Zucchini cutlet

Zucchini cutlet

Thể loại: Món rau và trái cây

Thành phần
Quả bí	500 gr.
Trứng	2 chiếc.
Phô mai ít béo (Thể dục 5-10%)	50 gr.
Bột mì	3-5 muỗng canh. l.
Dầu thực vật	1 + 1 st. l.
Các loại thảo mộc tươi (mùi tây, thì là)	20 + 20 gr.
Muối biển	1/2 muỗng cà phê

Phương pháp nấu ăn

• Rửa sạch bí xanh, gọt vỏ và nạo trên một chiếc máy xay thô. Sau đó thêm muối và khi nước cốt chảy ra thì bóp kỹ. Rau ngót rửa sạch, lau khô, thái nhỏ. Bào pho mát trên một máy vắt vừa. Thêm rau xanh, pho mát, trứng vào bí ngòi, 1 muỗng canh. l. dầu thực vật và hỗn hợp. Sau đó cho bột mì vào để tạo thành hỗn hợp đặc sệt. Tạo thành những miếng chả nhỏ (bạn có thể phết một muỗng canh) và chiên trong chảo chống dính đã được làm nóng trước, thoa dầu nhẹ.
• Ăn kèm với salad rau xanh, rau tươi (dưa chuột, cà chua), sốt sữa chua với rau thơm và tỏi, sốt mù tạt.
• Ăn ngon miệng nhé!!

Món ăn được thiết kế cho

2-4 phần ăn

Thời gian chuẩn bị:

40 phút.

[Bianchi,]

Bianchi, Một công thức ngon đúng lúc cho mùa rau mới. Cảm ơn bạn, mình bookmark nhé, mình chưa nấu bí ngòi với phô mai

[Tiền bạc]

Tiền bạc, Cảm tạ! Phô mai đóng vai trò như một chất kết dính bổ sung trong quá trình chuẩn bị bột, nó cũng mang lại độ mềm mịn cho phần cốt lết đã hoàn thành, và tất nhiên, một hương liệu bổ sung!

[Bianchi]

Bianchi, Tôi thích bánh phô mai bí (zucchini). Tôi chỉ đặt phô mai tươi Lithuania nghiền hoặc phô mai tươi dạng hạt khô. Rất nhiều và rất nhiều mùi tây. Sooooo ngon.

[DonnaRosa]

DonnaRosa, Phô mai sữa đông hoặc phô mai tươi cũng là một lựa chọn tuyệt vời, tôi chắc chắn sẽ cố gắng làm như vậy

[Bianchi]

Nấm bỏ đi ăn tối, nhìn đĩa bánh và lẩm bẩm: "Món Georgia ..." - "Tại sao lại là Georgia ?!" - "Gọi là nữ tu sĩ... "Chà, tôi đã ăn ba trong số chúng với sốt mayonnaise. Và tôi có bốn! Với kem chua! Bạn sẽ không hiểu là rất ngon - cốt lết không phải cốt lết, bánh kếp không phải là bánh kếp ... Nhưng nó rất ngon! Bianchi, cảm tạ.