Thịt lợn X800. Bánh mì Pháp mộc (1,25 kg)
Danh mục: Bánh mì men
Thành phần
1. Nước 500 ml
2. Bột mì 565 g
3. Bột ngũ cốc nguyên hạt 175 g
4. Muối 2 muỗng cà phê.
5. Men 2 muỗng cà phê.
Phương pháp nấu ăn

Đặt tất cả các nguyên liệu làm bánh theo thứ tự được hiển thị. Đặt màu vỏ bánh CRUST DARK - tối, đặt kích thước ổ bánh SIZE 1.25 kg, chọn chương trình CƠ BẢN "Chế độ cơ bản", nhấn nút BẮT ĐẦU.
Tôi đã làm mọi thứ theo công thức. Bột ngũ cốc nguyên hạt đã qua sử dụng "Garnets".
Bánh mì hóa ra rất ngon.

Thời gian nấu: 3 giờ 20 phút
Chương trình nấu ăn: CƠ BẢN

francevna
Goroh177, đường và bơ không được sử dụng trong công thức?
Goroh177
không, không được sử dụng
Nhưng! Điều này làm cho bánh mì không kém phần ngon))))
vợ chồng mình ăn gần hết 1 ổ như vậy, mình rất thích))) con ăn cũng thích (con được 1,3 tuổi - sao mà không ăn, kén ăn lắm)
ảnh, thật không may, không. nhưng tôi chắc chắn sẽ làm điều đó và đăng nó
MariS
Trích dẫn: Goroh177


ảnh, thật không may, không. nhưng tôi chắc chắn sẽ làm điều đó và đăng nó

Bánh mì này thực sự rất ngon, và có một bức ảnh trong công thức của tôi cùng tên, chỉ có trọng lượng của tôi là 750g.
Goroh177
bánh mì này có thể được chuẩn bị trong bốn "loại trọng lượng". Tôi đã chỉ ra số lượng nguyên liệu cho trọng lượng 1,25 kg))
Goroh177
Trích dẫn: MariS

Bánh mì này thực sự rất ngon, và có một bức ảnh trong công thức của tôi cùng tên, chỉ có trọng lượng của tôi là 750g.

Tôi là một thợ làm bánh mới bắt đầu và không muốn làm mất lòng bất kỳ ai bằng cách thêm công thức mà tôi có
Aleka
Chào buổi trưa, cho tôi biết nên dùng loại men nào?
francevna
Aleka, ở đây dùng men khô, mình dùng Saf-moment.
quản trị viên

Điều này đề cập đến men khô hoạt động
Aleka
Chỉ là họ tác dụng nhanh và có những cái trước tiên cần phải ngâm)))))


Được thêm vào Thứ ba, 31 Tháng 5 2016 00:34

Cảm ơn bạn rất nhiều vì đã trả lời
Julia
ngày tốt! Bạn vui lòng cho mình biết có thể thay men bằng bột chua được không? chương trình sẽ thay đổi như nhau? Đối với trẻ em dị ứng men là không thể (thực tế không có gì là không thể), vì vậy tôi đang tìm kiếm công thức nấu ăn cho Bork 800 rất đơn giản về nguyên liệu ((

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

bản đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì