Khoai tây chiên sữa trứng (sữa trứng Aladki bulbyania)

Thể loại: Món rau và trái cây
Phòng bếp: Người Belarus
Khoai tây chiên sữa trứng (sữa trứng Aladki bulbyanyya)

Thành phần

Những quả khoai tây 600 g
Sữa 1 muỗng canh.
bột mì 3-4 muỗng canh. l.
trứng 1 máy tính cá nhân.
Nước ngọt 1/4 muỗng cà phê
Muối nếm thử
dầu thực vật khoảng 200 gr.

Phương pháp nấu ăn

  • Gọt vỏ khoai tây, nạo sợi, bóp kỹ. Đổ sữa nóng vào - khuấy mạnh (ủ khoai tây). Thêm bột mì, trứng, muối, soda, trộn đều. Cho bánh kếp nhỏ vào chảo nóng với bơ và chiên vàng cả hai mặt.
  • Dùng nóng với kem chua hoặc bơ tan chảy.
  • Ăn ngon miệng nhé!

Món ăn được thiết kế cho

4 phần ăn

Thời gian chuẩn bị:

30 phút.

Chương trình nấu ăn:

đĩa

Ghi chú

Công thức từ cuốn sách T. і Ў. Рэўтовічы. Ẩm thực Belarus. Pakashtuyce - savory, 1993
Một âm thanh khá thú vị của một món ăn tưởng chừng như quen thuộc. Lưỡi của anh ấy không thể được gọi là bánh khoai tây hay bánh kếp khoai tây - một hương vị hoàn toàn khác, rất tinh tế (cá nhân tôi, nó làm tôi liên tưởng đến một cái gì đó giống như bánh kếp bí ngòi), không nghi ngờ gì nữa.

không kính
Tina, Tôi yêu khoai tây trong tất cả các loại. Nhưng trong phiên bản này tôi chưa bao giờ thử. Tôi chắc chắn sẽ nấu nó. Tôi chắc rằng nó rất ngon. Cảm ơn bạn đã chia sẻ công thức nấu ăn rất khác thường, đơn giản và rất ngon.
V-tina
Anya, Tôi tình cờ đọc được cuốn sách này - Tôi không thể xé bỏ mình, tôi thử mọi thứ và thử một cái gì đó mới cho bản thân - nó chứa cả những món ăn cũ của Belarus và những món đã hiện đại hóa, nhưng nhiều người tôi chưa thử, nhưng tôi chưa bao giờ nghe tất cả và Tôi muốn mọi thứ hãy thử và nếu bạn thích - hãy chia sẻ với bạn
không kính
Valyusha, Tôi vừa tìm thấy nó trên mạng !!! Có bao nhiêu smakotas! Tôi yêu thích ẩm thực Belarus. Đồng thời tôi sẽ nhớ ngôn ngữ. Cảm ơn bạn rất nhiều một lần nữa.
V-tina
Anya, thật tuyệt là hôm nay tôi cũng tìm thấy nó trên mạng, bởi vì một câu hỏi nảy sinh về một trong những công thức nấu ăn - công thức được đưa cho tôi trong bản dịch - nó nói "okroshka", trong bản điện tử - "cold", rõ ràng là sự phức tạp của bản dịch, nhưng nó khiến tôi tìm thấy bản gốc của cuốn sách, mặc dù ở dạng điện tử
Trích dẫn: notglass
cảm ơn bạn
Và cảm ơn bạn vì tình yêu của bạn dành cho ẩm thực Belarus và những lời tốt đẹp.
Valkyr
Tôi thích bánh kếp khoai tây dưới mọi hình thức! Tôi cũng sẽ thử công thức của bạn!
V-tina
Valkyr, Tôi sẽ đợi hiển thị
Tumanchik
Valyusha Khoai tây chiên sữa trứng (sữa trứng Aladki bulbyanyya)
Tôi không chiên bánh khoai tây
tất cả đều ngon! cám ơn vì đã chia sẻ
V-tina
Ir, Tôi cũng muốn một nam châm như vậy
Trích: Tumanchik
cám ơn vì đã chia sẻ
Tôi sẽ không biên soạn lại cuốn sách này - tôi sẽ không bình tĩnh tốt, và làm thế nào tôi có thể không chia sẻ với tất cả các bạn - trang nhã
Trishka
Ngon, pasiba, tôi lấy nó!
V-tina
Ksyusha, nấu ăn - chia sẻ ấn tượng của bạn
Trishka
Bắt buộc!
LenaU
Tina, Tôi cũng yêu thích khoai tây. Mình cũng tải sách công thức nấu ăn này về, đọc mà ứa nước miếng. Cuốn sách là một lớp, tôi nhớ ngôn ngữ, chủ yếu bằng cách đoán (giống như bà tôi nói và cô tôi).


Đã thêm Thứ Hai 23 Tháng Năm 2016 11:25 chiều

Tinochka, tôi đang đọc một cuốn sách về công thức nấu ăn, nhưng tôi không thể dịch, vui lòng cho tôi biết "kolkasstsi tlushchu" là gì, tôi nghĩ "trong rất nhiều dầu thực vật"?
Ne_lipa
Tinochka, cảm ơn vì công thức tuyệt vời, phiên bản mới của bánh khoai tây rất đáng để thử.
Tôi có thể tìm thấy cuốn sách tuyệt vời này ở đâu?
V-tina
Ksyusha,
Trích: Lena
Tinochka, tôi đang đọc một cuốn sách về công thức nấu ăn, nhưng tôi không thể dịch, vui lòng cho tôi biết "kolkasstsi tlushchu" là gì, tôi nghĩ "trong rất nhiều dầu thực vật"?
Lenochka, "kolkasstsi tlushchu" - một lượng lớn chất béo) nhưng tôi cố gắng thay thế mọi thứ bằng bơ - nạc hoặc bơ, tôi không thích dùng mỡ
Victoria, trong mọi trường hợp, nó đáng để thử - những món ăn mới là những trải nghiệm mới. Sách có trên Internet, gõ trực tiếp vào công cụ tìm kiếm vì tôi có liên kết ở cuối công thức nơi xuất xứ của công thức
Trishka
V-tina, Tinochka, mình đến với bạn với một megaOladiem, lười chiên từng cái một, nướng trong Princess, các bác nông dân rất thích, mình chưa thử nhưng mình tin họ ...
Cảm ơn bạn!
Khoai tây chiên sữa trứng (sữa trứng Aladki bulbyanyya)
V-tina
Ksyusha, thậm chí phô mai sẽ được phủ lên trên và bánh pizza sẽ rất vui vì người đàn ông của bạn thích nó, ít nhất hãy tự mình thử nó
Trishka
Mai toi se tro thanh mot con pho mai!
V-tina
Ksyushabạn đang làm gì đấy? ăn kiêng hả? không phục vụ nông dân với pho mát - mọi thứ đều ngon
Trishka
Trích: V-tina
ăn kiêng hả?

: secret: như mình đang cố thu hút mình vào mùa hè ...
V-tina
Ksyusha, vì vậy tôi đã nghĩ ra - bữa ăn chia nhỏ và mọi thứ sẽ ổn và không có chế độ ăn kiêng
Trishka
Không, tôi đã thử nó, tôi sưng lên với những bước nhảy vọt, dường như không phải của tôi ...
V-tina
Ksyushik,

vì vậy nếu bạn giới hạn bản thân - bạn thường cảm thấy thất vọng, có lẽ nó

Trishka
Không, tôi không bị giới hạn, tôi chỉ mới chuyển ria mép vào buổi sáng!
V-tina
Trích dẫn: Trishka
Mình mới chuyển ria mép hồi sáng!
đúng - để buổi sáng bắt đầu ngon lành
Trishka
Tôi hoàn toàn đồng ý!
iritka
Trích: V-tina
Gọt vỏ khoai tây, bào sợi
Máy vắt nào tốt hơn - thô hay mịn?
V-tina
iritka, Mình chà vào cái nhỏ, kết hợp chứ không phải loại đặc biệt dành cho bánh khoai tây, miếng lớn sẽ bị rán vàng và không ủ được sữa như vậy.

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

Sơ đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì