Mandela cho nước dùng gà

Mandela cho nước dùng gà

Thể loại: Sản phẩm bánh

Phòng bếp: Do Thái

Thành phần
Trứng gà	4 điều.
Bột mì	340-350 g
Muối	2 muỗng cà phê
Dầu thực vật tinh chế cho chất béo sâu

Phương pháp nấu ăn

• Bánh quy của người Do Thái không phải là bánh quy ngọt như trong ẩm thực Đức, mà là những viên bột trứng chiên giòn mặn. Theo truyền thống, được phục vụ với nước dùng gà trong.
• Vì vậy, bạn hãy lấy trứng, đập ra bát, thêm muối và dùng nĩa đánh nhẹ.
• Thêm bột mì và nhào bột thật dốc. Tôi nhào bằng tay, bởi vì một người làm bánh mì không thể làm điều đó. Không cần khuấy lâu, 5 - 7 phút cho đến khi sánh mịn.
• Để ở nhiệt độ phòng dưới màng trong 10-15 phút cho phồng lên.
• Đây là bao nhiêu bột được làm từ bốn quả trứng.
• 
• Cấu trúc bài kiểm tra.
• 
• Cắt bỏ một đoạn nhỏ và tạo thành garô dày bằng ngón tay. Mẹo: không cố gắng cuộn ngay trùng roi có độ dày mong muốn. Thật tiện lợi khi tạo ra một số phôi tròn trịa, và sau đó cuộn chúng ra lần lượt.
• Cắt lá roi thành từng miếng
• 
• 
• Luôn giữ bột dưới màng bọc nhựa, vì bột rất nhanh khô.
• Chúng tôi đun nóng dầu thực vật. Tôi sử dụng chiếc chảo có mặt cao nhỏ nhất của mình. Lớp dầu ít nhất phải là 2 cm.
• Cho các miếng bột vào dầu sôi và chiên trên lửa lớn trong 3 - 4 phút cho đến khi có màu vàng nâu. Lật các quả bóng để rang đều.
• Chú ý! Không cần thiết phải ném nhiều bột, vì nó làm tăng khối lượng rất nhiều.
• Tôi chỉ ném nó:
• 
• Họ đã trưởng thành và nổi lên:
• 
• Đây là gần như đã sẵn sàng:
• 
• Chúng tôi lấy mandela ra khỏi bơ bằng một chiếc thìa có rãnh và đặt nó vào một cái bát có lót khăn giấy để loại bỏ dầu thừa, và bắt đầu phần tiếp theo trong chảo chiên.
• Hóa ra những chuyện buồn cười như vậy.
• 
• Ăn ngon miệng nhé!

Món ăn được thiết kế cho

Gần như đầy đủ bát salad lớn

Thời gian chuẩn bị:

40-50 phút

Chương trình nấu ăn:

chất béo sâu

Ghi chú

Đây là kinh nghiệm đầu tiên của tôi với việc viết một công thức. Tôi sử dụng trang web này mọi lúc, tôi đã học được cách nướng bánh mì và nướng thịt ngon. Bây giờ tôi đã sẵn sàng để chia sẻ công thức gia đình của tôi.
Nó thực sự rất đơn giản, nhanh chóng và ngon.
Điều chính là để lấy dầu tinh luyện. Nếu có cặn trong dầu, dầu sẽ sủi bọt và bắn ra, điều này không tốt cho bếp và sàn bếp.

... nhưng nếu bạn cuộn ra và cắt ra khoảng một triệu vòng tròn với một cảm giác cuồng tín bằng một cái ống may, thì nó sẽ thành như bà ngoại đã làm :-)
Món này thực sự rất ngon! Cảm ơn vì công thức, hay đúng hơn là một lời nhắc nhở về nó :-)

Chà, tôi không biết về cái ống kính! Chúng tôi luôn có roi ở nhà

[SvetaI]

Tôi yêu những điều tôi chưa biết SvetaIcảm ơn vì đã chia sẻ công thức gia đình
Còn bây giờ thì bookmark, nhưng ngay khi có nước dùng gà làng, chắc chắn mình sẽ thử công thức

[Natalia]

Cảm tạ, Natalia, hãy thử nó, bạn sẽ không hối tiếc!

Nhân tiện, đây là một món ăn rất có vấn đề vì chỉ một nửa số "thứ" thường sống sót trước khi ngâm mình trong nước dùng :-)

Đó là lý do tại sao tôi đang cho một phần lớn như vậy. Dùng bữa cho bốn người - một khẩu phần 2 quả trứng là đủ. Và cũng có một cây chổi giúp ích cho những người chạy marauder nhỏ và một chiếc ghim cán cho những người lái xe đường trường lớn. Điều chính là không thư giãn

Công thức tuyệt vời !!! Tôi yêu những điều này, tôi chắc chắn sẽ cố gắng !! Cảm ơn Svetochka vì một công thức thú vị !!!!

[lettohka ttt]

lettohka ttt, cảm tạ. Tôi sẽ rất vui nếu bạn thích nó!

Nhân tiện, đây là một món ăn rất có vấn đề vì chỉ một nửa số "thứ" thường sống sót trước khi ngâm mình trong nước dùng :-)

Ồ, tôi đồng ý! Đặc biệt nếu gia đình lớn! Trong một món ăn cùng loại, tôi mơ ước có đủ một cái vòi. Vì vậy, nó đã trở nên buồn tẻ. Và rồi đến lượt tôi mãi mãi không đạt được. Etda. Cảm ơn tác giả rất nhiều!

[Ira]

Ira, cảm ơn vì tiền hỗ trợ. Tôi sẽ bảo vệ những chiếc mũ này rất nhiều cho đến giờ ăn trưa, và dường như luôn có đủ cho ngày mai. Nhưng sau đó sự cảnh giác giảm xuống và một vài điều trái với phép lịch sự vẫn tồn tại cho đến ngày mai

[Franky]

Franky, đúng vào điểm đã nói! Tôi lớn lên ở Birobidzhan, và món "mandushki" thì khỏi phải bàn ... Ôi, diễm phúc tuổi thơ và tuổi thanh xuân! Và màn nhào lộn trên không cao nhất chính là chiếc mandela tròn trịa. Và, nếu bạn vẫn nướng cả một cái chậu ... Ah-ah-ah-ah! Trái tim sinh nhật! Và buổi tối cả gia đình ngồi bên chiếc tivi và nắc "những cái lồn" như hột le ... Ngon không tưởng!

má

tên hay. Ở đất nước chúng tôi, chúng được gọi là "tiền xu" (trong một phiên bản nhỏ), hoặc chỉ là "vật".

[Chuchundrus]

Và cũng có một cây chổi giúp ích cho những người chạy marauder nhỏ và một chiếc ghim cán cho những người lái xe đường trường lớn. Điều chính là không thư giãn

Bạn không thể chạy trốn khỏi chính mình! Tôi là người ăn thực phẩm tiện lợi chính trong nhà bếp của mình.
Một công thức thú vị, và như cô ấy nói Chuchundrus, "một điều nhỏ chưa biết đối với tôi". Để đánh dấu!

Sveta, và chúng phù hợp với sở thích của bạn là gì? Họ trông như thế nào? Và họ thế nào vào ngày hôm sau?

Ở đất nước chúng tôi, chúng được gọi là "tiền xu" (trong một phiên bản nhỏ), hoặc chỉ là "vật".

Aha! Cô bảo mẫu của tôi gọi chúng là "những thứ nhỏ bé" ... Cô ấy có chúng rất nhỏ. Không lớn hơn hình thu nhỏ.

[Franky]

Franky, MikhaskaThật tuyệt làm sao khi công thức này được biết đến ở nhiều nơi khác nhau trên thế giới! Nhanh nhẹn, có kích thước bằng hình thu nhỏ và tròn hoàn hảo - thật tuyệt! Tôi để chúng mở "hoa" có lẽ chính xác là do cuộn roi. Tôi sẽ phải cố gắng để dính những cái nhỏ.

Sveta, và chúng phù hợp với sở thích của bạn là gì? Họ trông như thế nào? Và họ thế nào vào ngày hôm sau?

Ailen, bạn hiểu đấy, rất khó để diễn tả hương vị bằng lời. Chà, bột chiên, bạn có thể nói gì? Nếu bạn đã bao giờ chiên bánh bao, thì bạn có một ý tưởng sơ bộ. Mandela khá đặc, giòn, không phải bánh mì nướng mà là gần như vậy. Có thể cảm nhận được vị mặn. Bạn có thể cho ít muối hơn. Nếu họ sống cho đến ngày hôm sau, họ không trở nên tồi tệ hơn. Hãy cố gắng làm trước một chút, chúng sẽ không bị mất, đừng sợ

Và tôi đã không biết gì về một món ăn như vậy! Và bây giờ tôi sẽ biết, tôi rất vui vì điều đó!

[Olga]

Olga, cảm tạ! Tôi nói chung là khốn nạn với trang web này - có rất nhiều bánh mì mà bạn có thể nướng mỗi ngày và không bao giờ lặp lại nó. Và chúng ta có thể nói gì về nấu ăn nói chung! Tôi sẽ rất vui nếu bạn cũng thử một món ăn như vậy.

Tôi sẽ sẵn lòng làm điều đó khi có dịp! Cảm tạ!

Những điều thú vị gì, tôi nhất định sẽ làm được! Cảm ơn bạn, Sveta!

Và tôi chắc chắn sẽ làm được, cảm ơn bạn, Sveta

Ôi, những món đồ nhỏ của anh! Điều kinh khủng! Mình nhào 1 quả trứng làm mẫu, rán vừa ăn mà không cần rời bếp trong quá trình rán! Và sau đó gắn con số vào đâu? Rất ngon và đơn giản. Tôi thích những công thức nấu ăn này. Cảm tạ!

Và tôi sẽ không đánh dấu trang !!!! Tôi sẽ không, và đó là nó !! _{ah-ah-ah! hfigura tội nghiệp}

Điều kinh khủng! Mình nhào 1 quả trứng làm mẫu, rán vừa ăn mà không cần rời bếp trong quá trình rán! Và sau đó gắn con số vào đâu?

Và tôi sẽ không đánh dấu trang !!!! Tôi sẽ không, và đó là nó !!

những cô gái thích thú

[Kras-Vlas]

Kras-Vlas, Marina22, filirina, Dì Besyacảm ơn cac cô gai! Với hfigura, tất nhiên là có. Đặc biệt là nếu bạn rán và bấm hạt giống trước TV. Và nếu đến một thùng rỗng - có thể không có gì, hả?

Và nếu đến một nồi nước dùng rỗng - có thể không có gì

tất nhiên là không có gì. Thậm chí hữu ích. Điều chính là để lấy một đĩa nhỏ hơn.
Tôi cũng vậy - nếu có - thì từ trùng roi, nhưng tôi làm cho chúng mỏng hơn, đường kính khoảng nửa cm. và, nếu không phải là lười biếng, thì hãy dùng ngón tay chọc vào từng miếng để chúng rộng ra một chút. Và cũng ngon, nếu bột không quá mặn mà rắc muối khi còn nóng ...

những cô gái thích thú

Aha! Có người buồn cười, nhưng có người đã vào bếp chiên phần hai rồi giờ lại ngồi vào máy tính và ngấu nghiến ...

ah-ah-ah! hfigura tội nghiệp

Không, phải nói là một con số giàu có! Chồng tôi nói rằng sắc đẹp phải là KHỎE MẠNH! Và tôi, dường như, hiểu mọi thứ theo nghĩa đen!

làm đẹp phải KHỎE MẠNH! Và tôi, dường như, hiểu mọi thứ theo nghĩa đen!

Bạn có thể bị xúc phạm !!! Tôi cũng vậy, rõ ràng, hiểu mọi thứ theo nghĩa đen !!!!

Con gái, không phải ai cũng có thể gầy được. Ai đó cũng cần phải đẹp

Tôi hỗ trợ !!! : drink_milk: Bạn không thể làm hỏng vẻ đẹp !!!!!

những điều nhỏ nhặt) cho chồng uống bia với pho mát, ớt bột ...

người Đức có những cái tương tự, chỉ cần không cần điêu khắc https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=408062.0

những điều nhỏ nhặt) cho chồng uống bia với pho mát, ớt bột ...

ở Đức chúng được bán làm sẵn trong cửa hàng. Tôi thường ngủ nửa giấc.

Đức chúng được bán làm sẵn trong cửa hàng

Backerbsen? Ban đầu chúng tôi cũng rất vui mừng và cũng đã mua một vài lần ... Nuuuuuu, nó sẽ phù hợp cho một (rất) ngày mưa, nhưng so với những ngày "thật" thì đây là những người thân của chúng rất tội nghiệp. Nhưng có lẽ cho đến nay tôi vẫn chưa gặp may mắn. Tôi không nhớ nhãn hiệu rồi.

[NataliARH]

với pho mát, ớt bột

Bạn biết, NataliARH, vì tất cả tình yêu của tôi đối với pho mát và gia vị, tôi không bao giờ cho bất cứ thứ gì vào bánh mandels ngoại trừ muối, bằng cách nào đó tôi có vẻ sai khi đổ thứ gì đó vào đó. Có lẽ vì đây là món ăn từ thời thơ ấu. Nhưng tất nhiên bạn có thể thử.
Ở Backerbsen, đánh giá theo công thức, vẫn có sữa và bơ trong bột, và trong bánh mandels, theo tôi, mẹo là ngắn gọn. Có một số sự thật Do Thái trong điều này

[SvetaI]

SvetaI, một trăm lần đúng! Mandushki, là một trong những đại diện sáng giá nhất của ẩm thực dân gian (chứ không phải nhà hàng), món ăn Do Thái ngon đến mức truyền tải hương vị phong phú một cách chính xác thông qua sự đơn giản của nguyên liệu và cách chuẩn bị! Và, mọi thứ khác chỉ là mong muốn thể hiện ...

[Irina]

Irina,

Bạn cũng có thể đổ một thìa rượu vodka vào bột, chúng tôi đã làm điều này ở nhà.

gấp mandela bằng hạt đậu, đổ mật ong lên trên và lấy chak-chak

[Nastena]

Vâng vâng,Nastena, chỉ cần bỏ ít muối.

Svetlana, cảm ơn bạn. Tôi đã làm một phần đầy đủ (trứng lớn - tốn nhiều bột hơn) và tôi lười nhào bằng tay, việc kết hợp với dao chỉ trong một phút. Ngon ngon !!! Trong khi rán, tôi đã ăn một đống, vào bữa tối có bốn người nữa, những người còn lại trong ảnh: py sy tôi sẽ chiên nhiều hơn một lần

Svetochka, đây chỉ là một bài hát, không phải là một công thức! Tôi đánh dấu nó, và hình .......

[Baba Valya, Valyusha!]

Baba Valya, Valyusha! Chúng thật dễ thương làm sao! Khéo léo!

[Lễ tình nhân]

Lễ tình nhânnhững điều tốt đẹp đã đến! Đánh giá về bức ảnh, tôi thấy rằng tôi thích nó. Tôi rất vui, cảm ơn vì đã thử!
Nếu tôi có một cơ chế nhào bột như vậy, tôi sẽ làm chúng thường xuyên hơn ...
ninza, cảm tạ. Hãy thử nó, nó thực sự rất ngon