Trà Ivan (lên men từ lá cây hương hỏa) - loại cao cấp

Đừng biến mất trong một thời gian dài!

Tôi đang chuẩn bị cho mùa trà Nga đầu tiên của mình. Tôi đang chuẩn bị không chỉ về mặt lý thuyết. Nhưng thực tế cũng vậy. Tôi chế tạo một số loại thiết bị để xử lý nguyên liệu thô. Tôi, Luda, thực sự là một người xoay chuyển nghề nghiệp. Nói chung là một kỹ thuật viên.

Tôi, Luda, thực sự là một người xoay chuyển nghề nghiệp

Sergey, tôi nghĩ vậy, bởi vì biệt danh của bạn rất hùng hồn! Thực tế là bạn là một người quay đầu là rất tuyệt vời! Có rất nhiều dụng cụ bạn có thể làm để pha trà. Chúng tôi chỉ không cố gắng làm điều đó. Cho đến thời điểm mà lá đã được chuyển qua các trục lăn của máy giặt!
Tôi đọc những dòng đó

Tôi làm một số thiết bị để xử lý nguyên liệu thô.

và tôi thực sự muốn vào xưởng của bạn, xem bạn đang làm gì ở đó ... Tôi hy vọng rằng bạn sẽ chia sẻ những phát minh của mình với chúng tôi. Chúng tôi thực sự cần điều này. Và với hình ảnh, nếu có thể. Hãy cùng chờ đón nó.

TRONG KHOẢNG! Máy quay đã bật lên! Đã mất, bạn đã ở đâu? Bạn có biết bơi? Tới vọng lâu, tôi nghĩ chúng ta cần một thợ lặn, hãy lấy một bộ đồ lặn!

[Sergey]

SergeyThật tuyệt khi tìm thấy một thợ pha chế có hứng thú với chủ đề pha trà! Nhân tiện, hôm nay họ nói rằng trà sẽ sớm tăng giá 30%. Vì vậy, nếu bạn nảy ra điều gì đó thì hãy semaphore cho chúng tôi ngay nhé! Chúng tôi sẽ mang những ý tưởng vào cuộc sống!
Và một lít trà Ivan-lít cuối cùng của tôi sẽ mở vào ngày mai ... XUÂN Ở ĐÂU ?!

Lyudochka, nếu có câu tục ngữ về trà Ivan này và nó sẽ là thừa, thì hãy nói với tôi, tôi sẽ xóa nó.
"Tôi không uống trà - sức mạnh gì? Tôi uống trà - hoàn toàn yếu!"
Tôi đã nhớ ra ý nghĩa của nó, có lẽ sẽ rất thú vị nếu ai đó tìm ra.
"Không uống trà - năng lực là cái gì?" điều này áp dụng cho trà buổi sáng và buổi chiều. Nó tiếp thêm sinh lực và mang lại sức mạnh, trong khi nó không chứa caffeine.
"Tôi đã uống trà - tôi đã hoàn toàn yếu" - điều này dành cho tiệc trà buổi tối, nó giúp thư giãn, làm dịu và cho một giấc ngủ ngon.

Lyudochka, nếu câu tục ngữ này về Ivan-tea và nó sẽ là thừa, thì hãy nói với tôi, tôi sẽ xóa nó đi. "Tôi đã không uống trà - sức mạnh là gì? Tôi đã uống trà - tôi hoàn toàn yếu đuối!"

Marinochka, wow! Về vấn đề Ivanushka của chúng tôi. Thật vậy, anh ấy thực sự mang lại sức mạnh và sự bình tĩnh! Nói chung, một toa xe ga. Tôi sẽ thành thật nói rằng tôi chưa bao giờ đi sâu vào câu tục ngữ này như vậy! Có lẽ cô ấy về trà Ivan của chúng ta. Tôi không biết, tôi chưa gặp. Làm tốt lắm, bạn đã đi sâu vào câu hỏi và trình bày những điều tinh tế như vậy cho chúng tôi! Cảm ơn bạn rất nhiều vì điều đó !

Luda, vâng, đây là nói về trà Ivan, chỉ có anh ta mới có tài sản như vậy.
Mình không nhớ rõ nguồn của lời giải thích này, bạn nào tìm được thì mình sẽ thông tin cho các bạn.
Khi biết được nội dung và ý nghĩa của câu tục ngữ này, chúng tôi rất bất ngờ.
Thường thì bạn không đi sâu tìm hiểu một câu tục ngữ và những câu nói, nhưng trong câu này, nếu bạn nghĩ về nó, nó dường như là một sự mâu thuẫn với nhau. Nhưng trên thực tế, không, mọi thứ đều có thể hiểu được. Quả thực là như vậy.

Lyuda, vâng, đây là nói về trà Ivan, chỉ có anh ta mới có tài sản như vậy.

Marinochka, ngay cả khi bạn không tìm thấy gì, tôi vẫn tin rằng câu tục ngữ này là về trà Ivan của chúng ta. Cảm ơn bạn thân yêu. Bạn đã sưởi ấm tâm hồn tôi với điều này!

,, K VÀ P R E J "từ ruy băng tổng hợp sa tanh.


Bạn sẽ cần phải cắt: CHO HOA - từ ruy băng màu hồng:
Số 1) Rộng 1,2 cm, dài 9 cm - 2 chiếc.
Số 2) dài 3 cm - 2 chiếc.
Số 3) Rộng 3 mm, dài 5 cm - 2 chiếc.
Số 4) dl. 1,6 cm - 1 cái.
CHO STEM - từ Băng xanh, chiều rộng. 6 mm, dài 58 cm - 1 cái.
CHO THUÊ (Số 5) - dl. 7 cm - 6 chiếc.

Đối với các đoạn hoa "dùng kéo cắt bỏ các cạnh, và đối với" lá "và" thân ", hãy cắt các cạnh xiên theo một góc nhọn.

Bắt buộc phải nấu chảy các vết cắt trên que diêm hoặc bật lửa, để không bị xoăn và không bị rơi ...



CHÚNG TÔI THU, thực vật ”.

Để có một nhận thức hài hòa, chúng tôi làm cho cây không đối xứng: có 3 hoa từ một đầu của thân cây. từ cái khác-4.

Sau khi lùi lại khỏi mép thân 2, 5 cm, chúng tôi thắt nút tự do và không thắt chặt, chúng tôi luồn qua nó một đoạn, "bông hoa" số 4. Thắt chặt nó. Sau đó, qua một khoảng, chúng tôi buộc một thắt nút với mảnh số 3, trước đó bạn đã gấp mảnh vải ba lần (với một chiếc nơ), sao cho phần chóp bên trong nhìn ra ngoài, sau đó đến số 2 và số 1 (gấp làm ba với một chiếc nơ). Và " Lá ”- 3 chiếc. Khoảng cách gần đúng giữa các nút được thể hiện trong hình.
Mặt khác, điều tương tự, chỉ bắt đầu với phân đoạn # 3.



Đầu tiên, chúng tôi quấn túi trà Ivan ra khỏi chính mình và sau khi cắt ngang hai đầu, trả chúng về phía trước và buộc nó bằng một chiếc nơ.



CHEER tình yêu của bạn !!!

[Anna trong rừng]

Anna trong rừng, anya, mọi thứ rõ ràng chi tiết như thế nào !!! Cảm ơn rât nhiều!!
Và đẹp làm sao !!!!

[Galina Iv.]

Galina Iv., Cảm tạ!

[Galina Iv.]

Galina Iv., Cảm tạ!

Vâng, cảm ơn !!!!

[Anna]

Anna, hoàn hảo!
Đã giới thiệu vào nội dung (trong bài đầu tiên).

[Anna trong rừng]

Anna trong rừng, Anechka, cảm ơn vì một MK tuyệt đẹp như vậy! Tôi đã sao chép nó vào máy tính của mình! Ánh, chia sẻ công việc của bạn với chúng tôi, xin vui lòng! Vì vậy, mọi thứ trở nên đẹp đẽ đối với bạn! Chúng ta cần vẻ đẹp này!

Đã giới thiệu vào nội dung (trong bài đầu tiên).

Đầu bếp, cảm ơn bạn rất nhiều!

Tôi rất vui. rằng mọi người đều hạnh phúc !!! cảm tạ!

[Oksanchik]

Các cô gái, Oksanchik một lần nữa chiêu đãi tôi với những loại trà tuyệt vời của cô ấy!

Loksa, Oksana! Cảm ơn rât nhiều!

Như đã hứa, tôi đang báo cáo!
Báo cáo đầu tiên về trà của Oksana có chữ ký "Roly mới":
Chồng tôi nói rằng trà khô có mùi giống như hoa hồng hông và hương thơm của nho khô đen. Trong tất cả các loại trà của Oksana, anh ấy đặc biệt thích loại này!
Dịch truyền có mật độ trung bình, có màu hổ phách-quế đẹp mắt. Nó có mùi giống như trà đen thông thường với các ghi chú của hông hoa hồng đông lạnh. Chồng tôi mơ thấy vị ngọt, mùi và vị của hoa cúc, nhưng tôi không cảm nhận được (có thể do lưỡi tôi bị cháy). Truyền, mềm, chảy, bao bọc lưỡi, có thể uống được, như các nhà sản xuất rượu nói. Tốt cả nóng và lạnh.
Nó được ủ khá khó, mà tôi thích. Hạt nén tốt, không có hiện tượng đục thành cốc. Mặc dù, ngay cả khi có, nó không làm phiền tôi chút nào.
Với sữa, nó có một dư vị thảo mộc khá tươi sáng, nhưng tôi thích nó.
1 muỗng cà phê lá trà có thể pha ít nhất 2 lần, dịch truyền ra sức mạnh như nhau.

Đối với bản thân tôi, tôi kết luận rằng đôi khi tôi thích lá ít hơn, vì hương vị không thơm và sáng.

Trong hai từ: ngon! Oksana, cảm tạ!

Nastya, được khen ngợi! Tôi rất vui vì tôi thích nó! Và trong tờ giấy của tôi, công nghệ đã bị hỏng! Vì vậy, trong một máy xay thịt, không phải là một chuyển động dễ dàng: từ hông, nó cho kết quả phù hợp! Chà, lá ít lên men hơn.

Như đã hứa, tôi đang báo cáo! Báo cáo đầu tiên về trà của Oksana với chữ ký "Vanka mới":

Tôi rất vui vì tôi thích nó! Và trong tờ giấy của tôi, công nghệ đã bị hỏng! Vì vậy, trong một máy xay thịt, không phải là một chuyển động dễ dàng: từ hông, nó cho kết quả phù hợp! Chà, lá ít lên men hơn.

Các cô gái, và tôi vui mừng biết bao khi các bạn vui mừng!

Nastenka, đẹp và ngon làm sao! Ksyunka là đồng bọn của chúng ta!

[Anna trong rừng]

Anna trong rừngThật là một cách ban đầu để tặng trà, cảm ơn bạn rất nhiều. Chúng ta phải cố gắng trình bày nó theo cách này. Nếu không, gói không chứa
nó trông có vẻ đoan trang. Trà Ivan xứng đáng là bao bì tốt nhất!

[Loksa]

LoksaChúng ta đang nói về điều gì vậy? Về sự pha trộn tuyệt vời nào đó? Tôi cũng quan tâm!

[Rada-dms]

Rada-dms, Olya, tốt hơn là bạn nên hỏi cô ấy về điều này trong vọng lâu. Và sau đó cô ấy hiếm khi nhìn vào đây!

Và trà Ivan của chúng tôi thậm chí không tăng sau mùa đông ...

[Natusichka]

Và trà Ivan của chúng tôi thậm chí không tăng sau mùa đông ...

Natusichkacó lẽ còn quá sớm? Chúng tôi cũng vậy, anh ấy vẫn chưa thăng thiên.

[Lyudochka,]

Lyudochka, chúng tôi sống ở phía nam, mọi thứ đã tăng lên ... nhưng Ivan-tea thì không ...

[Natusichka]

Natusichka, thật đáng tiếc ... Vì vậy, mọi thứ như bị đóng băng. Có thể thử hạt? Mặc dù, có rất nhiều rắc rối với họ.

Lyudochka và các cô gái, tôi đã gặp trên Internet cách pha chế trà Ivan này. Tôi chưa đọc hết chủ đề, có lẽ có một chủ đề, sau đó, Lyudochka, bỏ bài này đi. Và nếu không, sau đó đột nhiên sẽ có người sử dụng nó?
2.Quên cách.
Đặt lá trà Ivanôl lên một lớp vải lanh đã được làm ẩm trước với một lớp khoảng 3 cm, sau đó cuộn chặt lại. Dùng dây thừng siết chặt phần xoắn, sau đó dùng tay nhào đều hỗn hợp. Sau đó, để lọn tóc trong vài giờ, kiểm tra định kỳ nhiệt độ của nó bằng cách sờ. Nếu cuộn tròn nóng đáng kể, bạn nên hoàn thành quá trình lên men sớm hơn. Cho hỗn hợp thu được có mùi thơm dễ chịu vào hộp nhựa và nhớ ghi ngày tháng trên nắp. 36-40 giờ nữa, và bạn có thể bắt đầu sấy trà trong lò. Để cải thiện mùi vị, màu sắc và hương thơm, hãy mở cửa lò một chút. 1,5 - 2 giờ và trà đã sẵn sàng để uống. Cửa hàng Ivan - trà có mái che, ở một nơi tối. Điều quan trọng là phải biết rằng trà lát gạch là tốt trong hơn 10 năm!

Thật đáng tiếc ... Vì vậy, mọi thứ như bị đóng băng.

Nó rất giống ... Chúng tôi thả anh ta xuống, và sau đó trời bắt đầu mưa lớn và ngay lập tức nhiệt độ giảm mạnh ...

[marika33]

Tôi đã gặp trên Internet cách pha chế trà Ivan này.

marika33, Marinochka, cảm ơn bạn đã viết thư cho chúng tôi về phương pháp này. Tôi cho xem một bức ảnh của phương pháp này, và mô tả Cây tầm gửi và cũng chụp ảnh. Nhưng bạn đã không mô tả nó chi tiết như vậy. Do đó, chúng tôi sẽ không xóa bất cứ thứ gì, bởi vì tôi không xóa bất cứ thứ gì cả. Mỗi một chút kinh nghiệm đều rất quan trọng.

Giá như tôi có thể tìm thấy một tấm vải lanh! Không ...

[Veronica]

Veronica, tìm một chiếc khăn trải bàn hoặc tấm trải giường cũ. Tôi làm điều đó trong khăn trải bàn.

Lyudochka, xin chào! Tôi không có khăn trải bàn bằng vải lanh ... Và quả sung biết những tấm khăn trải bàn được làm bằng gì. Tôi quấn miếng bông không tẩy trắng bằng một miếng ghim, một lần dì tôi làm việc trong một nhà máy dệt, khoảng 30 năm trước. Chỉ có tôi không cho phương pháp này, nhưng tôi làm khô nó và xoắn vào nó, nếu không có thời gian. Cũng giỏi về nó.
Luda, mầm của Ivanushkins đã xuất hiện chưa?

Vải lanh có thể được tìm thấy ở các cửa hàng chuyên về lanh. Tôi đã thấy một cái, nhưng ở một cửa hàng ở thành phố khác, ở Moscow, không có cửa hàng nào như vậy dọc đường, nhưng chắc là có))

Nhưng tiện lợi nhất là xoắn lá lửa thông qua quá trình đông lạnh - một vài gói lá gói chặt có thể được xử lý trong 20-30-40 phút (tốc độ làm việc khác nhau đối với mọi người) - gần như một xô xúc xích đầy ắp. Nó sẽ tồn tại lâu hơn với vải lanh. Nhưng nó cũng thú vị để thử. Nếu cần, tôi có thể khi gặp gỡ với canvas và cho những ai muốn tích trữ)) Nhưng không sớm hơn nửa cuối tháng Năm.
Và vải canvas thô hơn vải lanh, đặc biệt là vì khăn trải bàn cũ thậm chí còn mềm))

[Veronicek]

Veronicek, Xin chào! Bạn biết đấy, bông sẽ làm được. Rốt cuộc, ở Nga không có bông, nên nó được bọc bằng vải lanh. Mặc dù, các thuộc tính của chúng, tất nhiên, khác nhau. Đây là những gì tôi nói với tư cách là một công nhân dệt may.

Luda, mầm của Ivanushkins đã xuất hiện chưa?

Hôm nay tôi sẽ đi xem qua. Nơi tôi xé Ivanushka, có một đám cháy. Và tôi sợ phải đến những nơi xa hơn - những con chó của chúng tôi đã chạy lung tung - chúng tấn công mọi người. Người thợ săn địa phương đang cố gắng bắn chúng, nhưng chúng đã trở nên xảo quyệt hơn những con sói - chúng đang lẩn trốn.

[Mary Poppins]

Mary Poppins, cảm tạ! Nhưng tôi cũng vậy, tôn trọng máy xay thịt hơn, tay cầm không bị đau, nhanh gọn và tốn ít diện tích. Nhưng tôi không qua việc đóng băng, mà là qua sự khô héo - luôn luôn không có chỗ trong tủ đông, và chiếc lá sẽ nhanh chóng héo úa vào mùa hè. Và trong phần trích dẫn, người ta nói chính xác về cây lanh, bởi vì đã từng có rất nhiều cây lanh ở Nga. Bất kỳ loại vải tự nhiên nào cũng sẽ làm khô và bung ra.

[Mary Poppins]

Và vải canvas thô hơn vải lanh, đặc biệt là vì khăn trải bàn cũ thậm chí còn mềm))

Mary Poppins, Xin chào ! Lâu rồi không gặp!
Tất nhiên, vải canvas thô hơn, nhưng các loại vải tự nhiên cũ sẽ hấp thụ độ ẩm dư thừa từ lá dễ dàng hơn. Đông lạnh cũng tốt. Nhưng tất cả giống nhau, trước tiên bạn cần phải làm héo lá để chất lượng của trà không bị ảnh hưởng. Độ ẩm quá cao trong lá không làm cải thiện hương vị của trà.

Lyudochka, bạn và tôi đang hát! Về các loại vải ...
Và sau đám cháy nó sẽ vẫn phát triển, tôi nghĩ, nhưng không phải bây giờ. Chúng tôi sẽ đến vào thứ Ba tại nhà nghỉ, trước hết tôi sẽ chạy qua hàng rào ở phía sau để xem chúng tôi có gì ở đó. Những chiếc bút bị ngứa! Và trà Koporsky đã kết thúc. Và cô ấy đã làm, như đối với tôi, rất nhiều.Bây giờ tôi mở một cái lọ rỗng, mùi thơm vẫn còn trong đó, và ít nhất tôi cũng thích nó ...

Lyudochka, bạn và tôi đang hát! Về các loại vải ...

Aha, Veronichek! Và về Ivanushka - chúng ta sẽ hát theo điệp khúc

[lappl1]

lappl1, Xin chào!
Tôi không thể theo kịp bạn trong vọng lâu

Héo - vâng, bây giờ là một giai đoạn bắt buộc! Tôi không hiểu nó ngay lập tức, nhưng đến cuối mùa giải, tôi nhận ra
Trong canvas, nó không chỉ có ý nghĩa hút ẩm, mà thực tế là vải thô - đó là canvas, sau đó khi vải bị xoắn, chính các sợi của nó góp phần phá hủy tấm vải. Những sợi chỉ của tấm bạt không bao bọc lấy lá mà ngược lại, chúng có vẻ làm sờn chúng.

Natusichka, rất xin lỗi
Chắc mua thêm thân rễ, lần trước mua ở đâu vậy? Bây giờ là mùa xuân, đã đến lúc gieo trồng. Nhưng ít nhất một chồi không hoạt động vẫn có thể thức dậy trên thân rễ của bạn, chúng có thể ra sau một thời gian (và thậm chí sau một năm). Nếu không bị đóng băng ở tất cả. Nhưng để đảm bảo độ tin cậy, tôi đã trồng nó.

Anna trong rừngồ, thật chi tiết và tuyệt vời! Cộng với bạn trong nghiệp cho lời giải thích! Và nó không khó, điều này rất quan trọng đối với tôi

[Mary Poppins]

Mary Poppins, đồng ý về sợi thô. Nhưng lấy tấm bạt này ở đâu? Bây giờ những tấm bạt như vậy không được dệt. Và dù là hàng dệt thì cũng chưa chắc đã có 100% vải lanh. Ngay cả trong thời Xô Viết, các tiêu chuẩn cho vải cho phép lên đến 20% hóa học khác nhau. Và trên nhãn họ viết - 100% cotton. Bản thân cô cũng ngạc nhiên về những tiêu chuẩn này. Và tôi đã thấy cách siblon (sợi nhân tạo) được thêm vào bông. Và bây giờ, khi sự tự do hoàn toàn đã biến mất, bạn khó có thể tìm thấy vải tự nhiên. Nó luôn trở nên thú vị đối với tôi, giống như tôi, một công nhân dệt may với trình độ học vấn và kinh nghiệm phù hợp, một số cô bán hàng trẻ cố gắng thuyết phục trên thị trường rằng điều này là tự nhiên. Nhưng nhắm mắt lại, tôi thấy không có quá 50% cotton hoặc lanh. Nó đặc biệt cảm động khi họ nói về voan (với giá của chất tổng hợp). Voan là một loại lụa tự nhiên. Và nó sẽ rất tốn kém. Hơn nữa, nó hoàn toàn không bị nhăn, không giống như "voan" hiện nay.
Quay lại chủ đề. Tôi nghĩ rằng mọi người đều có một số trang tính cũ. Nếu không, bạn có thể hỏi bà hoặc mẹ. Rốt cuộc, chúng ta cần lượng ẩm dư thừa để biến mất. Và chúng tôi có thể nghiền nó bằng tay cầm - chúng tôi đã quen với nó. Tôi cũng sử dụng kỹ thuật "vắt" - tôi cuộn một cuộn bằng lá bọc và cuộn nó như vắt quần áo. Cấu trúc của lá cũng bị xáo trộn.

[Mary Poppins]

Mary Poppins, Tôi sẽ hỏi, nếu họ vẫn còn bán, tôi chắc chắn sẽ mua !!!

[Natusichka]

Natusichka, vừa đi thăm Ivan-tea. thậm chí không nghĩ để leo ra ngoài. Anh ta bắt đầu phát triển muộn hơn tất cả những người có mùi. vì vậy có lẽ không phải tất cả đều bị mất. Nhưng để đảm bảo độ tin cậy, hãy cố gắng đặt mua ít nhất một vài bộ rễ. Trong khi chờ đợi, hãy huấn luyện trên các lá khác.

[lappl1]

lappl1, cảm ơn vì đã làm rõ, đây là một khám phá cho tôi! Tôi bị đánh lừa bởi dòng chữ và nếu 100% vải lanh, tôi tin rằng chỉ có vải lanh. Tôi sẽ xem xét.
Nếu tôi đến được bức tranh, tôi sẽ cố gắng chụp ảnh. Hoặc có thể tôi sẽ mua nó, nó sẽ phù hợp với trang trại))

[Mary Poppins]

Mary Poppins, không có gì. May mắn thay, bây giờ họ đang cố gắng tạo ra sợi hóa học với các đặc tính gần với sợi tự nhiên. Trong mọi trường hợp, vải lanh tự nhiên nhăn đến mức không thể làm phẳng ngay cả khi bị ướt.

Tôi tự hỏi, nhưng vào những năm 70, những tấm vải lanh có phải là 100% vải lanh không? Và sau đó tôi có một cái hoàn toàn mới, nó có thể phù hợp, nó sẽ đẹp biết bao.

[natushka]

natushkatất nhiên! Vào thời điểm đó, hóa học ở Liên Xô không quá phát triển.

tất nhiên

Tiếng hoan hô! Vì vậy, tôi sẽ sử dụng nó cho trà!

Xin kính chào tất cả. Chia sẻ. Có ai lên men chim anh đào không?

Xin kính chào tất cả. Chia sẻ. Có ai lên men chim anh đào không?

Và lá của cô ấy không độc?

Bài viết: 421
Cảm tạ
Đã cảm ơn 85 lần
Tên: Natalia
Địa điểm: Moscow
Nói chung, lá của anh đào chim được ủ và uống với chứng đau dạ dày. Tự mình kiểm chứng)))


Ivan-tea (quá trình lên men của lá cây bìm bịp) - lớp học cao học "Câu trả lời # 848 Hôm nay lúc 18:07"

Trích dẫn: Turner from Today lúc 05:34 PM
Xin kính chào tất cả. Chia sẻ. Có ai lên men chim anh đào không?
Và lá của cô ấy không độc?