Cái bánh ngon quá

Thể loại: Phục Sinh
Phòng bếp: tiếng Nga
Cái bánh ngon quá

Thành phần

Bột mì 1 kg
Bơ (bơ thực vật) 400 g
Lòng đỏ trứng 12 miếng
Sữa 1,5 ly
Đường 1,5 ly
Men ép 50g
nho khô 100-150 g
Vanillin nếm thử

Phương pháp nấu ăn

  • Tôi đã làm bánh theo công thức này hơn 20 năm. Công thức do một bạn gái đưa ra.
  • Đặt bột:
  • Hòa tan men vào sữa ấm, thêm đường, chút bột năng.
  • Chúng tôi loại bỏ bột ở một nơi ấm áp.
  • Trong khi nhào bột, xay lòng đỏ với đường và bơ.
  • Sau đó, chúng ta trộn bột với hỗn hợp (lòng đỏ, bơ, đường), thêm bột mì, vanillin và nhào bột. Để bột nở lần 2, thêm nho khô vào lần nhào bột cuối cùng. Từ số tiền này, sẽ thu được bốn chiếc bánh Phục sinh cỡ trung bình.

Thời gian chuẩn bị:

3 giờ

Chương trình nấu ăn:


slmsveta
Cái bánh ngon quá Vui lòng chèn một bức ảnh
Điều đáng tiếc
Sveta, độ đặc của bột thành phẩm là bao nhiêu?
slmsveta
Bột không dốc, mềm dẻo. Bánh có vị giống như bánh cupcake. Vết mổ không lộn được. Cái bánh ngon quá
Albina
Năm nay tôi nướng ít và cậu út không ăn bánh. Hôm nay tôi nướng bơ Helena Bo. Có lẽ tôi cũng sẽ nướng bơ của bạn.

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

bản đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì