Bánh nướng nhỏ trên ryazhenka "Children"

Bánh nướng nhỏ trên ryazhenka "Children"

Thể loại: Sản phẩm bánh

Thành phần
trứng	2 chiếc.
Đường	100g
đường vani	2 muỗng canh. l.
bơ	100g
sữa nướng lên men	200 ml
anh đào khô	200 g
bột mì, cao cấp	200 g
hoa bia yến mạch	2-3 st. l.
bột nở	2 muỗng cà phê

Phương pháp nấu ăn

• Một trong những công thức làm bánh cupcake yêu thích của con trai tôi). Anh ấy tự nhào bột, trong khi với sự giúp đỡ của tôi, nhưng có vẻ như anh ấy sẽ sớm tự mình làm))))).
• Những chiếc bánh nướng xốp này có mọi thứ để làm hài lòng đứa trẻ, chúng mềm, mịn với vị kem rõ rệt và quả mọng ngọt ngào).
• Sữa nướng lên men mang lại màu sắc đẹp mắt cho bánh nướng nhỏ. (Bạn có thể sử dụng kem chua thay thế.) Thay vì anh đào khô, bạn có thể sử dụng bất kỳ loại trái cây nào có kẹo, trái cây sấy khô hoặc sô cô la thái nhỏ.
• Đánh tan trứng với đường và vani. Thêm bơ đã làm mềm vào, khuấy đều. Thêm sữa nướng đã lên men vào, khuấy đều. Thêm quả mọng, trộn. Thêm bột năng, bột nở và bột mì đã rây, nhào một khối bột không quá đặc. Bôi trơn khuôn một ít bằng dầu (khuôn silicone không cần bôi trơn). Trải bột ra, cho đầy 2/3 nhân.
• Cho vào lò nướng đã làm nóng trước 180 độ.
• Nướng bánh trong khoảng 20-25 phút.
• Công thức ban đầu 🔗

Món ăn được thiết kế cho

12-15 chiếc.

Thời gian chuẩn bị:

35 phút

Chương trình nấu ăn:

lò

[SanechkaA]

SanechkaA, Tôi không có thời gian để đánh dấu các công thức nấu ăn của bạn! Tôi sẽ chỉ định làm điều gì đó ngoài ý muốn của bạn, chẳng hạn như - nổ! - một công thức mới ... Và làm thế nào bạn sẽ thử tất cả, để đồng thời quầng mắt không rung chuyển?
Cảm ơn bạn!!!!

[Vitalkin]

Tôi vừa chiên Vitalkin Tôi thực sự thích công thức làm bánh yến mạch. Nhìn thấy một cái mới đã xuất hiện bánh nướng xốp trên ryazhenka .. và bột yến mạch lại có mặt hopiya SanechkaA, bạn đã phục vụ công thức cho Trẻ em, chồng tôi thích bột yến mạch, vì vậy đứa trẻ lớn của tôi sẽ thích những chiếc bánh nướng nhỏ này

[Sasha]

Hoan hô! Hoan hô! Hoan hô! bánh nướng xốp trên ryazhenka !!! Sasha, trong một thời gian dài, tôi muốn nướng trên ryazhenka - và đây là công thức! Cảm ơn nhiều!!! Hân hoan!

Sữa nướng lên men trong thành phần của nó gần giống với kefir và kem chua là bản chất của kem vịt lên men thì khi cho vào ít hơn? thay thế sữa nướng lên men bằng kem chua, bạn có thể không thêm bơ hoặc bỏ ít hơn? tốt, để hương vị của bánh nướng nhỏ làm sẵn là gần nhất với hương vị được đề xuất

[Cảm ơn các cô gái đã quan tâm đến những chiếc bánh cupcake!]

Cảm ơn các cô gái đã quan tâm đến những chiếc bánh cupcake! Tôi thường nướng những phần như vậy với nhiều biến thể khác nhau, bọn trẻ thích chúng hơn những lát bánh

dạ tiệc10, Galya, tốt, nếu bạn cố gắng một chút, rồi mọi thứ sẽ ổn thôi, tôi đối xử với những đồng nghiệp dư thừa tại nơi làm việc

quý ngài, Tanya, gần đây tôi đã thêm vảy vào tất cả các loại bánh nướng xốp (ngoại trừ loại GOST), đồng thời giảm lượng bột, các loại bánh nướng xốp trở nên tuyệt vời hơn, nhưng không cảm nhận được hương vị của các mảnh bánh và cấu trúc bánh muffin đã hoàn thành vẫn còn, kỳ lạ thay, giống nhau.

Pulisyan, Sasha, hãy thử đi, tất cả lũ trẻ bạn bè của tôi đều rất thích những chiếc bánh nướng nhỏ này, tôi nghĩ quả mọng đóng vai trò quyết định

IrshaIrina, trong mọi trường hợp, tôi sẽ thêm bơ, nó tạo ra vị kem béo ngậy và cấu trúc cần thiết cho bột, tất nhiên bạn có thể thêm ít hơn, và nếu bạn thay kem chua bằng sữa nướng lên men, nó sẽ rất ngon , nhưng hương vị hơi khác một chút, tôi không biết làm thế nào để đạt được sự tuân thủ đầy đủ

[SanechkaA]

SanechkaA, chấp nhận báo cáo:

Vì thiếu anh đào khô, tôi đã làm chúng với nho khô. Nó bật ra tuyệt vời!
Cảm ơn một lần nữa cho công thức!

Hôm nay tôi làm bánh nướng nhỏ với kem chua - chỉ để đạt được độ gần giống với công thức, tôi trộn nó với nước một nửa, phần còn lại theo đúng công thức thay vì anh đào - tất nhiên, mận khô phải được cắt một chút. lớn cho những chiếc bánh cupcake nhỏ như vậy - cảm ơn vì công thức, nó quá ngon. để nhanh chóng chuẩn bị cho buổi tụ tập của các cô gái - đó là

[Các cô gái]

Các cô gái, Galya và Irina, cảm ơn bạn đã phản hồi về công việc đã hoàn thành, xin lỗi vì đã trả lời muộn

Galya - bạn vừa có mặt trời tháng 3 thực sự và tôi rất vui vì tôi đánh giá cao công thức

Irinatuyệt vời rằng những chiếc bánh nướng nhỏ thành ra như mong đợi!

Ôi, bạn thật tốt với con trai mình! Cảm ơn bạn rất nhiều về công thức. Hóa ra rất mềm, tan ngay trong miệng)))

[Larra]

Larra, Larissa, cảm ơn bạn đã phản hồi nhiệt tình

Và làm thế nào mà tôi lại bỏ lỡ những chiếc bánh cupcake như vậy ?! Khẩn trương đánh dấu !!! Khó hơn với anh đào khô, nhưng có nho khô và mận khô, một trong những ngày này tôi sẽ thử

[Kizya]

KizyaRất vui, tôi hy vọng công thức sẽ có ích, và anh đào có thể được thay thế bằng bất kỳ trái cây khô / trái cây kẹo nào, sẽ sớm có thêm quả mọng tươi

Tôi đã làm nó ở Lily, nó thành ra tuyệt vời, mặc dù hình dạng chưa hoàn chỉnh, tôi đã thêm kem vào quả anh đào khô. bánh muffin hóa ra có một chút màu hồng và rất ngon. Cảm ơn vì công thức!

Các công thức nấu ăn "cũ" trở nên sống động nhờ các hình thức Bắc Âu. Cho đến khi tôi đánh dấu trang

Natalie. Bánh nướng nhỏ rất đáng yêu. Không khó và rất ngon. Cảm ơn vì công thức. ngon ngon ngon