Bánh kếp Belarus (bánh kếp khoai tây nhân thịt)

Cảm ơn bạn rất nhiều cho công thức. rất ngon!

[limon]

limon-Tanyusha, cảm ơn bạn rất nhiều vì đã sử dụng công thức! Rất vui vì bạn đã thích!

[Tumanchik]

Tumanchik, gia đình tôi rất thích món ăn này! Tôi không nhớ là tôi đã viết ở đây, nhưng tôi sẽ nấu ăn một lần nữa, tôi thực sự muốn cảm ơn bạn vì sự giải thích chi tiết và dễ dàng chuẩn bị. Đây là một công thức tuyệt vời! Cảm ơn bạn, không cảm ơn bạn!

[Tumanchik]

Tumanchik, gia đình tôi rất thích món ăn này! Tôi không nhớ là tôi đã viết ở đây, nhưng tôi sẽ nấu ăn một lần nữa, tôi thực sự muốn cảm ơn bạn vì sự giải thích chi tiết và dễ dàng chuẩn bị. Đây là một công thức tuyệt vời! Cảm ơn bạn, không cảm ơn bạn!

Juliana, tôi rất vui vì bạn và gia đình thích món ăn này. Nấu ăn với tình yêu và niềm vui. Và đến chia sẻ ấn tượng của bạn! Nó luôn khơi dậy mong muốn nấu ăn và chia sẻ công thức nấu ăn!

Hãy đến với Minsk - Tôi sẽ chỉ và dạy!

Vợ / chồng tôi lại thích món bánh kếp))) Trong bữa tối, chúng tôi đã thảo luận về công thức và tôi đã đề cập đến đề xuất của bạn. Người vợ nói, có lẽ chúng ta sẽ tận dụng ưu đãi và đi đến Minsk và thử bánh khoai tây Belarus thật))))))))))))))))))))))))))))) )))) họ nói giọng Đức))))))))))))))))

Vợ / chồng tôi lại thích món bánh kếp))) Trong bữa tối, chúng tôi đã thảo luận về công thức và tôi đã đề cập đến đề xuất của bạn. Người vợ nói, có lẽ chúng ta sẽ tận dụng ưu đãi và đến Minsk và thử bánh khoai tây Belarus thật)))))))))))))))))))))))))))))) )))) họ nói giọng Đức))))))))))))))))

có một cách dễ dàng! mỗi gia đình đều có công thức riêng. và mọi người chắc chắn rằng chính anh ấy là duy nhất! và Minsk bây giờ rất đẹp! và luôn vui mừng khi có khách!

Chất kích thích vị giác buổi sáng:

[Irina]

Irina, Ira, cảm ơn vì MK! Rất ngon! Có thể thêm kem chua vào bột ngay khi khoai tây chà xát, và khuấy định kỳ, chúng sẽ bớt sẫm màu hơn.

Cảm ơn Vera đã chú ý.

Có thể thêm kem chua vào bột ngay khi khoai tây chà xát, và khuấy định kỳ, chúng sẽ bớt sẫm màu hơn.

vâng nó không phải là giá trị nó. chà khoai tây - thêm vào. điều chính là cung được cọ xát trước, và từng chút một ở giữa, cũng như từ trên cao. và sau đó trộn mọi thứ.

Lần đầu tiên mình làm bánh khoai tây nhân thịt theo công thức này. Mọi thứ đều thành công, đơn giản và rất ngon. Tôi đã thêm toàn bộ hành tây, một lá hẹ và mùi tây. Cảm tạ.

Lần đầu tiên tôi nhìn thấy những chiếc bánh khoai tây nhân thịt như vậy và ngay lập tức yêu thích!

Vì vậy, tôi ngay lập tức yêu!

Lần đầu tiên mình làm bánh khoai tây nhân thịt theo công thức này. Mọi thứ đều thành công, đơn giản và rất ngon. Tôi đã thêm toàn bộ hành tây, hẹ và mùi tây. Cảm tạ.

Lần đầu tiên? Và anh ấy trông như một người chuyên nghiệp! Vỏ bánh mịn, sáng, giòn! Chỉ là một bức tranh chảy nước miếng! Rất vui vì bạn đã thích! Đối với sức khỏe của bạn! Tôi hy vọng công thức sẽ bắt nguồn từ gia đình!

Xin chào!
Cho tôi biết, loại máy nghiền để nghiền khoai tây và cơ bản là bao nhiêu?
Tôi luôn nấu trên một cái vắt mịn (đó là, nó hóa ra là ống hút), nhưng từ bức ảnh, tôi thấy rằng trên một "cà chua" ..

Và tôi thường nghiền nát khoai tây và hành tây trong một cái máy cắt nhỏ.

Cảm ơn câu trả lời, nhưng khoai tây cắt nhỏ có nên hoàn toàn đồng nhất (như cháo) không?

[Irina]

IrinaVà tôi cũng đã nấu ăn gần đây. Tôi RẤT thích nó, sau đó yêu cầu nấu ăn nhiều hơn. Khoai tây nghiền trên Baby Greater của Berner (mặt nghiền), nó thậm chí không bị thâm một chút nào. Irina, cảm ơn bạn rất nhiều vì công thức này!

Không, không phải như cháo, mà giống như sau khi xay. Bạn thử đi, bản thân bạn sau này sẽ hiểu.

Ira, tôi đang đăng ký bằng tiếng Belarus! Tại thời điểm nấu ăn và ăn bánh khoai tây! Tôi nấu cho bữa sáng, xong cho bữa tối. Hương vị là tuyệt vời. Tôi đang đưa nó vào dịch vụ!

[vesna04]

Cho tôi biết loại máy nghiền nào để cắt khoai tây

vesna04, bạn có thể xay hoàn toàn ở hai bên của máy vắt. Điều chính là bạn cảm thấy thoải mái và ngon miệng. Phiên bản cổ điển là loại nhỏ nhất (lỗ). Bạn thậm chí có thể xay bằng dao trong máy xay sinh tố cho đến khi nước ép tiết ra.

Và tôi thường nghiền nát khoai tây và hành tây trong một chiếc máy cắt nhỏ

Florichka-Không, đúng vậy!

và khoai tây cắt nhỏ phải hoàn toàn đồng nhất (giống như cháo)

thực sự là có. nếu cắt nhỏ trong máy xay, tốt hơn là nên dùng hành tây-khoai tây theo từng phần. nhưng khi tôi chà xát (vắt "Đối với bánh kếp" trong kết hợp), sau đó tất cả các miếng đi làm việc. Ngay cả những cái lớn - bạn có thể cắt chúng. Khi chiên, nó thậm chí còn bật ra một cách thú vị.

Tôi RẤT thích nó, sau đó yêu cầu nấu ăn nhiều hơn. Khoai tây nghiền trên Baby Greater của Berner (mặt nghiền), nó thậm chí không bị thâm một chút nào. Irina, cảm ơn bạn rất nhiều vì công thức này!

Yulechka, thật tuyệt! Tôi rất vui! Hình ảnh chỉ là sự cám dỗ chảy nước miếng yaying! Cảm ơn bạn thân yêu của tôi! Thật là một niềm vui khi biết những gì bạn thích!

Ira, tôi đang đăng ký bằng tiếng Belarus! Tại thời điểm nấu ăn và ăn bánh khoai tây! Nấu cho bữa sáng, xong cho bữa tối

Helen vô cùng hạnh phúc và biết ơn vì sự đánh giá như vậy về công việc của tôi. Hãy để nó được ngon! Được kết nạp vào hàng ngũ của người Belarus!

Irina, cảm ơn bạn rất nhiều vì lớp học tuyệt vời! Bây giờ cuối cùng tôi đã học được cách nấu bánh kếp ngon!
Mọi thứ đều thành công ngay từ lần đầu tiên, hương vị thật tuyệt vời, khoai tây có màu trắng, không bị thâm chút nào!
Lần đầu tiên tôi nấu mọi thứ theo đúng công thức, sau đó tôi quyết định thêm ít bột mì, chỉ 2 muỗng canh gần như không bị trượt, và mọi thứ đều tốt, chỉ mỏng hơn một chút, nhưng khi chiên mọi thứ đều hoàn hảo, bánh khoai tây. không bị vỡ và chúng có vị khoai tây hơn.
Và gia đình chúng tôi rất thích chúng đến nỗi tôi quyết định phục vụ chúng nóng hổi vào ngày sinh nhật của chồng tôi, tạo cho họ một cái nhìn mang hơi hướng lễ hội. Tôi gọi chúng là "bánh kếp lễ hội".

Vẫn làm theo công thức, bạn chỉ cần chiên mỗi mặt một lần cho đến khi chín vàng, đến khi chín một nửa thì cho bánh khoai tây vào khay nướng, cho cà chua dẻo lên trên, rắc phô mai bào và sốt mayonnaise. . Hóa ra những tổ ấm tươi tốt như vậy. Làm nhân: khoảng 1 muỗng canh cho một cốc nước. l. mayonnaise, nới lỏng mọi thứ và lấp đầy tổ. Chất lỏng sẽ gần đến giữa đế của bánh kếp khoai tây.
Cho vào lò nướng nóng và nướng ở nhiệt độ 200-220 độ. khoảng 15-30 phút tùy thuộc vào kích thước của bánh kếp. Tập trung vào màu vàng của phần trên cùng của tổ yến và để tất cả nước thịt từ lá không bị sôi đi.
Khi tôi thông báo với khách rằng bánh khoai tây sẽ rất nóng ngay bây giờ, tôi nhận thấy một chút hoang mang trên khuôn mặt của họ ... sau cùng, tôi thường cố gắng phục vụ một cái gì đó thú vị, mới lạ, để gây bất ngờ và thích thú cho khán giả. Nhưng khi món ăn được dọn ra và nếm thử, mọi người đều xúc động!
Vì vậy, Ira, đây là công lao của bạn mà bạn đã tạo được bất ngờ và làm hài lòng các vị khách! Cảm ơn bạn rất nhiều vì đã chia sẻ những công thức nấu ăn tuyệt vời và một phần tâm hồn và sự ấm áp của bạn !!!

[milena.mila]

milena.mila-Lenochka! Tôi vô cùng vui mừng vì tôi thích công thức, và món ăn đã thành công! Và cảm ơn rất nhiều vì ý tưởng về tổ! Tôi chắc chắn sẽ lưu ý! Tay cầm của bạn là vàng và cách tiếp cận là độc quyền! Tôi hy vọng bạn sẽ làm hài lòng chúng tôi với công thức nấu ăn của bạn!
Và tôi hài lòng đến mức tôi thậm chí muốn khóc! Cảm ơn bạn vì những lời tốt đẹp của bạn và xin chào tất cả mọi người đến từ Belarus!

Irinochka, gửi cho tôi về "bạn" Tôi chúc bạn chỉ "gầm thét" từ những chiếc bánh ngọt! và để càng nhiều càng tốt! Sau những công thức nấu ăn như của bạn, những chiếc bút của tôi chuyển sang màu vàng, và đôi khi có những chiếc bút bị cong ... Và sau đó tôi treo trên Máy làm bánh mì yêu quý của mình. ru và học hỏi kinh nghiệm từ những người phụ nữ thủ công như bạn!

Irinochka, với tôi về "bạn", tôi ước bạn chỉ "gầm thét" từ những chiếc bánh ngọt! và để càng nhiều càng tốt! Sau những công thức nấu ăn như của bạn, những chiếc bút của tôi chuyển sang màu vàng, và đôi khi có những chiếc bút bị cong ... Và sau đó tôi treo trên Máy làm bánh mì yêu quý của mình. ru và học hỏi kinh nghiệm từ những người phụ nữ thủ công như bạn!

Cảm ơn bạn rất nhiều! Tôi luôn khóc trước những lời nói dễ chịu. Nhưng trong khó khăn tôi không có nước mắt Bản chất như vậy
Bản thân tôi cũng học tập và nghiên cứu ... Rất vui được làm quen với các bạn! Chúng tôi sẽ ở bên "bạn"

[Tumanchik]

Tumanchik, Irina!

Tôi đã viết nguệch ngoạc Dranikov !!!
Mình có 8 thứ rồi, không biết làm sao cho nhỏ và gọn!
Hương vị là phi thường !!!
Chiên trong chảo, "mang tâm" trong lò. Một lựa chọn rất thú vị, ngon và khá hợp túi tiền cho khách. Tôi đã đọc ở trên từ milena.mila về pho mát và cà chua, đối với tôi chỉ cần rắc pho mát. Chà ... tất cả các loại bánh khoai tây đều có vị khác nhau!

Chồng tôi lồm cồm bò ra khỏi bàn với câu nói "à, mày ăn tao đi" ...

Hương vị là phi thường !!!

Helen như tôi hiểu bạn! Hình ảnh thật tuyệt vời! Vỏ bánh giòn! Tốt! Bạn chỉ có thể phát điên và ngủ quên trên màn hình và sặc nước bọt!

Chồng tôi lồm cồm bò ra khỏi bàn với câu nói "à, mày ăn tao đi" ...

cùng cười với chồng!
anh ấy yêu cầu truyền đạt rằng đây là số phận của anh ấy "luôn luôn" sau bánh kếp khoai tây. trước khi chúng tôi gặp nhau, anh ấy không thích họ chút nào!
cảm ơn bạn thân mến! hài lòng và thích thú!

[Tumanchik]

Tumanchik, Irina!
Đợt đầu tiên là ngấu nghiếnbị phá hủy trước 18null .... con mắt tinh tường của người phối ngẫu đã nhìn thấy phần còn lại của thịt băm .... và tôi đã bị đưa ... vào bếp lò! Vì vậy, vào đêm giao thừa ... Shaispan với bánh khoai tây! ... đây là một cái gì đó !!!!!
Đúng là tôi "bỏ đi", nướng chúng trong lò, rắc phô mai bào ... ngon tuyệt!

[Tumanchik]

Tumanchik, Irina!
Đợt đầu tiên là ngấu nghiếnbị phá hủy trước 18null .... con mắt tinh tường của người phối ngẫu đã nhìn thấy phần còn lại của thịt băm .... và tôi đã bị đưa ... vào bếp lò! Vì vậy, vào đêm giao thừa ... Shaispan với bánh khoai tây! ... đây là một cái gì đó !!!!!
Đúng là tôi "bỏ đi", nướng chúng trong lò, rắc phô mai bào ... ngon tuyệt!

NGƯỜI CỦA CHÚNG TÔI !!!! Máu thổ dân!
Chúc bạn năm mới vui vẻ! Hạnh phúc và sức khỏe !!!

Chúc bạn năm mới vui vẻ! Hạnh phúc và sức khỏe !!!

Tất cả những điều trên là độc quyền lẫn nhau !!!

[Tumanchik]

Tumanchik
Irin, bánh khoai tây ngon quá! Điều đó chỉ xảy ra trên Temko (trong khi mùa đông, đôi khi tôi có thể đủ khả năng để thu thập thông tin trên Internet). Trong gia đình của chúng tôi, tôi đã cố gắng chiên nhiều bánh khoai tây và để đông lạnh - để đi làm về, tôi ném chúng vào phim hoạt hình hoặc máy bay và nhanh chóng hâm nóng chúng. Nhưng đừng tin các cô gái - ngay cả từ một xô khoai tây vào ngày mai cũng không bao giờ còn sót lại một thứ gì. Cậu út thường kéo chúng 5 phút một lần! Tôi chưa đọc toàn bộ Temka, và tôi sẽ tự nhắc lại. Nhưng chồng tôi và tôi đã khám phá ra bí quyết nấu bánh khoai tây của chúng tôi. Vì anh ấy là một bệnh nhân tiểu đường, nên bánh kếp ít nhiều phù hợp cho chồng tôi ăn, chúng tôi chuyển khoai tây qua một máy ép trái cây như Zhuravinka. Một mặt, chúng ta lấy khoai tây nghiền, mặt khác, nước ép với tinh bột. Tinh bột lắng xuống dưới đáy (cuối cùng nó cũng làm tăng đường) Sau đó, tôi thêm nước khoai tây vào khoai tây nghiền để có độ sệt mong muốn. Vâng, và hơn nữa theo toa. Và một bà già đã dạy tôi cách thêm men vào bột khoai tây này - sau đó chúng tươi tốt làm sao !!!! Và chúng được chiên trong một hoặc hai. Nhưng tôi không thích phương pháp này, vì vậy sẽ có đủ cân.

Tôi có một loại khoai tây không xác định. Vàng và trắng. Nhưng đây là khoai tây Belarus. Cho dù tôi đã ở Nga và Crimea bao nhiêu đi nữa, thì ở mọi nơi đều hoàn toàn khác nhau.

Tôi hoàn toàn đồng ý và ủng hộ. ĐÓ nó là loại khô và không có vị. Chồng tôi là một người rất sành ăn khoai tây và dù thế nào đi nữa thì anh ấy cũng không chịu ăn. Cho nó một cái màu vàng và đun sôi, và Chúa cấm nó sẽ có mùi như botvin, đó là lý do tại sao chúng ta phải tự trồng những thứ chúng ta thích.

[Orshanochka]

Orshanochka-Tanyusha, xin chào, anh yêu của em! Rất vui khi gặp lại bạn trong năm mới! Chúc các bạn luôn hạnh phúc, sức khỏe và thịnh vượng!
Cảm ơn bạn vì đã dừng chân tại đây. Đối với tất cả những người Belarus chúng tôi, bánh kếp có lẽ giống như tuyết vào mùa đông.Thông thường và vui vẻ cùng một lúc! Cảm ơn vì một ý tưởng nấu ăn tuyệt vời. Tôi chắc rằng những ai gặp vấn đề tương tự với đường sẽ lưu ý. Và tôi chắc chắn sẽ nói với những người tôi biết.
Tôi có thể nấu bánh khoai tây từ bất kỳ loại khoai tây nào. Nhưng chúng tôi thích món luộc, tất nhiên. Không thể phát triển được là một điều đáng tiếc.

Tôi thích bánh khoai tây,: nyam: Tôi đã làm một nửa với thịt băm, một nửa không có))

Tôi thích bánh khoai tây,: nyam: Tôi đã làm một nửa với thịt băm, một nửa không có))

ăn ngon miệng nhé! sức khỏe tốt!

[Tumanchik]

Tumanchik
Irinka, tôi đã nhận được một đơn đặt hàng cho những Draniki này ... NHƯNG! Tôi phải trả lại chúng vào thứ Hai, và chúng sẽ chỉ được ăn vào thứ Bảy. Những gì tôi quyết định ... để đông lạnh và cho đi, và để vào thứ Sáu, chúng sẽ được chuyển từ tủ đông sang tủ lạnh, và vào thứ Bảy, chúng sẽ được hâm nóng trong lò và rắc pho mát. Bạn nghĩ điều gì là chính xác?

[Tumanchik]

Tumanchik
Irinka, tôi đã nhận được một đơn đặt hàng cho những Draniki này ... NHƯNG! Tôi phải trả lại chúng vào thứ Hai, và chúng sẽ chỉ được ăn vào thứ Bảy. Những gì tôi quyết định ... để đông lạnh và cho đi, và để vào thứ Sáu, chúng sẽ được chuyển từ tủ đông sang tủ lạnh, và vào thứ Bảy, chúng sẽ được hâm nóng trong lò và rắc pho mát. Bạn nghĩ điều gì là chính xác?

hoàn hảo trong lỗ!
mẹ thông minh!

Vậy thì, hãy lấy một báo cáo khác ... Phần ba, 26 phần. Bây giờ chúng sẽ nguội dần và trong tủ đông.

[Borisonok]

Borisonok, Helena, krasotischaaaaa, hãy để một mình yummyaaa

Lena vào sáng sớm và những bức ảnh như vậy! Sadiuga !!!!!!!!
Bây giờ bạn phải đi gọt khoai tây

Sadiuga !!!!!!!!

[Tumanchik]

Tumanchik, và tôi có bánh kếp của bạn hôm nay cho buổi tối! La-la-la! Tôi sẽ cho bạn xem một bức ảnh
Irina, nhanh lên! Tôi có 4 ổ bánh - xếp hạng đã tăng lên, công thức cần phải được hoàn thành, một thứ gì đó tôi sẽ không quen theo bất kỳ cách nào grub Tôi sẽ ăn

[Tumanchik]

Tumanchik, và tôi có bánh kếp của bạn hôm nay cho buổi tối! La-la-la! Tôi sẽ cho bạn xem một bức ảnh
Irina, nhanh lên! Tôi có 4 ổ bánh - xếp hạng đã tăng lên, công thức cần phải được hoàn thành, một thứ gì đó tôi sẽ không quen theo bất kỳ cách nào grub Tôi sẽ ăn

Lenulya, tôi vui mừng biết bao! TIẾNG HOAN HÔ!!!!!!!!! Tuyệt vời, tôi đang chờ những bức ảnh!
Xin chúc mừng!

Tôi đã làm nó vào buổi sáng!

Tôi đã làm nó vào buổi sáng!

những gì mặt trời dễ thương! như vậy sẽ là với một miếng nước bọt! Tôi có thể nghe thấy nó rõ ràng!
Lenulya bạn chỉ là một thiên tài! Cảm ơn về niềm vui buổi sáng!
Chà, cô ấy làm tôi đói! Tôi sẽ đi kiếm một số câu hỏi thường gặp!

[Tumanchik]

Tumanchik, các cạnh giòn - tốt, giống như khoai tây chiên !!!

[Tumanchik]

Tumanchik, các cạnh giòn - tốt, giống như khoai tây chiên !!!

Vâng, tôi có thể tưởng tượng

[Tumanchik]

Tumanchik, Irisha!
Cảm ơn từ con gái tôi ... Tôi đã thực hiện nó theo phương án "nấu chín-đông lạnh-hâm nóng". Alenka rất vui ... ngân sách, thỏa mãn và rất ngon!

Cảm ơn từ con gái tôi ... Tôi đã thực hiện nó theo phương án "nấu chín-đông lạnh-hâm nóng". Alenka rất vui ... ngân sách, thỏa mãn và rất ngon!

Các bạn có thấy bây giờ trung đoàn của chúng ta có bao nhiêu bóng đèn không ?! các cô gái, tôi rất hạnh phúc!

[Irina]

Irina, thời thơ ấu tôi đã chà xát chúng bao nhiêu: crazy: Tôi rất thích bánh kếp khoai tây và luôn được bà tôi yêu cầu tôi làm chúng, bà luôn nói "chà khoai tây đi", và chúng tôi chà nó trên một chiếc máy vắt mịn - sau đó thì thế nào. khoai tây nghiền hóa ra và khối lượng của mamadorohaya - chậu tráng men! Làm thế nào sau đó bạn sẽ crack, bạn đã được phồng!

[Irina]

Irina, thời thơ ấu tôi đã chà xát chúng bao nhiêu: crazy: Tôi rất thích bánh kếp khoai tây và luôn được bà tôi yêu cầu tôi làm chúng, bà luôn nói "chà khoai tây đi", và chúng tôi chà nó trên một chiếc máy vắt mịn - sau đó thì thế nào. khoai tây nghiền hóa ra và khối lượng của mamadorohaya - chậu tráng men! Làm thế nào sau đó bạn sẽ crack, bạn đã được phồng!

hiểu biết! bà tôi cũng nghiền khoai tây với tốc độ của một kết hợp! và họ luôn chiên rất nhiều, rất nhiều! và vì lý do nào đó mà hương vị lại khác ... ngon hơn!

[Tumanchik]

Tumanchik, Irisha!

bà tôi cũng nghiền khoai tây với tốc độ của một kết hợp! và họ luôn chiên rất nhiều, rất nhiều! và vì lý do nào đó mà hương vị lại khác ... ngon hơn!

Và đối với tôi dường như mọi thứ kết nối với Bà và Mẹ của chúng ta luôn tuyệt vời hơn! tất cả mùi thơm và mùi ...

Tôi vẫn nhớ mùi và vị của bánh nướng việt quất ...chỉ chiên trong dầu, trong một con vịt già và trên một đĩa nhỏ! Và tôi nấu chúng quá chín bao nhiêu, và làm thế nào tôi không "thay đổi" bột ... KHÔNG! Tôi sẽ không bao giờ ăn những chiếc bánh như vậy nữa ... và tôi sẽ không bao giờ nấu một con vịt như Granny đã làm ... và thậm chí trước cả bánh nướng của Mẹ và bánh Praha - tôi cảm thấy như mặt trăng ...

mọi thứ được kết nối với Bà và Mẹ của chúng ta luôn tuyệt vời hơn

chính xác là Helen, đúng như vậy. đọc? Nó có vẻ như một chuyện vặt vãnh ... nhưng khi tôi nhớ lại, không có gì ngon hơn.