Công thức nấu ăn đã được chứng minh cho Panasonic

[GElena]

GElena
Ngoài ra, hãy kiểm tra điện áp nguồn. Nên có 220-230 vôn.
Ở mức 200 volt trở xuống, có thể sử dụng gạch dưới - đã kiểm tra)

CẢM ƠN BẠN! Tôi thậm chí còn không nghĩ về lý do thiếu sự chăm sóc này. Tôi chắc chắn sẽ kiểm tra. Tôi chắc chắn sẽ hủy đăng ký. Nhưng không sớm hơn thứ bảy, chủ nhật (chồng tôi sẽ kiểm tra, tôi không hiểu gì về việc này).

LTD! Nó chỉ ra rằng không có ai đã xem xét chủ đề này kể từ tháng Chín. Tôi không thể chờ đợi câu trả lời. LẤY LÀM TIẾC !!!

Bạn đã đặt câu hỏi của mình sai chủ đề.
Bản thân bạn cần nghiên cứu đề tài “Cơ bản về nhào bột và nướng bánh mì”:

Phần: Khái niệm cơ bản về nhào và nướng bánh mì

Xin lỗi vì đã làm phiền.

Ngày tốt! Làm ơn cho tôi biết công thức với kvass khô. Tôi mua kvass khô, tôi nghĩ có trong sách công thức nấu ăn của Panasonic, nhưng không tìm thấy. Cảm ơn trước!

Đã thêm thứ năm, 30 tháng 3 năm 2017, 02:25 PM

Bánh mì lúa mạch đen

Bột mì - 375g
bột lúa mạch đen thô - 190g
muối-2h. l.
mạch nha nâu - 2-3 muỗng cà phê (nhưng nhiều hơn nữa là có thể)
thì là-1. l.
bột chua khô - 1 muỗng canh. l.
men tươi-7g
nước-390ml

Tôi xin lỗi vì sự thiếu hiểu biết. Và men khô là gì? Và mạch nha nâu là gì. Lúa mì sẫm màu có phù hợp không? Chúng ta có mạch nha như vậy, chúng ta có nên cho nó vào không?
🔗

[Bast1nda]

Bast1ndaLoại này phù hợp: Malt lúa mạch đen đỏ, xay như một lựa chọn cô đặc "Kvassnoy" 🔗

[sazalexter]

sazalexter, cảm ơn bạn rất nhiều! Tôi thậm chí còn không biết nó trông như thế nào)))))) Vì vậy tôi không biết làm thế nào để mua. Tôi có thể có một câu hỏi khác?
Họ bán kvass wort trong một loại hạt (để làm kvass) và trong lọ thủy tinh dày, cũng để làm kvass, chúng có thể được sử dụng để nướng, đây cũng là một loại mạch nha? và trong những công thức nấu ăn. Hoặc chọc tôi về một chủ đề, xin vui lòng.

Mọi người có vào diễn đàn không? Có lẽ tôi đang đi chơi sai mục? Bạn đặt một câu hỏi, ba ngày là im lặng và không phải là sự thật rằng họ sẽ chệch hướng

[Bast1nda]

Bast1nda,

Họ bán kvass wort trong một loại hạt (để làm kvass) và trong lọ thủy tinh dày, cũng để làm kvass, chúng có thể được sử dụng để nướng, đây cũng là một loại mạch nha? và trong những công thức nấu ăn. Hay chọc tôi về chủ đề nào đó, làm ơn.

Bast1ndaLuôn có người, vừa rồi trước ngày nghỉ mọi người ít có thời gian ngồi diễn đàn. Tôi sử dụng kvass wort, được bán trong lon 0,5l. Ở đó có đủ mạch nha, và tôi dùng để nướng, và tôi dùng mạch nha khô và mạch nha lúa mạch đen (tôi mua ở cửa hàng tạp hóa và phòng dành cho bệnh nhân tiểu đường). Nếu tôi nướng trên kvass wort, tôi thay thế một phần chất lỏng bằng kvass wort (từ 1 đến 4 muỗng canh. L), càng nhiều wort, hương vị của bánh mì lúa mạch đen càng đậm. Nói chung, gõ vào đây tìm kiếm "bread on kvass wort in a bread maker", ở đó bạn sẽ tìm thấy công thức nấu ăn và nó sẽ rõ ràng cách sử dụng nó. Tôi hy vọng tôi đã giúp bạn một cái gì đó. Chúc may mắn.

Hoặc chọc tôi về một chủ đề, xin vui lòng.

Poked Mục lục của phần "Nguyên liệu và phụ liệu làm bánh mì"

Chào các thành viên của diễn đàn!
Đưa một thợ làm bánh khác vào hàng ngũ của bạn :))
Tôi đã mua 2502, được 3 ngày rồi, tôi đã nướng một chiếc bánh trắng đơn giản làm từ lúa mì và 2 lần. Lúa mì và bánh thành ra ngon, chỉ có điều phần nắp nhô lên một bên, tôi nướng bằng men sống, lúa mạch đen ăn cũng ngon, chỉ có phần dọc mép nó nhô ra cao hơn phần giữa, nướng kỹ.
Chồng mình bảo nướng mấy cái ngon, với hành tỏi, lavash bán thế nào, cho mình biết công thức, mình muốn thử :))

[lilysha]

lilysha, Tôi vừa lấy ra thí nghiệm của mình từ HP - mọi thứ đều theo công thức của bánh mì chính, nhưng trên nước (tôi trộn nó với một lượng nhỏ kefir) 1 nhánh tỏi, được đưa qua máy ép tỏi - thơm cho cả nhà! Tôi vẫn chưa thể nói gì về hương vị (nó có vẻ không thay đổi nhiều - dù sao thì 1 tép cũng không nhiều) và hôm nay đã quá muộn để nếm thử. Tôi cũng làm như vậy với hành tây - tôi thái nhỏ, chiên và thêm vào khi HP đã bắt đầu nhào. Hội đồng khấu trừ đây .
Tôi thích bánh mì màu xám trên Công thức Aldus
Bản thân HP đã xuất hiện gần đây, vì vậy tôi hiểu mong muốn thử nghiệm
cho đến khi tôi thẳng thắn không thích chỉ thêm lá trà (tốt, tất cả các điểm đánh dấu đều khác nhau về hương vị và màu sắc)

Tôi cho hành tây và tỏi dạng hạt, rất ngon và không rắc rối. Tôi không thêm cả hai thành phần với nhau, vì khẩu vị của tôi, nó quá nhiều. Tôi thực sự thích bánh mì từ cuốn sách công thức đính kèm - từ các loại bột khác nhau, công thức cho ngũ cốc.

Các chủ đề cơ bản về HP Panasonic https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=197192.msg1738521#new
https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=390783.180
ở đây chúng tôi chia sẻ công thức nấu ăn của chúng tôi.

Và tôi đã thử nghiệm và quyết định trên một chiếc bánh mì, vì tôi thường sử dụng máy nướng bánh mì, cũng là Panasonic, và kích thước của lát bánh mì và ô nướng bánh mì hoàn toàn trùng khớp. Nhân tiện, tôi đã nói về sự khác biệt giữa các công thức nấu ăn "của chúng tôi" và "không phải của chúng tôi." Cùng một công thức, nhưng ít men hơn, ít đường hơn, ít muối hơn.

Lazy, và chế độ nào và trên bếp nào?
Ví dụ, tôi có 2512. Chế độ thứ 4 - chế độ chính với nho khô.

[paykin]

paykin, và tôi có Panasonic-2501 và chế độ "4" - thời lượng ăn kiêng 5 giờ, như trong công thức (tôi thích chế độ này hơn). Đôi khi tôi nướng ở 1 chế độ - tức là thời lượng thông thường là 4 giờ. Không có sự khác biệt trong tất cả các khía cạnh, ngoại trừ hương vị - chế độ ăn uống tốt hơn. Trong bất kỳ chế độ nào, bánh mì là một đối một, giống như các bản sao. Đúng vậy, bây giờ tôi đã hết bột ngũ cốc và tôi sử dụng lúa mì loại hai (cũng tốt, nhiều kem).

Lười biếng, cảm ơn
tôi sẽ thử

mà cho mình hỏi công thức bột làm bánh ngon, bột làm bánh hp và bánh nướng trong lò.

Bánh Phục sinh ở đây, bao gồm cả bánh x / lò nướng
https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=349.0

Ai đó đã cách nhiệt vỏ của Panasik 2502-01.? thấy rằng họ đang đặt giấy bạc. dưới nắp hầm chất phân tán.

Họ đã mang cái này từ dacha: Panasonic SD-BT10P - máy làm bánh mì. Tôi đã không tìm thấy một sự kết hợp như vậy bằng cách tìm kiếm. Có chủ sở hữu của một đơn vị ở đây? Quan tâm đến công thức đơn giản nhất đã được chứng minh. Thực tế là chỉ có một loại bánh mì trong hướng dẫn không có phụ gia, và nó có thêm sữa bột (1 muỗng canh. L), nhưng tôi không muốn nó.

[tascha]

tascha, có một phần với các công thức nấu ăn cho Panasiks. Bạn có thể chọn ở đó:

Công thức nấu ăn cho phần "Bánh mì trong máy làm bánh mì Panasonic".

Và như vậy, công thức đơn giản nhất từ ​​hướng dẫn cho chế độ chính (trong 4 giờ):

Bánh mì trắng trơn.
Men (khô) 1h. l.
Bột mì (v. S.) 400g
Muối 1 muỗng cà phê l.
Đường thứ nhất. l.
Dầu thực vật 1 st. l.
Nước 260ml

Nathanael, tôi đang đặt giấy bạc vào, nhưng tôi không cách nhiệt quá nhiều khi đóng lỗ khỏi bộ phân phối, vì tôi chỉ lắp bộ phân phối vào các chương trình có phụ gia. Tôi có 2511.

Các bạn, tốt hơn hết hãy đặt câu hỏi trong chủ đề về Panasikihttps://Mcooker-vin.tomathouse.com/in...com_smf&topic=484338.8740 Có nhiều người hơn ở đó, nhưng chủ đề này thực tế là không đọc, tôi vô tình để ý

công thức đơn giản nhất từ ​​hướng dẫn cho chế độ chính

Trong lò của tôi, tất cả các công thức đều dành cho 300 gram bột mì, và ở khắp mọi nơi là sữa bột. Đó là lý do tại sao tôi bối rối.

Trong mô hình của bạn, cái xô nhỏ hơn, đếm đến 300g. Ở đây thời gian nấu là quan trọng hơn.