Bột bia Đức

Thể loại: Công thức nấu ăn
Phòng bếp: tiếng Đức
Bột bia Đức

Thành phần

bột mì 250 g
bia nhẹ 250 ml
Muối 1 muỗng cà phê
trứng 2 chiếc
dầu thực vật 2 muỗng canh

Phương pháp nấu ăn

  • Tôi nghĩ rất lâu đó là loại bột gì. Công thức chỉ ra rằng nó phù hợp với bánh nướng, nhưng nó không quá đặc để làm bánh nướng ra khỏi nó, tôi làm khoai tây nghiền + một số loại xúc xích và dưa chuột, cho khoảng nửa thìa bột vào chảo đã làm nóng trước, sau đó cho nhồi chặt vào lòng bàn tay của bạn trên bột và đặt bột lên trên một lần nữa. Chiên 2 mặt cho đến khi chín mềm. Đối với tôi dường như có quá nhiều muối trong bột, tôi khuyên bạn nên giảm nó đi. Tôi cũng nghĩ rằng bạn có thể trộn nhân với bột trong một miếng và chiên như thế này, hoặc sử dụng bột làm bột.
  • Đánh lòng trắng thành bọt mạnh với một chút muối. Trộn phần còn lại của các thành phần và kết hợp cẩn thận với protein.
  • Bột bia Đức

Món ăn được thiết kế cho

14 chiếc

Thời gian chuẩn bị:

20 phút

Chương trình nấu ăn:

máy trộn, bếp

Merri
NataliARH, và loại bánh nào được gợi ý trong công thức để làm từ bột này? Giống như một chiếc bánh. Tôi thậm chí đã làm điều này trước đây, với cá làm nhân, nó rất ngon.
NataliARH
Merri, Tôi đã cung cấp nhân của mình trong mô tả theo tinh thần Đức))) với xúc xích và dưa chuột với khoai tây, bột phù hợp hơn để làm bột, mặc dù, ẩn nhân bên trong (thìa bột nhồi-thìa bột, hoặc trộn với bột ban đầu trong một tháng) cũng không có gì như vậy, với cá, theo kinh nghiệm của bạn, đó là một lựa chọn tuyệt vời, nhưng nói chung tôi quen với bánh nướng thông thường hơn, tôi tự hỏi bột sẽ hoạt động như thế nào trong lò nướng trong -trong phiên bản của chiếc bánh ... nghĩa là có một phần bột, bên trên là nhân và một lần nữa là bột ... .nhưng tôi nghĩ rằng chồng tôi sẽ không cho phép sử dụng bia trong phiên bản này, anh ấy tốt hơn nên sử dụng nó theo cách thông thường, tươi và lạnh

Các công thức khác trong phần "Nướng trong dầu"

Belyashi ngon
Belyashi ngon
Cháo gạo sữa
Cháo gạo sữa
Chickpea tortelli
Chickpea tortelli
Cigar-borek
Cigar-borek
Chak-chak Tatar
Chak-chak Tatar

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

Sơ đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì