Pate gan hấp kiểu Stadler Form nhiều bánh

Thể loại: Ăn uống lành mạnh

Thành phần
gan lơn	300g
củ hành tây	70-80gr
củ cà rốt	50g
bơ	50g
kem chua 18%	3 muỗng canh. l.
bột báng	3 muỗng canh. l.
muối, gia vị	nếm thử
trứng gà	1 máy tính

Phương pháp nấu ăn

Hầm gan, hành tây và cà rốt, muối, trong chương trình "hầm" trong 40 phút. Để nguội và đánh bằng máy xay sinh tố, thêm trứng, bơ, kem chua và bột báng, đánh cho đến khi thành kem. Đổ vào khuôn, cho vào tủ nấu nhiều bột, nấu trên chương trình "nồi hơi kép", thời gian mặc định + 20 phút. sưởi. Để nguội, cho ra đĩa. Chúc ngon miệng)

Món ăn được thiết kế cho

khoảng 400 gr.

Thời gian chuẩn bị:

2 giờ

Chương trình nấu ăn:

nồi hơi đôi

cá

Đẹp trai làm sao! Quan trọng nhất, hữu ích, cho một cặp vợ chồng. Cảm ơn vì công thức! Gan heo có vị đắng không?

V-tina

Cảm ơn bạn) trước đây mình cũng sợ nó đắng lắm nhưng mình quyết định ăn thử thì hóa ra không có vị đắng nào cả ..) có lẽ hiệu quả là gan được hầm trước với rau .. thôi, cộng với tất cả các phụ gia, nếu tôi không nấu cho đàn ông, thì gia vị gì cả, tôi không thêm muối tối thiểu, chỉ khi hầm. Và nướng cùng pate cũng rất ngon.

chaki2005

Cảm ơn vì pate !!

V-tina

Ăn uống tốt cho sức khỏe của bạn!

Katko

Ngon và lành mạnh)

Yutan

Cảm ơn bạn! Một công thức rất độc đáo!

V-tina

katko, Yutan, thử nó! Phết lên bánh mì ăn rất ngon, mình hay làm