Bánh kếp với bột kiều mạch xanh và sốt sô cô la

Thể loại: Sản phẩm bánh
Phòng bếp: Người Mỹ
Bánh kếp với bột kiều mạch xanh và sốt sô cô la

Thành phần

bột kiều mạch 60 g
bột mì 65 g
bột nở 1 muỗng cà phê
Nước ngọt 0,5 muỗng cà phê
Muối nhón
quế xay 1/4 muỗng cà phê
trứng 2
Sữa 180 ml
Đường 1-2 muỗng canh. l
Nước sốt sô cô la
bột ca cao 2 muỗng canh. l.
Sữa 2-3 st. l.
xi-rô phong (hoặc mật ong lỏng) 1 muỗng canh. l.
dầu dừa (hoặc bơ) 0,5 muỗng canh. l.

Phương pháp nấu ăn

Kết hợp tất cả các thành phần bánh kếp khô trong một bát riêng.
Đánh trứng với sữa riêng biệt, kết hợp mọi thứ bằng máy trộn.
Nướng trong máy làm bánh kếp đã được làm nóng trước hoặc trong chảo chiên, tráng mỏng với dầu thực vật.

Làm nước sốt

Trong một cái chảo nhỏ, trộn bột ca cao, sữa, xi-rô cây phong (hoặc mật ong) và bơ.
Nấu trên lửa nhỏ, khuấy liên tục cho đến khi hết vón cục và dầu tan hoàn toàn.
Tỷ lệ nước sốt có thể được tăng lên một cách an toàn nhiều lần.
Tôi thực sự thích sự kết hợp của cam với sô cô la, vì vậy tôi đã phục vụ bánh kếp với cam cắt nhỏ, hơi hầm trong chảo với gừng và dừa (đường nâu).
Bánh kếp với bột kiều mạch xanh và sốt sô cô la

Món ăn được thiết kế cho

10 chiếc bánh kếp và một phần nước sốt

Chương trình nấu ăn:

máy làm bánh crepe Tefal 6001

Ghi chú


Sonadora
Olya, bánh kếp tuyệt vời, ngon và tốt cho sức khỏe! Và thật là một bài thuyết trình đẹp!
Olya_
Cảm ơn bạn rất nhiều thông tin phản hồi của bạn.
Rada-dms
Bánh đẹp! Tôi chắc chắn sẽ nấu nó!

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

bản đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì