Bánh quy "Sô cô la trên nước sôi" trong hộp nhiều bánh Nhãn hiệu 701

[thêm 20 phút nữa]

Bánh quy "Sô cô la trên nước sôi" trong hộp nhiều bánh Nhãn hiệu 701

Thể loại: Sản phẩm bánh

Thành phần
Bột mì cao cấp	1,5 stkn (260 g)
Đường	1,5 stkn (320 g)
Đường vani	8 g
Bột ca cao	4,5 muỗng canh. l. (35 g)
Bột nở	1 gói (10 g)
Nước ngọt	0,5 muỗng cà phê
Nước sôi	175 g
Sữa	175 g
Trứng C1	1 cái (56 g)
Dầu hướng dương tinh luyện	50g
* ly = 250 ml

Phương pháp nấu ăn

• Trộn các nguyên liệu khô, thêm trứng, sữa, bơ và thêm nước sôi vào sau cùng.
• Pha trộn.
• Bột sẽ khá chảy nước.
• Trút một bát MV với dầu lên trên chảo, rắc bột báng. Bày bột ra.
• Chương trình BAKE 1 giờ 30 phút
• 
• Sau 1,5 giờ, tôi không thực sự thích phần trên, và ở chính giữa có một vết lõm rõ ràng do nước ngưng tụ nhỏ giọt từ nắp. Tôi đã không lật nó lại, thêm 20 phút nữa
• 
• lúm đồng tiền vẫn còn, sáng lấp lánh, nhưng không bị ẩm khi chạm vào.
• Cô lấy một cái chảo ra, đợi cho đến khi nó nguội đến mức chịu đựng được của tay cô, rồi lật nó vào nồi hấp. Chiếc bánh quy bật ra một cách bình tĩnh.
• Sau khi đặt nó có thể được cắt. Tôi cần 3 cái bánh, nhưng nếu muốn, bạn có thể làm bốn cái. Mặc dù có thời gian nướng ấn tượng như vậy nhưng bánh bông lan vẫn ẩm.
• Nó không làm ra một miếng bánh ngon miệng, đó là những gì nó là
• 

Chương trình nấu ăn:

Nướng, 1 giờ 50 phút

Ghi chú

Bánh sô cô la nước sôi (Sự thêu)

[Anka_DL]

Anka_DL, và bao nhiêu sữa?

Làm thế nào mà bạn cắt nó rất đều nhau?

Và tôi đang đợi lượng sữa

Có lẽ ở đây có nghĩa là sữa bột?

Có lẽ ở đây có nghĩa là sữa bột?

có thể, nhưng bao nhiêu?

Tôi đọc và không thể hiểu bạn nhìn thấy sữa ở đâu
Có thể lỗi chính tả, có thể không, nhưng trong mọi trường hợp, không trùng khớp
Có hai lựa chọn với nước sôi, nước và sữa nóng.
Trong ngắn hạn, tác giả có vẻ như đối với tôi về nó không phải là sữa mà là nước đã được in !!!
Nhân tiện, tôi nướng cái này trên nước sôi, rất nguội trong multi Polaris, luôn
Và tôi cắt bằng một sợi chỉ, loại thường tôi may
Tôi hy vọng Anya không bị xúc phạm vì tôi đã bỏ vào năm xu của mình
Tôi chỉ xác nhận rằng công thức

[Sữa]

Ngay từ đầu nó đã được chỉ ra, ở đây:
Phương pháp nấu ăn

Trộn các nguyên liệu khô, thêm một quả trứng, Sữa, dầu và cuối cùng đổ nước sôi.

Bạn cần nhiều sữa như nước sôi.

[Sữa,]

Trộn các nguyên liệu khô, thêm một quả trứng, Sữa, dầu và cuối cùng đổ nước sôi.

Được chỉ định trong công thức

[Tatiana, Irina]

Tatiana, Irina và tất cả những người khác đã nhận thấy. Cảm ơn rât nhiều. Tất nhiên là tôi đã làm.
Vitalinochka, Cảm ơn bạn, có nhiều sữa như nước sôi. Tôi không làm sai công thức được chỉ ra trong ghi chú, tôi chỉ giảm phần ăn

Làm thế nào mà bạn cắt nó rất đều?

Evgesh @cắt bằng dao cắt bánh mì

Tôi hy vọng Anya không bị xúc phạm vì tôi đã bỏ vào năm xu của mình

Sabrina, Chà, bạn là gì) không bị xúc phạm, tôi chỉ cho.

[Anka_DL]

Soooo, nó đã rõ ràng!

Anka_DL, bạn đã bao giờ thử nướng trong lò chưa? Ở nhiệt độ nào, thời gian chiên bánh là bao lâu?
Và tôi cũng sẽ rất biết ơn về một bức ảnh của bột - để đánh giá độ đặc.
Và tôi cũng thắc mắc không biết chiếc bánh của bạn có đường kính nào - tốt, đây là vì vậy, nếu cần, hãy điều chỉnh lượng sản phẩm cho vừa với hình dạng của bạn.

Rất thú vị khi chuyển thể món bánh quy này thành "Drunken Cherry" của bạn

[Tatyana]

Tatyana, ảnh của tất cả những thứ đã có ở đây. Trong một ghi chú, tôi có một liên kết đến nguồn của công thức (Bánh sô cô la nước sôi (Krosh)) Đọc chủ đề đó, có rất nhiều đánh giá cả về khối lượng và hình dạng và nướng - ai, ở đâu, như thế nào.Ở đâu đó ở giữa chủ đề, và từ tôi sẽ có một báo cáo về việc nướng bánh trong lò không thành công của anh ấy

Bánh quy cho lò nướng này được đăng ký tại đây: Bánh quy "Sô cô la trên nước sôi" (Tanyshka)

Kích thước của chiếc bánh quy không được đoán để đo là không cần thiết ... nhưng bạn có thể ước lượng một cách đại khái. Đường kính của bát MV, và do đó chiếc bánh quy là 19,5 cm, chiều cao của cái bát là 11 cm, nếu bạn nhìn vào bức ảnh, thì chiếc bánh quy phải cao khoảng 8 cm.

[Anka_DL]

Anka_DL, cảm tạ! Nướng xong chắc chắn sẽ báo

Anya, cảm ơn vì đã làm rõ! Tôi chắc chắn sẽ nướng!

Cô gái giải thích pzht: Nước 175 g - nó là gam hay ml?

gam và mililit nước như nhau, hãy đo cái nào tiện hơn cho bạn

[Anya]

Anya, không khớp. Ngay cả Admin cũng đưa ra một ví dụ ở đâu đó. Sự khác biệt trong 10 ml

[Albina]

Albina, người ta thường chấp nhận rằng ở nhiệt độ bình thường, trọng lượng và thể tích của nước tinh khiết là như nhau, chính xác hơn là 1 ml = 1 g.
Tôi không biết Quản trị viên đã viết về sự khác biệt của 10 ml trong bối cảnh nào, nhưng nếu đó là, ví dụ: một lít, thì đối với 100 ml, chúng tôi nhận được sự khác biệt là 1 g. Tôi sẽ không đảm bảo rằng cân không mắc sai số 1 gam. Hoặc tôi sẽ rót không phải 100 ml vào ly đong, mà là 101. Hoặc khi đổ từ ly đong vào bát trộn, lượng gam này sẽ không đọng lại trên thành / mặt hoặc bất cứ thứ gì của ly.

[Anya]

Anya, trong 2 tuần tôi nướng bánh mì theo công thức https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=384232.0 và mỗi lần tôi cân 100 g nước, và theo thể tích, tôi nhận được 110 ml.

Để không bị vô căn cứ. Đây là bài viết của Admin: https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=354.20 bài đăng số 24 Sự hình thành của một chiếc bánh mì (phản hồi số 32 từ Admin, trang số 3)

Dù sao đi nữa, tôi đã đo bằng gam, tôi cũng ghi rõ chúng trong thành phần

[Anya]

AnyaĐừng xúc phạm Tôi đã từng nướng bánh mì theo một công thức và luôn đo chất lỏng theo thể tích. Mọi thứ luôn diễn ra tốt đẹp. Và sau đó bằng cách nào đó, tôi đã xem xét công thức và ở đó trong gr. Không có gì khủng khiếp xảy ra cả