Borscht-xay nhuyễn với táo và gừng

Borscht-xay nhuyễn với táo và gừng

Thể loại: Món rau và trái cây

Thành phần
bóng đèn tròn	1 máy tính cá nhân.
cà rốt nhỏ	1 máy tính cá nhân.
cần tây có cuống	2-3 chiếc.
lát củ gừng	2-3 cm
dầu ô liu	2 muỗng canh. l.
củ cải luộc	1 máy tính cá nhân. (250 g)
táo	1 máy tính cá nhân.
nước luộc rau (nước)	2 muỗng canh.
rượu vang đỏ khô	50 ml
muối tiêu	nếm thử

Phương pháp nấu ăn

• Đun nóng dầu ô liu trong một chảo lớn và thêm hành tây thái nhỏ, gừng, cần tây, cà rốt, một ít muối và hạt tiêu. Nấu trong 8-10 phút, khuấy liên tục. Sau đó, thêm táo, cắt thành dải và rượu vang đỏ. Đun nhỏ lửa tất cả với nhau cho đến khi mềm.
• Thêm củ cải đã cắt nhỏ, trộn, pha loãng với một ít nước dùng và xay tất cả mọi thứ bằng máy xay sinh tố. Cho phần nước dùng còn lại vào máy xay nhuyễn, đun sôi. Nêm với muối và hạt tiêu.
• Món canh có thể ăn nóng hoặc nguội, ăn kèm với kem chua và các loại rau thơm.
• 

Món ăn được thiết kế cho

3-4 phần ăn.

Ghi chú

Thậm chí đừng nghi ngờ rằng đây là borscht. Đặc, thơm, nhiều vị, đậm đà. Tôi đảm bảo sẽ không ai nhận thấy sự vắng mặt của khoai tây. Đối với những người không hiểu về borscht mà không có thịt, bạn luôn có thể đặt một miếng cạnh nhau trên đĩa.

Một công thức rất ngon, một công thức khác trong bộ sưu tập của tôi! Tôi chỉ là một người cuồng ăn, khi nhìn thấy củ dền, tôi lập tức lao vào nấu. Tôi sẽ quay lại, tôi sẽ thử ngay. Cảm ơn bạn, Olya! Tôi tin rằng nó là ngon và không thể đánh bại, với hư cấu!

[Olya]

Thậm chí đừng nghi ngờ rằng đây là borscht.

Tôi không nghi ngờ gì cả, vì bản thân tôi thỉnh thoảng biến món borscht nấu chín ngon lành thành 🔗.
Tôi có thể nói gì - rất ngon!

Olya, một phiên bản tuyệt vời của borscht, săn

[Olya!]

Và tôi thích kem borscht này từ trước! Một ý kiến ​​hay, Olya!

[cảm tạ]

cảm tạ, các cô gái! Tôi đã viết ra lời khen của bạn trong mục yêu thích của tôi.

Tôi không nghi ngờ gì cả, vì bản thân tôi thỉnh thoảng biến món borscht nấu chín ngon lành thành Cream borscht với kem chua.

Và mẹ tôi (87 tuổi) làm điều này mọi lúc. Borscht LÀ TẤT CẢ CỦA CHÚNG TÔI !! Bây giờ tôi nhớ anh ấy rất nhiều ...

[cảm tạ]

cảm tạ, các cô gái! Tôi đã viết ra những lời khen ngợi của bạn trong mục yêu thích của tôi.

Chà, vì những người thân yêu, sau đó chuẩn bị một nơi cho những người mới, chúng tôi sẽ cố gắng hết sức mình, sẽ có công thức mới!

Vâng, vì những người thân yêu, vậy hãy chuẩn bị một nơi cho những người mới

Tất nhiên - tất nhiên, không có giới hạn số lượng trong danh sách của tôi!

Tôi lấy nó để đánh dấu, nó là thú vị để thử. Cảm tạ!

[Olya]

Vì lý do nào đó mà tùy chọn mashed borscht không bao giờ xảy ra với tôi, cần phải sửa lại chỗ thiếu sót, những thành phần mà tôi thích.
Olya, cảm ơn vì ý tưởng!

[Galya]

Galya, không có gì!
Luôn hân hạnh được chia sẻ những ý tưởng hay.
Và cũng rất vui nếu bạn nhận được chúng ở đâu đó, chẳng hạn như từ bạn!