Bánh khoai tây sống

Bánh khoai tây sống

Thể loại: Sản phẩm bánh

Phòng bếp: Do Thái

Thành phần
Khoai tây (gọt vỏ)	250 g (2 - 3 chiếc.)
Hành tây (Trung bình)	1 máy tính
Tỏi (nhỏ)	1 cái răng.
Trứng gà	1 máy tính
Bột mì	140 ml (80-90 g.)
Sữa	0,5 ngăn xếp
Nước (nước sôi)	0,5 ngăn xếp
Muối	0,5 muỗng cà phê
Dầu thực vật)	2 muỗng canh. l.
Tiêu đen	nếm thử

Phương pháp nấu ăn

• Nếu bạn thích bánh kếp kiểu Nga và bánh kếp Belarus, thì tôi khuyên bạn nên thử làm bánh kếp từ khoai tây sống. Thành phần rất đơn giản. Từ bánh khoai tây trong công thức này - khoai tây và hành tây. Từ bánh kếp - sữa và nước sôi. Hãy thêm vào đây các thành phần phổ biến cho cả hai món ăn - trứng và bột mì. Một ít tỏi. Và tiêu nếu bạn thích. Chỉ một chút để tăng thêm hương vị cho bánh kếp.
• Bánh xèo theo công thức này không bị dày, mềm, mềm. Hương vị hơi gợi nhớ đến bánh xèo. Nhưng nhiều hơn nữa - bánh kếp. Nói chung, nếu bạn muốn hiểu nó là như thế nào và cho gia đình bạn ăn một món ăn thịnh soạn, thì tôi khuyên bạn nên nướng những chiếc bánh kếp này.
• Bắt đầu nào.
• 1. Gọt vỏ khoai tây, hành tây và tỏi, cắt thành từng lát mỏng và cho vào cối xay sinh tố. Tôi có một cái bát nhỏ, vì vậy tôi đã làm thủ tục này hai lần.
• 
• 2. Cắt kỹ các loại rau củ cho vào máy xay nhuyễn. Điều quan trọng là phải có được một khối đồng nhất, không bị vón cục. Tuy nhiên, điều này xảy ra rất nhanh trong máy xay sinh tố.
• 
• 3. Chuyển hỗn hợp nhuyễn vào bát, thêm trứng, sữa và đánh hỗn hợp bằng “chân” từ máy xay.
• 
• 4. Thêm bột mì, muối, tiêu và đánh đều một lần nữa.
• 
• 5. Thêm nước sôi và đánh tiếp. Sau đó cho bơ vào và đánh tiếp.
• 
• 6. Chiên bánh trong chảo chống dính nóng, phết dầu mỡ nhẹ bằng cọ phết bơ. Mặc dù dầu được thêm vào bột bánh kếp, tôi khuyên bạn nên tráng chảo bằng dầu trước mỗi chiếc bánh kếp. Không, bánh kếp không dính. Nhưng cấu trúc của nó tốt hơn.
• 
• Dùng nóng với bánh kếp làm sẵn với kem chua, hoặc bạn có thể bọc các loại nhân khác nhau trong bánh kếp.
• 
• 
• Bánh rất hài lòng và ngon! Tôi giới thiệu!
• Ăn ngon miệng nhé!

Món ăn được thiết kế cho

8 miếng

Thời gian chuẩn bị:

30-40 phút

Ghi chú

Từ lượng nguyên liệu quy định, có được 8 chiếc bánh xèo đường kính 21 cm, cùng chồng ăn bao nhiêu cũng đủ ăn bấy nhiêu từ lòng. Đối với một công ty lớn hơn, số lượng nguyên liệu sẽ phải tăng lên.
Cảm ơn lili-8888 đã cho tôi một công thức mới 🔗

Ha, và tôi đang nghĩ, các chàng trai của tôi nên nấu gì vào buổi sáng, vì vẫn chưa có váng sữa. Và rồi cô gái thông minh của tôi đã đưa ra một công thức, và một công thức! Đi nấu ăn nào, Lyudochka!

Bạn không cần soda?

Mọi người sẵn sàng! Hầu như không có mùi vị của khoai tây, rất bất thường - allspice, muối. Chồng tôi kiểm tra xem, con trai tôi chưa ngủ dậy nhưng tôi đã thích nó, thật bất thường! Chúng tôi sẽ nấu ăn!

Tôi đã lấy nó đi. Tôi thực sự yêu thích bánh kếp khoai tây. Tôi nghĩ rằng những chiếc bánh kếp này cũng sẽ phù hợp với sở thích của chúng tôi.

[Helena]

Helena, Tôi ngưỡng mộ, các công thức đã được chỉ đăng tải vào buổi sáng và bạn đã có nó !!!! ... Bánh kếp đã được lên lịch sau giờ làm việc hôm nay. Tôi sẽ làm chính xác những điều này.
Lyudmila, cảm ơn vì công thức.

Mọi người sẵn sàng! Hầu như không có mùi vị của khoai tây, rất bất thường - allspice, muối. Chồng tôi ra kiểm tra, con trai tôi chưa ngủ dậy mà tôi đã thích rồi, thật là bất thường! Chúng tôi sẽ nấu ăn!

Helen, bạn là một con chim sớm! Làm tốt ! Cô ấy nướng bánh, cho chồng ăn! Cảm ơn bạn, Lenochka, về báo cáo! Tôi rất vui vì tôi cũng đã thử phiên bản bánh kếp này.

nhưng tôi thích nó, không bình thường! Chúng tôi sẽ nấu ăn!

Vâng, đây không phải là bánh kếp theo nghĩa thông thường đối với chúng ta - hành, tỏi, ớt, vâng, và khoai tây, làm công việc của chúng. Nhưng để thay đổi, bạn có thể nấu những món này.

Bạn không cần nước ngọt chút nào?

Không, không có soda. Dù sao thì chúng cũng không mỏng lắm.

Tôi đã lấy nó đi. Tôi thực sự yêu thích bánh kếp khoai tây.Tôi nghĩ rằng những chiếc bánh kếp này cũng sẽ phù hợp với sở thích của chúng tôi.

Natasha, cảm ơn, hãy thử nó! Mặc dù bạn có thể cảm nhận được khoai tây ở đó nhưng nó không giống bánh kếp khoai tây chút nào.

[lappl1]

Bánh kếp thú vị làm sao! lappl1, cảm ơn vì công thức! Tôi chắc chắn sẽ cố gắng!

[Helena]

Helena, Tôi ngưỡng mộ, các công thức đã được chỉ đăng tải vào buổi sáng và bạn đã có nó !!!! ... Bánh kếp đã được lên lịch sau giờ làm việc hôm nay. Tôi sẽ làm chính xác những điều này.
Lyudmila, cảm ơn vì công thức.

Natasha, cảm ơn bạn! Tôi hài lòng vì sự lựa chọn đã rơi vào những chiếc bánh kếp này. Tôi hi vọng bạn thích chúng. Chúc bạn ngon miệng và vui vẻ Shrovetide!

Bánh kếp thú vị làm sao! lappl1, cảm ơn vì công thức! Tôi chắc chắn sẽ cố gắng!

Anya, cảm ơn bạn đã chú ý và quan tâm đến công thức. Tôi cũng cố gắng nướng những chiếc bánh kếp này chỉ vì sở thích - bởi vì chúng tôi yêu thích bánh kếp. Mặc dù điều này không giống họ chút nào, nhưng người chồng Belarus của tôi đã khen ngợi tôi. Và đối với tôi đây là tiêu chí chính.
Anya, tôi sẽ rất vui nếu bạn thích bánh kếp!

[lappl1]

lappl1, Lyudochka, một công thức rất thú vị, đã ghi vào dấu trang của bạn!

[eugeshka]

eugeshka, Zhenya! Cảm tạ ! Phải, anh ấy cũng khiến tôi hứng thú. Tôi đã không bình tĩnh cho đến khi tôi thử nó.

[Ludmila]

Ludmila, cảm ơn vì công thức, tôi chắc chắn sẽ làm nó và báo cáo lại.

Dấu kiểm, vết cắn đối với sức khỏe của bạn! Tôi sẽ rất vui vì điều đó! Cảm ơn bạn đã chú ý đến công thức!

Lớp học tuyệt vời Tôi cũng sẽ phải thử phiên bản bánh kếp này. Cho đến nay, đánh dấu.

[Ludmila]

Ludmila, tốt, tôi vừa đưa ra các công thức làm bánh kếp, tốt, tôi có ý tốt về từ ngữ
Tôi thậm chí còn lúng túng không biết bắt đầu từ đâu
Và vì chúng tôi chỉ yêu thích bánh kếp khoai tây, tôi không thể bỏ qua công thức này.
Cảm ơn bạn đã chia sẻ với chúng tôi, và chúng tôi cũng sẽ cố gắng.

[Albina]

Lớp học tuyệt vời Tôi cũng sẽ phải thử phiên bản bánh kếp này. Cho đến nay, đánh dấu.

AlbinaCảm ơn bạn đã đánh giá rất tốt! Cố gắng nướng vào dịp nào đó. Tôi hy vọng bánh kếp hợp với sở thích của bạn!

[Lyudochka]

Lyudmila, tôi vừa tung ra các công thức làm bánh kếp, à, tôi có ý tốt về từ ngữ

Lyudochka, Tôi vẫn chưa ném nó. Vẫn còn một vài công thức trong kế hoạch. Nếu mọi thứ suôn sẻ, tôi sẽ đăng nó trong tuần.

Tôi thậm chí còn lúng túng không biết bắt đầu từ đâu

Nếu bạn không biết, hãy bắt đầu với Bánh kếp kiểu Ả Rập Kataef bằng tiếng Nga... Có một chút rắc rối, nhưng kết quả là tuyệt vời! Sau đó, bạn có thể thử làm bánh kếp pancake.

Cảm ơn bạn đã chia sẻ với chúng tôi, và chúng tôi cũng sẽ cố gắng.

Chúc sức khỏe của bạn, Lyudochka! Tôi luôn sẵn lòng chia sẻ những gì tôi thích với những người tốt!

Cảm ơn bạn vì công thức từ thời thơ ấu, bà tôi ở Belarus đã tạo ra sức nóng như vậy. Và cảm ơn bạn rất nhiều vì ý tưởng với cối xay sinh tố khoai tây.

Tôi đã ném công thức vào bookmark và thậm chí in nó ra)) Tuần này tôi đã lên kế hoạch cho các công thức làm bánh kếp, bởi vì Shrovetide. Và một lát nữa chắc chắn tôi sẽ nấu nó. Tôi yêu dranniki rất nhiều, tôi hy vọng những chiếc bánh kếp này sẽ bén rễ với chúng tôi. Rất cảm ơn vì công thức,: rose: chúng tôi sẽ cố gắng nấu ăn.

[LenaU]

LenaU, Helen, chúc bạn sức khỏe! Tôi rất vui vì với công thức này, tôi đã có thể đưa bạn vào những kỷ niệm êm đềm! Mọi thứ liên quan đến bà cũng thiêng liêng đối với tôi. Tôi hy vọng rằng với cách làm bánh kếp này, bạn sẽ nhớ lại hương vị từ thời thơ ấu. Tôi hy vọng rằng ý tưởng máy xay sinh tố này sẽ giúp công việc vào bếp và quá trình làm bánh kếp của bạn trở nên dễ dàng hơn. Tất cả những gì tốt nhất và tốt nhất cho bạn!

[Olya]

Tôi đánh dấu công thức và thậm chí in nó ra))

Olya, cảm tạ ! Đây là cách tiếp cận đúng - in công thức nấu ăn để sau này bạn không phải chạy từ máy tính sang bát!

Và một lát nữa chắc chắn tôi sẽ nấu nó. Tôi yêu dranniki rất nhiều, tôi hy vọng những chiếc bánh kếp này sẽ bén rễ với chúng tôi. Cảm ơn bạn rất nhiều về công thức, chúng tôi sẽ cố gắng nấu ăn.

Tôi cũng có rất nhiều dự định cho món bánh kếp. Bạn không thể nấu tất cả mọi thứ cùng một lúc. Vì vậy, dấu trang của chúng tôi sẽ giúp chúng tôi.
Olenka, nấu bánh kếp vì sức khỏe! Hy vọng bạn sẽ thích chúng.

[lappl1]

lappl1, một công thức rất thú vị!
Bánh kếp có lịch vào ngày mai, chúng ta cũng phải thử những cái này.
Cảm tạ !

[Ksyusha]

Ksyusha, cảm ơn bạn đã quan tâm đến "công thức"! Chúc các bạn ngon miệng với món bánh xèo theo các công thức khác nhau! Tôi hy vọng rằng những chiếc bánh kếp này cũng sẽ phù hợp với thực đơn của tuần lễ Pancake!

[Ludmila]

Ludmila, vào bếp, với ý định chuẩn bị điều kỳ diệu này và thay đổi suy nghĩ của cô ấy, tìm ra phiên bản của cô ấy trên 1 lít whey, cảm ơn vì ý tưởng !!! nó có vị rất ngon với bánh khoai tây

Natasha, tôi chắc chắn rằng những chiếc bánh kếp như vậy trên whey rất ngon! Vâng, mọi thứ luôn ngon trên đó! Và khoai tây - nó sẽ phá vỡ váng sữa. Khi tôi có váng sữa sau khi sữa đông tự làm, tôi chắc chắn sẽ cố gắng làm với nó. Cảm ơn bạn, Natasha, vì ý tưởng!

Luda, cô gái thông minh! Công thức tuyệt vời! Hôm nay chúng ta sẽ hoàn thành của chúng ta, và ngày mai của bạn!

Linochka, em yêu! Cảm ơn bạn ! Aha, thử bánh không ngọt cho tuổi trẻ của bạn để nướng! Tôi nghĩ rằng họ sẽ rất hài lòng.

[Ludmila]

Ludmila, cho tôi biết: bạn đã tải ảnh hàng loạt lên? Ngay cả khi tôi gặp trục trặc từ hôm qua, người ta chỉ có thể đeo nó vào, và khung cảnh của phòng trưng bày trở nên khác một chút với tông màu xanh lam ... Tôi đã mệt mỏi khi tải ảnh

Natasha, tôi cũng nhận thấy điều này - kể từ hôm qua họ có một số loại đổi mới. Ảnh được tải lên từng cái một. Rất không thoải mái. Tôi nên viết thư cho Cảnh sát trưởng. Và nói chung, sự xuất hiện đã thay đổi - một số loại màu xanh đã trở thành. Chà, không có gì, tôi sợ rằng chúng sẽ không được nạp chút nào.

Tôi đã hỏi Trưởng phòng, cho đến khi tôi trả lời, nó quá dài, nó chỉ đánh bại toàn bộ cuộc săn cho đến khi tất cả các bức ảnh được tải lên

đã hỏi trưởng phòng

Natasha, cảm ơn anh, nếu không, bản thân cô ấy bằng cách nào đó đã không sẵn sàng để gặp anh ấy. Vâng, chúng ta hãy chờ đợi! Điều chính là anh ta đã được cảnh báo.

[lappl1]

lappl1, Lyudmila, như đã hứa trước đó ba giờ, tôi đã nướng chúng. Chà, rất lạ và ngon. Tôi đã tự mình ăn một phần (không có một ít), và chồng tôi phải bắt đầu lại. Chà, rất bất thường, đặc biệt là cho bữa tối (bởi vì nó hài lòng hơn nhiều so với những bữa ăn truyền thống). Cô ấy không chụp ảnh và không thể xuống ăn trong cái nóng từ chảo chiên, và chồng tôi cũng ăn "khỏi chảo". Đặc biệt với kem chua, siêu. Cảm ơn bạn rất nhiều.

[degteva]

degteva, Natasha, tôi rất vui vì bạn đã nướng chúng và thậm chí ăn! Quả thực, hương vị của những chiếc bánh xèo này khác hẳn những loại bánh truyền thống. Trong hình dạng - giống như một chiếc bánh kếp! Và để hương vị - gần với bánh khoai tây hơn. Có, và chúng trông không giống như bánh kếp. Chà, giữa sự phong phú của pancake pancake ngọt ngào, lựa chọn này rất phù hợp. Nếu bạn và chồng bạn hạnh phúc, thì tôi cũng rất hạnh phúc. Cảm ơn bạn rất nhiều vì một báo cáo tích cực như vậy!

[Ludmila]

Ludmila, như đã nói đúng!

giữa sự phong phú của pancake pancake ngọt ngào

tùy chọn này chiếm vị trí đầu tiên !!! nói chung là siêu! chồng đi làm về nướng nốt phần bột thứ 2 cho con, sao không kịp cho mọi người ăn và ăn “khỏi chê” anh cũng thích lắm! vì vậy cảm ơn một lần nữa! và vào buổi chiều khi tôi nướng lần đầu tiên - mẹ tôi đến thăm, EU - nhưng đã nói cảm ơn ba lần

Luda, tốt, có rất nhiều công thức nấu ăn khác nhau để tải lên cho mọi người cùng một lúc! Shrovetide nên để ít nhất 2 tuần, và tốt nhất là cả ba ... Tôi thích khoai tây ở tất cả các hình thức, chỉ có sống không gặm nhấm. Và tôi chắc chắn sẽ nướng bánh kếp của bạn! Và cả Linin nữa. Dự kiến ​​sẽ có khách vào cuối tuần, vì vậy họ sẽ nhận được tất cả các loại khác nhau từ tôi!

[NataliARH]

NataliARH, và rằng bột này có thể đứng mà không cần nướng?
Hay bạn đã nhào một phần mới?

Hừm .... Cái bánh kếp hay quá. Vì vậy, ngày mai tôi sẽ làm chúng với nước sốt cá trích. Tôi sẽ mua khoai tây, tôi đã kết thúc ở nhà như may mắn sẽ có nó.

[Ludmila]

Ludmila, như đã nói đúng! tùy chọn này chiếm vị trí đầu tiên !!! nói chung là siêu! chồng đi làm về nướng nốt phần bột thứ 2 cho con, bảo sao không kịp cho mọi người ăn "khỏi chảo" anh ấy cũng thích lắm! -kiss:

Natasha, bạn nói tốt như thế nào về các vị trí bánh kếp ... Cách tốt nhất để kiểm tra là nướng và nếm thử ... Bạn, không cần để lâu, ngay lập tức nướng và cho gia đình bạn ăn những chiếc bánh kếp thật thịnh soạn ... Chà làm xong!

Ludmila, như đã nói đúng! vì vậy cảm ơn một lần nữa! và vào buổi chiều khi tôi nướng lần đầu tiên - mẹ tôi đến thăm, EU - nhưng đã nói cảm ơn ba lần

Natasha, và bạn - xin vui lòng gấp ba lần! Và, tất nhiên, cảm ơn bạn ba lần vì đã sử dụng công thức này.

NataliARH, cái bột này có thể đứng được mà không nướng thì sao? Hay bạn đã nhào một phần mới?

Ksyusha, hãy cùng Natasha chờ câu trả lời nhé! Tôi không bỏ đi, tôi nướng mọi thứ cùng một lúc. Nhưng tôi nghĩ rằng không có gì khủng khiếp sẽ xảy ra với bài kiểm tra! Chỉ có gluten bột mì sẽ nở tốt hơn, đây chỉ là một điểm cộng cho bánh kếp.

[máy làm bánh]

Hừm .... Cái bánh kếp hay quá. Vì vậy, ngày mai tôi sẽ làm chúng với nước sốt cá trích. Tôi sẽ mua khoai tây, tôi đã kết thúc ở nhà như may mắn sẽ có nó.

máy làm bánh, Helen, cảm ơn bạn! Không có gì, Maslenitsa đang hoạt động hiệu quả. Vì vậy, bạn sẽ có thời gian để làm bánh kếp. Và với nước sốt cá trích, chúng sẽ rất tốt!

Bây giờ tôi sẽ viết nhanh, và sau đó tôi sẽ đăng ảnh và khen ngợi Luda. Tôi đã làm rất nhiều bột hôm nay. Anh ấy nướng, nướng, và rồi ... nổ! ... và tôi phải làm công việc. Cô để bột sang một bên và đi làm. Cô ấy nướng trong bốn giờ. Mọi thứ đều ổn với bột!

Luda, tốt, có rất nhiều công thức nấu ăn khác nhau để tải lên cho mọi người cùng một lúc!

Veronica, tuần lễ Pancake mỗi năm một lần. Và đối với tôi, dường như chỉ có trên Shrovetide các công thức làm bánh kếp mới được đưa ra ... Và sau đó họ đang chờ đợi những cái mới ... Thật thú vị khi nó hóa ra: thành phần của bánh kếp rất đơn giản - bột mì, trứng, sữa, nước ... Và còn bao nhiêu công thức tuyệt vời nữa. các cô gái hãy truyền bá cho chúng tôi.

Shrovetide nên để ít nhất 2 tuần, và tốt nhất là cả ba ...

Thôi ... Đức ... thì chúng ta sẽ không qua cửa ải nào cả! Và chúng ta cần duy trì tính di động cho trà của chúng ta. Vì vậy, bây giờ chúng ta sẽ lấp đầy và bắt đầu chuẩn bị cho mùa trà mới.

Tôi thích khoai tây ở tất cả các hình thức, chỉ có sống là tôi không gặm nhấm. Và tôi chắc chắn sẽ nướng bánh kếp của bạn! Và cả Linin nữa. Dự kiến ​​sẽ có khách vào cuối tuần, vì vậy họ sẽ nhận được tất cả các loại khác nhau từ tôi!

Chà, nếu bạn thích khoai tây, thì bạn nên thích những chiếc bánh kếp này. Cuối tuần vui vẻ, Veronica. Và cả khách của bạn nữa.

Bây giờ tôi sẽ viết nhanh, và sau đó tôi sẽ đăng ảnh và khen ngợi Luda.

Helen, chúng tôi đang chờ ảnh của bạn! Cảm ơn vì những lời khen ngợi trong tương lai!

Tôi đã làm rất nhiều bột hôm nay. Anh ấy nướng, nướng, và rồi ... nổ! ... và tôi phải làm công việc. Cô để bột sang một bên và đi làm. Cô ấy nướng trong bốn giờ. Mọi thứ đều ổn với bột!

Vâng, mọi thứ đã rơi vào vị trí! Điều này có nghĩa là khối bột này có thể bình tĩnh chờ đợi chúng ta trong khi chúng ta bị phân tâm bởi công việc kinh doanh.

Pancakes-pancakes-pancakes-Puzikoooo-Zivitikooooo-không nổ!
Lyudochka, cảm ơn bạn rất nhiều! Tôi sẽ nướng và ăn, tôi sẽ!

Luda, tôi chỉ ăn bánh kếp ở Shrovetide, và sau đó mọi người giảm cân! Họ không thể! Bột là chất độc! Nhưng nó không phải là thuốc độc đối với tôi ... Tôi thích tất cả các loại bánh kếp, chỉ là không ngọt để ... Bạn không nấu cho chính mình, mọi người sẽ ngay lập tức lên án - và ăn cắp một nửa trong số đó ... Và tôi Sẽ có tội, bởi vì họ .... (xem ở trên). Đó là những gì tôi có trong tuần này, tôi sẽ ăn trước một năm. Và trà của chúng tôi rất đáng chú ý, nhân tiện, anh ấy đã loại bỏ tất cả bánh kếp! Và không chỉ bánh kếp.

Pancakes-pancakes-pancakes-Puzikoooo-Zivitikooooo-không nổ! Lyudochka, cảm ơn bạn rất nhiều! Tôi sẽ nướng và ăn, tôi sẽ!

Oksana, bạn có thể ăn mừng cả tháng của Tuần lễ bánh kếp! bạn thon thả với chúng tôi! Peki, Oksanchik, chúc sức khỏe của bạn!

và đánh cắp một nửa trong số chúng trên ...

Phải, họ luôn giảm cân ..

Đó là những gì tôi có trong tuần này, tôi sẽ ăn trước một năm. Và trà của chúng tôi rất đáng chú ý, nhân tiện, anh ấy đã loại bỏ tất cả bánh kếp! Và không chỉ bánh kếp.

TRÀ của chúng tôi sẽ giúp chúng tôi! Chính xác, Veronica nhận thấy - mọi thứ đều biến mất không cần thiết. Kiểm tra cho chính mình!

Luda, tôi đang làm chín bánh kếp, nhưng loại thủy tinh nào được sử dụng?
0,5 muỗng canh. Nó là bao nhiêu trong ml? Nếu bột mì của tôi bị khô thì tôi lấy 80 g bột mì có tốt hơn không?