Minestrone

Thể loại: Bữa ăn đầu tiên
Phòng bếp: người Ý
Minestrone

Thành phần

giăm bông 200 gam
Bock hun khói 50 gam
Khoai tây 5-6 chiếc
Quả bí 1 máy tính
Cà rốt 1 máy tính
ớt chuông 1 máy tính
Tỏi tây 1 máy tính
Rễ cần tây mảnh nhỏ
Sốt / sốt cà chua Nhà nghỉ 1 muỗng cà phê / Nhà nghỉ 4 bàn
Mì ống Ý 50 gam
Rau trộn đông lạnh 100 gam
Muối
Tiêu đen xay và rau mùi
tỏi 1 đinh hương
Dầu thực vật để chiên

Phương pháp nấu ăn

  • Ministrone là một món súp rau đặc của Ý với mì Ý. Thú vị và tốt cho việc nấu nướng nhanh chóng, một bộ rau có sẵn miễn phí và thêm thịt ức / giăm bông / bất kỳ loại thịt hun khói nào. Những người yêu thích mì ống cũng sẽ thích nó.
  • Vì vậy, chúng tôi cắt phần hun khói và chiên nhẹ ở chế độ "Fry", áp suất 3 (không đợi biểu tượng "P" hiển thị) - 5 phút
  • Minestrone
  • Sau đó cho khoai tây và cà rốt thái hạt lựu vào và tiếp tục xào thêm 5 phút nữa
  • Minestrone
  • Sau đó, chúng ta đặt bí ngòi và cần tây cắt thành khối vuông, tỏi tây - nửa khoanh và hạt tiêu Bungari và chiên thêm 5 phút.
  • Minestrone
  • Kết quả là, rau sẽ không được chiên theo đúng nghĩa của từ này, nhưng chúng sẽ trở nên mềm hơn và như khi hấp chín. Điểm đặc biệt của món canh là rau không được dai, giữ được hình dạng nhưng phải vừa đủ chín. Rang trước là chính xác những gì chúng tôi muốn.
  • Vào cuối quá trình, thêm giăm bông thái hạt lựu, muối, gia vị, nước sốt cà chua hoặc mì ống, một nhánh tỏi:
  • Minestrone
  • Đổ nước sôi đến vạch 3/5 (nhớ rằng súp không được nhiều nước. Chất lỏng chỉ ngập rau củ khoảng 2-3 cm).
  • Đóng nắp, chế độ "Soup", áp suất 2, thời gian 20 phút. Khi tín hiệu phát ra, buộc phải xả áp suất và cho mì Ý đã bẻ trước đó vào luộc trong nước muối. Khuấy đều, đóng nắp và để yên trong 5 phút. Tất cả "Ministrone đã sẵn sàng."
  • Minestrone

Món ăn được thiết kế cho

3 lít

Thời gian chuẩn bị:

40 phút

Chương trình nấu ăn:

Fry + Soup

Ghi chú

Tốt nhất là Ministrone được phục vụ với pho mát Parmesan bào. Nhưng vì thiếu nó, họ đã làm mà không có nó. Sẽ rất ngon với mùi tây và thì là, nhưng tốt hơn hết bạn nên cho phần rau xanh vừa thái vào đĩa.
Hỗn hợp rau đông lạnh được đề cập trong thành phần là hỗn hợp Mexico gồm đậu xanh + ngô + tỏi tây + ớt chuông + rễ cần tây + đậu măng tây.
Và vâng! Nếu bạn thêm nhiều hạt tiêu đen, thì món súp có một gia vị rất dễ chịu (tất nhiên là ai cũng thích)

Công thức nấu ăn tương tự


Minestrone (Của Lisss)

Minestrone

inka_kot
Natalie @, trông rất ngon miệng! Cảm ơn vì công thức!
Rada-dms
Món canh rau ngon tuyệt! Tôi ghi chú lại.
Hãy để tôi làm rõ rằng minestrone được phục vụ với pho mát Parmesan bào, nó được mang trong một cái bát riêng (hoặc nó được bào trên bàn), và mỗi cái được rắc để nếm thử, cũng như luôn có một số loại đậu trong đó, như một quy luật, đậu trắng nhỏ hoặc đậu xanh.
kler3112
Món súp rất tuyệt vời, Thank you, cook boom vào ngày mai. Chỉ cần cho tôi biết, Natalya, phụ hun khói là gì? ức hun khói hay không?
Natalie @
Cảm ơn đã đánh giá công thức! rất đẹp
Rada-dms, tất nhiên, súp được phục vụ với Parmesan. Tôi đây! Bối rối!
Và vâng, các cô gái, vì lý do nào đó, một bức ảnh nữa không được mở trong công thức và tôi quên chỉ ra rằng trước khi nấu ở chế độ "Soup", chúng tôi cũng thêm giăm bông (200 gram). Nhưng bây giờ để sửa những điểm không chính xác trong chính công thức, tôi không biết
Rada-dms
Natalie @, ở trên cùng, nhấp vào "Chỉnh sửa" và chỉnh sửa trong vòng ba ngày, có vẻ như.
Natalie @
Rada-dms, cảm ơn vì gợi ý, đã sửa nó rồi, nhân tiện, bạn nói rằng nên có đậu hoặc đậu Hà Lan. Tất cả điều này là trong súp, như một phần của hỗn hợp rau (được mô tả thành phần trong ghi chú)
Rada-dms
Natalie @, Natasha, để nhận thông báo, hãy nhấp vào Rada-dms của tôi, sau đó viết thêm văn bản của bạn, biệt hiệu của tôi sẽ được tô đậm và tôi sẽ nhận được thông báo trong thư rằng tôi đã được liên hệ trong chủ đề này. Và với mọi người cũng vậy!
Natalie @
Rada-dmsồ, cảm ơn vì lời khuyên tốt!
Rada-dms
Natalie @Ví dụ, nếu bạn muốn xem hồ sơ của tôi (cũng có danh sách các công thức nấu ăn của người dùng), sau đó nhấp vào ảnh, và nếu bạn viết trong một tin nhắn cá nhân, hãy nhấp vào cuộn màu xanh lá cây.
Natalie @
Rada-dms, cảm ơn, tôi biết điều này và thấy rằng bạn có rất nhiều công thức nấu ăn. Trong tự do, tôi sẽ đến để đọc
Rada-dms
Trích dẫn: Natalie @

Rada-dms, cảm ơn, tôi biết điều này và thấy rằng bạn có rất nhiều công thức nấu ăn. Trong tự do, tôi sẽ đến để đọc
Tôi không nói về bản thân mình, nhưng nói chung! Chà, sau đó chúng tôi đã tìm ra nó! Nhân tiện, chúng tôi có một chủ đề về Ý. https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=391725.0
Natalie @
Trích dẫn: kler3112

Món súp rất tuyệt vời, Thank you, cook boom vào ngày mai. Chỉ cần cho tôi biết, Natalya, phụ hun khói là gì? ức hun khói hay không?
Chúng tôi bán mỡ lợn hun khói từ sườn của con lợn trong các cửa hàng của chúng tôi. Nó cũng có một lớp thịt. Sản phẩm này đang được bán và được gọi là "phụ"

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

Sơ đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì