Bánh nướng xốp dứa

Thể loại: Sản phẩm bánh
Bánh nướng xốp dứa

Thành phần

Bơ bị chảy 6 muỗng canh. l. (80 g.)
đường nâu 150 g
Dứa đóng hộp (nhẫn) Năm 570 trước công nguyên
Anh đào cho cocktail 6 chiếc.
Đối với bài kiểm tra:
Bột mì để sử dụng chung 180 trước công nguyên
Đường 195 (giảm xuống 100)
Dầu ăn (shortening), được thay thế bằng bơ 80 g
Sữa 180 ml
Bột nở 1 ½ muỗng cà phê (5 năm)
Trứng 1 máy tính cá nhân. (58 g.)
Đường vani 1 gói (10 g.)

Phương pháp nấu ăn

  • Bánh nướng xốp dứa
  • Bánh nướng xốp được chuẩn bị trong khuôn Nordic Ware theo công thức kèm theo.
  • Tên biểu mẫu Bánh tráng úp trái dứa mini.
  • Khối lượng 6 chiếc. ¾ cốc mỗi (177 ml)
  • Hình thức:
  • Bánh nướng xốp dứa
  • Làm nóng lò ở 175 C.
  • Mở lọ dứa, để ráo nước.
  • Chuyển dứa sang một cái rây để rút hết chất lỏng còn lại.
  • Bôi đều bơ lên ​​các mặt của mỗi khuôn.
  • Đổ 1 muỗng canh vào mỗi ô. l. bơ bị chảy.
  • Chia đều 150 g đường nâu cho 6 (mỗi khuôn 25 g, tôi thêm ít hơn, chỉ 18 g) và rắc bơ vào mỗi khuôn.
  • Đặt một khoanh dứa vào mỗi phần.
  • Đặt một quả anh đào vào giữa các khoanh dứa.
  • Đặt biểu mẫu sang một bên.
  • Bánh nướng xốp dứa Bánh nướng xốp dứa
  • Chuẩn bị bột
  • Công thức đính kèm trong biểu mẫu cho biết: ở tốc độ thấp, trộn các thành phần còn lại, làm sạch định kỳ cối trộn. Đánh ở tốc độ trung bình trong 3 phút. Xếp bột đã nặn xong vào các ô.
  • Tôi đã chuẩn bị bột như sau:
  • Đánh bơ mềm với đường và vani cho đến khi bông xốp nhẹ.
  • Thêm trứng và đánh một lần nữa cho đến khi mịn.
  • Rây bột mì vào một hộp đựng riêng, thêm bột nở và muối, trộn đều.
  • Trộn bột và sữa với hỗn hợp bơ theo nhiều bước, mỗi bước trộn đều bằng máy trộn.
  • Đó là, cho một ít bột mì vào hỗn hợp dầu và đổ một ít sữa vào, khuấy đều để mọi thứ kết hợp với nhau, thêm bột mì với sữa một lần nữa và trộn.
  • Đổ hỗn hợp lên trên những quả dứa (tôi có 101 g bột trong mỗi ô).
  • Bánh nướng xốp dứa
  • Lò nướng ở 175 C trong 23-25 ​​phút (tôi mất 30 phút).
  • Ở đây trong lò, chúng tăng lên trên hình dạng như thế nào (tuy nhiên khi kết thúc quá trình nướng, chúng giảm đi một chút):
  • Bánh nướng xốp dứa
  • Lấy ra khỏi lò và bật ngay giá dây (công thức ghi trên đĩa chịu nhiệt):
  • Bánh nướng xốp dứa Bánh nướng xốp dứa
  • Phục vụ ấm hoặc ướp lạnh.
  • Bánh nướng xốp dứa
  • Dứa hóa ra là caramen, và caramen mềm còn tẩm thêm lớp trên cùng của bánh:
  • Bánh nướng xốp dứa
  • Bánh nướng xốp dứa

Món ăn được thiết kế cho

6 chiếc. ~ 100 g.

Chương trình nấu ăn:

Ghi chú

Biểu mẫu - tín dụng cho 5+! Chỉ cần thỏa thích và vui vẻ!
Tôi cũng thích công thức này. Thay đổi duy nhất là tôi đã giảm lượng đường. Khi nếm thử cho thấy, tôi đã làm đúng, nó có vị ngọt vừa phải, nhưng không bị vón cục, như tôi muốn.

Tôi mời bạn một tách trà:
Bánh nướng xốp dứa


Tanyulya
Anh, tốt, siêu! Rất đẹp !!! Thật là một khuôn tuyệt vời !!!
Galleon-6
cây hồi
Trích: Tanyulya

Anh, tốt, siêu! Rất đẹp !!! Thật là một khuôn tuyệt vời !!!

Tanyusha.. vâng, tôi cũng thích nó quá! Khuôn rất tuyệt!
Hôm qua trong đêm tôi đã nướng, hầu như không đợi buổi sáng để thử.
Nguyên liệu tưởng chừng tương đối đơn giản nhưng thành quả là cả một kỳ nghỉ!

Galleon-6, !
Sivana
Annushka , một cách duyên dáng và hiệu quả)))

🔗
cây hồi
Sivana, thật là một bức tranh đẹp, cảm ơn bạn, tôi rất hài lòng!
Loksa
cây hồi, Anechka, nó rất đẹp. Còn gì nữa trong số các hình thức ẩn trong cửa hàng?
Cvetaal
Anya, vẻ đẹp là phi thường !!!! Cảm ơn vì công thức!
cây hồi
Oksana, Svetlana, cảm tạ!
Tôi sẽ rất vui nếu công thức có ích.
Natalishka
Rất đẹp!!! Tôi thích dứa, và đây là một công thức khác (y) Tôi phải nghĩ xem nên nướng gì: girl-th: Cảm ơn bạn!
dạ tiệc10
Anya, cảm ơn vì công thức! Thật thú vị, nhưng trong khuôn silicone thông thường, cái gì đó sẽ hoạt động? Hay nó sẽ giải quyết chính xác một cái gì đó?
không kính
Anya, kinh ngạc! Tôi không có bộ dạng như vậy, nhưng tôi có anh đào, dứa và mong muốn được nướng một món ngon như vậy và đãi chính mình. Do đó, ngày mai tôi sẽ mang đến cuộc sống trên những khuôn mẫu ngẫu hứng. Cảm ơn bạn vi công thưc nay.
Và một câu hỏi khác: đánh giá bằng hình ảnh, bột là hạt điều, nhưng trông giống bánh quy bơ hơn?
cây hồi
Natalishka, Gala10, cảm tạ!

Trích: gala10
Thật thú vị, nhưng trong khuôn silicone thông thường, cái gì đó sẽ hoạt động? Hay nó sẽ giải quyết chính xác một cái gì đó?

Bánh trái không nướng bằng khuôn silicone mà nướng bằng khuôn kim loại thông thường có phủ lớp chống dính, bánh trái táo lật ngược vẫn ngon.
Nếu bạn thực sự muốn, sau đó bạn có thể thử nướng.
cây hồi
Trích dẫn: notglass
Và một câu hỏi khác: đánh giá bằng hình ảnh, bột là bánh muffin, nhưng giống bánh quy bơ hơn?

Anyuta, Đối với tôi dường như bằng cách nào đó nó trông giống một chiếc bánh cupcake hơn, trong mọi trường hợp đối với tôi.
Và cảm ơn bạn vì những lời tốt đẹp của bạn!
Thật tốt khi bạn muốn thử nướng bằng một hình thức khác!
Chúc may mắn! Và để làm cho nó ngon!
Hãy chia sẻ kết quả và thông tin chi tiết sau!
Elena Tim
Làm chết dầu! 🔗
Chúa ơi, thật là đẹp, Anyut! Nó không cần phải nói bạn thích nó như thế nào!
Chà, đâu là những mẫu đơn như vậy được phát cho những người đang cần? Về chủ đề mà tôi đã thề sẽ không đi, phải không?
không kính
Không, Lanh, có câm. Có sẵn trên ebay.com. Món quà thiết thực miễn phí trị giá 958 rúp của chúng tôi (không tính phí giao hàng từ Ameriza).

Anyut, Tôi chắc chắn sẽ hủy đăng ký. Vẻ ngoài thèm ăn một cách đau đớn.
cây hồi
Lenochka, cảm ơn bạn thân mến! Tôi rất vui vì bạn thích nó!

Trích: Elena Tim
Chà, đâu là những mẫu đơn như vậy được phát cho những người đang cần? Về chủ đề mà tôi đã thề sẽ không đi, phải không?
Cái này trên Amazon
Cái gì, bạn có đang ở chủ đề đó - không? không bao giờ lặp lại? Đây là một đoạn trích!
Và còn rất nhiều điều thú vị và đẹp khó cưỡng!
Lúc đầu tôi chỉ đọc nó, và bạn thấy điều gì đã xảy ra, bây giờ tôi nướng bánh nướng nhỏ. Giống.
Pulisyan
Anya, những chiếc bánh nướng xốp thật tuyệt vời! Và dứa nướng luôn ngon tuyệt! Đối với tôi, dường như bạn không chỉ có thể sử dụng dứa để thay đổi. Bạn có thể thử 2 lát (hoặc một khoanh) đào, táo hoặc thứ gì khác! ..
Mams
Elena Tim, Lena ... đi. Hầu hết các diễn đàn đã ở đó. Và tôi đã mua mọi thứ. Vì vậy, bạn có thể an toàn đi. Không còn gì để mua nữa
Elena Tim
Trích: Anise
Cái gì, bạn có đang ở trong chủ đề đó - không? không bao giờ lặp lại? Đây là một đoạn trích!
Và còn rất nhiều điều thú vị và đẹp khó cưỡng!
Vì vậy, tôi đã ở đó, Irka Kara đã dụ tôi đến đó bằng cách xảo quyệt.
Và như tôi đã thấy, sho tama ..., tôi lập tức giật bắn người, chỉ có họ nhìn thấy tôi. Kể từ đó, tôi đã không đi đến đó.
Elena Tim
Trích dẫn: Mams
Lena ... đi đi.
Không có trong cuộc sống! Tôi là đá lửa!
Lãnh chúa, làm thế nào bạn muốn-taaaaaaa!
Kara
Không, nhìn cô ấy kìa, chuyển sang chủ đề này!
Loksa
Đi, đi, mua một mẫu và làm cho Masha một chiếc bánh cupcake, cô ấy có lẽ chưa bao giờ ăn như vậy! Trong trường hợp này, điều chính yếu là phải tìm ra Người ăn!
Elena Tim
Trích: Kara
Không, nhìn cô ấy kìa, chuyển sang chủ đề này!
Làm sao bạn biết rằng tôi đã đề cập đến bạn ở đây ?! Ngay lập tức được vẽ!
Điều gì tôi không hiểu, tôi có một đèn hiệu, chtol, ở đâu đó bị mắc kẹt trong mông của tôi? Hoặc Melka luôn biết nơi tôi leo lên và viết những điều khó chịu về cô ấy, sau đó Manka luôn kiểm soát ở những nơi dường như không thể tiếp cận nhất! Bây giờ bạn cũng đến đó! Chezanafiiik ?!
Trích dẫn: Loksa
mua một hình thức
Một, phải không ?! Bạn đang đùa sao, Tấn? Nếu tôi đến đó ... tôi thậm chí còn sợ tưởng tượng điều gì sẽ xảy ra sau đó. Cuối cùng thì tôi cũng có thể đi đến những điểm nóng như vậy, nếu không thì tôi sẽ sớm ngủ quên trong đám priblude này, nhiều tủ nữa đã hết!
Mirabel
Elena Tim, Lena! Bạn có tất cả những thứ này tốt trong tay và giá cả có thể chấp nhận được và bạn chưa mua một mẫu đơn lẻ nào?
Vâng !!! bà có sự kiềm chế bằng sắt, thưa bà!
Elena Tim
Aha, tôi đi học lại, Vikus! Và rồi có lúc tôi hoàn toàn bay khỏi vòng xoáy, tôi mua quá nhiều thứ đến mức đến một lúc nào đó việc mua sắm không còn là niềm vui, tôi cảm thấy mệt mỏi. Và thậm chí sau đó, sau khi "mệt mỏi", tôi đã cố gắng mua một chiếc Berner mới, và một cái vạc, và một cái chảo, và kẹp, và ... tóm lại là một cú đá.
Bạn cần cho cá con nghỉ ngơi, và sau đó chúng ta sẽ xem.
Rada-dms
cây hồi, đây là những quả dứa !! Ma thuật !!

Hoặc có thể nó cũng sẽ hoạt động tốt với vòng táo?
Vâng, vì vậy, nếu bạn đặt hàng một biểu mẫu (đã rất chìm vào tâm hồn), hãy biết rằng nó có khả năng được sử dụng phổ biến. Bạn nghĩ sao?

cây hồi
Trích: Pulisyan

Đối với tôi, dường như bạn không chỉ có thể sử dụng dứa để thay đổi. Bạn có thể thử 2 lát (hoặc một khoanh) đào, táo hoặc thứ gì khác! ..
Đồng ý, Sasha, và tôi cũng nghĩ rằng có một lát cam, caramen, nó cũng phải ngon. Nói chung, có một lĩnh vực để thử nghiệm. Nó chỉ mất thời gian và nhiều người nếm thử hơn

Trích: Elena Tim

... như tôi đã thấy, sho tama ..., tôi ngay lập tức cho một vệt ... Kể từ đó tôi không đi đến đó.
Lenochka, cố lên bạn ơi! Không thể thoát ra khỏi chủ đề đó chỉ như thế, chỉ với các hình thức thêm vào.

Trích dẫn: Rada-dms
Hoặc có thể nó cũng sẽ hoạt động tốt với vòng táo?
Vâng, vì vậy, nếu bạn đặt hàng một biểu mẫu (đã rất chìm vào tâm hồn), hãy biết rằng nó có khả năng được sử dụng phổ biến. Bạn nghĩ sao?
Olya, Tôi nghĩ rằng nó sẽ diễn ra. Bằng cách nào đó, có dịp, bạn có thể cố gắng làm điều đó, nhưng tôi chưa biết khi nào. Nếu có bất cứ điều gì, hãy cho tôi biết.
Tôi cũng thực sự thích hình thức này, đó là lý do tại sao tôi mang nó đến đây cùng với công thức, có thể ai đó muốn một cái và đang suy nghĩ về nó để họ biết chắc chắn những gì mong đợi từ nó.

Các cô gái, cảm ơn tất cả các bạn đã khen ngợi những chiếc bánh nướng xốp!
Bếp trưởng
Xin chúc mừng chiến thắng xứng đáng của bạn trong cuộc thi Công thức hay nhất của tuần
Mẹ Tanya
cây hồi, Anya, XIN CHÚC MỪNG !!! Lớp học! Lớp học! Lớp học !!!
Elena Tim
Anyutka, XIN CHÚC MỪNG, CHÚC CÁC BẠN THÀNH CÔNG !!!
bukabuza
An
Vitalinka
Anya, xin chúc mừng một chiến thắng rất xứng đáng !!!
Sivana
Annushka , Tôi xin chân thành chúc mừng chiến thắng của bạn

🔗
Galleon-6
Annushka, xin chúc mừng
Anatolyevna
Chúc mừng chiến thắng! Tôi hachu như nhau, tôi cần phải nướng đã.
không kính
Anya, xin chúc mừng một chiến thắng rất xứng đáng!
Lipchanka
Anya, xin chúc mừng chiến thắng của bạn. Tất cả các công thức nấu ăn của bạn thật tuyệt vời, tôi luôn sử dụng chúng một cách hài lòng.
Natalishka
Anya, xin chúc mừng! Bạn thật thông minh!
Bánh nướng xốp dứa
dạ tiệc10
Anya, xin chúc mừng từ tận đáy lòng của tôi!
🔗
cây hồi
Trích dẫn: Chef
Xin chúc mừng chiến thắng xứng đáng của bạn trong cuộc thi Công thức hay nhất của tuần

Blimey! Chà! Cảm ơn bạn, Bếp trưởng!
Tôi rất hài lòng! Chỉ vậy thôi, vâng

Mẹ Tanya, Elena Tim, bukabuza, Vitalinka, Sivana, Galleon-6, Anatolyevna, không kính, Lipchanka, Natalishka, dạ tiệc10, các cô gái thân mến, tôi xin chân thành cảm ơn lời chúc mừng của các bạn! Cảm ơn bạn rất nhiều vì đã hạnh phúc với tôi!
Tôi vô cùng hài lòng!
ang-kay
Chúc mừng chiến thắng!
NataliARH
Xin chúc mừng!
svetlana--
Anya, làm tốt!
cây hồi
ang-kay, NataliARH, svetlana--, Cảm ơn bạn đã chúc mừng! Tôi rất hài lòng!
Vasilica
Anya, Chúc mừng chiến thắng! Xứng đáng! Quả dứa tuyệt vời, được nấu chín với tình yêu thương như vậy!
cây hồi
Vasilica, Cảm ơn bạn đã chúc mừng! và cho những lời tử tế!
cây hồi
Tôi sẽ đưa ra kết quả của việc nướng bánh thử nghiệm với táo thay vì dứa.
Tôi cũng thay bột, làm một loại bánh quy đơn giản (trứng, đường, bột mì), hoàn toàn không có dầu.
Sau khi nướng, bánh nướng xốp dễ dàng bật ra khỏi khuôn, mặc dù bột thiếu dầu.
Bề ngoài, chúng giống với dứa, ngoại trừ những thứ mà tôi đã thêm quế vào đường để tạo caramen (thử nghiệm, vậy là đầy đủ nhất), chính cô ấy đã tạo màu nâu cho những chiếc bánh nướng xốp này.
Quả táo được nướng và trông giống như mứt. Hoặc tôi có nhiều loại táo ngay lập tức biến thành nhuyễn. Nhưng nó rất ngon và không có gì lây lan, và nó giữ nguyên nắp trên bánh cupcake.
Và chiếc bánh quy thành ra khá tốt. Đặc hơn một chút so với khi bạn tự nướng bánh (bạn phải đập sau khi đổ đầy khuôn), nhưng nhìn chung là tốt.

Chiếc bánh muffin này chỉ bằng một quả táo, trong bức ảnh thứ hai, bạn có thể thấy rõ loại thùng được in nổi trên bột bánh quy:
Bánh nướng xốp dứa Bánh nướng xốp dứa

Do đó, trường hợp với quế, màu này, nó không phải là màu hồng, nó chỉ trông như thế này:
Bánh nướng xốp dứa

Cắt một chiếc bánh cupcake, ở đây bạn có thể thấy phần bột hoàn toàn khác so với lúc ban đầu:
Bánh nướng xốp dứa

Vì vậy, bạn cũng có thể nướng bánh nướng xốp táo theo hình thức này. Tuy táo không bị caramen như dứa nhưng rất dễ chịu và ngon. Tôi thích nó.Tôi sẽ không thêm quế, nó dường như thừa đối với tôi. Tôi sẽ giữ nguyên phần còn lại như một lựa chọn nướng tốt.

Rada-dms
cây hồi, Chúc mừng chiến thắng !! Tôi rất mừng cho bạn! Một công thức tuyệt vời như vậy với cách thực hiện tuyệt đẹp như vậy được đánh giá đúng giá trị thực của nó !!!
Cảm ơn bạn vì thử nghiệm với táo, mọi thứ giờ đây nói rằng bạn cần phải tìm một chỗ khác trong tủ!
cây hồi
Rada-dms, cảm ơn vì lời chúc mừng! Tôi rất hài lòng!
Tôi sẽ rất vui nếu mọi thứ diễn ra tốt đẹp và sẽ có thêm nhiều chủ nhân của một hình thù tuyệt vời như vậy!

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

Sơ đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì