Bắp cải nhồi thịt nhẹ nhất hoặc bắp cải với thịt băm và cơm trong nồi áp suất (Polaris 0305)

[Nấu nướng.]

Bắp cải nhồi thịt nhẹ nhất hoặc bắp cải với thịt băm và cơm trong nồi áp suất (Polaris 0305)

Thể loại: Món thịt

Thành phần
băp cải trăng	1-1,1 kg
Thịt băm trộn	400 g
Củ hành	1 máy tính cá nhân.
Gạo hạt tròn	1 ngăn xếp. (250 ml)
Nước	2 ngăn xếp. + 70 ml
Muối tinh	0,5 + 1,5 + 1 thìa cà phê
Tương cà chua	1,5 muỗng canh. l.
Dầu thực vật	2-3 st. l.
Gia vị hoa bia-suneli	1-1,5 muỗng cà phê
lá nguyệt quế	1 máy tính cá nhân.

Phương pháp nấu ăn

• Món bắp cải cuộn lười là món bắp cải cuộn với thịt băm và cơm luộc ở dạng miếng bánh mì xì gà.
• Polaris đã cung cấp tùy chọn này cho nồi áp suất trước đây.
• https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=308731.0
• Hôm nay tôi muốn chia sẻ lựa chọn dễ dàng nhất. Không cần phải đun sôi cơm, tôi đặt nó sống dưới đáy chảo, và trên cùng - bắp cải và thịt băm. Tất cả mọi thứ đang được chuẩn bị cùng một lúc.
• Phương pháp này sẽ rút ngắn thời gian nấu nướng rất nhiều. Trong nồi áp suất, món này mất 13 phút dưới áp suất và 5-7 phút để chiên. Bắp cải vẫn còn khá đầy đặn, thịt và cơm có thời gian để nấu chín hoàn hảo.
• Nó hóa ra rất ngon và hài lòng! Hãy thử nó cho mình.
• Nấu nướng.
• 1. Cắt hành tây thành những khối vuông nhỏ. Cho vào chảo nóng với 1 muỗng canh. l. các loại dầu. Chiên nhẹ. Cho thịt băm, muối (0,5 muỗng cà phê) vào, đảo đều. Phá vỡ các cục lớn một chút.
• 
• 2. Cắt bắp cải thành các dải ngắn (chiều rộng 0,8 -1 cm), muối (1,5 muỗng cà phê), nhớ là hơi nhỏ. Hòa tan tương cà vào 70 ml nước, đổ vào bắp cải. Trộn đều.
• 
• 3. Đổ nước (2 cốc) vào nồi áp suất, thêm muối (1 thìa cà phê) và dầu (1 thìa cà phê). Bật Chế độ "hâm nóng", áp suất - 3, Không đóng van ở nắp.
• 4. Trong khi đun nước, vo gạo thật sạch. Đặt nó trong nước sôi. Cho 1/2 thịt băm vào cơm. Đặt bắp cải lên trên, và trên đó - phần còn lại của thịt băm.
• 
• 5. Đóng nắp và van. Tải về chương trình "Cơm", áp lực - 2, thời gian - 13 phút. Tắt chế độ ngay sau khi có tín hiệu sẵn sàng. Buộc giải phóng áp suất.
• 6. Khuấy kỹ các chất trong chảo. Cơm phải được nhấc hoàn toàn khỏi đáy chảo. Thêm hoa bia suneli và nếu cần, thêm muối. Đổ dầu thực vật xuống đáy và làm nâu bắp cải trong chương trình "Fry", áp lực - 1.
• Đảm bảo khuấy đều các chất trong chảo vì nó có thể bị cháy. (Tôi chiên trong 5 phút).
• 7. Sau đó, thêm lá nguyệt quế và để món ăn “Đun nóng” trong ít nhất 10 phút. (Càng lâu, càng ngon.)
• Ăn kèm với kem chua và rau tươi.
• Ăn ngon miệng nhé.
• 
• 
• 
• Trên diễn đàn, tôi đã tìm thấy một số lựa chọn gần gũi để chuẩn bị món bắp cải nhồi như vậy.
• Rogue Recipe: https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=105151.0
• Công thức bù nhìn:
• https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=80018.0

Món ăn được thiết kế cho

5-6 phần ăn

Ghi chú

Lời khuyên.

Thịt băm với hành tây tốt nhất là chiên trên chảo. Nếu điều này được thực hiện trong một bát CB, thì cơm sẽ chiên trong quá trình sôi và chiên tiếp. Tuy nhiên, nếu chảo mới, thì bạn có thể chiên trong đó.

Nếu bạn không thích tương cà chua, hãy loại bỏ nó khỏi công thức. Nhưng chiên và đun lâu hơn để tránh món ăn thành phẩm có màu nhạt.

Công thức nấu ăn tương tự

Bắp cải cuộn thịt xông khói (Nồi áp suất đa năng Brand 6051) (MariV)

Bắp cải cuộn cay "Transcarpathian" (Lozja)

Bắp cải Transcarpathian cuộn trong nồi áp suất đa năng Brand 6051 (MariV)