Vòng hoa anh đào (Kirsch-Windbeutelkranz)

[Bột]

Vòng hoa anh đào (Kirsch-Windbeutelkranz)

Thể loại: Bánh kẹo

Phòng bếp: tiếng Đức

Thành phần
Bột
Nước	125ml
Sữa	125ml
bơ hoặc bơ thực vật	65g
Muối	nhón
bột mì	120g
bột ngô	30g
trứng	4 trung bình
bột nở	1 muỗng cà phê
đổ đầy
quả anh đào	300g
kem
kem 33% -35%	500ml
đường mịn	Ngày 5. l.
đường vani	1 gói
đóng băng đường để đi bụi

Phương pháp nấu ăn

• Bột
• Hòa sữa với nước, đổ vào nồi, thêm bơ hoặc bơ thực vật vào đun sôi.
• Rây bột mì, tinh bột, muối và bột nở vào, khuấy liên tục, đổ hỗn hợp vào sữa sôi.
• Khuấy cho đến khi đặc, tránh vón cục.
• Hãy lấy cái chảo ra khỏi lửa nóng. Hơi nguội.
• Cho lần lượt từng quả trứng vào hỗn hợp còn ấm, nhào đều. Chỉ thêm từng quả trứng tiếp theo sau khi quả trứng trước đó đã xen vào cho đến khi hỗn hợp bột đồng nhất.
• Chuyển khối này vào túi đựng bánh ngọt và đặt các miếng bột ở dạng vòng lên khay nướng có phủ giấy nướng.
• Đặt các phôi cách xa nhau, vì trong quá trình nướng chúng sẽ tăng thể tích lên đáng kể.
• Nướng ở nhiệt độ 190 độ trong 20 phút.
• Làm nguội thành phẩm.
• Kem
• Đánh kem với đường và vani cho đến khi kem đặc.
• Cắt đôi chiếc bánh theo chiều dài. Đặt kem lên một trong hai nửa, đặt quả anh đào (tôi cũng dùng những viên kem sô cô la nhỏ).
• 
• Phủ lên trên lớp bánh hạnh nhân và rắc đường bột.
• 
• Bạn cũng có thể làm ống hút sữa trứng thông thường, phủ một lớp kem sô cô la
• 
• Thưởng thức trà của bạn!

Món ăn được thiết kế cho

3-4 chiếc.

Thời gian chuẩn bị:

1 giờ

Chương trình nấu ăn:

lò

Ghi chú

Tôi học được từ người Đức rằng tỷ lệ 50% sữa-nước là bánh tươi tốt nhất với một khoảng trống lớn bên trong phôi.

Chà !!! Anyutka !!! Thật là một vòng hoa đẹp !!!

Không, tôi không thích bánh ngọt choux, tôi thích nó. Và trong màn trình diễn này ... tốt, đơn giản là không có từ nào, ngon làm sao!))

[Ira, Tatiana]

Ira, Tatiana, cảm tạ! Thực sự rất mềm và rất ngon.

[Anya]

Đây là một tiếng Pháp! Sự dịu dàng như vậy, tôi có thể tưởng tượng nó ngon như thế nào. Tôi chưa bao giờ làm điều này trước đây, và chồng tôi yêu tất cả các ống và chắn bùn bằng mãng cầu này ...
Anya, cảm tạ!

[Bến du thuyền]

Bến du thuyềnTin tôi đi, hôm nay lần đầu tiên cô ấy điêu khắc một chiếc nhẫn. Em gái tôi có một sinh nhật và cô ấy đã yêu cầu một đãi ngộ như vậy. Nó hóa ra rất đơn giản. Thử nó. Và vì sức khỏe của bạn!

Thật tốt biết bao khi trong nhà có một cô em gái nhỏ như vậy!

và nó rơi vào tay chúng tôi ...

[Anna]

AnnaLàm thế nào ngon về mặt thẩm mỹ, đẹp và ngon trong một món ngon!

[Anna]

Anna, và loại kem hoặc hàm lượng chất béo nào? Tôi thậm chí còn không hiểu

[Anna]

Anna, thêm.

Anna nói thêm.

Tên gọi, cảm ơn!