Cá hồi hồng ngâm mật ong và xì dầu

Cá hồi hồng ngâm mật ong và xì dầu

Thể loại: Bữa ăn cá

Thành phần
phi lê cá hồi hồng	100-150 gr. mỗi khẩu phần
lá rau bina	100g
củ cải	3-4 chiếc.
gia vị:
mật ong	2 muỗng canh. l
nước chanh	1 muỗng canh. l
mù tạc	1 muỗng canh. l
xì dầu	2 muỗng canh. l
Nước xốt:
giấm gạo	3 muỗng canh. l
xì dầu	2 muỗng canh. l
dầu ô liu	2 muỗng canh. l
tahini tự nhiên	2-3 st. l

Phương pháp nấu ăn

• Thành thật mà nói, tôi không muốn thịt trong nhiệt. Và đây là một con cá, và một con cá hồi, cho một tâm hồn ngọt ngào!
• Tôi thích công thức này vì cá có thể được ướp vào buổi sáng và cho vào lò nướng vào buổi tối và bữa tối ở nhà hàng sẽ sẵn sàng sau 20 phút.
• Để bắt đầu, chúng tôi lấy phi lê cá hồi và giải phóng nó khỏi da và xương. Cắt thành nhiều phần.
• Ướp cá: trộn đều tất cả các nguyên liệu rồi đổ phần cá đã chuẩn bị vào. Chúng tôi phủ giấy bạc và để trong tủ lạnh - ít nhất 20 phút hoặc lâu hơn.
• 
• Làm nóng lò ở 230 gr. và để cá trong vòng 8 - 10 phút. 2-3 phút một lần. đổ phần nước xốt còn lại lên trên. Không sử dụng quá nhiều
• Đối với nước sốt, trộn tất cả các thành phần cho đến khi mịn.
• Trụng cải bó xôi với nước sôi trong vài phút, để ráo nước và bày ra đĩa. Rải củ cải đã cắt mỏng lên trên.
• Xếp cá lên trên mặt salad, dùng kèm với nước sốt.
• 
• Ăn ngon miệng nhé!

Thời gian chuẩn bị:

30 phút.

Ghi chú

Nước ướp và nước sốt vừa đủ cho 4-5 miếng cá.

Công thức nấu ăn tương tự

Hake sốt tỏi xanh (ang-kay)

Mắt đỏ nhỏ trong sốt ớt bột chanh (ang-kay)

Cá bơn chiên sốt nấm (Gasha)

Một phiên bản tuyệt vời của cá, mới đối với tôi! : girl_claping: Cảm ơn vì công thức!

Cố gắng nấu ăn!
Cá trở nên mềm, nhừ!

[Natasha]

Natasha, và tôi có một câu hỏi về mù tạt - nghĩa chính xác là gì - bột mù tạt hay mù tạt làm sẵn ?.

[AlenKa]

AlenKaSẵn sàng