Máng mật ong (Panasonic SR-TMH 18)

Thể loại: Sản phẩm bánh
Máng mật ong (Panasonic SR-TMH 18)

Thành phần

bột mì 2 muỗng canh.
trứng 1 máy tính cá nhân.
Đường 1/2 muỗng canh.
mật ong 150 g
Nước ngọt 1/2 muỗng cà phê
hạnh nhân hoặc quả óc chó 50g
coruca, xạ hương. quả óc chó, đinh hương, gừng, bạch đậu khấu 1/2 muỗng cà phê
ca cao 2 muỗng canh. l.
Đường 2 muỗng canh. l.
Sữa 5 muỗng canh. l.
50g

Phương pháp nấu ăn

  • Mật ong (tôi lấy kẹo), soda (tôi có 1/3 muỗng cà phê.), Cho gia vị vào lò vi sóng quay trong 1,5 phút ở mức công suất tối đa. Mật ong tăng lên trong một chiếc mũ lớn. Tôi đọc kỹ thuật này trong công thức làm bánh mật ong với men natamylove và quyết định sử dụng nó.
  • Trong khi đó, mình dùng chổi đánh tan 1 quả trứng với đường, thêm một chút mật ong đã nguội, bột mì, trộn đều tất cả mọi thứ. Sau đó, tôi thêm các loại hạt được cắt nhỏ (tôi có hạnh nhân). Bột hóa ra khá đặc, nhưng sền sệt. Tôi bôi mỡ chảo MV bằng bơ, dùng thìa dàn mỏng bột và dùng tay ướt làm mịn bề mặt.
  • Tôi đặt nó vào nướng trong 60 + 20 phút.
  • Để nguội một chút và phủ sô cô la lên.
  • Để chuẩn bị men, trộn tất cả các thành phần ngoại trừ dầu và nấu trong 4-5 phút cho đến khi sệt lại trên lửa nhỏ. Hủy bỏ nhiệt, thêm dầu và khuấy. Bạn có thể phủ lên bánh gừng.
  • Cắt bánh gừng đã nguội thành hình vuông.
  • P.S. Bạn cũng có thể cắt bánh gừng thành 2 bánh và xối mỡ với mứt chua.

Ghi chú

Công thức này là từ cuốn sách "Về thức ăn ngon và lành mạnh". Tôi đã thực hiện nó ở đây Marishka... Tôi đã nướng một chiếc bánh gừng như vậy trong lò rất lâu rồi và hôm nay tôi đã làm nó trong MV với một ý tưởng từ natamylove... Tôi vội vàng chia sẻ nó vì kết quả làm tôi hài lòng. Tóc cắt rất mềm và bồng bềnh. Bột mất 10 phút để chuẩn bị.

Công thức nấu ăn tương tự


DJ
Elenka69 Làm tốt!!!!!
Tôi chắc chắn sẽ cố gắng!
Trích dẫn: Elenka69

Mật ong (tôi lấy kẹo), soda (tôi có 1/3 muỗng cà phê.), Cho gia vị vào lò vi sóng quay trong 1,5 phút ở mức công suất tối đa. Mật ong tăng lên trong một chiếc mũ lớn.
Gia vị, có phải là mật ong và nước ngọt không?
Vụn
DJ
Không, gia vị cho bánh gừng là quế, nhục đậu khấu, đinh hương, vani, bạch đậu khấu, hồi, v.v. Vấn đề này đã được thảo luận ở đây: https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=2931.0
chuzhestranka
Elenka69 cho tôi biết, một ly là 250 ml, và bắt đầu với ca cao là những nguyên liệu sô cô la fudge hay nguyên liệu bánh gừng?
Elenka
chuzhestranka, khá đúng, một ly 250 ml. Bắt đầu với ca cao, thực sự có các thành phần kẹo mềm sô cô la.
Đó là sai lầm của tôi khi tôi đang làm lại các công thức thành một hình thức mới, tôi không biết làm thế nào để làm nổi bật fondant.
chuzhestranka
Cảm ơn nhiều. Hóa ra rất ngon !!!!
Valeria 12
Tôi đã chuẩn bị một chiếc bánh gừng - một ấn tượng như vậy mà chúng tôi đã nấu với tác giả Elenka theo những công thức khác nhau. Mặc dù mọi thứ đã được đo lường đến miligam-NHƯNG, bột lỏng, không cản trở và không dính, không có nghĩa là "dính". Tôi phải thêm một quả trứng khác để thu thập mọi thứ TRƯỚC KKUUCHCHIA
Sau khi nướng, kết quả là bánh không bị nhão khi bánh nguội-khô. Thật đáng tiếc cho thời gian đã bỏ ra, và các sản phẩm không có nghĩa là rẻ - chỉ 150 gram mật ong và 50 gram quả óc chó.
Thứ lỗi cho tôi tác giả của công thức, nhưng trong các công thức tương tự ở đây, nhưng trong diễn đàn, công thức dành cho 2 quả trứng và nhất thiết phải có bơ (bơ 50 gram hoặc 100 ml thực vật). Hoặc lý do là khác nhau.
Trước đây tôi đã nướng bánh gừng Gostovsky với các sản phẩm tương tự, đây là một bức ảnh https://Mcooker-vin.tomathouse.com/in...n=com_smf&topic=195060.0-mọi thứ đều ổn, nhưng tôi bị cám dỗ bởi công thức này, vì nó hơi ...
SchuMakher
Trích dẫn: Valeria 12

bị quyến rũ bởi công thức này vì nó là nạc .....

Độ nạc như thế nào nếu nó chứa bơ và trứng ... Nếu bạn cần lựa chọn nạc, hãy xem tùy chọn này. Tyts
Elenka
Valeria, tôi rất tiếc vì bạn không lấy được bánh gừng.
Thật kỳ lạ ... Tôi đang chuẩn bị một chiếc bánh gừng như vậy rồi .... sắp tới 20. Đây là cách tôi kết hôn, mua cuốn sách "Về món ăn ngon và tốt cho sức khỏe" (công thức từ đó, tôi đã chỉ ra) và đã nướng bánh. kể từ đó và trong một số năm nhất định, việc cắt tóc này đã được chuẩn bị trước chúng ta.
Tôi luôn thành công.Và trong nồi nấu chậm, bánh gừng cao hơn và nhẹ hơn (giống như các loại bánh nướng khác).
Vậy nên công thức chắc chắn không có gì đáng chê trách ở đây, các bạn xem có sản phẩm hay không nhé ... mình không biết nữa ... chắc là bạn quên thêm soda?

Và bánh gừng tất nhiên không có nạc.
Valeria 12
Trích dẫn: ShuMakher

Độ nạc như thế nào nếu nó chứa bơ và trứng ... Nếu bạn cần lựa chọn nạc, hãy xem tùy chọn này. Tyts

Dầu có trong men, và tôi đã làm điều đó mà không có nó. Tôi nghĩ trong bài kiểm tra, chỉ một quả trứng thôi, đó là thứ bạn cần. Nhưng không có gì đến của nó.
hamechog
Tôi gặp rắc rối tương tự như Valeria 12, Tôi đã đo tất cả các thành phần bằng cân, nhưng bột thậm chí còn không kết dính thành một cục, chứ đừng nói là chảy. Tôi cũng cho thêm một quả trứng, nó thành một khối bột đặc dính. Khi nướng, bánh gừng nổi lên, nhưng khô cực kỳ, nó đã bị mắc kẹt trong cổ họng. Sau đó, tôi đọc các bình luận.

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

bản đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì