Bánh quy yến mạch và lúa mạch đen

Bánh quy yến mạch và lúa mạch đen

Thể loại: Sản phẩm bánh

Thành phần
Bột yến mạch	150 g
Bột lúa mạch đen nguyên hạt	100g
Đường	120 g
Bột nở	5 g
Trứng CO	1 máy tính
Bơ	50g
Mật ong lỏng	40 g
Kem chua 15%	40 g
Muối	2 g
Quế	nhón

Phương pháp nấu ăn

• Đánh tan trứng với đường.
• Rây bột yến mạch với bột nở và bột lúa mạch đen vào bát. Thêm quế và khuấy đều.
• Đun chảy bơ, thêm mật ong lỏng và kem chua. Pha trộn.
• Trộn hỗn hợp dầu với hỗn hợp trứng và khuấy cho đến khi mịn.
• Gộp hỗn hợp khô và lỏng, nhào bột.
• Vo viên bột có kích thước bằng quả óc chó, ngâm trong nước hoặc dầu thực vật, và dẹt một chút. Tôi đã sử dụng một ống tiêm ép, bột không được làm lạnh trước.
• Đặt bánh lên khay nướng có lót giấy nướng (thảm silicon).
• 
• Nướng trong 180 đã làm nóng trước^{trong khoảng}Cho vào lò nướng trong 20 phút hoặc cho đến khi bánh chín (đối với bánh ép thì 7-10 phút là đủ).
• Tôi có 2 tấm nướng, tấm cuối cùng chưa hoàn thành.
• 
• 

Ghi chú

Nguồn công thức 🔗

Yêu bánh quy yến mạch
Hôm qua tôi chỉ nhớ rằng tôi đã không làm điều đó trong một thời gian dài

Anya là một loại bánh quy như vậy là một bữa tiệc thực sự cho đôi mắt.

Tôi đang nghiền bột yến mạch trong máy trộn. Những mảnh nhỏ đi qua. Nhưng nó có vị như các loại hạt

Irinka cảm ơn

[Irina]

Irina, 0lesya, cảm ơn bạn đã chú ý đến công thức
0lesya, rất thường xuyên họ sử dụng mảnh vụn thay vì bột yến mạch, vì vậy tôi nghĩ rằng nó hoàn toàn có thể

Cảm ơn bạn! Công thức tuyệt vời! Tôi chắc chắn sẽ thử nướng vào cuối tuần này.

[Natalia.]

Natalia., Tôi rất vui vì công thức này thật thú vị. Tôi sẽ chờ xem xét

Xin chào tất cả mọi người, và tôi tình cờ gặp bánh quy, tôi thường làm bột yến mạch với một phần bột mì, không hiểu sao tôi không bao giờ nghĩ rằng tôi có thể đổ lúa mạch đen. Cảm ơn bạn, Anya, tôi chắc chắn sẽ cố gắng.

[Elena]

Elena, Olesya, cảm ơn bạn đã chú ý đến công thức

Anya đang báo cáo rằng tôi đã nướng bánh NGON. Sự thật dính vào tay tôi: swoon: Cảm ơn vì công thức.

[0lesya]

0lesya, đây là hiệu quả. Tôi rất vui vì chúng tôi thích nó. Theo tôi hiểu, tôi đã làm điều đó không phải với báo chí, mà là với đôi tay của tôi, phải không? Làm ướt tay cầm bằng nước? Tôi hy vọng họ sẽ sống đến ngày mai, tôi rất muốn nhìn thấy nó. Cảm ơn phản hôi của bạn.

Tôi ngay lập tức có câu hỏi:
1) Tôi có bột lúa mạch đen đã tách vỏ và bột mì nguyên hạt, không có bột lúa mạch đen nguyên hạt. Loại bột nào tốt hơn để uống?
2) Cũng không có mật ong. Thay thế bằng một cái gì đó hoặc chỉ bỏ qua điểm này?
3) Bạn có thể ấn trực tiếp lên khay nướng hay phải đậy lại?

1) Tôi có bột lúa mạch đen đã tách vỏ và bột mì nguyên hạt, nhưng không có bột lúa mạch đen nguyên hạt. Bột mì nào tốt hơn để uống?

lúa mạch đen bóc vỏ

Cũng không có mật ong. Thay thế bằng một cái gì đó hoặc chỉ bỏ qua điểm này?

thay thế bằng xi-rô cây thùa, xi-rô cây phong, đường nâu, tốt, hoặc trắng) Tức là chúng ta bảo toàn vị ngọt, làm thay đổi một chút mùi vị của thành phẩm

Bạn có thể ấn trực tiếp lên khay nướng hay phải đậy nắp lại?

Nếu bạn không đậy tấm nướng bằng bất cứ thứ gì, thì bạn vẫn cần bôi dầu mỡ .... có thể sẽ gặp khó khăn khi xử lý .... nhưng đây là về mặt lý thuyết. bạn cần kiểm tra, tôi đã không thử đọc chủ đề về ống tiêm báo chí, các cô gái đã viết ở đó rằng họ đã được ép vào một tấm nướng có dầu mỡ

Tôi đã làm những chiếc bánh quy khác bằng cách ấn trực tiếp vào tấm nướng, nó đã hoạt động. Tôi có thể sẽ thử cái này cái kia và so sánh.

Tôi sẽ thử cái này cái kia và so sánh.

cách tiếp cận đúng. chỉ ở đây điều quan trọng là phải xem lần trước bạn đã làm công thức gì. Thông thường, các công thức làm bánh quy bơ ngắn được quy định cho ống tiêm ép, nơi có một lượng lớn dầu. Do đó, nó sẽ không dính vào tấm nướng trần. Có tương đối ít dầu trong công thức này .... vì tôi sợ chúng có thể dính vào. thực hành sẽ hiển thị. Nếu bạn cố gắng, hãy hủy đăng ký, xin vui lòng, nó thậm chí còn trở nên thú vị

Đây là bức ảnh. Anya cảm ơn mình sẽ làm nhiều hơn 1 lần, chỉ đeo găng tay để không bị dính vào tay và mình sẽ mua bột yến mạch

[0lesya]

0lesya, những chiếc bánh quy đẹp đẽ đã ra lò. Bạn đã làm được những chiếc bánh quy? Bạn đã nghiền chúng? Tôi thấy có những mảnh lớn

Vâng, Anya, xay, chỉ có trong máy xay, cô ấy lười quá lấy máy xay thịt, nhưng họ không chịu ăn cháo từ bột yến mạch, công thức đúng giờ tôi thích bánh quy lắm, THANKS !!!!

[Anya]

Anya, cảm ơn bạn rất nhiều vì một chiếc bánh quy tuyệt vời tuyệt vời như vậy. Hương vị như một cửa hàng, chỉ ngon hơn, ngon hơn. Bạn có thể nói chúng tôi đã giải quyết xong chuyện đó trong một lần ngồi - chồng pha sữa, tôi pha cà phê và con gái tôi lấy một vài chiếc bánh quy, tôi chắc chắn sẽ lặp lại

Cảm ơn vì công thức! Tôi nướng nó với bột lúa mạch đen và quế, nhưng nó không hiệu quả để đánh giá công thức, vì tôi nướng quá nhiều bánh quy trong lò.
Nhưng bây giờ tôi biết chắc rằng không cần thiết phải bôi dầu mỡ lên khay nướng hay phủ giấy lên. Mọi thứ được ép hoàn hảo lên một tấm nướng khô, sạch. Nhấn Marcato.
Ấn tượng chung về công thức là rất nhiều. Cách làm rất dễ, ấn vào rất dễ chịu, một phần bánh chỉ bằng 1 khay nướng rất tiện lợi. Công việc tốn nhiều công sức nhất hóa ra là rây bột yến mạch.

Và tôi có Marcato. Cookie trở nên tuyệt vời. Tôi thậm chí đã làm điều đó hai lần rồi. Lần đầu tiên 1 phần (dùng thử), lần thứ 2 nhân đôi, có lẽ tôi đang đợi một người bạn - một người yêu yến lớn. bánh quy. Cảm ơn bạn rất nhiều cho cả hai chúng tôi!

[ELENA]

ELENA, Tôi rất vui vì tôi thích bánh quy

[Anya]

Anya, cảm ơn bạn rất nhiều vì công thức cookie ngon! Trong một thời gian dài, tôi đã muốn thử bánh quy yến mạch với bột lúa mạch đen, nhờ công thức của bạn, nó đã xảy ra! Tôi thích nó, rất, rất nhiều! Hơn cả lúa mì! Công thức đã được gửi đến "mục yêu thích"

[Đánh dấu]

Đánh dấu, vui vì bạn thích nó.
Và cảm ơn vì mẹo

Thơm ngon! Làm thế nào tôi có thể cưỡng lại để không nuốt bột? ...

[Svetlana]

Svetlana, Tôi nghĩ ở phiên bản nướng chúng vẫn ngon hơn

Tôi thích nó rất nhiều! Tôi nướng bọn trẻ đi dã ngoại. Ý tưởng đến vào buổi sáng. Một giờ trước khi trả phòng. Đã có thời gian. Chỉ có mật ong và đường đã được thay thế bằng mật ong nhân tạo. Tôi sợ tôi tiếp xúc với mật ong tự nhiên để xử lý nhiệt. Điều này làm cho hương vị thậm chí còn thú vị hơn. Cảm ơn rất nhiều!

[Irina]

Irina,

Cảm ơn bạn. Bánh quy ngon. Tôi sẽ lặp lại nhiều lần

Anya một lần nữa nướng những chiếc bánh quy này và ghi nhớ bằng một lời tốt bụng! Hôm nay tôi đã thêm mè và cacao! Tôi cảm thấy ít vị lúa mạch đen hơn, và nhiều sô cô la hơn! Cảm ơn rất nhiều!

[Anka_DL]

Anka_DL, Tôi đang báo cáo và cảm ơn bạn từ gia đình của chúng tôi. Quá ngon!

Tôi thích rằng những chiếc bánh quy này có thể được tạo ra bằng một ống tiêm. Tôi có một vài trong số chúng đã cũ và chúng tôi thường không nướng bánh quy ngắn, vì vậy báo chí đã ngừng kinh doanh). Và công thức của bạn rất hữu ích cho chúng tôi (không có nhiều dầu ở đây) và như tôi chưa từng thấy nó trước đây. Bây giờ tôi sẽ đóng dấu các cookie như vậy.

Tôi có một lời cảm ơn muộn màng: cảm ơn bạn rất nhiều vì công thức! Bánh quy ngon! Tôi đã nướng nó hai lần cho đến nay. Một lần có đơn thuốc, lắng đọng ống tiêm rất tốt. Và lần thứ hai tôi đã làm điều đó với những thay đổi, tôi thay thế trứng bằng tinh bột (cháu trai tôi bắt đầu dị ứng với lúa mì và trứng gà, tôi đang tìm kiếm một cái gì đó để làm hài lòng cô ấy). Nhưng mình chưa cho đủ nước, bột đã nguội nên mình nặn bằng khuôn. Báo cáo ảnh:
Lần chạy đầu tiên

Và không có trứng, lần chạy thứ hai

Cảm ơn tác giả vì công thức này !! Có lẽ đây là loại bánh quy yến mạch ngon nhất!
Tôi đã thực hiện một số thay đổi, thay vì bột lúa mạch đen, tôi thêm 50 g cám lúa mạch đen và 50 g cám yến mạch, và cắt nhỏ bột yến mạch, nhưng nó không thành bột.Hương vị tuyệt vời !! Hạt hạnh nhân ở trên)

Những con mèo của tôi, cảm ơn bạn đã phản hồi và báo cáo. Tôi rất vui vì công thức có ích