Thịt viên nướng Braunschweig

Thịt viên nướng Braunschweig

Thể loại: Món thịt

Thành phần
Thịt băm (tùy thích)	0,5 kg.
Hành tây (Trung bình)	1 máy tính cá nhân.
Trứng	1 máy tính cá nhân.
Pho mát cứng	50g
Giăm bông (hoặc xúc xích luộc)	50g
Breadcrumbs	0,3 muỗng canh
Muối	nếm thử
Tiêu	nếm thử

Phương pháp nấu ăn

• Kết hợp các thành phần, nhào.
• Chia thành nhiều phần. Chúng tôi lăn vào những quả bóng.
• Cho vào khuôn (đã thoa dầu hoặc phủ lớp chống dính)
• Rắc thịt viên với thì là khô lên trên (nhẹ)
• Chúng tôi nướng trong lò ở T = 180g., 30 phút.

Natasha là món thịt viên rất thú vị, nhưng bạn có thể nướng chúng với cà chua hay không?

[mong,]

mong,, tại sao không nướng với cà chua?! .....
Tôi nghĩ rằng thịt viên sẽ không bị))
Tôi sẽ quan tâm để biết về kết quả.

Chỉ rõ đi bạn ơi, thêm dăm bông vào giai đoạn nào và như thế nào?

[Natasha]

Natasha, Một công thức thú vị ... Phải ngon ..

ở giai đoạn nào và làm thế nào để thêm giăm bông?

Ira, tôi cắt giăm bông thành các dải mỏng và trộn với thịt băm cùng với các sản phẩm còn lại.

[Natalia]

NataliaNgon, đặc biệt nếu giăm bông hoặc xúc xích có chất lượng tốt.

Tôi cắt giăm bông thành các dải mỏng và trộn với thịt băm cùng với các sản phẩm còn lại.

không chiên?

Không, đừng.

: hi: Natasha, và không có gì được đặt dưới cùng của biểu mẫu mà bạn nướng? Đổ một ít dầu hay nước? Công thức là thú vị.

Natasha, và không có gì được đặt dưới cùng của biểu mẫu mà bạn nướng?

Tôi có một tấm lót chống dính. Tôi làm mọi thứ trên đó - tôi cắt bột, và nướng, nướng các miếng thịt và đặt nó vào khay tủ lạnh ...
Tôi có hai người bọn họ. Một loại giống như giấy sáp, loại còn lại là silicone. Pts là thuận tiện.

Tôi cũng sử dụng cái này, nhưng bằng cách nào đó tôi sợ nướng thịt trên đó và không có nắp đậy.

Tôi sợ nướng thịt trên đó và không có nắp đậy.

Tất nhiên, để nướng một miếng thịt, không phải là thích, nhưng thịt cốt lết, con nhím, cuộn bắp cải là lười biếng - những thứ này đang được thực hiện. Nó hoạt động hoàn hảo.

Tôi sẽ ghi nhớ nó.

Không nghi ngờ gì nữa, thịt viên rất ngon. Được làm gần như theo công thức. Sự lạc đề duy nhất - giăm bông đã được thay thế bằng thịt lợn có gân, cắt thành khối nhỏ. Và thịt lợn này là trang trí không thể bàn cãi của công thức.
Tuy nhiên, IMHO nghiêm ngặt, theo khẩu vị (và cả theo công nghệ) - đây là những viên thịt nhiều hơn thịt viên. Mặc dù có hình dạng giống như thịt viên. Họ rất ấn tượng với sức nóng của cái nóng, và sau khi ấm lên, họ có vẻ khắc nghiệt. Tôi phải hâm nóng chúng trong nước sốt kem cà chua, nó làm cho chúng mềm hơn.

[ANGELINA BLACKmore]

ANGELINA BLACKmore, thịt viên mát! Tôi chắc chắn sẽ thử một sức hấp dẫn như vậy!



IvaNova"Ailen, tôi nghĩ, vì thịt lợn, độ dai thể hiện chính nó, giăm bông mềm hơn ...
Ồ, bạn cũng có thể dùng sốt kem cà chua! : girl_love: Mọi thứ, tôi sẽ làm chắc chắn!

[ANGELINA BLACKmore]

ANGELINA BLACKmore, Tôi cũng thích công thức. Bạn phải cố gắng nấu ăn!
Rada-dms, cảm ơn vì đã "làm mới" chủ đề, nếu không nó sẽ "trôi qua" bởi một công thức thú vị!

[Tatyana]

Tatyana, Tôi rất vui vì tôi thích công thức này. Sẽ có nhiều niềm vui hơn nếu bạn thích hương vị.
Tôi làm những viên thịt này theo định kỳ. Gia đình tôi yêu họ.

[ANGELINA BLACKmore]

ANGELINA BLACKmore, Tôi thực sự thích công thức: đơn giản, nhanh chóng và ngon. Tôi vẫn chưa nấu nó, nhưng tôi chắc chắn sẽ làm nó hôm nay. Bạn chỉ cần rã đông thịt băm. Tôi sẽ thêm giăm bông, gia vị và tỏi. Tôi sẽ chuẩn bị riêng nước sốt và rắc thịt viên lên khi phục vụ. Trang trí sẽ là khoai tây nghiền hoặc gạo vụn. Cảm ơn vì công thức!

[garvich]

Cảm ơn vì công thức!

garvich, Tamara, sức khỏe tốt !!!