Bánh nạc năm mới (Aurora multicooker) - công thức có ảnh trên Mcooker: công thức nấu ăn ngon nhất

Bánh nạc năm mới (Aurora nhiều nhân)

Thể loại: Bếp lễ hội

Thành phần
Đường	1 ly
bột mì	180gram
bột nở	2 thìa cà phê
Muối	1/4 thìa cà phê
ca cao	3 muỗng canh
dầu thực vật không mùi	12 muỗng canh
Nước	200 mililit
vanillin	nếm thử
quả sung	400gram
rượu vang đỏ khô	0,5 lít
Quế	nếm thử
kem bánh ngọt kem thực vật	1 lít
gelatin	20gram

Phương pháp nấu ăn

Tôi làm chiếc bánh bằng cách mượn hai ý tưởng từ hai tác giả trên trang web "" và ghép chúng thành một. Bắt đầu nào.
Cắt quả sung thành khối vuông, đổ rượu vào, thêm quế và để lửa nhỏ trong khoảng 1 giờ. Kết quả là, rượu của chúng tôi thực tế bay hơi, và quả sung trở nên mềm. Đặt sang một bên, để nguội.
Trộn các thành phần khô, thêm dầu và nước. Khuấy đều. Nó biến thành bột, giống như kem chua. Lót một hình tròn giấy nướng dưới đáy chảo, bôi mỡ các mặt, đổ bột ra và nướng trong nồi chậm trong 1 giờ 30 phút. Ta lấy chảo ra, để bánh nguội một chút. Bánh nguội (mình khoảng 4-5 phân) cắt thành 2 bánh.
Chúng tôi pha loãng gelatin theo hướng dẫn.
Chúng ta lấy 500 gam kem bánh kẹo (mình có "Health"), đánh bằng máy trộn theo hướng dẫn. Khi kem đặc lại, cho gelatin vào.
Quết một lớp mứt vả lên mặt bánh. Chúng tôi đặt trên vòng trượt (hoặc chúng tôi làm tất cả mọi thứ theo hình thức chia nhỏ), xếp kem ra, san đều và cho vào ngăn đá tủ lạnh khoảng 1 giờ. Khi soufflé đã đông lại, phủ lớp bánh thứ hai lên.
Đánh phần kem còn lại, phết mỡ lên bánh và trang trí tùy thích.
Đối với tôi, người trang trí là không quan trọng, vì vậy nó đã thành ra những gì đã xảy ra.

Thời gian chuẩn bị:

3 giờ

Chương trình nấu ăn:

Sản phẩm bánh

Ghi chú

Bánh rất ngon. Tại sao không nuông chiều bản thân với những người đang nhịn ăn. Tôi nghĩ mọi người sẽ thích chiếc bánh. Nhận xét duy nhất của tôi, nếu tôi có thể nói như vậy, đối với những người không thích quả sung hoặc những người sẽ khó chịu vì xương giòn của loại quả này, hãy thay thế chúng bằng bất kỳ loại quả nào khác mà bạn yêu thích. Nó có thể là mơ khô và mận khô.

Rita

Bạn có thể ăn gelatin trong lúc đói không? Nó cũng được luộc từ xương. Có lẽ tốt hơn nên thay thế nó bằng agar-agar?

ang-kay

Trích dẫn: Rita

Bạn có thể ăn gelatin trong lúc đói không? Nó cũng được luộc từ xương. Có lẽ tốt hơn là thay thế nó bằng agar-agar?

Chắc chắn bạn có thể. Tôi vẫn chưa đạt đến sự tinh tế như vậy. Bạn hoàn toàn không thể chế biến món súp mà chỉ cần bôi kem lên là được. Sau đó, nó sẽ đi ít hơn nhiều. Trên thực tế, những chiếc bánh rất ngon ngọt. Bạn có thể bôi mỡ bằng một lớp sung hoặc bất kỳ loại mứt nào khác.

fronya40

rất đẹp!!

ang-kay

Trích dẫn: fronya40

rất đẹp!!

Cảm ơn bạn rất nhiều.

Harisma

Công thức này rất hay, nhưng người ăn chay chưa chắc đã làm được.
Xét cho cùng, nhịn ăn là sử dụng các loại thực phẩm đơn giản (nạc), từ chối đồ uống dư thừa, rượu và khẩu vị ...

ang-kay

Trích: Harisma

Công thức này rất hay, nhưng người ăn chay chưa chắc đã làm được.
Xét cho cùng, nhịn ăn là sử dụng các loại thực phẩm đơn giản (nạc), từ chối đồ uống dư thừa, rượu và khẩu vị ...

Tôi đang nấu ăn. Cái chính là không ăn thịt lẫn nhau trong lúc đói. Và chiếc bánh này chứa toàn bộ bộ sản phẩm nạc. Nhà thờ và rượu vang vào cuối tuần và ngày lễ chúc phúc. Và mỗi người tự quyết định. Vâng, bài đăng là một hạn chế. Nhưng vấn đề chung là bạn ăn bao nhiêu? Bạn có thể ăn một xô thức ăn đơn giản. Thê nay đung không ?!

Irina F

Angelchik, xin chào! Cho tôi hỏi, làm thế nào để tính toán lại kem agar thay vì gelatin?

ang-kay

Irina, Xin chào. Ai biết. Theo tôi, agar cần ít hơn gelatin từ 2-4 lần. Nhưng một lần nữa, bạn có loại thạch nào.Em mới mua giống 1200 nhưng về, màu sẫm. Nó không có mùi giống 1200. Tôi thường nghĩ rằng cần 1 thìa agar cho 250 ml chất lỏng.

Thật là một chiếc bánh vui nhộn. Bên ngoài. Và trước khi có vẻ đẹp trai.

Irina F

Thiên thần, thật tuyệt khi tôi đã nhắc bạn về anh ấy

Tôi không biết loại bánh nạc để làm

ang-kay

Irina,