Bánh "tinh tế" (bánh đa nhân Polaris PMC 0517AD)

[Kem bánh:]

Bánh "tinh tế" (bánh đa nhân Polaris PMC 0517AD)

Thể loại: Sản phẩm bánh

Thành phần
Trứng	3 chiếc
Đường	1 cốc (200 ml)
Bột mì	1 cốc (200 ml)
Nước ngọt	1/3 thìa cà phê
Nước chanh	1/2 muỗng cà phê
Bất kỳ quả mọng	200 g
Bơ	5 g

Phương pháp nấu ăn

• Tôi tìm thấy công thức trên Internet, ở đâu, tôi không nhớ, nhưng hóa ra rất ngon! Tôi đã nấu nó hai lần, cả hai lần với nho đen.
• 1. Đánh tan trứng.
• 2. Khi trứng chuyển sang màu trắng, thêm một chút đường và đánh tiếp trong 5 phút cho đến khi đặc.
• 3. Rắc soda và dập tắt nó bằng nước cốt chanh, đánh bọt cho soda lên, đánh lại.
• 4. Thêm bột vào từng phần, đánh đều lần nữa.
• 5. Thêm quả mọng (bất kỳ), trộn mọi thứ bằng thìa.
• 6. Bôi bơ vào bát, sau đó rắc nhẹ bột báng để các mặt của bánh quy không bị dính.
• 7. Đổ hỗn hợp vào một cái bát, san bằng mặt trên và cho vào nồi nấu chậm.
• 8. Chúng ta bật chế độ “Nướng bánh” trong vòng 50 phút, khi nghe tín hiệu báo là chúng ta lấy bánh ra.
• 9. Chúng tôi đang đợi cho nó nguội và cắt bánh thành hai bánh.
• Kem bánh:
• Thành phần:
• Kem 40% (Tôi lấy kem chua 20%)
• Nửa ly (200ml) đường
• Đánh tất cả mọi thứ bằng máy trộn cho đến khi đường tan hoàn toàn.
• Sau đó bôi mỡ giữa các bánh + bánh trên. Trên cùng có thể được trang trí với các loại hạt, tôi rắc ca cao

Thời gian chuẩn bị:

50 phút

Chương trình nấu ăn:

Sản phẩm bánh