BigV
Hướng dẫn sử dụng Máy làm bánh mì DeLonghi BDM-755S

DeLonghi BDM 755-S: Chức năng Châu Âu với "giá gốc"
Sau khi đọc diễn đàn và bị ấn tượng bởi khả năng sáng tạo, tôi đã mua một mô hình máy làm bánh mì mới ở Kiev qua Internet. Thiết kế ấn tượng, hiện đại. Tôi đang bắt đầu thành thạo. Bánh nướng tiêu chuẩn theo hướng dẫn là có được. Cải tiến với bánh mì không có men và sử dụng công thức 125 là có thể ăn được. Trong tất cả các công thức, tôi thêm thời gian nướng từ 30 đến 60 phút. Công thức làm bánh mì không men (với pho mát và ớt bột) được lấy từ 125 với tỷ lệ tính toán lại các thành phần từ 1,25 kg đến tối đa 755 - 1,0 kg. Bánh mì hóa ra rất đặc và không được nướng hoàn toàn, bột có vị ngon. Cái đó. những gì đã xảy ra, cắt thành từng miếng và sấy khô ở chế độ quy ước trong lò vi sóng. Ngon. Mình nhờ các bạn chia sẻ kinh nghiệm của những người yêu thích bánh mì không men, cách nướng bánh mì như vậy đúng cách.
Bếp mộc
Trích: BigV

... Mình nhờ các bạn chia sẻ kinh nghiệm của những người yêu thích bánh mì không men, cách nướng bánh mì như vậy đúng cách.

nhìn đây bánh mì bột chua
https://Mcooker-vin.tomathouse.com/in..._smf&Itemid=26&board=55.0
ar39
Tôi mua nó vào ngày 22.12 ở Foxtrot (Ukraine).
Có một câu hỏi.
Tôi chọn chương trình số 1. Nướng bánh mì trắng.
Lò đã nhào bột. Bộ đếm thời gian đang đếm ngược thời gian quy định.
Và đây - bam. Và bếp tắt. Tức là, chỉ báo hoạt động đã tắt và bộ hẹn giờ được đặt lại thành 3:18.
Điều này là bình thường? Hay tôi đang gặp rắc rối?
lenysa
Tôi sẽ không quá lười biếng để kể câu chuyện của mình về DeLonghi 755.
Tôi đã mua nó vào tuần trước. Khi tôi nướng nó lần đầu tiên, tôi thực sự nướng bánh mì bình thường, nhưng với lớp vỏ hoàn toàn trắng. Một số tiếng lách cách liên tục được nghe thấy trong quá trình nhào bột - tốt, âm thanh rõ ràng không phải là bình thường khi nhào, và thành thật mà nói, điều này khiến tôi rất xấu hổ.
Hôm sau mình thử, nhưng đã có chức năng của vỏ bánh sẫm màu rồi nên bánh vẫn nướng bình thường, vỏ bánh đã nhiều hoặc ít nhưng vẫn còn hơi nhạt.
Tôi khó chịu hơn bởi những tiếng nhấp liên tục này trong quá trình nhào trộn, bạn có thể nghe thấy rõ ràng rằng có thứ gì đó không hoạt động bình thường. Cảm giác như vậy mà trong quá trình nhào trộn HP xoắn lại, một số bộ phận bám vào nhau. Ngay cả chồng tôi cũng lắng nghe và đồng tình với tôi.
Nói chung, tôi đã gọi cho cửa hàng này, và ở đó họ nói với tôi rằng vì HP đã được sử dụng, họ có thể đổi hoặc trả lại tiền cho tôi chỉ khi tôi mang báo cáo lỗi từ trung tâm bảo hành.
Trong dịch vụ, họ đã thực sự cho tôi một hành động chỉ ra rằng có một lỗi nhà máy trong VHP cần được sửa chữa.
Cửa hàng hỏng từ lâu, họ không muốn tôi thay đồ gì, họ nói, trong dịch vụ đã sử dụng “đi sửa”.
Ở phòng bảo vệ người tiêu dùng, tôi cũng được nói gần như vậy rằng cửa hàng có quyền từ chối thay thế và trả lại, vì mục đích sử dụng của nó. Nó chỉ ra rằng một luật mới đã được đưa ra.
Sau ba giờ băng đỏ trong văn phòng của cửa hàng và kiểm tra kỹ lưỡng KP, chúng tôi thậm chí còn được trả lại tiền.
Nhiều khả năng họ sẽ tự sửa chữa và bán.
Và theo luật pháp Ukraina của chúng tôi, NẾU BẠN MUA BẤT KỲ THIẾT BỊ NÀO, KHÔNG CÓ ĐẢM BẢO LÀ CÓ CHỨC NĂNG VÀ BAO GIỜ TRONG VỊ TRÍ LẦN HAI TUẦN, BẠN SẼ KHÔNG CHẤP NHẬN THIẾT BỊ VÌ BẠN ĐÃ SỬ DỤNG THÀNH CÔNG. nhưng làm thế nào bạn có thể tìm ra sự hiện diện của một khiếm khuyết mà không sử dụng nó?
Tóm lại, tôi đã mua một kỹ thuật mới, và sau đó cũng sửa chữa nó. (Tất nhiên, ở trung tâm dịch vụ, nó miễn phí).
Nhưng tạ ơn Chúa, tôi vẫn lấy lại được tiền. Rốt cuộc, một số cửa hàng nhượng bộ.
Kết quả là, vào Ngày của Thánh Nicholas, người chồng đã làm một món quà - anh ấy đã tặng KP sau khi phát hiện ra rằng cô ấy bị lỗi.
Và vào dịp năm mới, tôi nhận được một món quà mới - với tâm trạng vô cùng khó khăn và tâm trạng hư hỏng, tôi đã trả lại tiền cho thiết bị bị lỗi ban đầu.
Như thế này!
Nhưng nói chung HP của hãng này mình khen lắm, chắc tại mình chưa gặp may thôi nhỉ? Bây giờ tôi ngồi và chọn một thương hiệu khác.
BigV
Tôi đã mua mô hình này qua Internet. Tôi đã sử dụng nó hơn một tháng nay.
Tôi nướng bánh mì theo chương trình đầu tiên 2 lần, và sau đó chỉ kết hợp lúa mạch đen nguyên hạt, với các chất phụ gia khác nhau. Tôi đặc biệt hài lòng với hương vị của bánh mì Lithuania, nơi có các chất phụ gia rắn (công thức trên trang web). Lần gần đây nhất, thay vì tối đa 1 kg, nó lại thành 1,2 kg. Không có vấn đề về chất lượng, tôi đã không ném ra một bukhanka nào. Tôi rất hài lòng với việc mua hàng. Và bộ đếm thời gian rõ ràng là nhấp chuột.
Cái chính là kiểm soát bún khi trộn.
Bếp mộc
Trích dẫn: lenysa

Nhưng nói chung HP của hãng này mình khen lắm, chắc tại mình chưa gặp may thôi nhỉ? Bây giờ tôi ngồi và chọn một thương hiệu khác.
lenysa, thật đáng tiếc vì nó đã xảy ra, thật không may, bạn không may mắn. Lỗi của nhà máy - điều này xảy ra với mọi nhà sản xuất, ngay cả những nhà sản xuất đẹp nhất. Có những người ở đây trên diễn đàn - chỉ là những người hâm mộ Delongy, những người nướng bánh mì đẹp mắt và yêu thích HP của họ. Nhưng, thật không may, bạn đã có một ngoại lệ khó chịu như vậy.

Tôi hy vọng sự hiểu lầm này sẽ không làm bạn nản lòng với việc làm bánh mì tự làm? Chọn một bếp mới và chúng tôi đang chờ đợi bạn trong hàng ngũ Khlebopechins.

Trích: BigV

Và bộ đếm thời gian rõ ràng là nhấp chuột.
Rốt cuộc, tác giả đã được giao một hành động trục trặc, bộ đếm thời gian nhấp trong dịch vụ như thế nào, tôi có thể biết
himik
Xin chào tất cả mọi người! Chúc mừng năm mới!!
Ước mơ của tôi đã thành hiện thực, chồng tôi đã cho HP Delonghi BDM 755!!!
Ba nỗ lực đầu tiên để nướng bánh mì đã được đăng quang với hoàn thành thất bại ... đó là lỗi của chính cô ấy ... HP đã ở trong một căn phòng có nhiệt độ phòng khoảng 12 độ, và một số thành phần mà tôi thêm vào ở nhiệt độ thấp (không phải nhiệt độ phòng) ... như vậy ... bánh mì không phải là hoa hồng. Tôi chuyển HP và các thành phần vào một căn phòng có nhiệt độ phòng bình thường và nước, sau đó đổ sữa ấm (hơi ấm lên) để nhào bột và bánh mì trở nên đơn giản là tuyệt vời ...
Hôm nay mình làm bột bánh pizza nướng 2 chiếc. - hơi quá cho hai ...
Cho em hỏi cách bảo quản bột làm men, em nghe nói có thể đông nhưng sau khi đông sẽ nổi lên như thế nào ạ?

Cho đến nay, tất cả mọi người, tôi thích bếp, mặc dù tôi chưa sử dụng bất kỳ cái nào khác trước đây ... Tôi đọc diễn đàn của bạn và muốn bản thân mình ... ... tất cả các nướng thành công ...
Viki
Xin chúc mừng !!! Chúc may mắn với bánh mì của bạn, ngon và khỏe mạnh!
Còn về phần bột làm bánh pizza: do không có thời gian nên mình không làm đông bột, bánh pizza đã làm sẵn nhưng chưa nướng, tức là bán thành phẩm, lâu lâu đỡ mất công. Khi tôi đến sau ca làm việc hàng ngày, tôi lấy nó ra và nằm nghỉ ngơi. Nó rã đông và tốt như mới, tất cả những gì còn lại là gửi nó vào lò nướng.
Nhưng tươi bao giờ cũng ngon hơn!
alisa1989
Nhưng tôi không thể mua De Longi, mặc dù tôi đã để mắt đến mô hình thứ 75 này (tôi thích tỷ lệ giá cả-chất lượng và hướng dẫn rất chi tiết, có thẩm quyền và công ty được coi là rất tốt). Vấn đề là ở Matxcơva, họ đột ngột biến mất đột ngột, không có một cửa hàng phần cứng lớn nào, kể cả qua Internet - và sau đó là đặt hàng. Hoặc có lẽ tôi mù quáng quá và ai đó ở đâu đó đã bắt gặp điều kỳ diệu này?
Con ong
Tôi sẽ nói với bạn theo thứ tự. Vào một ngày tháng 11, sau khi mua một chiếc bánh mì đặc biệt vô vị, tôi quyết định nướng nó ở nhà. Nhưng công thức "... bột, bao nhiêu bột sẽ mất ..." không phù hợp với tôi, bạn cần tất cả mọi thứ theo gam. Do đó, việc tôi truy cập Internet để tìm một công thức đã dẫn tôi đến trang web này (đã là yêu thích của tôi). Tôi sẽ không cho bạn biết chi tiết về sự lựa chọn thống khổ, nhưng từ một tháng nay, chúng tôi đã ăn bánh mì nướng ở Delonghi 755. Bánh mì rất ngon, không có gì phải phàn nàn. Và niềm vui - đứa trẻ bắt đầu ăn bánh mì. Hầu hết tất cả các công thức đều được lấy từ diễn đàn, các tay chưa vào sách.
Tôi thích rằng tất cả các chương trình cần thiết đều có: cổ điển, Pháp, bột nguyên cám, nghĩa là, ngũ cốc nguyên hạt, bánh mì ngọt, không chứa gluten, chương trình turbo và bánh mì nhanh (bánh mì nhanh), bánh ngọt (muffin), bột mì ống (thích hợp cho bánh bao và bánh bao), bột bánh pizza, mứt, bánh nướng. Không phải tất cả mọi thứ mà tôi chú ý đến khi lựa chọn đều quan trọng và cần thiết.Ví dụ, một cửa sổ quan sát lớn là thuận tiện nhưng không cần thiết, một bộ phân phối hoàn toàn tự động (kèm theo tiếng bíp) là tốt nhưng không cần thiết. Đúng vậy, bây giờ tôi đang ngồi ở nhà với con tôi - tôi có thời gian, nhưng khi tôi đi làm và thời gian trở nên ít hơn, có lẽ tôi sẽ đánh giá cao máy phân phối. Và, tất nhiên, giá cả phù hợp với chúng tôi.
Tôi muốn gửi lời cảm ơn sâu sắc đến tất cả mọi người vì đã chia sẻ kinh nghiệm của bạn, không bỏ rơi người mới và nói chung, vì một bầu không khí vui vẻ trên diễn đàn. Bây giờ tôi không còn hình dung được ngôi nhà của tôi, nơi không có mùi bánh mì tươi.
Con ong
Trích: BigV

Và bộ đếm thời gian rõ ràng là nhấp chuột.
Rơ le nhấp nháy, bật và tắt 10 để duy trì nhiệt độ 30-35 độ trong quá trình bột nở. Tôi không có hướng dẫn cho mô hình 755, vì vậy tôi đã tải xuống và sử dụng hướng dẫn cho 125, trong đó mô tả chi tiết thời gian và nhiệt độ của từng giai đoạn. Và điều thú vị nhất là ở các dòng máy 075, 125 và 755, thời gian nhào, nâng và nướng trên các chương trình giống nhau có chút khác biệt. Và hẹn giờ là điện tử nên không bấm được.
KatyaT
Tôi muốn cho bạn biết lần đầu tiên chúng tôi bật bếp như thế nào. Chúng tôi có DeLonghi 125. Đã mua 3 tuần trước. Khi họ đã đặt tất cả các nguyên liệu ở đó, họ lắp cái xô vào và bật nó lên. Làm thế nào cô ấy bắt đầu nứt ... và tôi thậm chí không thể biết những âm thanh đó là gì. Sau đó tôi nghĩ: "Chà, cô ấy thậm chí còn lắc bột để nhào!" Và đã khoảng nửa đêm. Rồi vợ chồng tôi quyết định sẽ không đánh thức cháu bé bằng tiếng gầm rú như vậy nữa, ngày mai tôi sẽ mặc lại từ đầu. Và ngày mai, khi tôi đặt cái xô vào một lần nữa, tôi nhận thấy rằng ngày hôm qua nó chỉ đơn giản là được bảo mật kém. Đáng lẽ tôi phải nhấn mạnh hơn. Thật tốt là họ đã không phá vỡ nó ngay lần đầu tiên.
Con ong
1) Nếu bạn muốn - tệ hơn là nó đau.
2) Nếu bạn vội vàng, bạn sẽ làm cho mọi người cười.
3) Buổi sáng khôn ngoan hơn buổi tối.
Tốt hơn hết là không nên tiếp cận công nghệ hiện đại mà không đọc hướng dẫn nhiều lần, mặc dù không có hướng dẫn cho bếp của tôi, nhưng để có được kiến ​​thức lý thuyết trên diễn đàn, tôi đã đánh liều nướng bánh mì, và gần như thành công, vì cảm giác có một chiếc kolobok đi kèm kinh nghiệm.
MarinaK
Tôi đã có một cái bếp như vậy được 4 tháng rồi, tôi rất hài lòng với nó. Bây giờ bánh mì đang được làm trên kefir, với bí ngô và hạt hướng dương. Vkusnota!
RybkA
Hôm qua tại Foxtrot, tôi cũng đã chú ý đến mô hình 755. Tôi đã bị thu hút bởi sự nhỏ gọn và giá cả, nhưng đây không phải lúc nào cũng là yếu tố quyết định.
Ở đây trên trang web, rất tiếc, không có mô tả hoặc hướng dẫn cho nó. Hãy cho tôi biết, nó khác với mô hình 075s như thế nào?
cục bướu
Chào buổi chiều, mọi người, hãy thêm một người mới vào hàng ngũ của bạn! Cuối tuần tôi mua một chiếc Delonghi 075S bằng bông. Tôi đã chọn giữa bếp này và bếp thứ 125 (có vẻ như) cũng là Delonghi. Tôi mua cái nhỏ hơn, vì bếp nhỏ, ít người ăn. Tôi có câu hỏi này với chủ sở hữu của lò nướng Delonghi và tất cả những người khác: tại sao bánh mì của tôi (nướng 3 miếng khác nhau) lại có mùi không giống như bánh mì, mà giống như một cái bếp (như thể dầu mỡ đang cháy ngoài kia) mùi xung quanh Căn hộ là ruồi lạ, không nồng, nhưng sờ thấy bùi ... Bánh mì nhìn khá đẹp, nhưng mùi vị không ngon lắm. Không có mùi bánh mì tuyệt vời mà mọi người đang nói ở đây ...
Bếp mộc
Khối lượng, với sự mua hàng của bạn!

Kiểm tra xem có gì bị kẹt trên bộ phận làm nóng không? Có thể những gì bạn rơi ra khỏi xô đang cháy?

Nếu mùi rõ ràng là "độc" - hãy liên hệ với dịch vụ. Một số thành viên trên diễn đàn đã bàn giao lại bếp của mình vì bị lỗi lớp phủ, khi nướng cũng có mùi hóa chất gì đó (cố gắng tìm kiếm thì theo mình nhớ - đó là bếp lg)
cục bướu
Cảm ơn vì lời chúc mừng của bạn. Tôi đã kiểm tra tất cả mọi thứ, không có gì bị kẹt, và cái gì đó đã dính ở đâu, nếu nó là ngay từ lần đầu tiên !!! Tôi muốn một số chủ sở hữu của những lò như vậy trả lời ...
dfl18
Cuối tuần qua, tôi cũng mua một chiếc DeLonghi 075S. Chúng tôi chỉ làm được hai chiếc bánh - một chiếc cổ điển (không thay đổi công thức của cuốn sách) và một chiếc bánh cupcake. Cổ điển hóa ra tốt. Có vẻ như chiếc bánh cupcake không ngon lắm, mặc dù họ vẫn chưa nếm thử. Ngày mai chúng tôi sẽ biết chắc chắn (và chúng tôi sẽ thực hiện các biện pháp để cải thiện kết quả).
Về mùi thì ở chung cư có mùi bánh mì bình thường. Mặc dù bên cạnh máy làm bánh mì, có một ít nhựa. Nhưng bánh mì không có hương vị nước ngoài.
himik
không có gì khác hơn là một nguyên tắc, chỉ trong 075S, bạn có thể nướng bánh mì 750 và 1000,
và trong mô hình 755 cũng có 500 g bánh mì
cục bướu
Hurray, cô ấy (x / n) đã không còn ngửi thấy nữa (chỉ gần đến x / n, nếu bạn đánh hơi mạnh). Hôm nay mình cho vào lò nướng bánh (công thức của Elena Bo) và bỏ nhà đi. Tôi đã đến, và ở lối vào, nó có mùi SO !!!!!!! Nói chung, tôi cảm thấy tất cả niềm vui khi mua và chiếc bánh là SIÊU PHẨM !!!!
Con ong
Tôi nghĩ rằng trong mô hình 075 bạn cũng có thể nướng 500 gr. bánh mỳ. Điểm khác biệt chính: 755 bổ sung chương trình nướng không chứa gluten, + bộ phân phối tự động. Phần còn lại của sự khác biệt là không đáng kể. Tôi sử dụng các hướng dẫn cho mô hình 125. Có tới 755 trong tiếng Ý, nhưng khi so sánh, tôi nhận ra rằng nó ít thông tin hơn (ít công thức hơn nhiều và không có mô tả rõ ràng về tất cả các giai đoạn nướng, mặc dù trong các chương trình giống hệt nhau ở 075, 125 và 755, thời gian của các giai đoạn là hơi khác) so với 125.
Yuriy
Chúc mọi người buổi chiều vui vẻ.
Tôi đã mua một cái bếp 755s ở Kharkov ở Elektroland với giá 540 UAH. Tôi chọn chủ yếu vì sự hiện diện của một máy rút tiền và sau khi đọc thông tin trên internet.
1. Cho đến nay tôi đã cố gắng chỉ nướng kiểu Pháp và turbo - hóa ra rất ngon, nhưng không hiểu sao phần trên không lồi, mà thậm chí còn hơi lõm xuống. Đây có phải là cách nên làm hay bạn nên thử nghiệm với lượng nước, bột mì, men?
2. Khi không có đủ bột, tôi phải thêm 60-80 gram kiều mạch xay vào máy xay cà phê - màu chuyển sang nâu, hương vị bình thường, bạn có thể nghe thấy vị kiều mạch, có thể hơi ít.
3. Nhưng có một câu hỏi với một bộ phân phối (trên thực tế, sự hiện diện của một bộ phân phối quyết định phần lớn sự lựa chọn của bếp). Tôi đã nạp nho khô vào máy phân phối và bắt đầu chương trình 2 với khởi động chậm, nhưng khay không mở (nắp bếp không mở sau khi tải khay). Tại sao? Ai đó biết? Các hướng dẫn nói rằng chế độ này có thể được bật ở bất kỳ đâu trong menu, nhưng tốt hơn nên sử dụng nó trong các chương trình 1,2,3,4. Cách bật chế độ không rõ ràng. Theo tôi, bộ phân phối nên mở trong mọi trường hợp, và việc nó có đổ ra hay không phụ thuộc vào việc bộ phân phối có được nạp hay không. Hoặc là tôi sai?
Yuriy
755 người dùng thân mến, hãy trả lời ai đó!
Tuy nhiên, bộ phân phối sẽ hoạt động như thế nào và ở những chế độ nào? Tại sao nó không mở trong một chương trình bắt đầu bị trì hoãn? (Không có cái hoãn lại - Tôi không biết, tôi chưa thử, vì không có đủ thời gian vào ban ngày, nhưng tôi đã đặt nó vào ban đêm. Nhưng, suy cho cùng, với sự khởi đầu bị trì hoãn, công việc của nó là cần thiết, vì ở chế độ trực tiếp, bạn cũng có thể điền theo cách thủ công). Hay bạn cần liên hệ dịch vụ?
Trên đường đi, tôi thu hút sự chú ý của bạn (có thể nó đã có trên diễn đàn) - một số công thức từ hướng dẫn là hoàn toàn sai (ví dụ: 500 gr. Bánh mì ở số 2 yêu cầu bột 520 gr.). Nếu bạn tính toán tỷ lệ của các công thức cho các trọng lượng khác nhau, thì điều đó trở nên vô nghĩa. Tôi đã tải xuống hướng dẫn cho 125 và đang sửa nó.
natalka
Có, với một máy rút, bạn sẽ có một số loại câu đố. Rất khó để giải thích điều gì đã xảy ra mà không có một chiếc bếp như vậy, nhưng chỉ một vài người có thể có nó trên trang web. Ai đó đã đề cập đến việc mua 755, nhưng tôi không thể nói chắc chắn là ai. Có thể các chủ sở hữu vẫn sẽ phản hồi.
Rem
Đối với Yuriy
Về công thức sai: Tôi có delonghi 125s, cũng có sai sót. Do đó, hôm nay tôi đưa ra một phương án làm thế nào để không vướng vào điều này. Nó chỉ nên giúp người mới bắt đầu. Xem thông báo trong phần "kiến thức cơ bản về làm bánh", "tỷ lệ khô / lỏng ...". Tôi sẽ rất vui nếu nó có ích cho bạn, nhưng tại sao bộ phân phối không hoạt động với bạn, tôi không biết. Nhưng tôi nên làm.
Elena Bo
Trong chừng mực chưa có chủ sở hữu nào của mô hình này trả lời, tôi có thể giả định rằng có thể trong HP của bạn, có 2 chế độ trong một chương trình - có bộ phân phối và không có bộ phân phối. Đó là, bạn cần phải chọn một cái bạn cần để nó mở ra trong quá trình trộn. Kiểm tra xem tôi có đúng hay không.
Yuriy
Có thể có hai chế độ, nhưng cách chúng bật - không có thông tin (và cũng không có nút nào cho việc này. Tôi sẽ đưa bạn đến dịch vụ. Sau khi dịch vụ (nếu họ phát hiện có vấn đề), tôi sẽ viết thư cho diễn đàn.
Yuriy
Dịch vụ đã kiểm tra và cho biết rằng bộ phân phối trong 755 chỉ hoạt động ở chương trình thứ 4. Hơn nữa, do không phải mở bằng nam châm điện mà bằng động cơ nên thời gian mở rất ngắn.
Vào cuối tuần, tôi đã kiểm tra nó ở nơi làm việc - đúng như vậy. Bộ phân phối mở ra, nhưng đóng lại trong 2-4 giây.Nếu bạn đặt thứ gì đó khô (các loại hạt, nho khô) vào đó - chúng có thời gian, nếu bạn đặt thứ gì đó không khô lắm (đã thử giăm bông) - thì máy phân phối sẽ mở ra, nhưng thực tế là không có thời gian để ngủ đủ giấc. Đảo ngược chương trình bếp để bộ phân phối mở trên các chương trình khác nhau và trong một thời gian dài hơn mà họ đã từ chối dịch vụ của chúng tôi (ngay cả khi bạn đồng ý mất bảo hành). Vì vậy, nếu ai đó cần một bộ phân phối để sử dụng ở các chế độ khác nhau và với các sản phẩm khác nhau - 755 theo ý kiến ​​của tôi là không phù hợp, bạn cần phải nhìn vào 125.
Yuriy
1. Tuy nhiên, quay lại câu hỏi về việc sử dụng bộ phân phối trong 755.
Có thể ai đó biết hoặc từ kinh nghiệm của chính họ: như tôi đã viết, dịch vụ nói rằng việc mở máy phân phối chỉ được thực hiện trong một chương trình thứ 4, NHƯNG các hướng dẫn nói rằng nó có thể là từ ngày 1 đến ngày 4. Có lẽ đây là cuộc hôn nhân của bếp lò của tôi? Hay là hướng dẫn nói dối?
2. Vì thời gian chu kỳ trong mỗi chương trình không được lên lịch cho 755, có thể dựa vào 125 mô tả khi sử dụng 755 chương trình không?
Rem
Đáng tin cậy nhất cho trường hợp của bạn là tìm một người có mô hình này (có thể trên diễn đàn của thành phố của bạn) hoặc tìm kiếm thông tin bằng công cụ tìm kiếm trên Internet. Và sau đó bạn sẽ biết tất cả mọi thứ. Vì không ai ở đây trả lời. Và việc sử dụng dữ liệu từ 125s bằng cách nào đó không đáng tin cậy, tùy theo quyết định của bạn
Rem
Trên diễn đàn 755, Bee và Oranze có một mô hình. Hỏi họ.
Con ong
Trích dẫn: Yuriy

1. Tuy nhiên, quay lại câu hỏi về việc sử dụng bộ phân phối trong 755.
Có thể ai đó biết hoặc từ kinh nghiệm của chính họ: như tôi đã viết, dịch vụ nói rằng việc mở máy phân phối chỉ được thực hiện trong một chương trình thứ 4, NHƯNG các hướng dẫn nói rằng nó có thể là từ ngày 1 đến ngày 4. Có lẽ đây là cuộc hôn nhân của bếp lò của tôi? Hay là hướng dẫn nói dối?
2. Vì thời gian chu kỳ trong mỗi chương trình không được lên lịch cho 755, có thể dựa vào 125 mô tả khi sử dụng 755 chương trình không?
1. Trong 755 Delongy, bộ phân phối tự động mở 20 phút sau khi bắt đầu nhào (10 phút trước khi kết thúc nhào), nhưng bộ phân phối không mở trong chương trình bánh mì Pháp trong lò của tôi. Plus mở ra khi nhào bột bánh pizza.
2. Bạn có thể điều hướng, nhưng thời gian của các giai đoạn có phần khác nhau. Nhưng nguyên lý hoạt động của bếp trở nên rõ ràng hơn.
Các công thức nấu ăn chính xác nhất cho trọng lượng 700-750 gr. Nói chung, bạn có thể chọn một công thức theo ý thích của bạn trên diễn đàn (thử bánh mì Ý trên 1 chương trình).

Tôi sao chép bài đăng của mình từ một chủ đề khác với các sửa đổi (đọc các bài viết của tôi).
Nhận xét của tôi về hoạt động của bếp này: hóa ra, tôi không cần một bộ phân phối, ngoài mọi thứ, nếu bánh mì cao, thì ngay dưới bộ phân phối, vỏ bánh sẽ được chiên nhiều hơn hoặc dựa vào nó và điều này làm hỏng bề ngoài của bánh mì (đặc biệt là đối với bánh của Elena Bo). Tăng thời gian nướng để bánh mì đạt đến vòm vàng không dẫn đến bất cứ điều gì, nhưng theo khuyến nghị của Pakat, tôi đã dán nhiều lớp giấy bạc thực phẩm vào bên trong nắp - lớp vỏ rất tuyệt vời. Thêm vào đó, tôi đã thay đổi thứ tự của các thành phần: tôi đổ chất lỏng lên trên bột mì (không có dữ liệu khách quan về việc cải thiện chất lượng bánh mì, nhưng dữ liệu chủ quan cho thấy bánh mì đã trở nên ngon hơn).
Trong lần khử bột cuối cùng (khoảng 1 giờ 50 phút trước khi kết thúc chương trình 1), các bọt khí lớn vẫn còn ở phần trên của kolobok và do đó vụn bánh mì có thể không xốp đồng đều. Do đó, nếu có thời gian, sau lần khử bột cuối cùng, tôi lấy bột ra, lấy thìa, tạo hình bánh mì từ bột, vuốt các cạnh về phía giữa và đặt nó trở lại xô (tôi mất ít hơn một phút). Kết quả là vụn bánh đồng nhất và đều, hơn nữa, trên bánh mì không có lỗ rách mà là một lỗ nhỏ cao 1,5 cm.
Nhiều người có thể hỏi, tại sao KP, nếu bạn phải nhìn vào nó nhiều như vậy và giúp cô ấy nướng bánh mì? Vâng, tôi sẽ không can thiệp vào công việc của cô ấy: bánh mì là đủ tốt, nhưng sau khi đọc diễn đàn, tôi muốn đưa bánh mì đến lý tưởng.
Alaka
đã mua Delongee 755.
rất nra, mọi thứ đều siêu.
chỉ có 1 câu hỏi - ai là người đặt ra sự khởi đầu chậm trễ vào ban đêm - bạn ngủ như thế nào ???
Đối với tôi, có vẻ như nó rất ồn - giống như một máy in kim :) Và khi máy phân phối kêu bíp, tôi không biết chạy đi đâu chỉ :) Có vẻ như vào ban đêm tất cả sẽ rất ồn àooooooooooo.
Con ong
Chúng tôi ngủ ngon. Trong quá trình nhào trộn, người ta không đo được decibel, nhưng bếp không hoạt động ồn ào, thậm chí còn lặng lẽ trên nền của máy in kim. Nhưng tín hiệu âm thanh hoạt động tốt. Gần như không nghe được từ nhà bếp sau cánh cửa đóng kín.
el_koval
Không đúng là bộ phân phối chỉ hoạt động trên chương trình 4, tôi có một mô hình 755, và trong đó nó hoạt động trên tất cả các chương trình.
Alaka
bộ phân phối của tôi không hoạt động trên chương trình 2 - và điều này làm tôi hài lòng - tôi bật nó vào ban đêm :)
Geosun
Xin chào các bạn, mình có con máy 755, mình mua về để thay cho con lg bị hỏng, các bạn tiện so sánh nhé. Tôi đã có quy mô LG rẻ nhất, nhưng tôi vẫn thích nó hơn.
Thứ nhất, 755 rất ồn, bạn không thể để nó vào ban đêm, điều này áp dụng cho việc trộn âm, và tín hiệu âm thanh sẽ làm tăng điểm chết.
Thứ hai, bộ phân phối cực kỳ bất tiện, chỉ có hạt rơi ra ngoài, một khe hở hẹp như vậy sẽ mở ra. (nó hoạt động với các chương trình dolche và seeka).
Đúng vậy, không có gì phàn nàn về bản thân chiếc bánh mì. Và từ ưu điểm, tôi ghi nhận sự nóng lên của bột, nó bốc lên rất tốt, ngay cả khi trong phòng mát mẻ, điều này đã không xảy ra trên LG.
Nhưng mứt hóa ra không được ngon cho lắm, và sau khi làm mứt bạn phải rửa toàn bộ HP mới xong.
đỏ tươi
Bộ phân phối cũng hoạt động trên chương trình chính.
Nhưng tín hiệu âm thanh là có .... mặc dù tôi không nghe thấy tín hiệu của các máy làm bánh mì khác.
Và tôi rất hài lòng với HP của mình.
Rất tiếc là họ đã không dịch cuốn sách với các công thức nấu ăn sang tiếng Nga.
kaminka
Máy rút của tôi hoạt động trên hầu hết các chương trình ... có vẻ như chỉ có tiếng Pháp là không có và trên bánh nướng ... và ngay cả trên bánh pizza, nó hoạt động và ngay cả trên bánh mì không chứa gluten

nhưng tại cái giá của tín hiệu nó rất lớn, nhưng tôi có một cánh cửa trong nhà bếp của tôi, mặc dù một đêm tôi nghĩ rằng chúng tôi sẽ thức dậy, nhưng chúng tôi không ngủ và không nghe thấy bất cứ điều gì
jenifer
Trích: Scarlet


Rất tiếc là họ đã không dịch cuốn sách với các công thức nấu ăn sang tiếng Nga.
Tôi có một bản dịch, nhưng sẽ tốt hơn nếu nó không tồn tại. Đương nhiên, tôi bắt đầu theo các công thức nấu ăn từ hướng dẫn của những thứ đơn giản nhất - vứt đi. Tôi bắt đầu so sánh nó với phiên bản Ý, nó có ổ bánh tối thiểu là 750g. Đây là một người thông minh, tôi không biết làm thế nào anh ta dịch tỷ lệ trong phiên bản tiếng Nga thành 500 g, và hóa ra là 520 g bột cho 215 ml nước. Bạn tưởng tượng lộn xộn thế này, ai sau đó đã biết về kolobok: (Nói chung, tôi sử dụng các công thức nấu ăn từ hướng dẫn rất, rất cẩn thận, tất cả những người đã thử đều đã được chỉnh sửa.
Bộ phân phối dường như hoạt động ở tất cả các chế độ ngoại trừ tiếng Pháp.
đỏ tươi
Tất nhiên, tôi có hướng dẫn cho người làm bánh mì (cùng với công thức nấu ăn) bằng tiếng Nga. Tôi đang đề cập đến một cuốn sách màu bằng tiếng Ý (có 40 công thức nấu ăn); và nhân tiện, các công thức từ 750g đến 1,25kg (không có 500g). Các yếu tố chính: bột mì, nước, dầu, muối, đường - bạn có thể hiểu, nhưng phần còn lại Hoặc không ai khác có một cuốn sách tiếng Ý?
Con ong
Trên trang web của chúng tôi có hướng dẫn cho 125 Delongy, có tất cả các công thức nấu ăn này trong hướng dẫn. Bạn chỉ cần tải về và không đau đầu. Nhân tiện, tôi cũng làm như vậy, đặc biệt là vì chiếc Delongy 755 của tôi chỉ có một dòng bằng tiếng Nga trên trang tiêu đề của hướng dẫn.
đỏ tươi
Bee, cảm ơn vì lời khuyên! Tôi đã tải xuống hướng dẫn sử dụng cho mô hình 125 - thậm chí còn có nhiều công thức hơn tôi mong đợi. Những công thức + công thức nấu ăn từ trang này - bạn có thể lên kế hoạch làm bánh trước nửa năm
Seraphim
Hôm qua tôi đã trở thành chủ sở hữu của một bếp DeLonghi 755, một người mới.
Tôi chọn theo nguyên tắc - từ những thứ có sẵn, và có một máy phân phối tự động, vì tôi định chủ yếu đánh vào bánh nướng xốp và bánh ngọt với nho khô và các loại hạt.
Khi tôi lấy bếp từ một cửa hàng trực tuyến, tôi đã rất ngạc nhiên về chất lượng của nhựa và việc lắp ráp - các khe không đồng đều, tàn tích của đèn flash trên các cạnh của các vết dập ... Hướng dẫn, một bộ sưu tập các công thức nấu ăn và điều khiển bằng tiếng Ý là , tất nhiên, thiếc. Nhưng không có gì, tôi sẽ quen với nó.
Hôm qua tôi đã cố gắng thử công thức đầu tiên, công thức sai - 520 gam bột trên 500 gam bánh mì thành phẩm. Nhưng hôm nay trời mới sáng, hôm qua dội nước ba lần.
Tuy nhiên, kết quả hóa ra là khá ăn được.
Tôi đã viết về điều tương tự một cách chi tiết hơn 🔗Nếu bạn quan tâm, bạn có thể đọc nó.
Con ong
Trích dẫn: Seraphim

... Tôi đã rất ngạc nhiên về chất lượng của nhựa và việc lắp ráp - các khe hở không đồng đều, cặn cháy ở các cạnh của các miếng dập ...
Không có gì như thế này trong bếp của tôi. Nhân tiện, tôi đã viết ở đâu đó rằng ấn tượng đầu tiên về món đồ chơi và chiếc bếp mỏng manh sẽ ngay lập tức trôi qua khi bạn thấy nó nhào bột từ 600-680 gram bột dễ dàng như thế nào.
đỏ tươi
Seraphim, tôi đọc trong LJ của bạn rằng bạn không hiểu tất cả mọi thứ về máy phân phối. Không cần phải chạy bất cứ nơi nào vào ban đêm theo tín hiệu. Sau khi bạn nạp các sản phẩm vào HP cho công thức, hãy đóng nắp, cẩn thận mở cửa phân phối và thêm phụ gia vào đó, và HP sẽ tự làm mọi thứ - phụ gia sẽ ngủ khi cần thiết. Nói một cách đơn giản, tính tự động của bộ phân phối không bao gồm việc mở cửa trên, mà là đổ phụ gia vào (tức là không phải thứ ở trên nắp mở ra mà là thứ ở dưới nó). Tôi không biết nếu tôi giải thích rõ ràng.
Seraphim
Vâng, cảm ơn!
Tôi nghĩ rằng các hướng dẫn đã được dịch một cách gian dối. Đối với dòng chữ màu trắng bằng tiếng Nga: đừng cố mở nắp bình phân phối bằng tay, vào đúng thời điểm bếp sẽ phát tín hiệu đi vào giấc ngủ và nắp sẽ tự mở.
Tôi đã xem xét kỹ thiết kế vào đêm qua và nhận ra rằng nắp dưới được mở ra bởi thân cây, ép vào lưỡi đòn bẩy. Vì không còn ổ đĩa nào được tìm thấy trên nắp, tôi nhận ra rằng tôi không nên sợ làm vỡ nó, mà hãy nỗ lực hơn (tôi có thể rút cái xô chỉ từ lần chạy thứ ba, với một lần đọc trung gian các hướng dẫn - tôi chợt nghĩ nó được cố định ở đó bởi một thứ khác - không, tất cả đều do ma sát thuần túy).
Nói chung, tôi đã mở nắp. Có thể, nguyên nhân là do chất lượng bản sao của tôi rất thấp - bởi vì nó thực sự rất khó mở. Ở đó "mỏ" trên nắp của thiết bị phân phối phải gắn vào vị trí phía sau "giá" trên nắp của bếp lò. Vì vậy, cuối cùng khi tôi mở nó ra, có một rãnh đáng chú ý trên giá đối diện với mỏ.
Tiếng Trung vô cùng ấn tượng.
Rem
Tôi đang nói về người Trung Quốc, như bạn đã nói. Nghiên cứu lâu dài về người sản xuất bếp từ Delonghi - được xác nhận bởi infa, ở Ý. Điều này đã được xác nhận bởi thành viên của chúng tôi trên diễn đàn, người sống ở Ý. Kiểm tra mã vạch nếu China-69 là đầu tiên. Có thể bạn có một sự giả mạo? Ở tôi, tôi không thích lớp phủ teflon của cái xô và lớp vỏ trắng của bánh mì. Và phần còn lại là chuẩn mực, tôi hạnh phúc. Bộ phân phối là tùy chọn
kaminka
Trích dẫn: Seraphim

Vâng, cảm ơn!
Tôi nghĩ rằng các hướng dẫn đã được dịch một cách gian dối. Đối với dòng chữ màu trắng bằng tiếng Nga: đừng cố mở nắp bình phân phối bằng tay, vào đúng thời điểm bếp sẽ phát tín hiệu đi vào giấc ngủ và nắp sẽ tự mở.

nó giống như cái nắp dưới mở ra khi ấn vào

nhưng với cái đỉnh mình cũng bị lâu rồi ... giờ sợ vỡ, giờ nó tự bung ra khi mở nắp máy làm bánh mì ra thấy nắp nóng, trong khi nóng lên thì thấy nó nở ra.

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

bản đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì