Cocktail gừng-melissa với kem lười

[thua cuộc]

Cocktail gừng-melissa với kem lười

Thể loại: Các món từ sữa và trứng

Thành phần
Để có một cơ sở thơm:
Melissa cành lá	30 gr.
gừng	15 gr.
Sữa	100g
đường trắng	1 muỗng cà phê
Đối với kem lười:
Kem thực vật	80 gr.
Lòng đỏ trứng C-0	2 chiếc. 35-37 gr. = Hơn 70 gr.
Để trang trí:
Nhổ cành bằng lá tía tô
Dâu tây vườn
Để trang trí kính:
Lá tía tô cắt nhỏ	10-15 chiếc.
Lòng trắng trứng	1/3 chiếc.

Phương pháp nấu ăn

• Làm kem lười theo công thức Hoa cam... Nếu không có cream-cream thực vật thì có thể thay bằng cream từ 23% chất béo và đường bột cho vừa miệng (tốt hơn hết là không cho vanillin vào).
• Xé melissa cho vào máy xay sinh tố.
• 
• Sử dụng cả lá và cành. Thêm đường và gừng nguyên chất nhưng chưa tinh chế
• 
• - rửa sạch và cắt khúc. Xay nhuyễn. Để nó ủ trong 4–5 phút.
• 
• Đun nóng sữa trong lò vi sóng. Đổ sữa lên cỏ. Cho vào ngăn mát tủ lạnh 20-30 phút. Một điểm thú vị - chi phí càng lâu, nó càng tối và thua cuộc mùi thơm. Sau đó lọc tất cả mọi thứ qua rây và đánh nhanh với kem trong máy xay sinh tố. Làm lạnh.
• Nhúng một chiếc ly dùng để ăn kèm với phần rìa trong lòng trắng của trứng, sau đó nhúng vào phần rau xanh cắt nhỏ của lá tía tô. Phục vụ trang trí với chanh và dâu tây.
• 
• Rất ngon và sảng khoái!

Món ăn được thiết kế cho

2 phần ăn

Chương trình nấu ăn:

lò vi sóng + máy xay sinh tố

Ghi chú

Làm mới - tận hưởng!

Irina, một người khác "Chà", tôi không có thời gian để đọc các công thức nấu ăn của cuộc thi, và ai đó viết vội chúng theo từng đợt. Làm tốt!

Irina, một người khác "Chà", tôi không có thời gian để đọc các công thức nấu ăn của cuộc thi, và ai đó viết vội chúng theo từng đợt. Làm tốt!

Elya luôn vui mừng được gặp bạn - giống như một kỳ nghỉ! Cảm ơn bạn rất nhiều! Có rất nhiều người ăn. Chỉ làm 2 phần ăn - bản thân cô ấy chỉ liếm một ống hút

[Ira]

Ira, à, tôi lái xe thẳng vào sơn, nơi tôi đang ở, và nơi kỳ nghỉ "Chọc" vào những bức ảnh và tên đẹp, bởi vì không có thời gian để sửa lại tất cả các công thức.

: girl-swoon: Chà!

[Ira]

Ira, à, tôi lái xe thẳng vào sơn, nơi tôi đang ở, và nơi kỳ nghỉ "Chọc" vào những bức ảnh và tên đẹp, bởi vì không có thời gian để sửa lại tất cả các công thức.

Em yêu, nơi em có thể làm chủ mọi thứ - chính cô ấy là như vậy. Nhưng vì tôi đã đi vào công thức, nó có nghĩa là tôi đã thu hút! Cảm ơn vì điều đó! Và chúng ta đã nấu ăn cùng nhau bao nhiêu không phải vì cuộc thi?

: girl-swoon: Chà!