Canh chua hỗn hợp

Canh chua hỗn hợp

Thể loại: Bữa ăn đầu tiên

Thành phần
Thịt bò có xương	500 g
giăm bông	100g
Cây me chua	200 g
Củ hành	60 g
Cà rốt	60 g
Rễ rau mùi tây	1 máy tính cá nhân.
Nấm khô	3-4 chiếc.
Trứng	4 điều.
Kem chua	100g
Giấm
Tiêu
lá nguyệt quế
Muối

Phương pháp nấu ăn

• Đun sôi nước dùng từ thịt, giăm bông, hành tây, rễ và nấm hương ngâm trước, lọc lấy nước. Rửa sạch lá me non, cắt khúc, cho vào nồi nước dùng đun sôi lăn tăn, đun sôi khoảng 10 phút, thêm thịt luộc và nấm hương vào, nêm thêm kem chua và 2 lòng đỏ trứng gà.
• Đun sôi nước riêng với muối, giấm, tiêu và lá nguyệt quế. Trong phần nước xốt đang sôi, nhẹ nhàng đập vỡ 2 quả trứng không còn vỏ. Khi lòng trắng đông lại, lấy trứng ra, cho lần lượt từng quả vào bát và rưới nước súp chua lên.
• Bạn cũng có thể cho trứng luộc chín vào súp - mỗi đĩa một nửa quả.
• Nhân dịp này, một công thức tuyệt vời!
• Công thức với
• Hôm nay tôi nấu một món súp với cây me chua đông lạnh và nhớ mùa hè, vì nó có mùi của tất cả các loại thảo mộc: thì là, mùi tây, rau mùi tây; và lòng đỏ, giống như mặt trời, và kem chua, những đám mây trắng như tuyết. Ngon!

Sorrel đất sẽ sớm biến mất! Tôi nấu súp me chua không quá một lần mỗi năm, với món súp me chua đầu tiên. Lần này tôi sẽ cố gắng làm phong phú nó với công thức của bạn!

[Irina]

Sorrel đất sẽ sớm biến mất! Tôi nấu súp me chua không quá một lần mỗi năm, với món súp me chua đầu tiên. Lần này tôi sẽ cố gắng làm phong phú nó với công thức của bạn!

Irina
Tôi thực sự muốn món súp không làm bạn thất vọng. Tôi thường nấu súp, borsch với cây me chua, cái gọi là borscht xanh, theo nhiều công thức khác nhau. Cả nhà ăn món canh này thật vui!
Tôi muốn biết đánh giá của bạn về công thức.
Cảm ơn bạn đã chú ý và quan tâm đến công thức. Chúc may mắn và ngon miệng!

Svetlana, chúng tôi đang chờ đợi, kể từ mùa xuân, tôi yêu cây xanh trên giường của tôi!

Svetlana, chúng tôi đang chờ đợi, kể từ mùa xuân, tôi yêu cây xanh trên giường của tôi!

Tôi đồng ý 100%, Irina!

Tôi nấu súp me chua không quá một lần mỗi năm, với món súp me chua đầu tiên.

Và tôi yêu borscht xanh rất, rất nhiều !!! Tôi không thể chờ đợi cho một cây me chua trẻ mỗi mùa xuân. Tôi thường nấu ăn khi giao mùa. Năm nay, Svetochka, tôi chắc chắn sẽ nấu một món súp theo công thức của bạn. Tôi chắc chắn rằng cô ấy chắc chắn sẽ thích nó!

Và tôi yêu borscht xanh rất, rất nhiều !!! Tôi không thể chờ đợi cho một cây me chua trẻ mỗi mùa xuân. Tôi thường nấu ăn khi giao mùa. Năm nay, Svetochka, tôi chắc chắn sẽ nấu một món súp theo công thức của bạn. Tôi chắc chắn rằng cô ấy chắc chắn sẽ thích nó!

Cảm ơn Helen đã chú ý đến công thức này.
Món súp rất ngon ...
Chồng tôi hôm nay đã đến nhà nghỉ, anh ấy nói rằng có thể lấy cây me chua tươi để nấu súp ngay bây giờ! Ta trăm năm một luống một chỗ, hắn tự tay gieo mỗi năm hai lần (ta chỉ giúp hạt phân đều khắp luống thôi !!!) Và nhiệt độ "thích hợp" một chút - cây me chua của chúng ta bắt đầu phát triển !. .

Chồng tôi hôm nay đã đến nhà nghỉ, anh ấy nói rằng có thể lấy cây me chua tươi để nấu súp ngay bây giờ! Ta trăm năm một luống một chỗ, hắn tự tay gieo mỗi năm hai lần (ta chỉ giúp hạt phân đều khắp luống thôi !!!) Và nhiệt độ “thích hợp” một chút - cây me chua của chúng ta bắt đầu phát triển !. .

Vâng! Năm nay nhiệt độ của chúng ta rất "thích hợp" Chẳng bao lâu nữa chuối sẽ mọc đầy trong vườn. Và vì lý do nào đó, cây me chua vẫn chưa trỗi dậy

Vâng! Năm nay nhiệt độ của chúng ta rất "thích hợp" Chẳng bao lâu nữa chuối sẽ mọc đầy trong vườn. Và vì lý do nào đó, cây me chua vẫn chưa trỗi dậy

Helen, có lẽ tôi có một số loại ban đầu ...
Lá của anh ấy lớn, nhưng rất mỏng manh và mỏng, màu xanh lá cây nhạt !!! Người chồng nói rằng những chiếc lá là 3-5 cm!
Em cứ nói với mọi người rằng mùa đông vẫn còn ở phía trước ... chính em cũng không tin ... cảm giác rằng cái lạnh sẽ không đến ...