Chả cá (công thức gia đình)

Có lẽ tôi sẽ sớm đến được những miếng bánh mì nhỏ này ...

[Rada-dms]

Rada-dms, có thể chiên K. trong máy làm bánh pizza Princess trên giấy da mà không cần dầu, bạn nghĩ sao?
và làm thế nào để điều chỉnh kỹ thuật này?

Lật nhẹ sang mặt còn lại, chiên trong vài phút, thêm vài muỗng canh nước nóng, đậy nắp lại, giảm lửa nhỏ nhất và để lửa nhỏ thêm 5-7 phút.

[Sens]

Sens, bạn có thể, nhưng liệu chúng có trở nên ngon ngọt như vậy không? Sau đó, tôi sẽ cuộn chúng trong vụn bánh mì và rắc bơ lên ​​trên. Mặc dù tất cả phụ thuộc vào cá và thịt băm. Và trước tiên bạn thử làm bằng chảo, không phải đổ nhiều dầu, chỉ cần tráng mỡ chảo, để một ít lấy một mặt, đảo qua vài thìa nước rồi cho. uể oải dưới nắp, ngủ gật cho đến khi sẵn sàng. Kết quả là sẽ tươi tốt và không rất chiên.
Mặc dù tôi làm món "Viennese Schnitzels" trong Princesses, chúng trở nên tuyệt vời, mềm mịn và với lớp vỏ bánh, tôi có công thức. Có thể những miếng thịt này cũng sẽ hoạt động tốt.
Nó thậm chí còn thú vị, nhưng tôi muốn BẠN, nếu bạn dám làm điều đó, sẽ so sánh ...

nhưng liệu chúng có ngon ngọt như vậy không? Sau đó, tôi sẽ cuộn chúng trong vụn bánh mì và rắc bơ lên ​​trên

có thể thêm bơ vào thịt băm không?

có thể thêm bơ vào thịt băm không?

Một mảnh nhỏ có thể được thêm vào giữa. Mẹ tôi thỉnh thoảng thêm một thìa sốt mayonnaise vào thịt băm, sau đó món bánh xuất hiện! Thôi thì ở đây chờ, lo .... Dù sao chỉ có cá là phải vắt ráo nước, nhất là để đông lạnh để không bị nát, thịt băm cũng không lỏng lắm. Và cốt lết rất ngon, đừng ngần ngại.

[Helen3097]

Helen3097Helen, tôi thường làm chúng, tôi thích chúng lạnh trên bánh mì đen và một thìa tương cà tự làm hoặc cải ngựa ở trên, thậm chí có thể là màu cam! Nào, hãy “kết thân” với họ, ngay khi bạn tìm được thời gian, họ sẽ chẳng đi đến đâu!

Và cốt lết rất ngon, đừng ngần ngại.

Tôi không nghi ngờ gì!

[Rada-dms]

Rada-dms,
Olya, cảm ơn vì công thức! Bắp cải tươi mát đắp mặt nạ ở đó)). Con gái tôi nói rằng nó chưa bao giờ ăn thịt cốt lết ngon như vậy. Và đây là một điểm cao!
Nhưng những miếng thịt nhỏ không dính vào tôi chút nào. Băm đã nát vụn. Một cái gì đó chất kết dính đã thiếu trong anh ta. Tôi nghĩ đây là một sự thô bạo. Tôi mua thịt cá tuyết băm làm sẵn ở cửa hàng Red Caviar. Nếu phần cốt lết lật lại và không bị vỡ ra thì sau đó nó được bao phủ bởi một lớp vỏ và mọi thứ đều ổn.
Tôi chắc chắn sẽ nấu lại nó theo công thức này, nhưng từ một loại thịt băm khác.

Katyusha! Làm tôi vui khi nhìn vào ban đêm! Tôi chỉ vểnh lên! Cảm ơn bạn đã đánh giá cao công thức, và xin chào con gái của tôi!

Đã bóp thịt băm thì không được rồi, đây không phải là phi lê, nên nếu thịt băm lỏng thì phải đem ra cân như phô mai que, rồi mới cho cốt lết vào, hay còn gọi là “nhồi” bánh mì. Đôi khi thịt xay lỏng được lấy từ phi lê, sau đó bạn cần thêm một thìa bột báng hoặc một ít bánh mì xay, để ở nhiệt độ lạnh, bột báng sẽ nở ra, và các miếng cốt lết sẽ dễ hình thành hơn.

Olga, hôm nay chả cá đã nấu! Rất ngon!!!!! Đặc biệt ở METRO, tôi đã đi mua cá tuyết ướp lạnh!
Cảm ơn bạn rất nhiều!
Bạn biết đấy, tôi đã từng cố gắng nấu cùng một công thức, nhưng tôi lấy cá đông lạnh, và chúng bị rã ra và tôi nhổ! Nhưng hóa ra ... điểm mấu chốt là ở con cá không bị bung ra, và tôi đã phạm tội rằng pho mát nhỏ là xấu!

[Bul]

BulJulia, cảm ơn bạn rất nhiều vì đã dành thời gian để viết đánh giá và những quan sát của bạn!
Tôi rất, rất vui vì mọi thứ đã diễn ra suôn sẻ! Nó không thể thất bại trong bút của bạn! Bạn chỉ là một người tốt đã không quá lười biếng để làm mọi thứ theo công thức lần đầu tiên! Và bạn đã chiên những miếng cốt lết gì?

[Olya]

Olya! Vì vậy, tôi muốn những miếng thịt nướng như vậy.
Trước đây, ông bà ta luôn làm cốt lết từ cá trắng.

Sau đó, họ cố gắng khôi phục lại công thức - vì vậy bà tôi không thể nhớ - bà chưa bao giờ chiên chúng trong đời! Và chúng tôi, những người dì trẻ, không bao giờ hỏi ông nội. (Thật tốt là tôi đã đủ thông minh để tìm ra công thức cho dưa chuột thùng, và viết ra nấm muối, nếu không tôi sẽ ... ế)

Vì một số lý do, tất cả chúng ta là vùng Viễn Đông vì cá đỏ, mặc dù có rất nhiều cá minh thái và cá navaga, và bất cứ ai khác.
Nhưng tôi muốn có một miếng cốt lết cá trắng. Ngày mai tôi sẽ đến cửa hàng để kiểm tra, giống như tôi đã nhìn thấy một con cá minh thái dễ thương ...
Tất nhiên, công thức được đánh dấu. Làm thế nào tôi quản lý để nấu ăn, tôi sẽ viết một báo cáo.

Cảm ơn đặc biệt về các sắc thái: trong quá trình chiên - với nước, và về chất xơ hoặc bắp cải đắng và độ tráng của nó, và về hàm lượng chất béo của pho mát. Đối với những sắc thái như vậy, những người ở các lớp học thạc sĩ phải trả số tiền lớn!
Và chúng tôi có thể cảm ơn từ tận đáy lòng của chúng tôi và mỗi khi ăn ngon hãy nhớ đến những lời tốt đẹp của các tác giả thân yêu của công thức, chúc các bạn luôn tốt và nhiều hơn nữa

Cảm ơn vì các sắc thái chi tiết, quá.
Chà, sau tất cả, cacletuses sẽ ngon như thế nào ... mmmm ... umnchka, cô ấy đã nhai rất ngon, hữu ích và cho chúng ta thấy ..
Tôi lắc tất cả các loại cá bằng mọi cách, tôi chắc chắn sẽ thử
Chấp nhận lời tuyên bố lấp lánh về tình yêu dành cho bạn và công thức nấu ăn của bạn

Tôi đã làm điều đó bằng cách nào đó với pho mát và một ít thịt gà băm nhỏ. Tôi sẽ không nói, chỉ để thực sự thích nó. Nhưng mình vẫn chưa thử theo công thức của bạn. Hoặc có thể bí mật nằm trong cùng một bắp cải

Cảm ơn vì các sắc thái chi tiết, quá.
Chà, sau tất cả, cacletuses sẽ ngon như thế nào ... mmmm ... umnchka, cô ấy đã nhai rất ngon, hữu ích và cho chúng ta thấy ..
Tôi lắc tất cả các loại cá bằng mọi cách, tôi chắc chắn sẽ thử
Chấp nhận lời tuyên bố lấp lánh về tình yêu dành cho bạn và công thức nấu ăn của bạn

Katyusha! Cảm ơn bạn rất nhiều vì thái độ niềm nở và niềm nở của bạn! Tôi rất biết ơn bạn đã quan tâm đến công thức nấu ăn và có thể đánh giá cao công việc của một người khác !!

Tôi đã làm điều đó bằng cách nào đó với pho mát và một ít thịt gà băm nhỏ. Tôi sẽ không nói, chỉ để thực sự thích nó. Nhưng mình vẫn chưa thử theo công thức của bạn. Hoặc có thể bí mật nằm trong cùng một bắp cải

Đó là một công thức khác, không phải của tôi, mà ở đây là những miếng cốt lết có được, nhưng chưa nghiền và ngon ngọt. Bắp cải hoặc bí xanh - tất cả một loại, sẽ rất ngon!

Đối với những sắc thái như vậy, những người ở các lớp học thạc sĩ phải trả số tiền lớn!
Và chúng tôi có thể cảm ơn từ tận đáy lòng của chúng tôi và mỗi khi ăn ngon hãy nhớ đến những lời tốt đẹp của các tác giả thân yêu của công thức, chúc các bạn luôn tốt và nhiều hơn nữa

Không, tôi không lấy tiền, tôi nghĩ rằng điều này nên được chia sẻ một cách vô tư!
Và gửi đến bạn, thân yêu của tôi, cảm ơn rất nhiều - bạn biết cách làm hài lòng tâm hồn mình! : a-kiss: Vậy là cô ấy nói rằng tôi muốn hát, nướng và tận hưởng cuộc sống !!

Và bạn đã chiên những miếng cốt lết gì?

Olga, tôi xin bạn thứ lỗi, tôi không thấy câu hỏi! : xin lỗi: Tôi chiên cốt lết trong công chúa! Nó lớn và nó bật ra rất nhiều cùng một lúc! 👍 Hôm qua mình chiên cốt lết gà theo công thức tương tự
Cảm ơn bạn đã chia sẻ những điều gia đình của bạn với chúng tôi!

Khoai tây chiên trong công chúa!

trên giấy da? hoặc đơn giản?

trên giấy da? hoặc đơn giản?

Cũng giống như trong một cái chảo, tôi đổ một ít dầu, chiên nó, lật nó và nước sôi đổ lại và đậy nắp lại.

Cũng giống như trong một cái chảo, tôi đổ một ít dầu, chiên nó, lật nó và nước sôi đổ lại và đậy nắp lại.

Yulechka, cảm ơn vì kinh nghiệm của bạn, bây giờ tôi cũng sẽ thử Princess!

Tôi đã làm điều đó một lần nữa. Rất ngon, mềm, ngon ngọt luôn. Tôi không thay đổi bất cứ điều gì trong công thức. Đó có phải là "bằng mắt" không. Cảm tạ ! công thức tuyệt vời

[Tumanchik]

Tumanchik, Irisha, cảm ơn bạn thân mến đã nhắc tôi về công thức!
Và, tất nhiên, cho những lời dễ chịu như vậy! Và bằng mắt, vâng, giống nhau! Tôi thậm chí không thể nhớ công thức mà tôi sẽ đo lường thứ gì đó theo gam!
Tôi cũng đã thử nhiều lựa chọn, nhưng thường xuyên hơn, vâng, người ta có thể nói, tôi liên tục thực hiện tùy chọn này, vì thịt cốt lết ăn kiêng có được, không có mùi quá tanh, ngon ngọt và không dẫn đến chứng ợ nóng!

[Rada-dms]

Rada-dms, và bạn chưa thử nướng những miếng cốt lết này trong lò? Và sau đó là phi lê cá minh thái, có bí ngòi ... và có cả chế độ ăn kiêng ... không chiên. Vì vậy, tôi đã thích nghi để nướng cốt lết thịt băm trong lò trên một tấm thảm Teflon mà không cần bất kỳ dầu nào cả, nó rất ngon. Bạn có nghĩ là có thể nấu món chả cá của mình theo cách tương tự không?

[ElenaBK]

ElenaBKKhi chồng tôi ăn kiêng như vậy, tôi hoàn toàn nướng mọi thứ trong lò - hoặc chỉ trên khay nướng, hoặc trong khuôn, đổ đầy nước (hoặc nước sốt) một nửa. Và không có sự khác biệt, thịt hoặc cá.
tôi hy vọng rằng Rada-dms sẽ xác nhận lời nói của tôi.

[svetta]

svetta, cảm ơn vì lời khuyên-giải đáp. Tôi sợ rằng thịt cốt lết quá khô có thể bị biến chất. Tôi chắc chắn sẽ thử một trong những ngày này. Tôi sẽ báo cáo về kết quả

[Helena]

Helena, bạn có thể đặt cốt lết (bất kỳ) lên khay nướng và dùng giấy bạc gói chặt lại, điều này là nếu bạn sợ làm khô cốt lết. Nếu không có giấy bạc, nó sẽ được nướng ở trên, và với giấy bạc mà không có lớp vỏ, nó ngon cả hai cách. Tôi đã trải qua tất cả những điều này, chúc bạn sức khỏe!

[svetta]

svetta, Tôi không biết về giấy bạc. Cảm ơn bạn rất nhiều! Tôi đã được dạy, khi bạn nướng cốt lết trong lò, hãy phủ những nhánh cây xanh từ trên xuống. Chúng mang lại một hương vị bổ sung và không để cốt lết bị khô. Vào thời điểm cao điểm của mùa, tôi luôn phủ rau xanh lên các chồi non. Và bây giờ rau xanh đã "chết" trong các cửa hàng đến nỗi việc sử dụng chúng thật đáng sợ.

[ElenaBK]

ElenaBK, Helen! Việc bổ sung phô mai giúp "cứu" những miếng cốt lết này khỏi bị khô (bạn có thể thêm kem), vì vậy bạn có thể nướng chúng, nhưng hãy giữ chúng trong lò nướng mà không cần quá cuồng nhiệt và đặt chúng vào lò nóng trước tốt hơn. Che bằng giấy bạc - lời khuyên tuyệt vời, cảm ơn Sveta, đã giúp tôi, nếu không, tôi không thấy thông báo. Nói chung, tôi đã mua các dạng thủy tinh có nắp từ lâu, vì vậy chúng có một chút lớp vỏ và độ mọng nước không bị ảnh hưởng.
Và cô ấy cũng nướng chúng trong Princess trên giấy bạc với thêm một lượng nhỏ nước.
Và thường xuyên hơn, tôi chiên những miếng cốt lết như vậy! Tôi thực sự bôi mỡ nhẹ chảo với dầu, làm nóng nó không quá nhiều và trải các miếng cốt lết đã được tráng bột (chính xác là bằng bột mì cho phương pháp chiên này), giữ nó trong vài phút và lật nó sang mặt khác. Sau một vài phút (lửa vừa), thêm 3-4 muỗng canh nước nóng (nước dùng, nếu có), giảm lửa và đậy nắp kín. Tôi ủ trong khoảng 15 phút. Phần thịt cốt lết tươi tốt và ngon ngọt, nhưng có vị khác với món hấp. Bề ngoài chúng không được chiên, và nước cốt tiết ra trong quá trình nấu sẽ trộn lẫn một chút với bột trong đó các viên cốt lết được cán mỏng, hơi bao bọc chúng. Tùy chọn ăn kiêng, nhưng không khô. Tôi cũng "chiên" thịt cốt lết.
Chúc các bạn may mắn, chúng ta sẽ chờ đợi kết quả!

Chỉ không nướng quá nhiều trong lò nướng!

[Rada-dms]

Rada-dms, cảm ơn vì một câu trả lời chi tiết như vậy. Nhưng tôi có các đĩa nướng bằng thủy tinh hình chữ nhật có nắp đậy. Nếu phần cốt lết hơi nhỏ, thì tôi nướng trong đó, nhưng nếu, như mọi khi ... thì chúng hầu như không vừa trên một tấm nướng lớn.
Cảm ơn các bạn đã ủng hộ, có ngày mình thực hiện, nhất định sẽ báo lại

[ElenaBK]

ElenaBK, nếu có nhiều cốt lết, thì bạn có thể cho chúng vào khuôn và trong nắp từ mẫu và dùng giấy bạc gói chặt lại. Điều này sẽ làm cho nó ngon hơn so với nướng trong một thùng phẳng lớn.

[Rada-dms]

Cuối cùng thì tôi cũng nhận được báo cáo. Nếu bạn nhớ, nhiệm vụ là nướng cốt lết trong lò và không làm khô chúng. Tôi đã không đối phó với nhiệm vụ này. Trong khi những miếng cốt lết đang căng phồng trong lò dưới lớp giấy bạc, rất nhiều nước đã chảy ra từ chúng. Và tôi có cốt lết sốt phô mai Adyghe, cốt lết khô. Có vẻ như tôi đã rã đông cá cho hết đắng, bóp kỹ cá, thịt băm thậm chí có vẻ hơi khô đối với tôi, ồ, tôi không nên thêm sốt mayonnaise vào. Tôi có 2 lời giải thích cho sự thất bại này: Tôi tội lỗi với pho mát mà tôi đã sử dụng cho thịt băm, tôi không thích nó, và tất nhiên, tốt hơn là chiên các miếng cốt lết, đóng gói nước trong đó.
Tôi sẽ lặp lại điều đó mà không thất bại, nhưng sử dụng pho mát và sốt mayonnaise, tôi sẽ nhanh chóng chiên các miếng cốt lết, sau đó mang chúng vào lò nướng.
Chúng tôi ngay lập tức không dám có một phiên bản rất thành công của cốt lết, tôi sẽ cải thiện.
Rada-dmsCảm ơn một lần nữa vì sự giúp đỡ của bạn. Tôi chắc chắn tiếp theo. vì cốt lết sẽ ngon hơn.

Yêu những miếng thịt bò ...vì mình không thích chả cá nên hay gặp mấy vị đắng, gì đó .... hoặc có mùi vị .... lâu lâu mình không dám ăn thử, nhất là loại bình thường khó mua. cá, hoặc đông lạnh, rồi đá rắn .. .. Kết quả là, tôi đã mua một viên bánh trong hộp phi lê cá minh thái bằng bìa cứng ở chuỗi cửa hàng Krasnaya Caviar. (Tôi thực sự thích thực tế là nó là phi lê, và không phải một số loại thịt vụn, .... màu trắng, không phải màu xám, sau khi rã đông toàn bộ kg bánh thực tế là không có nước - sau khi bóp tàn nhẫn ba thìa thìa. Không có bóp thì không có nước gì cả. Mình giới thiệu luôn ..... Và nhân tiện mình cũng giới thiệu món bánh quy mực)

Tôi đã làm điều đó với bí ngòi - phần còn lại theo công thức .... Tôi thích thực tế là phần cốt lết mềm, bông, không có dư vị cụ thể, nhưng vẫn cảm nhận được cá - nghĩa là mọi thứ đều như tôi cần. Có hương vị, sự xuất hiện và nhất quán!
Cô ấy cho bí ngòi cùng với mọi thứ qua máy xay thịt .... anh ấy, đương nhiên là thái mỏng thịt băm, cốt lết rất khó điêu khắc, nhưng tôi quyết định nước ép bí xanh cũng tốt cho sức khỏe nên tôi không thay đổi. bất cứ thứ gì và bóp thịt băm bổ sung.
Nói chung, tôi thực sự thích tất cả và ăn phần cốt lết ngay lập tức!

[ElenaBK]

ElenaBK, Helen! Tôi chắc chắn rằng với cách tiếp cận chu đáo của bạn, mọi thứ sẽ diễn ra theo cách tốt nhất có thể! Và mang tác phẩm của bạn đến đây!
Vâng, tôi nhận thấy rằng nếu thay thế bột báng bằng bột báng thì nước ép tiết ra thậm chí còn ít hơn!

Chủ nhật đã thêm ngày 29 tháng 1 năm 2017 7:32 PM

Đũa phép, Anastasia, cảm ơn bạn đã báo cáo chi tiết! Và lòng biết ơn và niềm vui chính của tôi vì thực tế là công thức đã đến với tòa án!
Tôi cũng thường làm điều đó với bí xanh, và thậm chí thường xuyên hơn vào mùa đông, vì bắp cải sồi chỉ có ở các cửa hàng.
Khi thấy thịt bằm ra nước, ta cho một thìa bột báng vào và để trong tủ lạnh - thịt bằm đặc lại trước mắt chúng ta.
Tôi hoàn toàn đồng ý về phi lê cá minh thái mà bạn đã đề cập. Tôi cũng đã mở nó cách đây vài tuần, ăn thử một lần và sau đó mua ngay 7 gói - hai gói cho mẹ tôi, cho con cái, cho mẹ vợ và bản thân một đôi! Sản phẩm chất lượng rất cao! Và, nhân tiện, bà đã làm một công thức từ neoo trên hộp Xe với sự thay đổi nhỏ của mình, vì vậy con dâu nói một từ: "Bom!"
Và đây là đặc điểm tốt nhất của chính loài cá, bởi vì điều tốt không bao giờ thoát ra khỏi điều xấu.
Mình chưa ăn thử chả mực nhưng giờ sau khi được các bạn tư vấn chắc chắn mình sẽ ghé qua quán này!

Các cô gái, cho tôi xin một bức ảnh về hộp cá minh thái của cô được không? thứ mà tôi lờ mờ tưởng tượng ra ...
Tôi đã xem công thức và ngay lập tức quyết định - Tôi sẽ đưa nó cho mẹ tôi, bà ấy là đầu bếp của tôi))) với phô mai tươi, nó thật tuyệt!
Cảm ơn bạn, tôi nhất định sẽ báo lại!
PySy và tôi thích cá hơn thịt, thành thật mà nói

[aprelinka]

aprelinka,

Họ có một hộp cho 1,5 kg nữa, nhưng họ nói rằng có rất nhiều nước trong đó

[Vinokurova]

Các cô gái, cho tôi xin một bức ảnh về hộp cá minh thái của cô được không? thứ mà tôi lờ mờ tưởng tượng ra ...
Tôi đã xem công thức và ngay lập tức quyết định - Tôi sẽ đưa nó cho mẹ tôi, bà ấy là đầu bếp của tôi))) với phô mai tươi, nó thật tuyệt!
Cảm ơn bạn, tôi nhất định sẽ báo lại!
PySy và tôi thích cá hơn thịt, thành thật mà nói

Và tôi yêu họ lạnh ngày hôm sau! Tôi đặt nó trên bánh mì đen tự làm, một ít cải ngựa ở trên - nó hóa ra một món ăn nhẹ tuyệt vời!
Tôi sẽ chờ báo cáo!
Và tôi có thể chụp ảnh chiếc hộp chỉ sau Thứ Ba!

Đã thêm Chủ nhật ngày 29 tháng 1 năm 2017 9:00 PM

Vinokurova, Alenka, cảm ơn vì bức ảnh, tôi cũng đọc rằng đây không phải là chất lượng đúng!
Nhưng tính theo kg thì mọi thứ đều ổn - uee và mẹ chồng mang cá cho chúng tôi ướp khi họ đến với bố chồng tôi để giúp chúng tôi sửa chữa.

cảm tạ! Tôi sẽ tìm kiếm các cửa hàng trực tuyến !!!!

cá ướp,

Tôi cũng đã làm một con cá từ một hộp như vậy dưới arinade.

Ol, mua bao tử sockeye từ họ ... rất ngon))) bạn sẽ nấu chúng ngon!

Olga, đã mang những miếng thịt nhỏ đến tòa án của bạn. Chắc chắn không đẹp bằng của bạn, nhưng chúng hóa ra rất ngon. Chiên trong máy làm bánh pizza Princess. Cá Hoki, pho mát và bí ngòi từ tủ đông. Tôi đã làm mọi thứ theo công thức, nhưng với 1 kg thịt băm. Điều duy nhất là tôi đã không tẩm bột.
Tôi thích công thức này vì phần cốt lết có chế độ ăn kiêng hơn, không có thịt xông khói và bánh mì.Tôi sẽ làm nhiều hơn nữa.

[Nelya]

Nelya, bạn đã đổ dầu để chiên? Tôi nhìn, nhìn, tôi không thấy anh ấy .... Bạn rán lâu chưa? Cho chúng vào chảo nóng?
Ngày mai, chúng tôi cũng muốn làm những miếng thịt nhỏ như vậy (từ hake) và cũng với việc bổ sung bí ngòi từ tủ đông.

Tôi cũng đã làm một con cá dưới nước xốt từ một chiếc hộp như vậy.

Ol, mua bao tử sockeye từ họ ... rất ngon))) bạn sẽ nấu chúng ngon!

Alenka, cảm ơn bạn khổng lồ về thông tin về cái bụng, tôi sẽ theo dõi !!! Bạn có muối chúng không? Tôi thích những chiếc bụng rất nhiều, nhưng bạn có thể nói rằng trong số tất cả các loài cá, cá đỏ, cá trích, tôi thích những chiếc bụng hơn !!

[Natusichka]

Natusichka,
Natasha, tôi xin lỗi, không thấy câu hỏi của bạn. Và có lẽ đã quá muộn
Tôi xịt dầu lên bề mặt và bôi bằng chổi silicon. Không có ích gì khi đổ nó nếu nó sẽ tập trung ở trung tâm.
Tôi bật quy trình khi tôi bắt đầu tạo thành những miếng thịt nhỏ. Tôi định hình và đập các viên cốt lết và đặt chúng lên bề mặt lần lượt. Tôi bắt đầu đặt tâm đầu tiên (nó yếu nhất trong nhiệt), sau đó từ phía gần tay cầm. Tôi có một con cá bột khỏe hơn gần điểm giao nhau của các bề mặt và tôi đặt nó ở đó cuối cùng.
Tôi chiên khoảng 15 phút ở công suất cao, sau đó lật lại và giảm một chút công suất. Tôi không nhớ mình đã chiên đảo bao nhiêu cái rồi, sau đó tôi ngắt kết nối một chút và không mở nó ra.

Alenka, cảm ơn bạn khổng lồ về thông tin về cái bụng, tôi sẽ theo dõi !!! Bạn có muối chúng không? Tôi thích những chiếc bụng rất nhiều, nhưng bạn có thể nói rằng trong số tất cả các loài cá, cá đỏ, cá trích, tôi thích những chiếc bụng hơn !!

Vâng, tôi đang cố gắng muối hóa mọi thứ, nhưng hóa ra cho đến nay đây là cách duy nhất:
https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=281&topic=468941.0

Đây, đề phòng, hôm qua tôi đã nấu lại

Báo cáo: gà con là một BOMB! Người chồng đã làm điều đó hoàn toàn.
Chiên trong chảo, hiển thị!

🔗

[Natusichka]

Chà, Natusichka và Nelechka, các cô gái thân yêu của tôi, các bạn hài lòng biết bao!
Tôi rất vui vì bạn hiện đang cần thịt cắt miếng ăn kiêng, và quan trọng nhất là bạn đã có chúng ngay lần đầu tiên! Rốt cuộc, việc thêm bắp cải hoặc bí ngòi sẽ làm loãng thịt băm với chất lỏng, và rất khó tạo khuôn. Tôi rất vui!

Đã thêm Thứ Hai, 06 Tháng Hai 2017 9:20 PM

Natusichka, tôn trọng chồng tôi và sự ngưỡng mộ của tôi! Người đẹp - những cô gái nhỏ! Cảm thấy thích và thích nấu ăn, và cho người vợ yêu quý của mình ăn!

Đã thêm Thứ Hai, 06 Tháng Hai 2017 9:24 PM

nila, Nelya, cảm ơn vì báo cáo xuất sắc, và quan trọng nhất, về công nghệ chiên trong "Princess". Hóa ra họ rất tuyệt. Tôi không chiên chúng trong máy làm bánh pizza hoặc chiên chúng bằng cách nào đó, nhưng chúng hơi khô. Bạn có thể nhìn thấy nó ngon ngọt bằng mắt thường. Tôi sẽ thử sử dụng công nghệ của bạn. CẢM TẠ!!!!

Được thêm vào Thứ hai, ngày 06 tháng 2 năm 2017 09:26 PM

: girl_wink: Vâng, tôi đang cố gắng muối mọi thứ, nhưng hóa ra cho đến nay đây là cách duy nhất:
https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=281&topic=468941.0

Đây, đề phòng, hôm qua tôi đã nấu lại

Alenka, cô ấy đã cắt mọi thứ, lựa chọn này rất tuyệt vời, tôi chắc chắn sẽ lặp lại nó, đặc biệt là vì chồng tôi đã chú ý đến báo cáo của bạn, và anh ấy rất thích chậu!

[Rada-dms]

Rada-dms, cốt lết, nó ngon làm sao, rất ngon. Xin cảm ơn cả nhà.
Mình vẫn cần làm hình thức, vì thịt băm hơi mỏng, mình vội vàng. Tôi nấu từ hake.
Chúng được đổ vào chảo của tôi
Cảm ơn một lần nữa. bây giờ cốt lết sẽ chỉ được nấu theo công thức của bạn.

[Agata]

Agata, Natalia, những miếng thịt cốt lết hóa ra lại là một bữa tiệc cho đôi mắt! Cảm ơn vì lời khen ngợi! Và hình thức hóa ra là bình thường! Ở đây nó phụ thuộc vào cá và chất lượng của đông lạnh, đôi khi bạn phải ép phi lê. Đặc biệt cảm ơn vì liên kết đến nước sốt, rất ấn tượng! Vì bạn nói rằng nó rất hợp với cốt lết, tôi chắc chắn sẽ nấu nó! Chúc may mắn, phần còn lại và bình an!

Và chúng tôi một lần nữa với những miếng thịt nhỏ! Chúng tôi thích chúng rất nhiều! Chồng tôi đã làm nước sốt cho họ: kefir, kem chua, mù tạt Pháp, muối, đường, tỏi và cải ngựa. Nó rất tốt với những miếng thịt nhỏ này.
Và một cách ranh mãnh, tôi đã thêm một xi-rô mận ngâm vào nước sốt! Chà, hóa ra rất tinh thần!

Cảm ơn một lần nữa và một lần nữa cho công thức! Bây giờ Dotsya của chúng tôi cũng chỉ làm những miếng thịt cắt nhỏ này!

[Olga]

OlgaCảm ơn bạn rất nhiều về công thức chả cá. Chúng tôi rất thích nó.
Bạn bè tặng thịt băm đông lạnh từ cá đánh bắt của chính họ, giống như pike.
Tôi đếm mọi thứ là 800 g, chỉ có pho mát Hà Lan và tôi quên mất rau xanh. Chiên trong máy làm bánh pizza.
Kết quả là tuyệt vời. Đây.

[bến du thuyền-mm]

Và chúng tôi một lần nữa với những miếng thịt nhỏ! Chúng tôi thích chúng rất nhiều! Chồng tôi đã làm nước sốt cho họ: kefir, kem chua, mù tạt Pháp, muối, đường, tỏi và cải ngựa. Nó rất tốt với những miếng thịt nhỏ này.
Và một cách ranh mãnh, tôi đã thêm một xi-rô mận ngâm vào nước sốt! Chà, hóa ra rất tinh thần!

Cảm ơn một lần nữa và một lần nữa cho công thức! Bây giờ Dotsya của chúng tôi cũng chỉ làm những miếng thịt cắt nhỏ này!

Natusechka, nhưng tôi chưa thử kết hợp cải ngựa với tỏi - cảm ơn chồng tôi vì những ý tưởng và sự kết hợp hương vị thú vị! Và cho bạn một chút liên lạc - đôi khi xi-rô đổ vào nước sốt trên người ranh mãnh tạo nên buổi tối! Tôi sẽ ghi nhớ nó!
Tôi rất vui vì công thức hiện đang được sử dụng!

Đã thêm thứ năm, 16 tháng 2 năm 2017 09:20 PM

bến du thuyền-mm, Marinochka, cảm ơn bạn vì một bản báo cáo tuyệt vời và đã cho tôi xem trên Temko!
Biết đâu sẽ có người khác dám thử sự kết hợp này! Và những miếng thịt nhỏ rất đẹp, rõ ràng là chúng ngon ngọt! Tôi vẫn cần cố gắng nấu chúng trong Princesses! Thật tiện lợi!

"Cảm ơn" thất bại, à, vậy thì sau này sẽ có hai cái!