Cảm ơn vì công thức. Và từ thịt lợn, có lẽ được đặt trong 1,5 giờ? Đã không thử nó.
Đây là lần thứ 2 mình làm, nửa con heo (1 kg), nửa con bò, cũng một kí ... Mình lấy một ít ức heo (mình cũng không cắt da, toàn khối 3x3, 4x4) và một ít thịt nạc .. 2 củ hành tây, 5 lá nguyệt quế, 4 thìa cà phê muối giã nhỏ, một nắm đậu Hà Lan trộn, có loại đen trắng, có đỏ và tất cả… không tiêu nữa. Tôi trộn tất cả mọi thứ, ném vào mulechka (tôi có Krups cook4me +) và ngay lập tức chuyển sang nấu thủ công dưới áp suất, thời gian tối đa là 1 giờ 40 phút. Lần đầu tiên đi vòng tròn, tôi đều lo sợ rằng sẽ có tiếng rít ở đâu đó ... tút tút. Mọi thứ đều yên lặng, nhiệt độ tăng lên theo đúng nghĩa đen trong 3 phút, và đếm ngược, 1.40 ... món hầm, tốt, rất ngon, có vẻ hơi mặn khi nóng, nhưng sau khi nguội bớt, vậy thôi !!! Đối với bánh mì .... mmmmm ... màu đỏ
Ota !!! Và tôi cũng nấu mì ống kiểu hải quân với cô ấy ... trong chảo, tôi xào thêm hành tây, món hầm, một ít kem, mì ống hầm và luộc ... Tôi nhớ lại thời thơ ấu của mình ... người chồng Ý của tôi đi vòng quanh, tôi. tưởng mình kết hợp chứ không phải ý ... mà còn quay có bổ sung .... thích quá! Bản thân thịt bò với tôi có vẻ khá khô, nhưng món này không dành cho tất cả mọi người, tôi thích nó với một chút mỡ .. một nửa với thịt lợn là lý tưởng cho tôi !!!
