Cookie "Anyuta"

Cookie "Anyuta"

Thể loại: Sản phẩm bánh

Thành phần
Bột yến mạch (không nhanh)	200 g
Sữa	250 g
Bột mì	150 g
Pho mát Cottage	200 g
Bơ	100g
Sữa chua	1 muỗng canh. l.
Nước ngọt	3/4 muỗng cà phê
Tinh bột	15 g
Ca cao (không sử dụng)	5 muỗng canh. l.
Đường	200 g

Phương pháp nấu ăn

• Đun sữa đến khi ấm, đổ váng sữa vào. khuấy đều và để trong 10-15 phút cho phồng lên.
• Sau đó thêm đường, phô mai, bơ đã làm mềm và dùng dao đánh đều ở tốc độ cao cho đến khi mịn. Đánh triệt để, cái này quan trọng !!!
• Thêm bột mì, tinh bột và cacao (không dùng đến), đánh đều lần nữa.
• Khuấy đều baking soda trong sữa chua, cho vào bột, đánh nhẹ.
• Đổ bột lên một tấm nướng chống dính. Nướng trong lò đã làm nóng trước đến 180-200C cho đến khi chín mềm. Thời gian chính xác phụ thuộc vào độ dày của lớp bột và đặc điểm của lò nướng của bạn.
• Tôi nướng trong máy làm bánh pizza Princess (đường kính 30cm) trong 20 phút + 5 phút tắt + 15 phút mở nắp để nguội. Bánh rất mềm nên bạn cần lấy ra cẩn thận.
• Cắt hoặc bẻ bánh đã nguội.
• Một công thức rất nhanh chóng và sạch sẽ. Chắc chắn không phải là một kiệt tác ẩm thực, nhưng nó hóa ra rất ngon. Tùy thuộc vào độ dày của bột mà bánh thành phẩm sẽ giòn (nếu lớp mỏng) hoặc mềm (nếu lớp dày như của tôi). Chỉ là loại bột mỏng nhất và giòn nhất, với lớp vỏ giòn xung quanh viền. Mặc dù trong thời gian đầu tôi đã nghi ngờ về lượng bột yến mạch. Nhưng tôi đã làm mọi thứ theo công thức từ cuốn sách “Thế giới ẩm thực chay”. Tên cũng có từ đó.)

[Ksyusha]

Ksyusha, đối với tôi đặc biệt đặt ra công thức, phải không? Phô mai + bột yến mạch chính xác là những gì tôi đang tìm kiếm. Cảm tạ!

Galya, pho mát không có cảm giác gì cả. Và những mảnh vụn, vâng, vì cấu trúc của chúng là vụn. Nói chung là đúng một nửa vẫn còn ấm ức !!!!

Ooooh thật là ngon 🔗... Cảm ơn công thức Oksana.

[Natalia]

Natalia, cảm tạ!
shl. các chị ơi, em quên có tinh bột trong thành phần rồi, em thêm vào, em xin lỗi.

Ksyusha, ôi, ngon làm sao! Ngày mai cho pho mát nhỏ, tôi muốn "Anyuta". Bạn có thể thay kem chua cho sữa chua không?

Em quên tinh bột trong thành phần rồi, em thêm vào, em xin lỗi.

Bạn cũng quên mất đường!
Tôi có nên ăn một món davizzo mặn không ?!
Và nếu tôi đã chạy để làm điều đó?!
Tôi biết bạn đã làm điều đan để làm hỏng tất cả các bánh quy của tôi!

Helen, làm tốt lắm, chú ý về đường. Ksyusha, loại tinh bột nào?

Bạn thấy đấy, Ning, cô ấy cần một con mắt và một con mắt!
Lấy bất kỳ tinh bột. Nếu nó không thành công, bạn sẽ đổ cho Melka.

[Nina]

Bạn cũng quên mất đường!

Đây tôi là bờ biển Hfiguru của bạn !! Nhưng vì bạn nhấn mạnh, tôi đã thêm nó !!!

và tinh bột gì?

Nina, công thức không được chỉ định. Tôi có một bắp ... giống như nó phải thế.

như nó phải được.

Tấm màn!

[Nina]

Bạn có thể thay kem chua cho sữa chua không?

Nina, bạn có thể, nếu kem chua không bị bột.

Tấm màn!

À, bởi vì tôi luôn mua một bắp ngô, nhưng không có ai ở đây và tôi mua một củ khoai tây, và sau đó một bắp ngô xuất hiện. và bây giờ tôi không nhớ là nó đã mới hay vẫn còn cũ!

Tek-s, chúng ta tiếp tục cuộc trò chuyện ...
Nói cho tôi biết, Tiểu Drukh của tôi, tại sao bạn không nói dối kakava? Có nó một lần nữa? Tôi biết mà.
Ngoài ra, hãy cho tôi biết, liệu tất cả khối lượng để đánh tan này có nằm gọn trong cối của cối xay từ máy xay không? Tôi có một lít, nhưng bạn biết đấy, thể tích hữu ích ít hơn. Hay lấy máy gặt ngay lập tức? Tama azhnyk 3,4 lít.

Cả tôi và tôi một mảnh của hạnh phúc này, hay Fse, đã ăn ria mép rồi!
Ksyushik, tôi thích những công thức nấu ăn này, mua hàng nhanh, ngon và hoang sơ, pasiba!
!

Đây là một Lenk quan trọng, thay vì một cây thánh giá, bạn sẽ nướng bánh dâu tằm, bạn đã hạ gục những quả pháo hạng nặng ...

Melk, cho tôi biết, bột có phải là rất lỏng hay nó có độ đặc quánh không? Tại sao tôi lại hỏi, tôi có nên tìm một bộ đồng phục có đệm phía trên, hay tôi có thể đặt nó ngay trên một tấm thảm silicon ... chất đống trên ... xin lỗi ông chủ?

[Ksyusha]

tại sao bạn không nói dối kakava?

Vì vậy, tại sao trứng với chanh và quế!

Liệu tất cả khối lượng đánh tan này có vừa với cối xay từ máy xay không? Tôi có một lít,

Đừng, không vừa. Tôi đã đánh 2,5 lít trong Thermomix theo thể tích, chính xác là một nửa. Và nó tăng lên khi đập.

và bạn sẽ làm gì !!! Nhưng còn nguyên tắc thì sao ???

Ksyusha, tự lo lấy thân. Đối với bạn - trái!

hoặc bạn có thể trực tiếp trên thảm silicon ... đống ..

aaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa aaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa aaaaa khóc !!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Chờ đã, đợi đã, bạn phải tỉnh táo lại ...

Đây là một Lenk quan trọng, thay vì một cây thánh giá, bạn sẽ nướng bánh nướng dâu tằm, bạn đã hạ gục những quả pháo hạng nặng ...

Nifiga sẽ không. Nếu không, sau này Melka sẽ không giúp tôi sống sót.
Tôi chỉ ăn quá nhiều và tôi lười làm bất cứ việc gì, ngoại trừ việc đến Melka.

Vì vậy, tại sao trứng với chanh và quế!

Nào, phải không, đường hầm ?!
Nishtyak! Tôi sẽ viết nó ra, đừng quên bạn tiếp theo jackaladomnakor tiết tấu

Tek-s, chúng ta tiếp tục cuộc trò chuyện ...

Bạn định đống protichospeed ở đâu? Trên tấm thảm và tấm nướng trong lò? Về nguyên tắc, nó không phải là rất lỏng, nhưng nó chảy. Tốt hơn một cái gì đó với bộ đệm.

Tôi không thể .. bụng tôi đã quặn lên vì cười.

Nhưng còn nguyên tắc thì sao ???

Các nguyên tắc là gì? Nhắc nhở-Kas?

Bạn định cọc ống nghe ở đâu? Trên tấm thảm và tấm nướng trong lò?

Vâng, tôi thậm chí không biết ... nơi tôi sẽ chạy.

Các nguyên tắc là gì? Nhắc nhở-Kas?

Tôi vào xem .. có nhớ chủ đề gì không.

tôi sẽ chạy ở đâu.

Tady trong một khuôn là tốt hơn .. đáng tin cậy hơn !!

Tady trong một khuôn là tốt hơn .. đáng tin cậy hơn !!

Aaaaaaaaaaaaaaaaa!
Tôi sẽ lấy thêm một chút nữa Tada. Schaub thực sự naklast rất naklast, một cách tuyệt vời!

Vậy đó, tôi rời đi với việc phải ... nghỉ ngơi cho đến bây giờ ...

Tại sao chúng ta lại thở dài, Lenus? Bạn không biết "đi đâu"?

Ksyusha thân mến, tôi đang nói về tinh bột. Tôi luôn nghĩ xem nên mua loại nào: ngô hay khoai tây. Bắp có nghĩa là tốt hơn, hả?

Tại sao chúng ta lại thở dài, Lenus? Bạn không biết "đi đâu"?

Tôi nghe .. Tôi đang ngồi ... chuyện gì sẽ xảy ra tiếp theo !!!!

chuyện gì sẽ xảy ra tiếp theo !!!!

Và ai sẽ đặt ở đâu.

Bắp có nghĩa là tốt hơn, hả?

Tôi luôn lấy ngô. Nó chắc chắn tốt hơn để nướng.)

Schaub thực sự naklast rất naklast, một cách tuyệt vời!

Hôm nay bạn đã làm buổi tối của tôi !!!

Tôi nghe .. Tôi đang ngồi ... chuyện gì sẽ xảy ra tiếp theo !!!!

Và ai sẽ đặt ở đâu.

Nếu tôi ngồi ở đây ít nhất một phút, thì những con chuột nhắt của tôi sẽ "đưa vào", và hơn nữa, nó thật kinh khủng. Và sau đó Timon sẽ đặt nó lên đầu tôi.

Hôm nay bạn đã làm buổi tối của tôi !!!

Luôn luôn là pagalsta!

về việc "đặt" chuột túi của tôi sẽ được, hơn nữa, nó là kinh khủng.

Oh Len Bizhi đúng hơn.

Ôi chao ôi, tôi không thể đọc bạn nữa, đợi tôi sẽ chạy lên, tôi sẽ ngủ không ngon ..

Viết viết ...
Ở đây chúng ta bẻ một quả táo và đọc ...

Cây tầm gửi, bạn nên thêm một ít sữa đông và bột yến mạch
Vì một số lý do, chúng tôi đã đưa ra thời hạn sử dụng của pho mát nhỏ để tăng từ ba lên năm ngày
Họ đã nhét gì vào anh ta?
Vì vậy, nó là không thể ăn nó! Chỉ trong cookie

[Irina]

Viết viết ...

Irina, Lenka, bạn thấy đấy, đi bộ .. cô ấy không có thời gian.

Tôi mua theo trọng lượng .. không có gì nên .. ăn được.

Trọng lượng của làng và không được lưu trữ trong một ngày - bạn cần phải ăn nó ngay lập tức.
Do đó, tôi đã ngừng dùng.
Và tôi đã tìm thấy một cửa hàng cho mình khá tốt, nhưng có vẻ như vì những thay đổi này tôi sẽ trở lại làng

Cây tầm gửi, và nếu bạn nghiền (nghiền) mảnh, độ bở có giảm được không?
Tôi muốn các bánh quy không bị vỡ.

Ailen, có lẽ sẽ tốt hơn nếu thay thế chúng bằng những người phát triển nhanh?

Không ... chúng tôi thậm chí không có bất kỳ công dụng nào trong chúng.

[Irina]

và nếu nghiền (xay) vụn thì độ bở có giảm được không?

Irina, điều này chỉ có thể được thiết lập theo kinh nghiệm. Tôi thực sự thích phiên bản này, tôi không có lý do gì để thay đổi điều gì đó.) Tôi có thể đã không thể hiện chính xác bản thân mình ... sự lỏng lẻo không phải là những mảnh vỡ trong tay tôi. Giữ vóc dáng. Và tôi lật nó trên một cái đĩa hoàn toàn xung quanh. Nhưng nó sẽ vỡ vụn khi thái lát, vâng. Sau đó bạn có thể lấy mẫu to hơn để mỏng hơn và khô hơn và cho vào lò nướng. Tôi chỉ không có một cái phù hợp, tôi không thể thử nó.

Bây giờ tôi nhìn, chúng đã hoàn toàn nguội và thực tế không vỡ vụn khi vỡ. Tôi cắt nó cho một bức ảnh ấm áp.

Và nếu tôi có một cối xay sinh tố chỉ 800ml, đánh chtol thành từng phần? Nó sẽ thành ra như thế này? Eh .. Tôi thích công thức này, nhưng có lẽ sẽ hơi khó hiểu nếu đánh thành từng phần.

nguội hoàn toàn và không vỡ vụn

Nó có nghĩa là chúng tôi không rời xa công nghệ

[Bishka]

Bishka, bạn có thể gia giảm công thức theo tỷ lệ hoặc đánh bằng máy xay cầm tay. Tuy nhiên, tôi không biết liệu anh ta có thể chịu được một khối lượng lớn như vậy không.

[Omela]

Omela, Ksyusha, bạn có thể dùng phô mai mềm không?

, sữa đông mềm có dùng được không?

Nuuu ... mềm mại, vậy thì nó luôn luôn tốt hơn.
Nhìn kìa, bạn thấy đấy, Melka đã đặt nó xuống một cái hộp và lật nó lại, thẳng như khi nó được nướng. Chủ nhân chết tiệt.

Máy cắt cookie Bắc Âu có hoạt động không?

Nuuu ... mềm mại, vậy thì nó luôn luôn tốt hơn.

Không, tất cả mọi người đều giống như con người, chỉ có Lenka - Công chúa!
Điều nhỏ bé, công thức tuyệt vời!