Nấm kho cà rốt trong lò vi sóng

Nấm kho cà rốt trong lò vi sóng

Thể loại: Công thức nấu ăn

Thành phần
Nấm sống	200 g
Cà rốt	1 máy tính cá nhân. lớn
Củ hành	1 máy tính cá nhân. lớn
Bơ (hoặc bất kỳ chất béo nào khác)	1 muỗng canh. l
Xì dầu	1-2 muỗng canh. l
Muối, tỏi, tiêu, gia vị	nếm thử
Kem chua	không bắt buộc

Phương pháp nấu ăn

• Cắt hành tây thành hình vuông, bào cà rốt trên máy nghiền cà rốt hoặc củ dền, trộn với bơ và cho vào lò vi sóng không đậy nắp trong 5 phút ở mức công suất tối đa. Cắt nhỏ nấm, trộn với rau, tỏi, tiêu và gia vị, đổ xì dầu vào, đun trong lò vi sóng không đậy nắp thêm 5 phút ở mức hết công suất.

Món ăn được thiết kế cho

450 g

Thời gian chuẩn bị:

15 phút

Chương trình nấu ăn:

lò vi sóng

Ghi chú

Công thức từ trang web Gourmel. ru, được gọi là salad nấm (ít calo), cảm ơn bạn.
Tuy nhiên, ở đó, tất cả những phiền phức với việc hầm sơ chế champignon được cung cấp riêng ...

Tôi không thích nấm champignons quá: đã sống gần 28 năm ở các vùng phía Bắc, tôi thích nấm rừng sống. Nhưng trong trường hợp không có tem ... Ngoài ra, nấm đối với tôi nên được chiên, không hầm. Cung cũng vậy.
Tôi chỉ không thích cà rốt (không có lý do) và sử dụng rất ít.
Điều đáng ngạc nhiên hơn là cô ấy, người ngọt ngào, pha trộn bên cạnh những cây nấm, tạo nên hương vị của chúng tốt như thế nào! Nó hóa ra ngon một cách đáng ngạc nhiên.

Và đồng thời, nó không hề chứa nhiều calo. Và rất nhanh chóng! Không ồn ào và nỗ lực.

Tôi đã không thêm bất kỳ gia vị nào để mùi champignon không bị giết. Nhưng chị cho nhiều jusai (anh giả làm hành lá trong ảnh), nó vẫn xanh, nhưng mềm và dậy mùi thơm rất ngon của tỏi.

Trong những phút hầm cuối cùng, bạn có thể thêm kem chua.

Tất nhiên, bạn có thể nấu với nấm thật, nhưng ở đó bạn phải thực sự làm như chúng, nấm thật, và yêu cầu ...

Và nếu bạn không nấu trong lò vi sóng, nhưng, ví dụ, trên bếp hoặc trong tủ đa năng, thì tôi nghĩ tất cả những thứ này nên được chiên. Đây là độ ngon ...

Công thức nấu ăn tương tự

Champignons nướng với pho mát "Dor blue" (Arka)

Champignons với hành tây, cà rốt và kem chua (nồi áp suất Steba DD1) (Masinen)

Champignons nhồi bông (Multiooker Redmond RMC - 01) (Dấu)

Một công thức thú vị. Cần phải cố gắng. Chắc cũng thích hợp để tiếp khách. Jusai là gì?

Tanya rất tuyệt! Cảm ơn bạn thân yêu đã mang đến cho chúng tôi công thức này! Tôi đã lấy nó đi để đánh dấu!

"Hành nhánh, Jutsay (lat. Állium ramósum), hay Soul Hành (lat. Allium odórum) là một loại thảo mộc lâu năm thuộc họ Hành (Alliaceae), có tất cả các đặc tính của hành và tỏi. Vị thuốc dùng làm thực phẩm Tất cả các bộ phận của cây đều ăn được, lá ở dạng thô và muối được dùng làm gỏi, thêm vào thịt, cá, món ăn kèm, chế biến các món ăn nóng, bánh nướng, ... của những bông hoa được ngâm như tỏi dại.
Vitamin và cây thuốc. Hàm lượng vitamin C trong lá là 45 mg%, trong chùm hoa - 90-100 mg%.
Nhánh hành có tính cầm máu, có tác dụng ích tim, là vị thuốc chữa rắn và côn trùng cắn rất tốt. Theo dược lý hiện đại, nó có tác dụng lợi mật, lợi tiểu và làm bền thành mạch, tăng sức đề kháng của cơ thể chống lại các bệnh nhiễm trùng. ”- Wikipedia. Bà của chúng tôi ở đây, ở Kuban, gọi nó là "ruộng tỏi".

Nó thay thế tỏi đối với tôi hầu như ở khắp mọi nơi. Thêm vào đó, khi xử lý nhiệt, nó không bị mất màu.

Và dập tắt hết công suất?

[Bishka]

Vâng, cảm ơn, Bishka, thêm.

Công thức thú vị !!! Cảm ơn bạn Tatiana, đã đánh dấu nó !!! :-) :-) :-)

Tôi cũng thích ý tưởng với lò vi sóng!
Tôi ghi chú lại. Tôi thích những công thức nấu ăn không rắc rối này. Tanya, cảm ơn!

[TATbRHA]

TATbRHA, Aha, cảm ơn bạn!
Nhất định mình sẽ ăn thử, món ăn là “khẩu vị của mình” - nhìn là biết rồi.
Sau đó tôi sẽ báo cáo!

[mamusi]

Vậy, cám ơn, mamusiđã được nhắc nhở !! Và champignons đang ở trong tủ lạnh, và quá lười để nấu một cái gì đó ...