Thủy tinh mannik phong cách đồng quê (không trứng và bơ)

Thể loại: Sản phẩm bánh
Thủy tinh mannik phong cách đồng quê (không trứng và bơ)

Thành phần

Bột báng 1 ngăn xếp
Bột mì 1 ngăn xếp
Đường 1 ngăn xếp
Kefir 1 ngăn xếp + 100 ml
Quả mọng (nho đen) nếm thử
Đường mịn không bắt buộc
Nước ngọt 0,5 muỗng cà phê
Bột nở 1 muỗng cà phê

Phương pháp nấu ăn

  • Thủy tinh - 250 ml. Trộn kefir với bột báng và soda. Để yên trong 20-30 phút. Thêm đường và bột mì, rây mịn với bột nở. Bột bánh sẽ đặc hơn bánh xèo. Công thức kefir cũng nên có 1 ly, nhưng với tôi thì có vẻ như bột quá đặc, và tôi đã thêm 100 ml kefir nữa. Cho vào một cái bát đựng nhiều mỡ bôi trơn (tôi có Polaris 0518). Trên cùng với quả mọng (tôi đã có quả lý chua đen đông lạnh). Dùng thìa ấn nhẹ vào bột. Nướng bánh trong 1,5 giờ. Sau một giờ nướng, manna vẫn còn ẩm. Sau khi nấu, để nguội trong chảo nhiều bánh trong 15-20 phút. Bày ra đĩa có đun đôi rắc đường bột cho vừa ăn và tạo màu.
  • Thủy tinh mannik phong cách đồng quê (không trứng và bơ)

Thời gian chuẩn bị:

2 giờ

Chương trình nấu ăn:

sản phẩm bánh mì

Ghi chú

Món manna này được nướng ở một ngôi làng ở quê hương nhỏ bé của tôi. Tôi đã tìm kiếm một công thức trên diễn đàn, nhưng tôi không tìm thấy một công thức nào chắc chắn. Nếu tôi sai, xin vui lòng loại bỏ nó.

Công thức nấu ăn tương tự


Matilda_81
Tôi không biết có phải là công thức hay không, nhưng món manna của bạn trông thật tuyệt! và hỏi trong miệng! Tôi yêu bánh ngọt với quả mọng!
Irin1
Cảm tạ! Tôi đã rất cố gắng, đây là công thức đầu tiên của tôi. Và trong bí mật, chỉ có manna thứ ba.
Matilda_81
Tôi sẽ cố gắng làm điều đó và báo cáo lại, tôi hy vọng nó sẽ thành ra đẹp và ngon như của bạn
dạ tiệc10
Irina, một chiếc bánh dễ thương làm sao! Tôi đã đưa nó vào bookmark, tôi sẽ làm điều đó trong thời gian. Theo như tôi hiểu, có thể có bất kỳ quả?
Irin1
Galina! Vâng, bất kỳ quả mọng nào, chỉ là lần này có rất nhiều quả lý chua đen đóng băng từ năm ngoái. Đây là tôi đang chi tiêu, nếu không thì chẳng bao lâu nữa cái mới sẽ ra đi.
Alena K
Tôi có thể hỏi bạn cảm nhận của bạn về Polaris của bạn như thế nào không? Mình mua rồi nhưng chưa mở, 1 tuần nữa mình sẽ dùng thử, nhưng đọc mấy bài review dở khóc dở cười. Họ viết rằng họ nấu ăn trong một thời gian dài và không thích người nào cả. Bạn thích nó như thế nào? làm mọi thứ trong đó? với các chế độ mọi thứ đều ổn, tương ứng kịp thời?
lisa567
Alyona, đọc ở đây https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=283328.0... Chúng tôi thực sự thích nó (Tôi sẽ tự do trả lời cho mọi người!).
mvg
Trích dẫn: Matilda_81
Lật bằng nồi hấp lên đĩa
Làm thế nào là điều này được thực hiện?
Irgata
Trích dẫn: Irin1
Lật bằng nồi hấp lên đĩa

Cho bánh vào tô, đặt miếng lót nồi hấp lên trên tô, úp ngược tô, dùng ngón tay nắm lấy các cạnh của tô và các cạnh của vỉ hấp (bằng găng tay silicon, còn nóng) và viên bánh sẽ lăn xuống đáy của nồi hấp, đặt lên bàn, lấy bát ra, làm nguội bánh trên nồi hấp ngược (hoặc ngay lập tức) - đậy bằng đĩa và lật bánh lên, thế là xong
Tôi đã vô tình nướng một món hầm như vậy trong công chúa = món hầm kiểu Ailen làm từ thức ăn thừa - một ít pho mát nhỏ, một ít kefir cũ, một ít bột báng, bột mì, một thìa bơ sữa trâu và 1 quả trứng nhỏ, không có đường, nhưng có quả mọng phủ bên trong đường và đông lạnh, tức là đường ít

nướng trong công chúa trong 15 phút bật + 10 phút tắt rất tốt

Ý tôi là

Có khả năng một chiếc bánh hoàn toàn không có dầu mỡ như vậy có thể được nướng trong máy làm bánh pizza để tăng tốc độ, bất kể ai có nó - kết quả là nhanh nhất
Olka D
Một công thức rất ngon miệng và giá cả phải chăng, nhưng tôi có một nồi nấu chậm khác không có chức năng "nướng", tư vấn cách nấu trong lò?
Irin1
Mẹ tôi nướng bánh trong lò, khoảng 40 phút ở đâu đó, kiểm tra bằng tăm hoặc que diêm. Nhiệt độ 180-200 độ.
Olka D
Cảm ơn bạn, tôi sẽ thử nó trong lò, nếu không tôi đã nấu nó 2 lần trong phim hoạt hình của tôi - tôi không thực sự thích nó

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

Sơ đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì