ thỏ rừng ..., ơ bạn ...

tìm thấy một củ cà rốt?

Cả cà rốt ... cũng không phải thỏ rừng, tôi không tìm thấy gì ... Và thông báo không đến từ chủ đề này

Bạn đã học cách chèn liên kết chưa?

[Elena_Kamch]

Elena_Kamch, Lenchik !! Tại sao lại chèn nó vào đó, sau đó liên kết này ?? !!!!!!!!!
Cũng không sao chép sự nhiễm trùng anh ấy cả dòng
Nhấp vào Fodka và công thức nấu ăn của tôi sẽ mở ra, bạn sẽ hiểu tên

Tôi chưa có hơn 500 ở đó, giống như một số

[Jeanne]

Jeanne, muộn còn hơn không khi tôi đến với một bản báo cáo







Tôi đếm nó đến cỡ L - Tôi nhân tất cả mọi thứ với 0,8 ... Tôi giảm men - Tôi có một két nhiệt hạch vàng ... Mọi thứ đều hoàn hảo, xin lỗi vì bức ảnh bị nghiêng - à, tôi không thể hiểu được logic tải xuống tệp từ iPhone ...

Và tôi đã rất ngạc nhiên khi cảm nhận được một chút vị dưa hấu của bí ngô - không chỉ là màu sắc mà nó mang lại ... Chồng tôi thực sự thích nó - anh ấy đã yêu cầu một chiếc bánh sandwich với anh ấy để làm việc

Cảm ơn bạn!

[Zhannptica]

Zhannptica, và trứng có thể được loại bỏ khỏi công thức? Những gì cần thay thế - chỉ nước hoặc bột mì / nước / kefir / phô mai tươi / thứ gì khác - trong đó tỷ lệ thay vì một quả trứng?

[Svetlenki]

Svetlenki, Svetik !!! Hài lòng! Và mảnh vụn là ren !!
Hurray))) Tôi tự nghĩ ra công thức. Ở đây tôi nhân đôi và hạnh phúc hơn từ điều này)) cảm ơn vì đã cố gắng)
Kestrel, tất nhiên bạn có thể làm mà không có trứng. Thêm một thìa bơ hoặc kem chua. Tôi nghĩ mọi thứ sẽ ổn thỏa. Hoặc thêm 2 lít khoai tây nghiền và bạn không cần làm nặng bằng dầu)

[Zhannptica]

Zhannptica, bạn sẽ cười, nhưng tôi chỉ không thích mùi vị của trứng trong bánh mì (và trong bánh nướng nữa) Nhưng tôi tôn trọng bơ rất nhiều Cảm ơn bạn

Tôi hiểu rằng chỉ có các loại bột mì mới tham gia vào công thức? Không có lúa mạch đen?)