Rau mầm "cỏ bốn lá"

[Bắp cải cốt lết:]

Rau mầm "cỏ bốn lá"

Thể loại: Món rau

Thành phần
Bắp cải cốt lết:
Súp lơ hấp	2 chùm hoa
Bột mì	2 muỗng cà phê
Trứng gà	1/4 chiếc.
Phô mai	7 gr.
Muối	nếm thử
Rau kinh giới	nếm thử
Khoai tây cắt miếng:
Khoai tây nhỏ, hấp	2 chiếc.
Bột mì	2 muỗng cà phê
Trứng gà	1/4 chiếc.
Phô mai	7 gr.
Rau xanh (thì là, ngò tây)	1 chi nhánh
Muối	nếm thử
Cà rốt cắt miếng:
Cà rốt nhỏ, hấp chín	2 chiếc.
Bột báng	1,5 muỗng canh. l.
Kefir	1,5 muỗng canh. l.
Trứng gà	1/4 chiếc.
Tiêu đen xay	nếm thử
Muối	nếm thử
Rau mùi	nếm thử
Củ cải đường:
Củ cải nhỏ, hấp	1 máy tính cá nhân.
Bột báng	1,5 muỗng canh. l.
Kefir	1,5 muỗng canh. l.
Trứng gà	1/4 chiếc.
Muối	nếm thử
Semolina để rút xương cốt lết
Dầu thực vật để chiên cốt lết

Phương pháp nấu ăn

• Hấp rau. Tôi đang hấp trong nồi áp suất Brand 6060
• 
• Đổ bột báng với kefir trong nửa giờ
• 
• Lúc này, nhào các loại rau củ mềm, chà xát dày đặc trên máy vắt vừa.
• 
• Chà pho mát trên một máy vắt vừa
• 
• Khuấy tất cả các thành phần trong danh sách. Cắt nhuyễn rau xanh để lấy phần khoai tây. Tạo hình các miếng thịt nhỏ thành trái tim. Cuộn trong bột báng.
• 
• Chiên các miếng thịt trong dầu (Tôi đã chiên trong máy nướng đa năng Mystery MCM-5014, bôi dầu vào đáy bát)
• 
• Và chúng tôi phục vụ, đặt chúng bằng cỏ ba lá ... để chúc may mắn
• 
• 

Món ăn được thiết kế cho

2 cốt lết mỗi loại

Ghi chú

Một giống cỏ bốn lá quý hiếm tượng trưng cho bốn yếu tố tự nhiên trong văn hóa ngoại giáo: đất, không khí, lửa và nước. Cỏ bốn lá rất được các Druid tôn kính. Họ coi anh ấy là người may mắn lạ thường, vì anh ấy rất hiếm. Cỏ ba lá này mang lại may mắn cho chủ nhân của nó và những người xung quanh anh ta, và làm cho bất kỳ loại thuốc nào mạnh gấp đôi. Mỗi chiếc đĩa cỏ 4 lá, ngoài những biểu tượng tự phát, còn được gán những đặc điểm riêng: đĩa thứ nhất là hy vọng, đĩa thứ hai là niềm tin, đĩa thứ ba là tình yêu và đĩa thứ tư là sự may mắn.

Có một truyền thuyết về cỏ bốn lá, kể rằng bà mẹ của loài người, Eve, khi bị trục xuất khỏi thiên đường, đã hái một bông hoa cỏ bốn lá mọc ở vườn Eden và mang nó theo lời tạm biệt. Điều này mảnh thiên đườngTheo nhiều người, nó sở hữu sức mạnh kỳ diệu - có thể mang lại may mắn, hạnh phúc cho những ai tìm thấy nó trong khu vườn của chính mình.

NHƯNG ở Đức vào những ngày đầu năm mới có phong tục tặng nhau những chậu hoa có loại cỏ bốn lá.... Có một dấu hiệu cho thấy ai đó tìm thấy một cỏ bốn lá chắc chắn sẽ rơi ra một niềm hạnh phúc tột cùng.

Có một niềm tin rằng nếu hai người ăn cỏ bốn lá cùng nhau, thì tình yêu đôi bên sẽ bùng phát giữa họ.

(Tư liệu về phong tục, dấu hiệu và tín ngưỡng liên quan đến cỏ bốn lá, lấy trên Internet từ nhiều trang khác nhau)
*******************************

Bạn cũng có thể nấu những miếng cốt lết này với tỏi, cũng rất ngon. Nhưng tôi đã không bao gồm tỏi trong công thức, vì nó không phải lúc nào cũng phù hợp

Thịt cốt lết như vậy có thể được phục vụ như một món ăn phụ cho thịt.

Ồ, vâng, hôm qua tôi quên viết rằng những miếng cốt lết này có thể nấu với tỏi, cũng rất ngon. Nhưng tôi đã không bao gồm tỏi trong công thức, vì nó không phải lúc nào cũng phù hợp

[Mannochka]

Mannochka, những gì là đẹp! Và tôi không nghi ngờ gì rằng nó rất ngon! Nhưng tôi không có khả năng làm được một kỳ công như vậy, nếu chỉ riêng từng loài, nhưng bốn con cùng một lúc. Tôi muốn một huy chương cho Manna !!! Cảm ơn bạn vì sự tích cực - những bức ảnh thật đáng yêu, thật tươi vui!

[Vasilika]

Vasilika, cảm ơn bạn vì những lời tốt bụng. Thịt cốt lết rất ngon, tuy nhiên, mùi vị khác thường, tất nhiên, không bình thường ...
Vì vậy, đó là toàn bộ điểm, có bốn cùng một lúc! Cho may mắn!!! "... nếu hai người cùng ăn cỏ bốn lá ..."
Tất nhiên, mặc dù chỉ có thể có một trong các loại cốt lết, nhưng nó sẽ không còn mang tính lễ hội và vui tươi nữa
Mỗi phần cốt lết đều có hương vị riêng, khác biệt so với các loại khác Giống như trong một bàn tiệc buffet, ai cũng muốn thử mọi thứ

À, nên tôi nói - chết đi chứ không phải đứng dậy))) theo nghĩa là chết vì hạnh phúc
Vì vậy, tôi mạnh mẽ yêu cầu một huy chương cho anh hùng! Trong khi chờ đợi, vừa rồi

Ồ, không, không, hãy để huy chương tìm kiếm những anh hùng của nó, nhưng những lời nói tử tế, cái bụng vui vẻ, khuôn mặt hạnh phúc và vẻ ngoài ấm áp quan trọng và dễ chịu hơn nhiều đối với tôi.

Mannochka, thật là một ý tưởng tuyệt vời cho những ngày nghỉ năm mới! Những ngày này bạn luôn muốn một cái gì đó bất thường và kỳ diệu. Vì vậy, rau mầm sẽ trở thành một lý do tuyệt vời để nói lên vận may, dự đoán cho năm tới của bạn và những người thân yêu của bạn hạnh phúc, may mắn, thịnh vượng. Và việc ăn uống tồi tệ của trẻ em và phụ nữ trẻ, luôn ngồi trong một chế độ ăn kiêng khủng khiếp nào đó, không thể thoát khỏi nó. Đừng ăn cốt lết - đó là lỗi của chính bạn: bạn sẽ bỏ lỡ hạnh phúc
Chà, bạn và người giải trí!

[Irisha]

Irisha, cảm ơn bạn vì những lời tốt đẹp Tôi rất vui vì tôi đã truyền cảm hứng cho bạn với những miếng thịt bò của tôi về phép thuật năm mới Và thật là một điều kỳ diệu khi chuẩn bị hạnh phúc và hạnh phúc cho những người thân yêu

[manna]

manna, rực rỡ! Hãy lưu ý!

[Ipatiya]

Ipatiya, Cảm ơn bạn! Tôi rất vui vì bạn thích những miếng thịt nướng

[Các cô gái]

Tôi đã ăn những miếng thịt bò ở đây ... Chúa ơi! Thật là ngon! Các cô gái, không được lười biếng và làm đủ 4 kiểu! Họ bổ sung cho nhau rất tốt! Một loại ... như thể thiếu một thứ gì đó Và nếu có với kem chua ... MMMMMM ... không thể nào quên

[manna,]

manna, nó chỉ là bản gốc, tuyệt vời !! Tôi yêu rau
Cảm ơn vì công thức, nó sẽ hữu ích

[| Alexandra |]

| Alexandra |, cảm ơn Hy vọng bạn thích những miếng bánh mì

[Manna]

Bụi bặm Temka ..

Sơ chế củ cải đường. Món ngon ô nhục!
Manna, Cảm ơn bạn!
Bắp cải xếp hàng tiếp theo. Bắp cải đã hết .. để lại trong muối)))

Chà, thật là một chủ đề với những miếng thịt nhỏ! Olya, và cảm ơn bạn đã hồi sức cho cô ấy!