Bắp cải cuộn khoai tây nấm

Bắp cải cuộn khoai tây nấm

Thể loại: Món rau và trái cây

Thành phần
Cải bắp	1,5kg
Những quả khoai tây	0,7-09kg
Cà rốt loại vừa	2 chiếc
Củ hành	2 chiếc
Cà chua	nếm thử
Nấm
Dầu thực vật
Muối
Đường
Bột mì

Phương pháp nấu ăn

• Chuẩn bị lá bắp cải theo bất kỳ cách nào thuận tiện cho bạn. Thái nhỏ hành tây, bào cà rốt trên một cái máy xay thô, làm hành tây-cà rốt chiên. Nếu nấm tươi (nấm champignons) thì chỉ cần cắt nhỏ và cho vào LMZ, nếu nấm khô thì cho vào tô, thêm nước, cho vào lò vi sóng quay hết 6-8 phút, sau đó lấy ra. nấm (để dành nước dùng), rửa sạch, cắt khúc, xào với rau.
• Nạo khoai tây trên một máy xay thô, ép nhẹ. Cho 3/4 chỗ rau xào khoai tây, muối tiêu, nếu cần thêm đường thì cho thịt băm vào đảo đều. Tạo thành các cuộn bắp cải. Cho các cuộn bắp cải đã chuẩn bị vào chảo.
• Thêm st. một thìa bột mì, chiên trong 2-3 phút, sau đó cho tương cà chua (tôi có cà chua với nước ép của riêng tôi), và sau ba hoặc bốn phút thêm nước và nước luộc nấm. Đun sôi, nêm muối và tiêu rồi đổ các cuộn bắp cải vào với nước sốt. Đun nhỏ lửa cuộn bắp cải trong 40 phút, hoặc ít hơn, cho đến khi bắp cải chín.

Ghi chú

Hôm qua chúng tôi đến một thành phố khác, trên đường đi tìm ở Auchan, nơi chúng tôi mua được bắp cải non thích hợp để nhồi bắp cải. Trên đường về, tôi nghĩ xem nên làm món bắp cải nhồi thịt nào. Và thậm chí đã nghĩ ra. Tôi về nhà và quyết định thử nghiệm ý tưởng của mình. Nhưng hóa ra, chiếc "xe đạp" này đã được phát minh từ rất lâu trước đây.

Công thức nấu ăn tương tự

Bắp cải nhồi cuộn lười trong tủ hấp nhiều bánh Panasonic SR-TMH 18 (Sự thêu)

Cá cuộn cải thảo sốt mực (ang-kay)

Bắp cải nhồi Mega Lazy (trong CUCKOO 1010) (julifera)

Tanya, một chiếc xe đạp tuyệt vời !!! Và bạn là người thông minh !!!

Gasha, cảm ơn!

Tanya, cảm ơn vì một công thức nạc khác! Không hiểu sao tôi lại không cho khoai tây vào cuộn bắp cải nạc, với cơm-rau-nấm ... bằng cách nào đó tôi đã làm được mọi thứ, và đây là một công thức như vậy

Một công thức tuyệt vời, tôi sẽ làm nó trong phim hoạt hình, món ngon ... và món nạc

[Tanyusha]

Tanyusha, công thức tuyệt vời.

Cảm ơn bạn rất nhiều vì một cái nhìn mới về một món ăn quen thuộc!
Và tôi cũng sẽ hỏi, LMZ là gì?

hành tây và cà rốt chiên có lẽ
cảm ơn vì "chiếc xe đạp", tôi không có cái đó

Cảm ơn bạn vì công thức nấu ăn ngon, những bức ảnh đã chảy nước miếng! Bài đăng là những gì bạn cần!

[Tanyusha]

Tanyusha, ngon gì !!! Cảm ơn vì ý tưởng thú vị, tôi chưa bao giờ làm món bắp cải cuộn nhân nhồi như vậy.

Các cô gái, cảm ơn các bạn rất nhiều vì đã quan tâm.

[celfh]

celfh
công thức nạc tuyệt vời
Không có ảnh nào, vì chúng thực tế không khác ảnh của bạn, nhưng tôi đã thực hiện một số thay đổi đối với công thức - trong trường hợp không có nấm, tôi đặt đậu luộc. Cũng không có gì, tôi nghĩ nhân bánh có thể khác nhau về hương vị
Và, ksati, miếng trám vẫn còn, vì vậy tôi đã làm một cái gì đó giống như một cuộc chiến

[celfh]

Thật là một công thức ngon! Đã thêm vào mục yêu thích, đã xem và ở đó tôi có rất nhiều công thức nấu ăn từ tác giả celfh
Cảm ơn bạn!

[celfh]

celfh, các con yêu của tôi đã mệt mỏi trong brazier. Tôi sẽ báo cáo lại sau. Câu hỏi: bạn có thể đặt phần thịt băm còn lại ở đâu? Không, tất nhiên tôi có thể tưởng tượng WHERE (ví dụ: bánh mì thịt), và cho đến thời điểm đó? Tôi đứng một mình cho đến khi tôi ăn những miếng bắp cải nhồi thịt. Tôi có thể đóng băng nó không? Và những củ khoai tây đông lạnh sau đó sẽ xử lý như thế nào?
Tôi đã viết rằng bạn có thể làm cốt lết, tôi nghĩ là không. Chất nhồi hóa ra là chất lỏng một cách đau đớn. Đối với cốt lết, bạn cần thêm một thứ gì đó.

Có, bạn có thể đông lạnh nó, và sau đó làm một bà khoai tây trong lò nướng nhiều bánh. Đó là ít nhất cho điều này công thức
Tôi đã làm điều đó từ khoai tây đông lạnh còn sót lại từ bắp cải nhồi

Ý tưởng là tuyệt vời! Mang đến dấu trang, tôi chắc chắn sẽ cố gắng.