Xà lách xếp lớp Bắc Mimosa - Công thức có ảnh trên Mcooker: Công thức nấu ăn ngon nhất

Salad nhiều lớp "Bắc mimosa"

Thể loại: Bữa ăn nguội và đồ ăn nhẹ

Thành phần
trứng	5 miếng.
pho mát cứng	150 g
càng cua	250 g
táo (chua thì tốt hơn)	1-2
hành tây nhỏ	1 máy tính cá nhân.
quả óc chó bóc vỏ.	150 g
Trạm xăng
mayonaise	50g
kem chua hoặc sữa chua tự nhiên	150 g
tỏi	1 đinh hương

Phương pháp nấu ăn

Trong không khí nhộn nhịp trước năm mới, luôn có thời gian để tìm kiếm những công thức nấu ăn mới cho bàn tiệc. Nhìn thấy một bức ảnh về món salad trên tạp chí, tôi ngay lập tức muốn lặp lại nó. Và khi tôi nếm nó, tôi nhận ra rằng tôi sẽ lặp lại nó nhiều hơn một lần. Tôi cũng gợi ý bạn nên thử một món salad ngon và dễ chế biến.
1. Luộc chín trứng, bóc vỏ và tách lòng đỏ khỏi lòng trắng. Nghiền lòng trắng và lòng đỏ trên một máy xay thô (tôi làm điều này trực tiếp trong hình thức trộn salad)
2. Bào pho mát cứng trên máy xay mịn
3. Băm nhuyễn thanh cua.
4. Bóc vỏ hành, băm nhuyễn (mình làm không có hành, ăn cũng rất ngon)
5. Rửa táo, gọt vỏ và bào trên một chiếc máy xay thô.
6. Rán nhẹ và cắt nhỏ các loại hạt.
7. Để trộn sốt, kết hợp mayonnaise và kem chua / sữa chua. Thêm tỏi, qua máy ép, nếu muốn.
Xếp salad thành từng lớp:
- protein
- phô mai
- càng cua
- củ hành
- lòng đỏ
- Táo
- quả hạch
Chúng tôi phủ lên mỗi lớp một lớp quần áo.

Thời gian chuẩn bị:

60 phút

Ghi chú

Tôi đã tra cứu công thức món salad trên tạp chí Lisa.
Salad cũng có thể được nêm với sốt mayonnaise, vẽ một lớp lưới trên mỗi lớp. Tôi cũng nấu với tôm - hóa ra là một phiên bản lễ hội hơn. Chồng tôi không chấp nhận hành tây trong món salad, vì vậy tôi đã phải chuyển sang công thức khác, nhưng nó thành ra không kém phần ngon.

Chúc bạn ngon miệng và tâm trạng tốt!