Bánh mì kẹp

Bánh mì kẹp

Thể loại: Bữa ăn nguội và đồ ăn nhẹ

Thành phần
Sữa đông tươi
tỏi
Greens
Tiêu

Phương pháp nấu ăn

• Almette loại dán.
• Nhào phô mai tươi với tỏi, rau thơm, hạt tiêu / bất cứ thứ gì có trong tủ lạnh. Bạn có thể thêm một ít mayonnaise và pho mát bào. Nó được thực hiện nhanh chóng trong kết hợp. Sau đó vào hộp đựng và vào tủ lạnh.
• Thuốc dán gan.
• Bản thân tôi cũng đã tự làm, nhưng theo công thức của Elena Bo, tôi bắt đầu thêm khoai tây vào - rất nhiều. Ngay cả mẹ tôi cũng đã kiểm tra nó.
• Một chiếc bánh mì kẹp từ thời thơ ấu.
• Trên bánh mì - một lớp feta mỏng (thời thơ ấu nó là pho mát feta muối), và trên đó là những lát mỏng (tùy chọn) của củ cải, cà chua, dưa chuột. Rắc rau thơm lên trên. Thay vì feta, bạn chỉ có thể phết bơ.
• Trứng cá muối.
• Chiên nấm / nấm sò với hành tây trong dầu thực vật. Trong máy xay thực phẩm, xay với một vài quả trứng luộc chín, muối và nêm gia vị cho vừa ăn.
• Dầu cá trích.
• Bỏ xương, băm nhuyễn cá trích, trộn với bơ mềm.
• Thật đáng tiếc khi con trai tôi bị dị ứng với cá - nếu không điều này sẽ không chuyển thành bơ.
• Bánh mì ngọt.
• Trên một lớp bơ mỏng - thạch nho chua / hắc mai biển.
• (Chúng ta phải cố gắng tạo ra nó trong một máy làm bánh mì - đây là những suy nghĩ lớn tiếng)
• Bơ phô mai.
• Bào phô mai và một vài nhánh tỏi trên một cái máy xay mịn, thêm sốt mayonnaise và các loại thảo mộc đã cắt nhỏ vào cho đến khi phết lên.
• Nếu thái mỏng hơn, bạn sẽ có được một loại rau nhúng tốt.
• Nước sốt pesto.
• Vâng, đây là không có bình luận!
• Một chiếc bánh mì kẹp từ thời thơ ấu của mẹ tôi.
• Đổ lên bánh mì lúa mạch đen với dầu hướng dương chưa tinh chế và thêm một chút muối.

Ghi chú

Không có gì bí mật khi hầu hết các loại bánh mì đều đi kèm với bánh mì.

sandwich truyền thống: bơ, pho mát, xúc xích, almette / kem bonjour, trứng cá muối (kể cả bí và nước ngoài), tất cả các loại sữa đặc.

Còn gì để lây lan?

Ảnh của Leka_s

[Dakota]

Dakota , Tôi vừa nghĩ ra một loại pate từ cá chép chiên cho bánh mì. Chúng tôi thích nó, vì chúng tôi đã bắt được những người thánh giá chính mình, và bạn biết cách ăn chúng.

Khi chúng tôi đến vùng nông thôn, tôi nướng "bánh cung đình", cắt và bôi mỡ bên trong với nước sốt cà chua. Sau đó, tôi đặt một chiếc bánh cá chép bạc, một miếng bí xanh muối và thì là.

Đối với cốt lết, tôi xay phi lê cá chép bạc và hành tây. Sau đó, cô ấy thêm 1 muỗng canh. l. bột báng, trứng và một ít mayonnaise, muối và tiêu. Độ sệt giống như kem chua lỏng. Chiên trên vỉ nướng hoặc trong chảo, dùng thìa trải ra, giống như bánh kếp.
Bạn thường phải nghĩ ra một cái gì đó mới, giống như những người khác.

[Sandwich phô mai và dưa chuột]

Từ nấu ăn:
Sandwich phô mai và dưa chuột

Để chuẩn bị một món ăn, bạn sẽ cần:
Bánh mì trắng; pho mát feta (hoặc feta); dưa chuột tươi; tỏi, các loại thảo mộc tươi - để nếm thử

Cắt bánh mì thành từng lát và chiên (trong lò nướng, trong chảo chiên, máy nướng bánh mì). Băm bánh mì nướng với tỏi. Phết pho mát (pho mát feta hoặc feta) lên bánh mì. Cắt dưa chuột thành từng lát mỏng. Cắt nhỏ rau xanh. Xếp bánh mì ra đĩa. Xếp các lát dưa chuột lên trên lớp phô mai và rắc rau thơm lên trên. Phục vụ ngay lập tức.

Và người Tây Ban Nha làm món bánh mì kẹp như vậy cho bữa sáng, rất sano, tức là rất tốt cho sức khỏe.
Một miếng bánh mì,
tốt hơn là ngũ cốc nguyên hạt, sấy khô trong máy nướng bánh mì, nếu bạn muốn, bạn có thể bào tỏi, sau đó đổ nhiều dầu ô liu, và phủ cà chua băm nhỏ với gia vị (ở Metro của chúng tôi, chúng được bán, trong một viên gạch tetra màu vàng 0,5 lít). Và tất cả điều này có thể được tiêu thụ với cà phê tươi con leche, tức là cà phê với sữa đánh đá.
Tôi đảm bảo bạn không thể kéo nó ra bằng tai.
Cà chua có thể tươi, chỉ rất chín để chúng không bị chua, và các loại gia vị - oregano, húng quế.

Một số loại bánh mì kiểu Tây Ban Nha này

Chỉ một lát chiên trong lò nướng bánh mì được xát với tỏi, sau đó là một quả cà chua tươi, rưới dầu ô liu lên và rắc gia vị

Tôi đề xuất một công thức cho một món khai vị tuyệt vời sẽ trang trí cho cả đất nước và bàn tiệc lễ hội, khác biệt nhanh hơn bánh mì kẹp với trứng cá muối, hãy thử nó, theo tin đồn. đây là những món sandwich yêu thích của cựu chủ tịch KBR. (cảm ơn Elena P. về công thức, tên cũng là của cô ấy.)


Handibobriki.

Một ổ bánh mì đen (ngon hơn Borodino),
6-7 quả trứng luộc;
1 củ tỏi;
150-200 gram sốt mayonnaise;
thì là (tươi) - một bó;
tiêu đen và đỏ xay;
dầu thực vật tinh chế.

Cắt nhỏ bánh mì, cắt lát cắt đôi. Đổ bơ vào chảo đã đun nóng với một lớp ~ 5 mm, và chiên một mặt của bánh mì trong bơ, thêm bơ khi đặt một phần bánh mì mới vào chảo. Lấy bánh đã nướng ra, xếp ra khay (ván), tốt nhất nên xếp một lớp, chiên ngược lên, không xếp chồng lên nhau khi bánh còn nóng.
Làm sạch tỏi trước và xát mặt chiên. Sau đó phết sốt mayonnaise lên bề mặt đã bào tỏi (một lớp mỏng).
Bóc vỏ trứng, dùng rây mịn, thêm thì là thái nhỏ, hạt tiêu, khuấy đều.
Trong hỗn hợp này, chúng tôi nhúng bánh mì giòn với mặt mayonnaise, giúp bám chặt nhân hơn bằng tay hoặc thìa.
Chúng tôi đặt nó rất đẹp trên một chiếc đĩa --- có thể được tiêu thụ .........

Hương vị ---------- CỤ THỂ.

Công thức cũng từ những lần đình trệ. Bào pho mát cứng, thái nhỏ xúc xích hoặc thịt (không sống), bạn có thể cho rau xanh. Đánh 1-2 quả trứng vào hỗn hợp này, trộn đều và đặt trên các lát bánh mì. Trong chảo, đun nóng dầu hướng dương và cho bánh mì sandwich với phô mai vào dầu nóng và không để bánh trong 2-3 phút. Khi chúng bắt đầu tụt lại phía sau chảo, bạn có thể lật lại và chiên ở mặt còn lại, hoặc lấy ra đĩa và nhanh chóng lấy một miếng cho mình, nếu không có thể không đủ

Sau khi đọc công thức Dachnitsa, tôi nhớ ra một công thức khác.
Bột báng trước tiên phải được luộc với nước sôi để nó nở ra một chút, sau đó cho hành tây và trứng vào.
Băm nhuyễn một (hoặc hai) củ hành tây lớn, thêm rau xanh (bạn có thể làm không - tùy khẩu vị), trứng gà (tùy lượng hành), muối, tiêu và thêm bột báng để có độ sệt vừa phải. để bạn có thể phết lên những miếng bánh mì trắng (ổ bánh mì).
Sau đó cho mặt đã ráo mỡ vào dầu đã đun nóng, chiên cho đến khi chín vàng thì lật mặt và chín vàng mặt còn lại.
Hóa ra rất ngon!

[Burerbrody với sốt mayonnaise, chksnock và chuối]

Burerbrody với sốt mayonnaise, chksnock và chuối
Phết một lát bánh mì Borodino (chỉ Borodino) với sốt mayonnaise và tỏi rồi đặt các lát chuối lên trên.
Ăn ngay để chuối không bị thâm đen.
Phản ứng của thực khách luôn giống nhau khi mô tả bánh mì được làm từ nguyên liệu gì, và hoàn toàn khác khi bắt đầu nếm thử.

Dép sọc
Đánh tan bơ, cho dần phô mai đã đun chảy vào. Chia khối lượng thành ba phần. Thêm thì là đã cắt nhỏ và nước cốt chanh vào một phần, phần còn lại là thịt nguội băm nhỏ và hạt tiêu, cải ngựa và hạt tiêu cho vừa ăn ở phần ba.
Cắt vỏ bánh mì, cắt theo chiều ngang thành các lát có độ dày bằng nhau.
Bôi mỡ lớp dưới cùng với rau thơm, đặt một lát bánh mì, bôi mỡ với một khối thịt nguội, đặt bánh mì lại, sau đó phết một lớp cải ngựa và phủ lên trên lát bánh mì còn lại. Đặt một chút áp suất lên bánh sandwich và để trong tủ lạnh khoảng 2 giờ.
Cắt thành bánh mì sandwich vuông hoặc tam giác nhỏ trước khi phục vụ
bánh mì vodka 1
Cắt vỏ bánh mì. Đánh bông bơ với cà chua và hạt tiêu. Cắt xúc xích và phô mai thành từng lát mỏng.
Bôi mỡ một lát bánh mì với một ít bơ đã đánh bông, phủ các lát xúc xích. Cũng bôi mỡ lát bánh mì thứ hai, đặt trên xúc xích (bơ xuống), ấn nhẹ, bôi mỡ lần nữa lên trên và phủ các lát phô mai lên.Lặp lại thao tác để thành quả là hai lớp xúc xích và phô mai.
Đặt bánh sandwich dưới một máy ép nhẹ và cho vào tủ lạnh.
Trước khi phục vụ, cắt bánh mì theo chiều ngang thành lát 1 cm và trang trí với rau thơm
Vodka sandwich 2 sẽ đi, mặc dù trẻ em thích nó hơn.
1. Lấy bánh mì đen, cắt thành miếng 1 cm và chiên trong dầu thực vật.
2. Sau đó chà xát từng miếng với tỏi, nếu dưới rượu vodka, sau đó cứng hơn.
3. Phết lên trên với pho mát Viola đã chế biến, tôi lấy "kem" và cắt mỗi miếng thành 4 phần.
4. Đặt các vết loang lên giấy và để dầu ráo nước, trên mỗi ô vuông trên vết bong và trên đĩa, sẽ có một tiếng nổ - đã được chứng minh.

[Dép sọc]

Dép sọc

Tùy chọn này, với thiết kế phù hợp, sẽ phù hợp với bánh snack sandwich

[Giày đi bộ đường dài]

Giày đi bộ đường dài



3 củ khoai tây lớn
1 củ hành tây lớn
1 củ cà rốt nhỏ
Loaf hoặc bánh mì


Bào rau (loại tốt nhất). Thêm 1 quả trứng sống, muối và hạt tiêu. Trộn tất cả mọi thứ kỹ lưỡng.

Đặt một lớp thịt băm lên các lát bánh mì hoặc ổ bánh mì.
Trên chảo đã làm nóng trước, đổ hạt hướng dương vào, đặt bánh mì sandwich có nhân xuống dưới. Chiên cả hai mặt.
Nếu muốn, sau khi nấu, bạn có thể rắc tỏi giã nhỏ và rắc rau thơm lên trên.

Bạn có thể thêm thịt băm vào rau băm. hóa ra vừa thỏa mãn vừa tiện lợi. Trong một chuyến đi bộ đường dài, một chuyến dã ngoại hoặc chỉ trên đường, nó rất thuận tiện!

Thơm ngon! (tức là thích thú!)

[Bánh mì kẹp]

Bánh mì kẹp



Những người chèo thuyền này rất quý mến những người bạn của tôi. Nói mọi thứ như bình thường, một cuộn pho mát, nhưng không! Phô mai bào, có hương vị hoàn toàn khác so với phô mai cắt lát !! Và bọn trẻ gọi chúng là gai


Chiên các lát bánh mì trong dầu thực vật. Để nguội.

Tùy thuộc vào việc bạn sẽ hấp thụ những chiếc bánh mì sandwich này với gì, bạn có thể phết bơ (dùng cho trà hoặc cà phê) hoặc sốt mayonnaise với tỏi nghiền. Phủ lên trên với nhiều pho mát cứng (không phải trên củ cải đường, mà là trên máy xay mịn hơn) pho mát cứng. Để bánh mì thở một chút, 30 phút là đủ!

Thơm ngon! (tức là thích thú!)

[1. Sandwich a la Podruzhkin salad:]

Tôi đang làm món salad cho Bạn gái.
Như thế này: Quả bí ngô

Và từ đó, chính xác hơn là dựa trên động cơ của nó, tôi làm bánh mì sandwich:

1. Sandwich a la Podruzhkin salad:
Một lát bánh mì đen chiên trong lò nướng bánh mì được xát với tỏi (nếu bạn đang làm việc, chúng tôi bỏ qua quy trình chà xát. trộn với nước sốt và đặt trên một miếng bơ), trên đó là một miếng phi lê gà luộc, cắt ra với một đĩa (thêm muối nếu không có muối), và đóng lại đầu bằng máy rửa dứa đóng hộp. Thì là cắt nhỏ được chào đón.

2. Sandwich với phi lê gà và dưa chuột:
Nói chung, tôi thích phi lê gà trong bánh mì. Phi lê luộc chín thái nhỏ, nêm sữa chua hoặc sốt mayonnaise (tùy sở thích hoặc cho ít sốt mayonnaise vào, không nên lạm dụng), cho một ít cà rốt nạo sống vào cối xay vừa (có thể không cho thêm nhé. không để mất thời gian) và thì là cắt nhỏ, tiêu và muối, trộn. Chúng tôi đặt khối lượng này trên bánh mì đen và phủ nó bằng những lát dưa chuột tươi lên trên. Chỉ đáng yêu, không phải là một chiếc bánh sandwich

Tôi thực tế không nhận thấy xúc xích trong bộ đệm (cũng như không trong bộ đệm, về nguyên tắc) và tôi không chiên bất cứ thứ gì. Đây là sự thay đổi giai đoạn và sở thích của cá nhân tôi. Vì vậy, tôi chủ yếu thử nghiệm thịt luộc để làm nền cho bánh mì nhân thịt.

Cảm ơn rất nhiều cho những ý tưởng!
Hộ gia đình tôi thích những loại bơ này: trộn bơ với các loại thảo mộc (càng nhiều càng tốt), tỏi cho qua máy ép và muối. Và sau đó đặt nó trên bánh mì
rất ngon! Điều này đặc biệt tốt vào mùa hè và mùa thu, khi có nhiều cây xanh các loại.

Sandwich-art từ các quảng cáo không xác định: 🔗 🔗 🔗 🔗 🔗 🔗

[dopleta]

dopleta , những bức ảnh tuyệt vời!

Đẹp làm sao !!!

Bánh mì thơm ngon với cá thu đao tự nhiên trong dầu (đóng hộp)

1 lon cá thu đao tự nhiên ngâm dầu
4-5 quả trứng luộc
1 củ hành tây nhỏ

Nhào cá, thêm hành tây thái nhỏ, ba quả trứng vào cối xay mịn, trộn tất cả mọi thứ.

Chúng tôi phết lên bánh mì baguette mà không tham lam, bôi sốt mayonnaise lên trên

và cho vào lò nướng nóng, khi bánh chuyển sang màu nâu thì lấy ra, đảm bảo phía dưới không bị cháy.
Ngon và nóng và lạnh

Oksana! Cô chủ! Xin vui lòng cho tôi biết, trong bánh mì của khoai tây leo núi là sống hay luộc?

Và ở nhà chúng tôi rất thích những chiếc bánh mì kẹp này, không một ai đã ăn chúng lại không bao giờ đoán được thành phần của nó là gì. Lúc nào họ cũng nghĩ rằng ở đó có xúc xích. Và như một phần của điều này: semolina-2 muỗng canh. l., 1 quả trứng, 1 thìa cà phê tương cà, hành tây thái nhỏ. Trộn tất cả mọi thứ và để trong 7 phút, lúc này, cắt bánh mì, cần 4 lát, cắt đôi. Và chúng tôi bôi mỗi nửa với tương cà ở một bên, lật ngược lại và đặt hỗn hợp bột báng, hành tây, tương cà và trứng. Và chúng ta cho hỗn hợp này lên chảo rán. Một vài phút, và chuyển sang phía bên kia. Chúng tôi làm mọi thứ nhanh chóng, lửa không mạnh lắm, vì đường trong tương cà có thể cháy hết! Tất cả! Nó là cái gì đó.
Đây là những loại bơ rất tiết kiệm, nhưng ngon làm sao, đây chỉ là một chiếc bánh pizza mini không có xúc xích !!