Sách Công thức Nấu chậm (Thảo luận, Mẹo, Vấn đề)

Yeah, tôi muốn mùa thu !! Nhưng cái thật của bạn))

Các cô gái, giúp đỡ! Và sau đó tôi gặp vấn đề và mâu thuẫn về số tiền đã vứt bỏ tại DVA
Nói chung, cho đến nay cả tôi và các thành viên trong gia đình tôi đều không thích bất cứ thứ gì từ MVD. Ngày hôm kia, tôi đã nấu thịt cừu, vì vậy cuối cùng mọi thứ trong đó đều ngon, ngoại trừ thịt, điều mà ngay cả sau hai ngày ở chế độ Thấp đã là không thể. Tôi đã phạm tội vì thịt, chồng tôi phát hoảng,: sk-izm: tôi cũng vậy, tôi muốn ném con ram này đi, nhưng quyết định cho anh ta một cơ hội cuối cùng trong SV. Và bạn nghĩ sao, tên khốn (ram) này đã trở nên mềm mại!
Vì vậy, chồng tôi nói với tôi, loại thực phẩm tôi chuyển thực phẩm, tiền và không gian cho nồi này (DV), nếu kết quả là không có gì trong nhà, và tại sao tôi không bắt tay ngay vào nấu ăn ở SV ?!
Nói chung, tôi sẽ âm thầm và vui vẻ tự mình ăn thịt cừu này, để chồng tôi thậm chí không biết rằng sau khi SV nó sẽ rất ngon, vì anh ấy sẽ ăn tôi bằng miệng

Nhưng bây giờ tôi có một tình huống khó xử, nên nấu ớt nhồi trong SV, hay vẫn trong MVD, nhưng làm thế nào để tốt hơn? Ở chế độ nào, trong bao lâu, trong nước thịt, hoặc không cần thiết?
Nói chung, hoặc không mạo hiểm, hoặc để phục hồi hoàn toàn bản thân, hãy tiết kiệm!

Liz, nếu bạn định đuổi cô ấy ra khỏi nhà, tốt, một cái chảo, hãy cho tôi biết trước, tôi sẽ che chở cho cô ấy))

Tôi sẽ ném ớt với cà rốt, cà chua và hành tây nướng) và có thể đổ một cốc nước)
Và đặt nó ở mức cao trong 2-3 giờ, sau đó ở mức thấp và để nó chuẩn bị)

[Vectorska]

Vectorska, tôi có thể cho bạn một lời khuyên nhỏ? Trong khi bạn đang làm chủ DVA, hãy nấu món này chỉ cho riêng mình, để tránh xung đột với chồng. Tức là, hãy nấu những quả ớt này một phần trong món ăn chậm, và một phần trong SV.
Cho đến nay, tình bạn của tôi với nồi nấu chậm cũng không phù hợp với tôi. Bằng cách nào đó, việc nấu ăn bằng nồi nấu chậm đã trở nên dễ dàng và quen thuộc hơn. Nhưng tôi vẫn muốn kết bạn với cô ấy - tôi thích cô ấy

Cho đến nay, tình bạn của tôi với người chậm chạp cũng không có kết quả.

Tôi cũng vậy

Tôi dìm nó vào sữa lớn, mà tôi thực sự giữ nó
Còn đứa nhỏ thì hoàn toàn nhàn rỗi, thậm chí tôi còn sợ hãi khi cầu hôn đứa nhỏ, đột nhiên "sẽ không được như ý" và mắng tôi.

Các cô gái, giúp đỡ! Và sau đó tôi gặp vấn đề và mâu thuẫn về số tiền đã vứt bỏ tại DVA
Nói chung, cho đến nay cả tôi và các thành viên trong gia đình tôi đều không thích bất cứ thứ gì từ MVD. Ngày hôm kia, tôi đã nấu thịt cừu, vì vậy cuối cùng mọi thứ trong đó đều ngon, ngoại trừ thịt, điều mà ngay cả sau hai ngày ở chế độ Thấp đã là không thể. Tôi đã phạm tội vì thịt, chồng tôi phát hoảng,: sk-izm: tôi cũng vậy, tôi muốn ném con ram này đi, nhưng quyết định cho anh ta một cơ hội cuối cùng trong SV. Và bạn nghĩ sao, tên khốn (ram) này đã trở nên mềm mại!
Vì vậy, chồng tôi nói với tôi, loại thực phẩm tôi chuyển thực phẩm, tiền và không gian cho nồi này (DV), nếu kết quả là không có gì trong nhà, và tại sao tôi không bắt tay ngay vào nấu ăn ở SV ?!
Nói chung, tôi sẽ âm thầm và vui vẻ tự mình ăn thịt cừu này, để chồng tôi thậm chí không biết rằng sau khi SV nó sẽ rất ngon, vì anh ấy sẽ ăn tôi bằng miệng

Nhưng bây giờ tôi có một tình huống khó xử là nên nấu ớt nhồi trong SV, hay vẫn trong MVD, nhưng làm thế nào thì tốt hơn? Ở chế độ nào, trong bao lâu, trong nước thịt, hoặc không cần thiết?
Nói chung, hoặc không mạo hiểm, hoặc để phục hồi hoàn toàn bản thân, hãy tiết kiệm!

Và thịt ngon hơn để ở mức Cao 4 tiếng thì sẽ lộ ra, bạn cũng có thể thêm - thịt quay ra - kể cả ăn nước bằng môi cũng không cần nước chút nào hay bôi ra thì thôi. đứng một chút rồi lên Cao ... gác đêm để kẻ uể oải chậm chạp không tức giận)))

Tôi đặt thịt cừu để nấu với đầu dò nhiệt độ ở mức Thấp, tôi không biết khi nào nó sẽ sẵn sàng.
Thực ra, tôi muốn nấu ngay với đậu gà, nhưng tôi không bao giờ tìm thấy nó, mặc dù chắc chắn là có ở đâu đó (((
Chà, sẽ là với cơm)))

Nhân tiện, gạo không hoạt động tốt khi chuyển động chậm.

Và tôi ngày càng phát triển hơn. Hôm qua tôi đã làm ớt nhồi bông. Cao 2 giờ và thấp khoảng 4 giờ. Nó có thể ít hơn, bởi vì sau 2 giờ nó đã sẵn sàng. Tôi quyết định chỉ đổ mồ hôi nhiều hơn. Tôi nấu súp bắp cải từ dưa cải bắp. Ngon. Thịt luôn rất mềm và thịt cừu cũng vậy. Chồng có vấn đề về răng miệng, nói hãy nấu ăn trong cái chảo này

Vì vậy, tôi không thể tự nấu ăn trong một cái nồi sáu lít! chúng ta và tất cả chúng ta đều có rất nhiều thứ, nhưng ở đây cho một tôi
Và không ai có bất kỳ ý tưởng làm thế nào để làm cho những quả ớt tốt hơn?
Ở đây trong SV, tôi hiểu mọi thứ về nhiệt độ, về thời gian, và có nên thêm chất lỏng hay không. Và đây là sự thiếu hiểu biết tuyệt đối về điều gì sẽ xảy ra nếu bạn làm điều này hoặc điều kia. Nói đúng hơn là phải làm như thế nào để có được món ăn như ý ở lối ra!
Chà, và vấn đề chính, tất nhiên, là bạn hoàn toàn không có khả năng nấu ăn hàng ngày khi bạn đã quen với thực tế là bữa tối nào cũng có thể được nấu trong vòng 30 - 40 phút, thì thật khó để tưởng tượng rằng một thứ gì đó cũng nên được nấu cho 8 người. -12 giờ! Chà, nó chưa phù hợp với tâm trí của tôi, đó là, tôi biết điều đó, nhưng thực tế là tôi chưa sẵn sàng cho nó.
Vậy thì sao. Kết quả là, làm gì với những quả ớt này ???

Nhân tiện, gạo không hoạt động tốt khi chuyển động chậm.

Không, với cơm tôi có một con cu Hàn Quốc))) cơm luôn với chúng tôi riêng, tôi thậm chí phục vụ riêng, vì chồng tôi đã quen với món này ở Trung Quốc và không thích ăn chung. À, tôi đã làm một món cơm thập cẩm trái cây từ basmati cho món thịt cừu này (Mashulya cúi đầu chào bạn vì anh ấy một lần nữa), nhân tiện nó rất ngon, và chồng tôi chỉ xin cơm. Vì vậy, tôi phải nấu cho nó cơm tròn bình thường riêng mà không có bất cứ thứ gì, vì con chim cu sẽ cho nó ra trong 15 phút)))

Vì vậy, tôi không thể tự nấu ăn trong một cái nồi sáu lít! chúng ta và tất cả chúng ta đều có rất nhiều thứ, nhưng ở đây cho một tôi

Không nhất thiết phải nấu cả thịt hầm
Tôi đã thử nấu chậm một vài lần. Nikada sẽ không còn nữa. Chồng tôi đợi cơm này cả tiếng đồng hồ rồi mà vẫn vớ vẩn

Và bây giờ tôi chỉ nấu từ từ thịt băm. ớt và bắp cải cuộn - không gì ngon hơn IMHO. Tôi nấu cơm gần như cho đến khi chín, nhồi cơm, gấp lại, cho vào chảo chiên sẵn và trong 4 giờ ở chế độ Cao (tốt, tôi không bận tâm đến việc chuyển Cao rồi sang Thấp). Nếu bạn cần nhanh hơn, trong 3 giờ để nó sẵn sàng, hãy lót một tờ giấy bạc dưới nắp hộp (các cô gái đã nhiều lần viết về nó). Và đó là tất cả.

Nhưng là borscht ở trong lòng chậm rãi, ngươi ăn đi, ngươi ăn canh gà, ngươi sẽ liếm ngón tay, một loại hoa quả sấy khô không đường, ta chưa bao giờ nấu cháo mứt, chúng ta sẽ không ăn khối lượng như vậy.

Hôm nay tôi nấu cơm với bí đỏ và thịt viên cho đàn em của mình trong MV. Do không có em bé, tôi đã sử dụng một chiếc nồi sứ chia phần.




Cô tự đổ nước vào cái chảo sứ. Tôi đã nấu trong 3 giờ ở chế độ CAO và 3 giờ ở chế độ THẤP. Cơm rất ngon.

Hurray, chiến thắng đầu tiên của tôi !!!!
Ớt hóa ra rất tuyệt, tôi thực sự ướp muối (hay nói đúng hơn, đối với khẩu vị của tôi, tôi thường ăn mọi thứ không ướp muối), và kết quả là rất nhiều nước dùng được tạo thành, nhưng tôi nghĩ mọi người sẽ thích nó.
Phù, ít nhất nó cũng cho tôi đi một chút. Tôi đã nấu một phần ở Nhà khảo cổ học Moscow, và một phần ở Redmond 02 ở chế độ dành cho trẻ em, nhưng tôi vẫn chưa thử.

[Vectorska]

HOAN HÔ!!! Vectorska, Tôi chúc mừng bạn!!!

Hurray, chiến thắng đầu tiên của tôi !!!!
Ớt hóa ra rất tuyệt, tôi thực sự ướp muối (hay nói đúng hơn, đối với khẩu vị của tôi, tôi thường ăn mọi thứ không ướp muối), và kết quả là rất nhiều nước dùng được tạo thành, nhưng tôi nghĩ mọi người sẽ thích nó.
Uh, ít nhất tôi cũng đã buông tay một chút. Tôi đã nấu một phần ở Nhà khảo cổ học Moscow, và một phần ở Redmond 02 ở chế độ dành cho trẻ em, nhưng tôi vẫn chưa thử.

Chính xác là URAaaaaaa !!! Chúng ta sẽ đánh bại người Mỹ !!!!

Hurray, chiến thắng đầu tiên của tôi !!!!
Ớt hóa ra tuyệt vời

Lisa, giữ nó lên! Tikhovarochka cô ấy là như vậy - cô ấy không từ bỏ ngay lập tức, cần một khoảng thời gian tán tỉnh và tự tin nhất định. Trao đổi thêm một số. Tôi cũng rất cần một em bé 3,5 lít.

Vâng, tôi nhận ra rằng để sử dụng thường xuyên thì cần phải có kích thước hoàn toàn khác, loại này chỉ dành cho những ngày lễ có khách và bạn không thể nấu cháo hoặc đậu cho 6 lít.

Tôi chỉ yêu cầu Kuban borscht từ nồi nấu chậm, cuộn bắp cải nhồi cổ điển lười biếng, ớt nhồi. Người chồng chỉ đơn giản là phát ngán với Kuban borschik, lúa mạch ngọc trai với thịt, đặc biệt là với xương sườn. Đối với các đĩa này, thể tích là 6 lít. Trân châu lúa mạch tuy hơi nhiều nhưng ăn ngon, không bị thiu. Gia đình chúng tôi là 6 người.

Vectorska, chúc mừng chiến thắng của bạn, làm tốt lắm. Và với bộ não, điều này là chắc chắn, cho đến khi nó lắng xuống trong chúng, tôi có một nồi áp suất và một nồi nấu chậm, đây là một sự lây lan như vậy. Chúc may mắn, hãy đọc công thức của các cô gái, biết đâu điều đó sẽ hay đấy.

Kuban borscht ... và đọc ở đâu, tôi cũng muốn điều đó. và nó khác với borscht thông thường như thế nào?
và tôi thích cuộn bắp cải nhồi trong chuyển động chậm - chúng không thể so sánh với bất cứ thứ gì)))))

Hôm nay vào buổi sáng, tôi đã chuẩn bị một con vịt với táo và khoai tây. Cả một ngày, cô ấy hấp ở đó, hấp, cuối cùng trong buổi tối tôi lôi ra với nồi và cho vào lò nướng trong 10 phút. Vịt ở trên được chiên đẹp mắt nhưng ăn rất ngon. Tôi không thích toàn bộ câu chuyện.
Đó là một bất ngờ hoàn toàn đối với tôi! Tôi yêu vịt, tôi nấu nó trong lò, trong SV, và thậm chí trong một cái muôi. Nhưng trong MVD, nó chỉ là một số loại rác, và khoai tây nói chung là kinh tởm (beeeeee)
Nói chung là tôi khó chịu. Nhân tiện, ớt của ngày hôm qua, hóa ra rất ngon do kết quả của việc nấu ăn trong một ngày, không ngon hơn một chút so với ớt mà tôi đã làm hôm qua để so sánh trong một số 02 nhỏ ở chế độ dành cho trẻ em.
Có điều tôi vẫn không tìm thấy phép màu trong chậu (((
Thẳng thắn rất khó chịu. Nếu bạn vẫn có thể ăn được con vịt, thì khoai tây nhất định phải vứt đi.

Tôi làm điều đó với một cái chân gà tây, rất ngon. Và khoai tây xà phòng của chúng tôi có vị giống như khoai tây.
Tôi bôi chân, khoai tây và hành tây xuống, trên cao, sau đó tôi có thể ở dưới, nhưng tôi có thể và tất cả trên cao. Đổ nước xuống 50 ml để bắt đầu.

Hôm nay vào buổi sáng, tôi đã chuẩn bị một con vịt với táo và khoai tây. Cả một ngày, cô ấy hấp ở đó, hấp, cuối cùng trong buổi tối tôi lôi ra với nồi và cho vào lò nướng trong 10 phút. Vịt ở trên được chiên đẹp mắt nhưng ăn rất ngon. Tôi không thích toàn bộ câu chuyện.
Đó là một bất ngờ hoàn toàn đối với tôi! Tôi yêu vịt, tôi nấu nó trong lò, trong SV, và thậm chí trong một cái muôi. Nhưng trong MVD, nó chỉ là một số loại rác, và khoai tây nói chung là kinh tởm (beeeeee)
Nói chung là tôi khó chịu. Nhân tiện, ớt của ngày hôm qua, hóa ra rất ngon do kết quả của việc nấu ăn trong một ngày, không ngon hơn một chút so với ớt mà tôi đã làm hôm qua để so sánh trong một số 02 nhỏ ở chế độ dành cho trẻ em.
Có điều tôi vẫn không tìm thấy phép màu trong chậu (((
Thẳng thắn rất khó chịu. Nếu bạn vẫn có thể ăn được con vịt, thì khoai tây nhất định phải vứt đi.

Bạn có thể làm điều đó chi tiết hơn bạn không thích con vịt. Tôi sẽ nấu ăn

Liz, tốt, ít nhất ngay bây giờ, hãy chạy đến cửa hàng để mua một con vịt và cố gắng nấu nó từ từ)
Đúng, tôi chỉ nhìn thấy chân gà))

Bạn có thể làm điều đó chi tiết hơn bạn không thích con vịt. Tôi sẽ nấu ăn

Có lẽ sai lầm của tôi là tôi đã để tất cả mọi thứ cùng với khoai tây, trong khi tôi không bôi dầu khoai tây, vì quá nhiều chất béo luôn luôn bị chảy ra từ vịt. Và bây giờ chỉ có nửa lít mỡ chảy ra, mặc dù vẫn còn quá nhiều chất béo trên chính con vịt. Nói chung, sự không hài lòng chính về những gì - mọi thứ đã được chuẩn bị trong gần 8 giờ, trong đó tổng cộng 4 giờ cho Cao, khoảng 4 cho Thấp. Không có mùi trong quá trình này, tôi thường nhận thấy rằng trong nhà tôi không có mùi trong quá trình nấu ăn tại MVD. Tôi đã rất lo lắng rằng trong khoảng thời gian như vậy mọi thứ sẽ sụp đổ, nhưng không, nói chung tôi vẫn sẽ giữ lấy cô ấy.
Trong lò nướng, tất cả mỡ đều tan chảy và không còn gì thừa, trong khi khoai tây đều đã thấm mỡ và được nướng, và ở đây mọi thứ đều được hấp quá lâu, có rất nhiều chất béo trong bản thân vịt, và khoai tây nói chung. rác rưởi.

Tôi không biết...Bây giờ tôi thiết lập một thử nghiệm khác trong đêm - thịt bò ở Burgundy, tôi hy vọng nó sẽ ngon, hay đúng hơn là, nếu điều này không thể hiểu được, thì tôi sẽ tặng thiết bị vô giá này cho Masha!

Cảm ơn các câu trả lời chi tiết. Tôi đã mua một con vịt, đặc biệt là một con nhỏ, về dùng thử. Tôi sẽ làm với táo và mận khô

Có lẽ sai lầm của tôi là tôi đã để tất cả mọi thứ cùng với khoai tây, trong khi tôi không bôi dầu khoai tây, vì quá nhiều chất béo luôn luôn bị chảy ra từ vịt. Và bây giờ chỉ còn nửa lít mỡ, mặc dù nó vẫn còn quá nhiều trên chính con vịt. Nói chung, sự không hài lòng chính với những gì - mọi thứ đã được chuẩn bị trong gần 8 giờ, trong đó tổng cộng 4 giờ cho Cao, khoảng 4 cho Thấp. Không có mùi trong quá trình này, tôi thường nhận thấy rằng không có mùi trong nhà của tôi trong quá trình nấu ăn tại MVD. Tôi đã rất lo lắng rằng trong một khoảng thời gian như vậy mọi thứ sẽ sụp đổ, nhưng không, nói chung tôi vẫn sẽ giữ lấy cô ấy.
Trong lò nướng, mỡ chảy ra hết và không còn gì thừa, còn khoai tây thì nướng hết mỡ, nhưng ở đây hấp lâu quá, vịt có nhiều mỡ, nói chung là khoai tây. rác rưởi.

Tôi không biết ... Bây giờ tôi đã thiết lập một thử nghiệm khác trong đêm - thịt bò ở Burgundy, tôi hy vọng nó sẽ ngon, hay đúng hơn, nếu điều này không thể hiểu được, thì tôi sẽ tặng thiết bị vô giá này cho Masha!

Liz, nói chung, rất nhiều phụ thuộc vào khoai tây. Bây giờ tất cả khoai tây không có gì giống như vậy.
Và đó là lý do tại sao con vịt không ra rất tốt, đó là một câu hỏi.
Có lẽ đó là kích thước lớn của chậm nhất? Tóm lại, tôi không hiểu gì cả.
Nhưng Admin-Tatiana cũng không hài lòng với sự chậm chạp.

[Vei]

Veicó lẽ nó đáng để thử bản hit của mùa giải
Gà quay trên giá đỡ, thay thế nó bằng một con vịt, và sau đó nó sẽ không nổi trong mỡ của chính nó, nhưng, như nó vốn có, sẽ cung cấp cho nó (dưới trọng lượng của trọng lượng và gia nhiệt tròn) chảy xuống và có một phiên bản chế độ ăn kiêng nướng hơn

Hôm qua tôi đã nướng bánh mì và, tôi nghĩ, hãy để tôi thử từ từ. Tôi đã gửi nó vào chậu để kiểm chứng. Khi đứng dậy, tôi bật chế độ sưởi ấm. Sau khoảng 10 phút, nó tự tắt với lỗi quá nhiệt. Tôi để nó với nắp đóng. Và một giờ sau tôi quyết định hâm nóng cho yên tâm. Và điều đó thật vô ích - chiếc bánh mì bị cháy ở dưới cùng ở giữa. Không có ảnh - Tôi đã làm vỡ nó khi tôi lấy nó ra (nó dính vào nồi ở chỗ cháy) và ăn ngay lập tức (nó được nướng kỹ, nó thành ra tươi tốt). Tôi không biết liệu điều này có hiệu quả hay không ở những chiếc ô tô lớn chạy chậm - chúng có hệ thống sưởi chậm, nhưng ở trẻ sơ sinh thì có lẽ điều này có thể giải quyết được.

Quản trị viên nướng chậm như thường lệ Thảm, có vẻ giống như các công thức khác với bột trái cây, nhưng tôi không nghĩ rằng bánh mì cũng sẽ được nướng, đây vẫn không phải là lò nướng mini

Lisa, đừng bỏ cuộc! Chiếc chảo của bạn là duy nhất - bạn có thể theo dõi nhiệt độ và theo thời gian, bạn sẽ lập trình công thức nấu ăn của mình. Với tính cách, cô ấy - cố gắng. Tôi sẽ không nói bất cứ điều gì về vịt - tôi không nấu nó, rất tiếc. Nhưng khoai tây chắc chắn sẽ khác trong nồi nấu chậm - và kết quả chủ yếu phụ thuộc vào giống của nó.
Các cô gái, tôi xin lỗi, tôi sẽ làm phiền bạn một chút với những bức ảnh của tôi và chia sẻ bí quyết nấu ăn. Có thể ai đó sẽ giúp đỡ.
Tôi sẽ bắt đầu với Kuban borscht

Sự khác biệt chính giữa loại borscht này là củ cải thô được nghiền trên máy xay thô (trong máy xay thô của tôi), ngâm trong nước lạnh trong 10 phút, và sau đó rửa dưới vòi nước cho đến khi có màu hồng. Mọi thứ khác đều khá truyền thống. Trong một nồi nấu chậm, điều chính là phải chiên thịt trước. Tôi làm điều này trong phim hoạt hình hoặc trong máy bay. Đồng thời, chất béo dư thừa cũng được làm tan chảy - nếu không thì borscht sẽ trở nên giàu có một cách đau đớn. Đúng là tôi luôn đặt rất nhiều thịt, trong phim hoạt hình tôi cho hành tây, cà rốt, thêm thịt, để chúng làm bạn với nhau một chút. Ngoài ra còn có cà chua bóc vỏ và cắt nhỏ (nếu tôi ném hoàn toàn cà chua bi), ớt ngọt, ở đây bạn cũng có thể tương cà chua - borscht sẽ sáng hơn và gần với màu truyền thống, nhưng tôi thích nó không có tương cà chua - chỉ với cà chua . Tôi ném mọi thứ theo từng giai đoạn, khuấy đều và để hầm một chút ở mỗi giai đoạn. Tiếp theo, tôi cho những viên chậm vào bát.Lên trên với khoai tây, gia vị rau khô cho vừa ăn, sau đó là bắp cải, tá dược tự làm. Và trên lầu rửa sạch củ cải, hạt tiêu, lavrushka, muối. Tôi đổ đầy nước vào mọi thứ, đậy nắp và đậy nắp lại cho nhanh. Ngay khi nó bắt đầu kêu ục ục ở các bức tường (tôi có nó trong khoảng một giờ) - Tôi khuấy nó, thử cho muối, chuyển nó sang một cái chậm và thế là xong, bạn có thể quên trong vài giờ. Bản thân các hộ gia đình sẽ nhắc nhở rằng họ không còn sức để chờ bữa tối. Tôi thường đặt nó vào sáng sớm để sẵn sàng cho bữa tối. Nó là cần thiết cho ban đêm - sau đó ngay lập tức vào một ngày chậm. Công thức của Vasily, mà cả gia đình tôi đều cúi chào anh ấy.

Những cuộn bắp cải nhồi cổ điển, ớt nhồi lười ... Chúng tôi thực sự yêu thích tất cả những điều này trong chuyển động chậm




Tôi luôn nấu bằng gạo sống - khi đun sôi trong dung dịch kiềm chậm, nó sẽ trở nên rất mềm - tôi thích nó cứng hơn một chút. Cần có đủ lượng đất lấp đầy - sao cho chỉ phần ngọn nhô ra ngoài. Xét thấy cô bé trầm tính của tôi rất hiếu động, tôi đặt miếng chả sao cho chúng không chạm vào tường - nếu không chúng sẽ rán. Và tôi làm ẩm nhẹ phần đáy bên dưới các miếng thịt bằng nước. Tôi nấu món nhanh - bạn cần phải trông chừng và lật lại một hoặc hai lần, và nấu chậm - ở đây điều quan trọng là phải đổ đủ lượng, sau đó bạn có thể quên, bỏ quên nó.

Ớt nhồi lúa mạch với chanterelles là một món ăn đơn giản và ngon. Tôi ngâm lúa mạch ngọc trai trong vài giờ. Tôi vượt qua hành tây, cà rốt, chanterelles đông lạnh, một chút kem chua, chiên một chút. Ngoài ra còn có lúa mạch, hạt nêm, muối. Trộn mọi thứ. Và để lấp đầy ớt bột đã chuẩn bị, vì ngũ cốc sẽ nở ra, chúng tôi để lại một chỗ. Một lần nữa, tôi trải ớt nhồi bông lên mặt đáy đã được làm ẩm. Đổ đầu tiên vào từng quả ớt ở phía trên, dùng nắp đuôi đậy lên trên và đổ phần nhân còn lại vào các khoảng trống xung quanh quả ớt. Chế độ này chậm - tôi được hướng dẫn bởi sự sẵn sàng của lúa mạch - trong nồi của tôi, nó sẽ sẵn sàng sau 4-5 giờ. Đôi khi tôi phải thêm một ít nước. Nhưng luôn ngon. Sự kết hợp của ớt bột và trân châu lúa mạch là một điều, nhưng với chanterelles chiên ...

Xin lỗi rất nhiều. Nhưng, tôi vẫn còn ...

Đây là món đầu tiên tôi nấu trong nồi nấu chậm Tôi nấu một món trông giống như súp, tôi vô tình nhìn thấy một công thức trên mạng, mặc dù tôi đã làm mọi thứ theo cách riêng của mình. , Tôi dường như không nhìn thấy
Cắt ức gà thành miếng (700g) và cho vào đáy chảo mỡ, hành tây cắt nhỏ phía trên, cần tây thái nhỏ, bơ cắt miếng. và cà rốt nạo, một nhánh tỏi, bật lửa lớn và để trong 1 giờ. Sau đó, tôi bổ sung khoai tây thành khối (4 cái) và 2 muỗng canh nước nóng và để thêm một giờ, sau đó đun sôi một lít sữa và đổ nó vào một cái bát, thêm 200g pho mát, 2 muỗng canh bột mì pha loãng với nước, muối và trái. trong ba giờ nữa.

Hôm qua chỉ băm nhỏ gà xé phay + cần tây + hành + tỏi + gừng + thìa bột báng. Nó quay ra bảy cuộn tròn, đặt nó trong một cái bát bôi mỡ và bật MV ở mức cao trong 4 giờ, sau 1 giờ tôi đổ đầy nước sốt vào (một cốc nước nóng, một thìa sốt mayonnaise nhẹ, một thìa tương cà và một thìa bột, đánh bông bằng máy xay sinh tố) Vào cuối chương trình, mọi thứ chuyển sang màu đỏ rất đẹp, nhưng có vị ngon như ...

Ailen, bạn đang trêu chọc cái gì vậy? Bạn sẽ đặt ra những công thức này riêng biệt, trông rất ngon miệng, nếu không chúng sẽ bị mất. Cái này dành cho bạn

Liza, bạn có trả lại cái chảo không? Sau những điều tốt đẹp như vậy. Irina, Siêu!

Tomochka, hôm nay anh ấy đã nấu một nồi cho tôi ở đó cả đêm, bây giờ tôi sẽ đi lấy mẫu thử. Về lý thuyết, đây là món MDVshnoe - thịt bò ở Burgundy, hóa ra nó phải là một thứ gì đó phi thường!
Nói chung là thích mình lắm)))

Hôm qua chỉ băm nhỏ gà xé phay + cần tây + hành + tỏi + gừng + thìa bột báng. Nó quay ra bảy cuộn tròn, đặt nó trong một cái bát bôi mỡ và bật MV ở mức cao trong 4 giờ, sau 1 giờ tôi đổ đầy nước sốt vào (một cốc nước nóng, một thìa sốt mayonnaise nhẹ, một thìa tương cà và một thìa bột, đánh bông bằng máy xay sinh tố) Vào cuối chương trình, mọi thứ chuyển sang màu đỏ rất đẹp, nhưng có vị ngon như ...

Wai, Wai, Wai, những gì thịt cắt nhỏ, tôi chỉ có không có lời, súp cũng tốt.

[vernisag-Irina!]

vernisag-Irina!
Cảm ơn vì những công thức nấu ăn thú vị.
Tôi chuyển chúng vào sổ tay của mình để chúng không bị thất lạc.

Cảm ơn cac cô gai! Đối với sức khỏe của bạn!
Lizonka sẽ cho cái xoong, biết đâu chuyện đó sẽ xảy ra và tình yêu với cô ấy vẫn còn ở phía trước bạn.

Lizonka sẽ cho cái xoong, biết đâu chuyện đó sẽ xảy ra và tình yêu với cô ấy vẫn còn ở phía trước bạn.

đặc biệt là vì cô ấy có bộ não thông minh và taka tiên tiến như vậy

Họ rõ ràng có một giai đoạn của cuộc chiến trí tuệ Lizok cũng quá thông minh, tôi nghĩ rằng cô ấy sẽ đánh bại soong ...

Họ rõ ràng có giai đoạn của cuộc chiến trí tuệ Lizok cũng quá thông minh, tôi nghĩ cô ấy sẽ đánh bại soong ...

Oh, chà, sau một đặc điểm như vậy, sẽ không có nơi nào để đi
Mặc dù tôi sẽ phải học nấu ăn lại, vì thịt bò cũng không làm tôi thích thú, tất nhiên là nó không tệ, nhưng không phải là "à" ...
Tôi nghĩ rằng ngay cả so với của bạn, Ailen, Kenwood là quá chậm, và mọi thứ là bất thường đối với tôi. Không có lịch sử để ném mọi thứ và quên đi.

Có nhiệt độ khác nhau trong các chậm khác nhau không? Và trong cache nhiệt độ ở các chế độ là bao nhiêu, có ai biết không?

Irin, bạn có một cái bát có hình dạng khác, cao. Và của Liza ngắn và rộng, vì vậy cái chậm của cô ấy nóng lên lâu hơn.
Và của bạn nhanh hơn, vì diện tích nhỏ hơn))

Nooo Marus, tôi không đồng ý với bạn, hãy để cái bát to, nhưng bên dưới cái bát, bộ phận gia nhiệt cũng nên được đặt trên toàn bộ diện tích đáy và thành bát ...

Không, tôi nghĩ lý do là ở âm lượng và công suất.

[dưới bát và bộ phận làm nóng cũng phải được đặt trên toàn bộ diện tích đáy và thành bát ...]

Nooo Marus, tôi không đồng ý với bạn, hãy để cái bát to, nhưng dưới bát và bộ phận làm nóng cũng phải được đặt trên toàn bộ diện tích đáy và thành bát ...

Trong sên, bộ phận làm nóng không nằm dưới đáy. Tôi đã mở nó và hiển thị bức ảnh. Ở đó, một tấm gia nhiệt bao quanh một chảo bên trong bằng nhôm. https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=4286.0
đó là toàn bộ nhiệt độ ...

Không, tôi nghĩ lý do là ở âm lượng và công suất.

Chính xác. Bát của Kenwood cao và hẹp như của con tôi, nóng lên nhanh chóng và hiệu quả khác hẳn.
Còn loại tô 6 lít thì có diện tích lớn và cần nhiều thời gian để làm nóng.
Có lẽ vì vậy mà nó không diễn ra như ý muốn, những gì bạn mong đợi.
Bạn cần phải nấu Liz trong một bình 3,5 lít, tốt, khi bạn đón cô ấy) để hiểu sự khác biệt.
Chà, đó là cách tôi nghĩ)

Trong sên, bộ phận làm nóng không nằm dưới đáy. Tôi đã mở nó và hiển thị bức ảnh. Ở đó, một tấm gia nhiệt bao quanh một chảo bên trong bằng nhôm. https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=4286.0

Cảm ơn bạn! Giờ thì đã rõ tại sao dọc theo thành bát mọi thứ đều đỏ lên, và ở dưới đáy hoàn toàn là những miếng thịt nhỏ màu trắng ...