Iceberg cake (multiooker Brand 37501)

Thể loại: Bánh kẹo
Iceberg cake (multiooker Brand 37501)

Thành phần

cho bánh:
trứng 3 chiếc.
Đường 1 ly (250 ml.)
Nước ngọt 1 muỗng cà phê
axit chanh 1/8 muỗng cà phê
bột mì 1,5 cốc (250 ml.)
ca cao 1 muỗng canh. cái thìa
kem:
kem chua 400-500gr.
Đường 150 g
vỏ cam 1 muỗng cà phê
nước cam 1 muỗng canh
Kem phủ lên bánh:
Sữa 4 bàn. thìa
50 gr.
Đường 0,5 ngăn xếp
ca cao 2 muỗng canh

Phương pháp nấu ăn

  • Đánh bột: đánh trứng với đường, thêm axit xitric. Trộn bột mì với baking soda, nhẹ nhàng cho vào trứng đã đánh bông, thêm cacao, trộn đều. Bôi dầu vào chảo nhiều bánh, cho bột vào. Bật chương trình "Thủ công" 150 độ, trong 1 giờ. Sau khi dừng chương trình, hãy để nó nóng trong 10 phút. Lấy bánh ra, cắt thành 10-12 miếng.
  • KEM: Đánh kem chua với đường, thêm nước trái cây và vỏ.
  • GLAZE: đun sôi sữa với bơ, thêm đường, ca cao. Nấu trong 5 phút.
  • Chúng tôi thu thập bánh:
  • Nhúng hoàn toàn từng miếng bánh vào kem chua rồi đặt lên đĩa bánh với mặt SHARP hướng lên trên. Chúng tôi làm điều này với từng mảnh. Đổ men lên trên.
  • Chúng tôi cho vào tủ lạnh để ngâm tẩm qua đêm. Chúc ngon miệng!

Món ăn được thiết kế cho

10-12 phần ăn

Thời gian chuẩn bị:

1,5 giờ

Chương trình nấu ăn:

nhãn hiệu multiooker 37501

Ghi chú

Lấy công thức từ trang web 🔗

An4utka
Giống một ngọn núi lửa hơn)))
Ilona
Đồng ý! Miệng núi lửa hóa ra rất đáng chú ý và có lẽ rất ngon!
MariS
Tôi thậm chí không thể tin rằng món này được nấu trong nồi nấu chậm - siêu !!! Tôi đang sử dụng nó, cảm ơn!
Psichika
Trích: An4utka

Giống một ngọn núi lửa hơn)))
Không, không có miệng núi lửa, nó chỉ là một góc như vậy
Trích dẫn: ilonnna

Đồng ý! Miệng núi lửa hóa ra rất đáng chú ý và có lẽ rất ngon!
Chiếc bánh rất ngon, thậm chí mẹ tôi (bà là đầu bếp bánh ngọt được đào tạo bài bản) đánh giá cao.

Cảm ơn tất cả các bạn đã chú ý đến công thức.
Ilona
Chà ... sau đó bạn phải nướng!

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

bản đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì