Thật là một chiếc bánh cupcake tuyệt vời mà bạn đã làm ra, thật tươi tốt, đẹp mắt và ngay lập tức thơm ngon. Khi tôi nhìn thấy, tôi ngay lập tức quyết định nướng, đặc biệt là vì chỉ có sữa chua tự làm. Tôi thực sự muốn bánh ngọt ngon.
Tôi đã làm nhiều bánh trong một năm nay và trong suốt thời gian này, tôi chưa bao giờ ra mắt một chiếc bánh cupcake nào, đó chỉ là sự thất vọng tuyệt đối, tôi đã giành được chiếc bánh quy, nhưng khốn khổ với chiếc bánh nướng nhỏ! Làm ơn giúp tôi với, bàn tay thẳng đang rơi ra (vì trong bột có một thứ gì đó từ sữa hoặc sữa lên men, vì vậy thứ gì đó ẩm ướt và nặng nề hóa ra lúc đầu tôi nghĩ rằng pho mát tự làm là đáng trách, rằng nó rất lỏng, nhưng bây giờ nó là không rõ, sữa chua giống sữa chua. Mình mua kenwood, tưởng nhào bột không tốt lắm. Nướng 37501 rồi cho 1/3 nguyên liệu vào để không nhỏ. Bánh nở đều, nhưng Khi nó nguội đi rất tệ, và với tất cả các món nướng mà tôi lấy, tất cả các bánh nướng nhỏ đều phẳng, rơi và ướt bên trong. Tôi đang làm gì sai, xin giải thích, có thể lưới bị sai cách nào đó hoặc độ đặc không giống nhau , bí quyết là gì? Tỷ lệ lỏng và khô nên là bao nhiêu? , nướng 1:20 trên nướng.
