Cá thu nhồi

Thể loại: Những đĩa cá
Cá thu nhồi

Thành phần

1 con cá thu tươi đông lạnh 1
hành lớn 1
củ cà rốt 1
trứng luộc 3
Nghệ thuật. l. gelatin 1
muối, tiêu vừa ăn

Phương pháp nấu ăn

  • Rã đông cá thu, cắt bỏ hết vây, bỏ đầu và ruột, cắt dọc từ bụng đến đuôi, cẩn thận loại bỏ phần gờ. Lắc gelatin từ bên trong thân thịt lên khắp bề mặt. Hành tây băm nhuyễn, cà rốt bào nhuyễn và xào với một lượng nhỏ dầu thực vật. Bào trứng trên một cái rây mịn và trộn với chiên. Đặt phần thịt xay thu được vào thân thịt và đóng hai đầu dọc theo bụng. Bọc cá trong nhiều lớp màng bám để không có không khí và các vết nứt. Đun nhỏ lửa trong một cái chảo lớn trong 30 phút. Làm lạnh và làm lạnh trong vài giờ. Bỏ màng, cắt miếng vừa ăn.


nakapustina
Tôi xác nhận, cuộn rất ngon. Trong công thức của tôi, thịt xông khói được bày thành các dải dọc theo sườn núi. Tôi đã tìm thấy một chiếc fock cũ, trong một cuộn gà hấp từ Chuchelka mà tôi đã cho xem

Cá thu nhồi
huyền thoại
xin vui lòng cho những người thiếu kinh nghiệm làm thế nào để loại bỏ các sườn núi đúng cách hoặc nơi để theo dõi về cách thực hiện điều này. Đam mê như một con cá bạn muốn. Cảm ơn bạn.
kavmins
thật là một công thức ngon !!!!! cảm ơn, bạn nhất định phải nấu ăn

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

bản đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì