Súp thanh cua lạnh

Súp thanh cua lạnh

Thể loại: Bữa ăn đầu tiên

Thành phần
Khoai tây luộc	1 máy tính cá nhân.
Dưa chuột tươi / muối / đóng hộp / ngâm chua	1 máy tính cá nhân.
Trứng luộc	1 máy tính cá nhân.
Càng cua	2 chiếc. (50g)
Kvass	400 ml
Hành lá	nếm thử, rất nhiều
Thì là, mùi tây, húng quế, rau thơm hoặc các loại rau thơm yêu thích khác	nếm thử, rất nhiều
Muối, đường, tiêu	nếm thử
Axit citric / nước chanh / giấm	nếm thử
Cho kem chua ra đĩa khi phục vụ	nếm thử

Phương pháp nấu ăn

• Xay, đổ, thêm.

Món ăn được thiết kế cho

750 ml

Thời gian chuẩn bị:

nửa tiếng

Ghi chú

Tôi biết đó không phải là mùa giải! Nhưng cũng có những người như tôi, yêu thích những món súp lạnh vào bất kỳ thời điểm nào trong năm. Đặc biệt là trên kvass ...
Có kvass, một quả trứng, khoai tây luộc, dưa chuột, hành lá, thì là, kem chua, nhưng không có thịt làm sẵn. Vì vậy, những gì, tôi đã nghĩ ra một điều mới lạ. Thích nó, ngon!